养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

中国最大的泥鳅养殖基地在哪？

苏省连云港市赣榆县墩尚镇——泥鳅养殖行业的带头者，让泥鳅走向了世界，高产量，被国家誉为“泥鳅之乡”，在泥鳅养殖行业可以做到。

截止2012年之前每年的泥鳅总出产量和总养殖面积都位于中国泥鳅养殖行业总面积的90%，摸索了12年泥鳅养殖的经验及技巧。

国家04年在墩尚成立了全国唯一的一个泥鳅养殖协会，让墩尚带动全国泥鳅养殖行业发展，为更多养殖户提供创业致富的机会，让泥鳅养殖走向全国。

中国质检总局备案的泥鳅加工，出口龙头企业共有14家，这14家出口企业全部位于墩尚，墩尚泥鳅出口占全国出口量的100%，高回报，低风险

江西省赣州市信丰县泥鳅养殖基地

很好养啊，适当的喂食，有充足的光照，注意温度就可以了。

温度在12-25之间都可以，冬天它会冬眠，注意要保持室内的温度，还有最重要的是要给它排空体内的食物才能让它安全的过冬。

，就是冬眠的前几天不要给它喂食，夏天就更好样了，可以喂它瘦肉和黄粉虫，每天让它晒太阳就ok了。

甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。

甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。

江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹。

其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多，品质亦最佳。

十年前，南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地，现有甲鱼数已逾万只，成了一项颇有前途的养殖业。

甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。

甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压；卵能治久泻久痢；血能治小儿疳积，民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。

营养分析 1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症； 2.甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益； 3.甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”； 4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

甲鱼的营养价值 食用价值 在我国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。

鳖的营养价值受到世人公认，是水产品之珍品，高档酒宴之佳肴，是深受人们欢迎和喜爱的食品，它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。

因鳖的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。

据分析，每百克鲜鳖肉含：水分73-83克，蛋白质15.3-17.3克，脂肪0.1-3.5克，碳水化合物1.6-1.49克，灰分0.9-1克，镁3.9毫克，钙1-107毫克，铁1.4-4.3毫克，磷0.54-430毫克，维生素A13-20国际单位，维生素B10.02毫克，维生素B20.037-0.047毫克，尼克酸3.7-7毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，热量288-744千焦耳。

鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

药用价值 鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。

《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。

据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。

《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。

鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。

鳖胆可治痔漏。

鳖卵可治久痢。

鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。

鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。

现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

甲鱼的饲养 1.饵料台的安放与清洗 饵料台最好安放在养殖池四周的池边上，并与水面成30—45度的角，这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。

每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周，每3天消毒1次。

2.饵料的制作与投放 鲜料的添加量一般为10%—40%。

使用鲜料时，必须经过消毒、清洗处理，并现配现用，以免腐败变质。

投料时应采取投喂的形式，饵料离水面2—3厘米即可。

甲鱼胆小，投料时应尽量减少对它的干扰。

投料量以1—1.5小时吃完为标准，剩余饵料应及时收捡，以作它用。

高温季节的投料时间应在日出前投完和日落时开始投喂为宜。

3.水质调节 养殖水体应定期换水排污，每次换水量以不超过1/3为宜，如有条件采用微流水养殖效果会更好。

在养殖过程中，定期使用二氧化氯制剂0.5—1ppm、漂白粉2—3ppm、强氯精1—2ppm、生石灰15—40ppm全池泼洒消毒，施药2—3天后全池泼洒5ppm左右的光合菌制剂，能起到调水作用，每月1—2次即可。

4.水面种青，搭建晒背台 在池塘中离饵料台1米左右处围一个1.5米长宽的框，种植水葫芦。

水葫芦根系发达，能吸收水中的有害物质而起到调水的作用，还有利于甲鱼隐藏、晒背、乘凉等。

池塘边坡地较少的养殖池应在池中搭建晒背台。

5.定时巡塘，及时清除病死甲鱼 巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。

池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化，病甲鱼也应及时隔离治疗。

甲鱼病的几种常用治疗方法 注射法 （1）适用范围 适用于病情严重的鳖，是一种促进病鳖快速吸收药物，发挥药物疗效的给药方式。

（2）使用方法 注射部位一般在后肢基部，注射前，...

怎样建泥鳅养殖场

一、 泥鳅养殖场地的选择与建设1 养殖场的正确选址要想养好泥鳅，选好合适的地点是非常重要的。

首先，要选择水源充足的、水质良好的地方。

因为泥鳅也是一种鱼，是鱼就离不开水，所以，必须得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅。

其次，要选择交通方便的地方，养殖过程中需要运送饲料、运送泥鳅，因此得选择交通便利的地方。

仅仅选择好了场地还不够，在建设养殖场的时候，必须要考虑周全，现在，我们就看看养殖场的布局。

2 养殖场总体布局泥鳅养殖场肯定是以池塘为主体，池塘的面积可大可小，但以东西长，南北短为好，这样的池塘接受阳光照射的时间长，有利于泥鳅的生长。

池塘的两侧分别为进水渠和排水渠，这样池塘沿着两边的渠道依次排列，形成了并联的结构，并联的目的是为了单独管理，如果一个池塘的水质不好，不会影响到别的池塘。

在每一个池塘中间和池塘与渠道之间，留出行走的道路，用来作为日常管理的通道。

在泥鳅养殖场建设中，还要留出晾水池的位置。

在泥鳅的管理中，水温的稳定是非常重要的，因而应使用与池塘水温一致的水，这也是需要一个晾水池的原因。

到此为止，养殖场的主体已经完成，但是，咱们还需要有单独的管理区。

管理区一般设置在池塘的一侧，工作人员的办公室，饲料车间及饲料仓库都安置在这里，管理区中除了常规的设施，还需要加盖一座暂养池，同很多的鱼类一样，泥鳅在出售前要经过1―3天的暂养，以去掉鱼肉的泥味，并可使其肠内粪便排空。

这样既可提高泥鳅的食用价值，又能保持运输过程中的水质良好，提高成活率。

养殖场建设好了，必要的防护措施也是必不可少的，沿着场子的周围，要用围网严严实实地围起来，使用围网的目的是防止小猫小狗等动物进入养殖场，给养殖场造成污染和危害。

到此为止，整个养殖场的布局您就看明白了吧，接下来，咱们具体讲讲养殖池塘的建设要求。

刚才我们说过，池塘的长和宽可以根据不同的地面自行设计，不过长应长于100米，宽不要超过80米，因为面积太大了不利于管理。

泥鳅养殖池对深度是有严格要求的，池塘的深度1到1.2米最为适宜。

泥鳅有一个特性，就是它的潜逃性。

由于它体型小巧，只要有小小的缝隙，它便能钻出去。

如果池塘有漏洞，泥鳅甚至能在一天之内，逃得干干净净。

所以啊，在给泥鳅建池塘的时候，这一点，需要特别的注意。

一是处理池塘的底部。

挖掘机挖出池塘之后，要把池塘的底部夯得结结实实。

二是处理池塘的边缘。

沿着池塘的边缘挖出近 1米深的沟，然后把厚实的塑料布从沟底一直铺到地面，塑料布的接口也得连接紧密。

将塑料布沿着池子的边缘铺满之后，用挖出的土将塑料布压实，这样塑料布就和池塘连成了一体。

塑料布的上端，每隔1米左右用木桩固定，保证塑料布不被大风刮开。

三是处理池塘的进、出水口。

因为现在的PVC管道造价比较便宜，所以养殖场可以考虑用PVC管道作为池塘的进水管道，它的一端出自蓄水池边的提水设备，另一端直接通道池塘的一边。

池塘的出水口是需要精心设计的，我们希望抽出去的水是池塘的底层水，池塘的底层水有泥鳅的粪便污染，剩余的饲料污染，所以水质较差，换水时，就是要把这层水质比较差的水排出去。

咱们来看一个巧妙的出水口设计：这个出水口有里外两个套管组成，外面的大套管，也就是这个白色的管子，上头可以伸出水面；下头，也就是位于池塘底部的位置，有一圈缝隙，用来排出底层水，这一圈缝隙都很小，因此泥鳅是逃不出去的。

白色的套管里边是一个略细的塑料管，放水的时候，将它抽出来，水就从缝隙中流了出去，不放水的时候，就将它放下去，堵住排水的缝隙，起到了开关的作用。

仅仅是这两个套管还不够，为了对付顽皮的泥鳅，还要加一层筛网，这个方形的细筛网深深的插到池塘里，泥鳅想要穿过这几条封锁线，就不那么容易了。