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蜂蜜发酵是常见的蜂蜜问题之一。蜂蜜发酵主要有两个原因，一个是蜂蜜能吸收空气中的水分，因而浓度逐渐变稀；二个是未成熟的蜂蜜，含水量比较高。通常蜜中含水量在21%以上，酵母菌容...

有些朋友看到蜂蜜结晶后，特别是有的蜂蜜结晶成白色了，会误以为是白糖，更有甚者觉得是猪油，为什么液体的蜂蜜会凝固成白色，是什么原因造成的？这个现像本质就是蜂蜜中的葡萄糖在低温...

（1）   天然成熟的蜂蜜中蛋白质有4-7种，通常以胶体物质存在，它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒，这种胶体物质在浅色蜂蜜中的含量为0.2%，如积安堂的洋槐花...

经中国养蜂学会常务理事会及专家组评审，山西省沁水县被命名为中国蜜蜂之乡，它是继浙江省江山市、安徽省徽州区、重庆市城口县、广西省蒲北县之后被命名的第5个中国蜜蜂之乡。...

蜂蜜尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻；3.蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能...

蜂蜜水大家可能都喝过，只是不知道大家有没有发现，在喝完蜂蜜水以后会感觉嘴里有一些酸味存在，刚开始遇到这种情况时，就担心自己家的蜂蜜出现的了变质，后来看看保质期和蜂蜜的形态...

四川省地处中国西南部，面积56万多平方公里，人口1.08亿。全省年平均气温16.1℃，降水量500－1200mm之间，全年无霜期：盆地280－330天，高原一般不足90天。动植物资源丰富，自古以来就有“天...

见到很多人问询蜂蜜有气泡怎么回事，或许问询蜂蜜有泡沫怎么回事，今日就我了解的知识为我们回答一下蜂蜜气泡的疑问。　　首先说一下正常的蜂蜜的气度或许叫泡沫，蜂蜜在酿制过程...

我今年52岁，出现眼睛干涩、发痒、有异物感、眼皮紧绷、分泌物黏稠、怕风、畏光等症状已经5年了，后经医院确诊，我患有严重的干眼症。医生建议我使用人工泪液进行治疗。我使用此...

蜂蜜营养丰富，其味甘、性平，能补脾养气，滋阴润肺。每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，预防感冒，清除体内毒素，保养皮肤，延缓衰老。     水温过高破坏营养物质。冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温...

蜂王浆是非常好的蜂产品，有很多的医疗和保健作用，也是和蜂蜜截然不同的两种物质，但是很多时候，蜂王浆需要和蜂蜜混合。下面说一下蜂王浆与蜂蜜混合的好处。　　蜂王浆虽然属于高...

便秘几乎是所有女人都会遇到的问题，对于便秘，有什么偏方可以有效治疗便秘呢。今天小编就教你蜂蜜治疗便秘的偏方，让你脱离便秘。　　疗方1：蜂蜜2～3羹匙，芝麻（黑芝麻最佳）焙熟研细末2...

其实很多食物都是有相克的道理在的，并不是所有的人们说好的食物或是食材我们就都可以吃的，我们知道蜂蜜柚子茶是一个比较百搭的东西，在感冒的时候可以喝，在平常嗓子不舒服的时候...

蜂蜜起泡其实也是衡量蜂蜜是否是原生态， 是否是纯真蜂蜜的标志之一， 也是检测方法之一　　没有经过任何加工浓缩和添加剂的纯天然蜂蜜在摇动时容易出现泡泡的原因：　　1、蜂蜜...

家里买了一瓶蜂蜜，听人说蜂蜜洗头发可以使头发顺滑，有光泽，还可以去屑，总之蜂蜜洗头好处多多，可是它真的能洗吗，那么粘稠沾怎么能沾在头发上呢？　　蜂蜜有天然修复作用，被称为天然保...