蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜中含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素C、K、B?1、B?2，多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。但大家在食用蜂蜜之前一定要懂得蜂蜜不能和什么一起吃?

　　1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

　　2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

　　3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　4、不能与大葱同食。蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

　　5、蜂蜜不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。

　　6、蜂蜜与李子同食伤五脏。

　　7、蜂蜜与茭白同食引发痼疾。

　　8、蜂蜜与大蒜同食易腹泻。

　　10、蜂蜜与莴笋同食易腹泻。

　　11、蜂蜜与豆浆同食影响消化损听力.

　　12、蜂蜜与茶同食影响消化吸收.

　　13、蜂蜜与鲫鱼同食易中毒.

　　14、蜂蜜与螃蟹同食易中毒.