蜂蜜放到冰箱中冷藏保存，过了一段时间却出现蜂蜜分层，这是怎么回事? 　　如果是波美度超过41度的蜂蜜，是无需放到冰箱中冷藏的，放到冰箱中温度过低，会引起蜂蜜结晶，您所说的...

　　很多人询问过期蜂蜜的用途，其实蜂蜜这种食物比较特殊，它的保质期你不能确定是多久，一般我们可以看到蜂蜜瓶身标注的是2年，那么就认为它的保质期是2年，2年之后的蜂蜜就是过期...

　　您好，或许您听说过蜂蜜是不会变质的食物，但是这种说法不全对，因为这世上既有很多年不变质的蜂蜜，也有几天就发酵变质的蜂蜜。蜂蜜发酵变质后它的化学成分和它的外观、味道...

　　蜂蜜变成了白色凝状物，是蜂蜜质量不好还是变质? 　　蜂蜜变成白色凝状物，不是蜂蜜质量不好，也不是蜂蜜变质，只是蜂蜜的温度改变的时候的一个物理变化而已，我们叫蜂蜜结晶，是...

　　蜂蜜变凝固了是怎么回事，是天冷的缘故吗，应该怎么办? 　　蜂蜜变凝固是蜂蜜结晶的现象，跟天冷温度下降有很大的关系，但不是全部，蜂蜜结晶还跟蜂蜜的品种和化学结构，蜂蜜中的...

　　大家听说过麻垌蜂蜜吗?知道这种蜂蜜怎么样吗?麻垌并不一种植物的名字，它是一个地名，在中国南方的桂林境内。麻垌蜂蜜的蜜源是当地大片的荔枝，这种蜂蜜在每天春天大量上市，...

　　生鲜蜂蜜，顾名思义，即天然未经过加工的新鲜蜂蜜，也即我们所说的纯天然蜂蜜，很多朋友会有疑惑，不是说纯天然蜂蜜是最好的蜂蜜吗?怎么现在又不提倡食用了，为什么食用蜂蜜会中毒...

　　蜂蜜，南方一带谓之蜜糖，主要成分为果糖、水和少量铜元素，是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质。有专家称，蜂蜜绝非低营养，它富含多种酶类、有机酸，是最佳的营养保健品。蜜蜂采撷不...

　　党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋...

　　看过很多人写的 俄罗斯蜂蜜究竟好在哪的文章，发现基本都是外行写的。 　　老罗的工作和食品有过一段交集，正好有同事研究过俄罗斯蜂蜜，还做了一个很专业的PPT给我们科普过...

　　蜂蜜瓶发生爆炸，喷的满屋子都是，这是什么原因造成的? 　　我没有亲眼见过这种场面，但是在网上见很多网友说自己遇到这样的事情，其实就是蜂蜜发酵引起的，下面仔细解释一下。...

　　蜂蜜是产自于蜜蜂，属于一种很天然的，而且能够很好的对我们的身体起到作用的物质。虽说蜂蜜一般都是能够对我们的身体起到很多好的作用，但是其实婴幼儿的话，最好还是不要去...

　　一般的蜂蜜都会结晶吗，哪种蜂蜜会结晶，有不会结晶的蜂蜜吗? 　　蜂蜜结晶是因为蜂蜜中的葡萄糖在低温下结晶的现象，蜂蜜都含有葡萄糖，有的多有的少，所以有的蜂蜜结晶速度快，...

　　那个季节出产的蜂蜜好，春季蜂蜜、夏季蜂蜜、秋季蜂蜜还是冬蜜? 　　我国主要蜂蜜品种有几十种，春夏秋冬四季都有好几种蜂蜜产出，质量呢有好有次，所以任何一个季节都可能有...

　　在家里用什么容器保存蜂蜜最好，不影响蜂蜜的口感和品质，塑料容器好还是玻璃容器好? 　　我们能见到的市面上的蜂蜜瓶，大都是PE塑料瓶和玻璃瓶，这两种材质的瓶子也经常被用...