现在的市场经常能看到一些人在出售野山蜂蜜，但是这种蜂蜜全年的产量很低，人们根本不敢放假购买，怕上当受骗，为小此小编整理了一些辨认野山蜂蜜真假的方法，写出来让大家参考，同时也能让大家学会怎么辨认野山蜂蜜，以后再想购买时心里的底气也会足一些。

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怎样辨认野山蜂蜜

1、大家在购买野山蜂蜜的时候，可以向蜂蜜中插入一根筷子，过一分钟后把筷子垂直着提起来，这时就能看到蜂蜜会出现些一根长长的拉丝，这种拉丝在断掉以后弹性很大，如果只有拉丝而没有弹性，则说明这种野山蜂蜜中掺入了其他成分。

2、在购买野山蜂蜜时，可以准备一张报纸，然后从蜂蜜中取出一滴，滴落在报纸上，如果能把把纸快速的浸透，说明这种蜂蜜中的水分含量是很大的，并不是真的野山蜂蜜，如果蜂蜜滴在报纸上以后，会以一个半球的样子存在，并不会把报纸浸透，说明这种野山蜂蜜的质量还是不错的。

3、用水融也是辨认真假野山蜂蜜的重要方法，大家可以把少量的蜂蜜直接放在温水中，如果快速的化开说明野山蜂蜜中有其他成分，如果蜂蜜快速沉入杯底，化开较慢，在用筷子搅动时还有一些细丝相连，这就说明它是真正的野山蜂蜜。