蜂蜜是大家都熟悉的营养品，一般消费者对蜂蜜只有个模糊的认识，其实详细来分，按照蜜蜂采集一种或二种（含）以上蜜源植物花蜜的不同，天然蜂蜜可以分成单花蜜和百花蜜。 　　单花...

　　我国土地辽阔，蜜源丰富，养蜂条件优越，是世界养蜂大国，能够生产蜂蜜的重要蜜源植物种类非常多。 　　正是因为我们国家地域辽阔花种的繁多才使我们能喝到很多种蜂蜜，而不同的...

　　每一种蜂蜜都有其相对固定的颜色，但是有时候我们会发现，如果一种蜂蜜，买回来很久没有吃完，保存时间很长以后，它的颜色会发生变化，为什么蜂蜜放久了颜色会变呢? 　　蜂蜜放久...

　　网上有很多文章是“专家”说判断蜂蜜真假靠滴纸就可以了，滴纸不透就是真的，这个说法对多少消费者造成了误导，从我接触的客户中就有太多人以这种方法来判断的，但...

　　有少部分消费者或者习惯喝加工蜜的消费者对于蜂蜜的起沫、气泡非常不了解，认为有泡泡、沫沫就是蜂蜜不好，但是实际上是否是这样呢，首先应该了解下蜂蜜起沫、泡泡的原因。...

　　蜂花粉既可外用又可内服，是非常好的天然蜂产品之一，现代研究表明，食用天然花粉好处多多。 　　（1）增强和调节新陈代谢 　　皮肤的新陈代谢和其他器官组织一样，是由糖类、蛋白...

　　随着时间的推移，温度的降低，液态的蜂蜜会逐渐浑浊、结晶凝固，由液态结晶到半固态直至变为全固态，颜色也相应由深变浅，蜂蜜这一结晶特性具有如下的一些特点： 　　1. 全面性 　...

　　1什么是天然成熟蜜？ 　　天然成熟蜜是一个很普通的蜂产品概念，也是国际和国内通用的优质蜂蜜的标准，但是为什么市场上没有人宣传“天然成熟蜜”的概念？其实很简...

　　很多朋友看蜂蜜标签标示或者听说蜂蜜有41度、40度之类的度数，不了解这个的朋友就疑惑啦，蜂蜜也有度数？蜂蜜度数是什么意思呢？ 　　蜂蜜度数其实是波美度，一种表示蜂蜜浓度的...

　　长期以来，蜂蜜生产一直名不副实，停留在取未成熟蜜而后工厂化浓缩的阶段，产品质量差，远未能体现蜂蜜应当具备的色、香、味和药用、保健价值。 造成这种现象的原因比较复杂，有...

　　蜂蜜发酵蜂蜜常见问题之一。由于蜂蜜能吸收空气中的水分，其自身会逐渐变稀（蜂蜜打开后及时盖紧瓶盖，不要一直敞着）；而未成熟的蜂蜜，含水量也比较高，酵母菌的生长繁殖频繁。如...

　　有朋友加我微信问我怎么一到天热之前买的蜂蜜就好像变味了， 　　只是随意写写这篇文章，大家看看就可，希望能给些尊重，因为生活不易，很多事情是没有办法的。 　　有些蜂农因...

　　前几天有朋友加我微信问我蜂蜜里含有激素？会影响发育生育的，这是真的吗？ 　　之前我都没想到过关于蜂蜜还有这样的问题，因为我们这几代人从事养蜂这么多年，都还没听说是喝了...

　　蜂蜜的白沫作为我们从事这个行业的人来说是司空见惯的，是天然蜜的一个正常的特性，但是很多时候对于消费者却经常造成误解，未曾接触过天然蜜的消费者对蜂蜜白沫基本都不了...

　　1原蜜才有活性酶 　　蜂蜜除了其所含的葡萄糖、果糖之外，最重要的营养成分就是大量的活性酶和微量元素。而对人体真正起作用的，最主要就是活性酶。 　　无论是土蜂蜜...