一到季节变换天气不稳的时候，感冒的人数就会大量增加，这些人感冒时咳嗽常常伴随出现，而且还有些人久咳不止十分痛苦，有时用药也不见好转，于是食疗就成了人们治疗咳嗽的一个新选择。有人说蜂蜜加白萝卜煮水可以止咳是真的吗？这种说法有科学依据吗？

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蜂蜜加白萝卜煮水可以止咳是真的吗

蜂蜜加白萝卜煮水可以止咳是真的，而且效果还特别不错，特别是对于那些肺热型咳嗽以及久咳不止的症状，效果明显。因为蜂蜜是一种清热解毒的食品，对人类肺热有很好的消除作用，而白萝卜也是一种宣肺理气的特色菜品，两者放在一起食用利于它们功效的发挥，对止咳作用明显。

蜂蜜加白萝卜煮水的注意事项

1、蜂蜜加白萝卜煮水，是不能同时放入锅中煮制的，因为蜂蜜不能进入高温的环境中，不然里面的活性成份会大量流失，就是煮好水以后也没有了原有的功效，因此在把蜂蜜与白萝卜煮水时，应该先把白萝卜放在水中煮制，煮好以后等温度降低再把蜂蜜调入进去。

2、平时如果觉得蜂蜜加白萝卜煮水有些麻烦，也可以把白萝卜切成细丝，然后放入一个密封瓶子中，调入适量的蜂蜜进行腌制，过两天以后里面就会出 现一些蜂蜜萝卜水，这种蜂蜜萝卜水比直接煮出的萝卜水效果还要好，可以直接饮用，每次喝一勺，每天喝两到三次，对咳嗽的治疗效果特别出色。