圣女果味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐，今天就为大家介绍一下圣女果的作用，圣女果的功效。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可、，特别是可防前列腺癌，而且还可前列腺癌。圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首，维生素pp的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助　作用，还可以美容、防晒效果也很好。　圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；

圣女果具有生津止渴，　健胃消食，清热，凉血平肝，养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。

圣女果忌与石榴不能同时食用。

圣女果搭配醋一　起食用，能促进营养吸收

圣女果搭配菜花一起食用，有降血脂　的功效

圣女果搭配卷心菜一起食用，可预症　促进血液