春天来了,各种病毒肆虐,一不小心就会感冒、上火。来上一杯鸡蛋蜂蜜茶,不仅可以清除体内毒素,还可以润肺、美容养颜。中医认为,鸡蛋性味甘平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
做法相当简单哦: 生鸡蛋打碎搅拌均匀倒入滚开的水将鸡蛋烫熟,继续充分搅拌等到五十度左右加入蜂蜜搅拌。如此简单的做法适合现在的上班族,忙碌的一天从营养的早餐开始。
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