孕妇选择蜂蜜首先应该选择当季新收成的新蜜，因为新蜜的营养价值含量是最高的，蜂蜜会随着时间的推移，营养含量也会慢慢丧失，一般隔年的蜂蜜和新鲜的蜂蜜相比，营养价值会少30%左右。

另外蜂蜜分为温性蜜和凉性蜜两种，不论任何季节，孕妇都不应该选择凉性蜜，因为会刺激到肠胃，影响胎儿，可能会导致胎儿体质偏寒。蜂蜜是不会上火的，所以孕妇可以服用温性蜜。

寒性的蜂蜜有：野菊花蜜、洋槐蜜、枇杷蜜这些， 另外枣花蜜虽然属于温性蜜，但是因为是养胃为主的，容易导致便秘。这些蜂蜜都是不适合孕妇服用的。