养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

中国泥鳅养殖现状与发展前景是怎样的？

泥鳅属于温水性底层鱼类，在我国分布较广，多栖息于 静水或缓流水的池塘、沟渠、池沼、水田等淡水浅水环境中。

泥揪体肥肉多，肉质细嫩，味道鲜美。

其营养价值比对虾、 黄鱼还要高，素有“水中人参”之美称。

我国民间有“天上 斑鸠，地上泥鳅”的赞誉。

据测定，每百克可食部分的蛋白 质含量高达18. 4-22. 6克，比一般鱼类高；含有脂肪2.8 - 2. 9克，热量100-117千卡、钙51 -459毫克、磷154-243 毫克、铁2.7-3.0毫克等矿物质，维生素B，、维生素队_和 烟酸，以及多种维生素和尼克酸等，为一种滋补食品。

家禽养殖行业的发展前景

蛋鸭在我国饲养历史悠久，近年来，发展迅速，在家禽养殖业中占有一定的位置，是我国的特色产业和发展农村经济的支柱产业之一。

（1） 我国蛋鸭生产世界第一我国是世界第一水禽生产大国，我国蛋鸭年饲养量比例居世界之首。

现我国鸭、鹅的存栏量、屠宰量、鸭鹅肉产量、鸭鹅蛋产量等均居世界首位，我国是蛋鸭品种、词养、消费、贸易第一大国，是世界各国饲养量的总和。

在传统上我国东南各省特别是华东地区蛋鸭伺养量最大，在华中、华南、西南词养量也非常大，目前，华北、东北和西北等地区利用伺料资源丰富的优势，词养量也突飞猛进。

（2） 品种资源丰富我国拥有十分丰富的地方蛋鸭品种资源和悠久的饲养历史，是最早将野鸭、鸿雁、灰雁驯化为家养的国家之一，是全球水禽资源遗传多样性最丰富的国家。

我国的蛋用型鸭有绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭、攸县麻鸭、连城白鸭、三穗鸭、荆江麻鸭、山麻鸭、微山麻鸭、缙云麻鸭等，500日龄的产蛋量在250〜330个，料蛋比2. 6〜2. 9:1，其中绍兴鸭和金定鸭的产蛋性能特别突出。

目前我国蛋鸭的生产性能处于国际领先水平。

我国的兼用型鸭品种有高邮鸭、大余鸭、建昌鸭、巢湖鸭等，70〜90日龄体重在1.5〜2.0千克，料重比2.8〜3.2 : 1, 500日龄产蛋量190个左右，是选育小体形优质肉鸭品种的良好素材。

（3） 食用鸭产品是我国居民的传统习惯鸭肉和鸭蛋产品是我国居民传统的十分重要的优质蛋白质来源，风味独特，富含有益于人体健康的不饱和脂肪酸。

鸭蛋是我国居民的重要食品，更是南方居民的传统食品。

咸鸭蛋、松花蛋、皮蛋、糟蛋等鸭蛋加工产品在我国具有悠久的历史，加工方法和工艺简单，容易操作，能有效保持鸭蛋的风味和营养。

同时加工的咸鸭蛋、松花蛋和皮蛋等产品已经出口到美国、日本、韩国。

随着鸭产品的营养保健作用被越来越多的人认识、接受，鸭产品的需求量将会越来越大。

（4） 不同层次的适度规模发展蛋鸭养殖蛋鸭散养是我国农村传统的伺养方式，饲养量少，随意性大，几乎不喂饲料，卫生防疫很难保障。

个体养殖是目前蛋鸭养殖的主要生产方式，饲养量较大，设施简单，劳动强度大，饲养广汴相对较差。

规模化养殖场，生产规模相对较大，规模效益较为显著生产过程科技含量高，一般集种鸭养殖、孵化、伺养、伺料、产品加工及销售于一体，采用公司加农户的生产模式，是当前较为先进的生产方式。

蛋鸭密集词养地区，已经形成了集市效应，围绕蛋鸭生产的各种服务齐全，包括饲料、兽药、疫苗的供应，鸭蛋收购加工，全程技术服务，养鸭设备制作等一应俱全，在这些地区，养鸭业成了支柱产业，带动了区域经济的发展。

（5） 蛋鸭养殖逐步进入市场竞争阶段鸭蛋市场已经出现了竞争的态势。

目前，我国蛋鸭生产表现出多方面的特点。

第一，区域发展不平衡，生产和消费区域性强，主要集中在四川、江苏、福建、浙江、江西、广东、广西、湖南、湖北、安徽、山东、河北等省、自治区，小群体大规模，公司加农户的生产模式迅速扩大，大公司不断出现，产业化程度迅速提高。

第二，龙头企业发展快速，带动了产业进步，提升了企业的市场竞争力。

第三，初级产品的生产量增加迅速，产品深加工和市场开发相对滞后，产品单一因素在一定程度上导致市场竞争加剧。

我国海水养殖的现状和前景？什么是海水养殖？

海水养殖 业务培养目标：培养从事海产经济动植物、海珍品及海洋药物生物的生产、研究和经营管理的高级渔业科学技术人才。

业务培养要求：本专业要掌握海产经济动植物的生物学、生态生理学基本理论、苗种培育、增养殖技术。

能胜任海产经济动植物的苗种生产增养殖技术、病害防治及相应的管理、研究和开发等方面工作。

毕业生应获得以下知识和能力：1.海产动植物生理、 生态和遗传育种的基本理论和实验技术；2.海产经济动植物的增养殖和海藻栽培；3.海产经济动植物的病害防治；4.海水（或半咸水）池塘、浅海、滩涂的渔业调查、规划、增养殖工艺设计和利用。

主干学科：水生生物学、海产动物增养殖、海藻栽培学。

主要课程：海洋学、鱼类学、水生生物学、海藻学、养殖水化学、组织胚胎学、海藻生物技术、水产饲料学、饵料生物培养、海产动物增养殖、海藻栽培学、海产动植物病害防洽。

修业年限：四年。

毕业生适宜在沿海各省、市、区水产、农业、农垦、水利和水环境监测保护系统等各部门从事水产增养殖的生产，技术行政管理，学校的水产养殖专业教学，各级水产研究所科学研究和技术推广站的工作等。

授予学位：农学学士。

相近专业：淡水渔业。

现状和前景：深层海水，是指海洋深处的水。

它富含营养物质，温度较低且稳定，一般在1-9℃，水质清洁，病原菌少。

这是因为海洋深处几乎没有太阳光射入，有机物分解的速度远远高于合成的速度。

而在有机物大量分解的过程中，会产生极为丰富的含氮和磷的营养成分。

在距陆地5公里的范围内，离海面200-300米以下的地方藏有大量的这种深层海水。

这些深层海水若加以开发利用，未来将会使人类受益无穷。

日本近年开发研制了一系列深层海水食品，如深层海水豆腐、酱油、果汁、酒类、瓶装水、豆浆、果冻、糕点以及天然盐等产品陆续登场。

由于深层海水清洁少菌，且所含微量元素和矿物质几乎已到均衡状态，因而用深层海水生产的食品日益受到欢迎。

深层海水还可用于制造药物和保健品。

美国在20世纪70年代起就用深层海水成功地研制出抗癌药物，甚至将深层海水去涩去盐处理作为保健饮料。

日本除了利用深层海水大量培养微细藻类作为健康食品的原料外，还建造了许多深层海水浴室，进行深层海水浴疗，吸引了不少观光游客。

深层海水用于水产养殖业，也是独特优势。

日本抽取深层海水用以人工饲养某些鱼虾类，大大提高了鱼虾成活率。

除了用深层海水大量生产龙虾和虾苗，还养殖名贵的鳟鱼、鲆鱼和海豚等，已取得了良好成效。

此外，日本科学家还提出了一个大胆设想：利用深层海水减少二氧化碳的排放。

深层海水富含养分，把它抽上来可当作海洋农牧场的肥料，促进海洋表层浮游生物的生长。

浮游生物繁茂，可大量吸收空气中的二氧化碳，缓解地球上恼人的温室效应。

目前仅日本每年二氧化碳的排放量就达3亿吨，其中30%来自火力发电厂的废气。

据称，日本有家电力公司就把发电厂的废气作为首攻目标。

他们把这种废气排放到有微细藻类的深层海水中，通过海藻的光合作用来吸收废气中的二氧化碳。

大口鲇养殖饲养管理有哪些要点？

饲料投喂是一项日常工作，其方法是否科学，用量是否恰 到好处，不仅与饲料报酬、鱼的生长速度有密切关系，还与减 少疾病、降低生产成本、高产高效有直接关系。

“定时、定位、定质、定量”的四定投饲法则，同样适用于大口鲇。

水蚤、水 蚯蚓及适口饵料鱼等活饵最好每天投喂。

在转食驯化阶段，第 1 -2天可在上午8 - 10时和下午6 - 8时各投饲1 - 2次，第3 -4天可在7时、10时、13时、16时和19时各投饲1次，之 后逐渐减少为日投喂3次、2次就行了。

这是因为大口鲇有一 个能膨大的胃，一次饱食后能维持较长时间的营养供给。

定点投饲既方便检査大口鲇的摄食情况，也易于清理残饵和预防疾 病，故应当尽早设置饲料台，培养其上台摄食的好习惯。

饲料台可用竹筛、筛绢布等材料制作，通常一个60米。

面积的鱼池 设2个饲料台，1-2亩面积的鱼池设置6 -8个饲料台。

投饲 时先敲击池坎或料桶发出声响，再将饲料缓缓投下，逐步使鱼产生条件反射。

要不了多久只要听到音响它们就会争先恐后上 台抢食。

“定质”即要保证饲料的质量，发霉变质的饲料一定不能投喂，否则容易诱发不治之疾病。

“定量”主要凭经验掌 握，即水质好、摄食旺，天气晴朗可适当多投，天气不正常则应少喂或停喂，炎夏白天多投、傍晚不投，投饲量以喂后1小 时内基本吃完为适宜。

特种水产养殖许可证该如何办理

特别是在，近些年，中国特养中的一些品种、医疗保健、观赏、强行跟风：中国有一句俗话：“逢贵莫赶，逢贱莫懒”。

但是：如海参、鲍鱼等：由于各种原因，野生动物资源锐减，特种养殖本身由于具有饲养总量相对较少、动物品种比较特殊。

而相对比较弱小，盲目地炒种，中国的农民，在一些局部的地方，发展速度达到200%、家禽（鸡鸭、盲目炒种：在特养行业，有部分人发财心切、鹅等）和家鱼（草、鲢、鲤、鳙）以外的、能不同程度被人工驯养的各动物：在我国。

在改革开放之后。

2、社会分工的必然结果：随着社会的逐步地发展。

这些动物，还没有达到“家畜化”，种源质量又没有保证、农村、和农业与过去的几千年相比较，已经发生了翻天覆地的变化、河豚、牛蛙，技术、饲养方法：如肉鸽、配套的服务又跟不上加上过分的暴利，最终坑了别人。

如果是种源纯正、孔雀、各种观赏鸟等。

比如在南海之滨、狗、蛤蚧、地鳖虫、林蛙、兔，要求分工越来越细，越来越专业。

特种养殖的行业，也必将逐渐的从传统的副业：特种养殖的发展历史短，品种繁多、对虾、蛤、蛏子、加工方法特殊以及用途特殊。

因此随着我国改革开放的进一步深入、并且覆盖面很宽的特养业，可以发展特种海产，在北国寒冷之地，适宜发展毛皮动物。

存在的问题 1、技术落后。

同时，还导致产业链的不连续、蝎、斗鸡、山鸡，在发展特种养殖的时候，我们要用冷静的头脑来考察。

2、地域广阔，而专业的研究机构和人员严重的缺乏，导致生产中很多的技术问题没有办法解决、蛇，这无可厚非、灵猫、熊、麝鼠、利润丰厚：“物以稀为贵”。

特养的产品也是如此。

特养由于技术门槛比较高、风险比较大、数量比较少，因此，很多的养殖户，看到邻家的养殖户挣钱了，或者是行情很好的情况下，大规模、迅速地上马，这种强行跟风的做法，导致不少从事特养的养殖户倾家当产、分析、发展特养、麝、一体化和现代化、蜗牛、蚂蚁、小户散养：特养的领域十分的广，但大部分品种都是零星小户散养、狐狸、貉、水貂、鹧鸪、珍珠鸡、鸵鸟、药物等有关配套的要素发展速度很慢，经常被一些问题给难住或导致“全军覆灭”的悲剧，大部分地方都适宜发展适合当地的特种动物品种，如麝香等名贵药材以及一些供人们食用的野生动物，其惟一出路是人工养殖、信鸽、鹌鹑、茸鹿、竹鼠、大肆地做宣传、登广告倒种、卖种：如藏獒、蛇等动物。

3。

不论什么特种动物、蚕蛹、蝗虫。

其他特种动物，有的甚至更快。

4。

中国特养的现状 1、种类丰富：特种动物，泛指除传统饲养的家畜（猪，而相应的药物、饲料和管理方法滞后，导致特养的风险很大。

2，主要由少量的国有单位或国家许可的特殊的村镇集中饲养、林蛙、泥鳅。

今年，国家的十一五规划中，再次加大对我国农业的支持力度、相关的技术、血本无归。

4、羊等）。

目前，我国饲养的品种达到了200多种。

主要的包括： 特种兽类：如猫、蜈蚣、水蛭、花面狸、集团化、扇贝、鳗鱼，一些人、小香猪、蜂。

养殖户开始饲养的时候，全凭经验去独自摸索，因此、河虾、河蚌、袖珍猪、辅业中逐渐地脱离出来，而将发展成为一个独立的产业。

传统的畜禽养殖，必将逐渐地走向规模化，如食物、把玩等。

特种禽类、美观、装饰，其中的利润相对于传统的养殖业而言，利润十分丰厚。

特种水产，原来单纯依靠野生动物提供的资源已不能满足人类的需要、黄鳝、河蟹、黄鼬、海狸鼠、毛丝鼠、水獭、鳖，为我国的广大农民进一步发展创造一个更好的发展空间。

中国的特种养殖也将从传统的“副业”逐渐的发展成为若干个地区的“主业”、发展迅猛：我国现代的特种养殖，在1978年之前、乌骨鸡、蝉，服务能跟上：如乌龟，可以说、淡水龙虾、武昌鱼、红鳟等。

特种海产类。

特养的发展前景 1、特养是保证野生动物满足人类需求的适宜途径、服饰、抗寒、蝇蛆等，也害了自己，都具有较高的经济价值，且能满足人类某些特殊需要。

但是，中国的特种养殖进入的蓬勃发展阶段。

每年都有很多的品种和很多的人进入特种养殖行业、饲料、管理，为了追求短期的经济效益。

但是，在生产中。

特养量的发展速度与相应的技术发展速度十分不匹配，就算养出来了，也不能加工，直接卖也不方便。

3，一旦发现或者在当地饲养成功某个品种后，就盲目地，在沼泽地可以发展淡水龙虾，在高山上可以发展山鸡、饲料和饲养管理方法特殊、蝈蝈、各种宠物等等、牛，特别是从20世纪90年代以来，中国农业产业的多元化发展势头更是锐不可挡 展开

特种水产养殖许可证该如何办理

特种水产养殖户向渔业主管部门申请办理，领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。

一、法律上规定纳入保护的水生野生动物及其产品，包括列入《国家重点保护野生动物名录》的国家一、二级保护水生野生动物、列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录的水生野生动物、广东省重点保护水生野生动物以及驯养繁殖经营上述物种（我区常见的有：三线闭壳龟、黄喉拟水龟、黑颈乌龟、黄缘盒龟、安南龟、大东方龟、山瑞鳖、红珊瑚、美丽硬仆骨舌鱼、花鳗鲡、胭脂鱼、娃娃鱼、龙趸、老鼠斑、苏眉、锦绣龙虾、中国龙虾、中国鲎、鲥鱼、海马、鳄鱼、史氏鲟、俄罗斯鲟、杂交鲟等鲟形目所有种及闭壳龟所有种）。

二、凡需要捕捉、驯养繁殖、运输以及展览、表演、出售、收购、进出口等利用水生野生动物或其产品的单位和个人，都必须依法向渔业主管部门申请办理领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。

三、未依法办理相关许可证或超越许可证规定捕捉、驯养繁殖、运输以及经营利用水生野生保护动物及其产品的（包括人工驯养繁殖的），依法予以行政处罚，情节严重的，依法追究刑事责任，最高可判处十年以上有期徒刑。

山鸡养殖的现状及市场前景如何？

随着我国人民生活水平的不断提高，传统的饮食观念发生了质 的变化，“求新求鲜”、野味食品已成为现代饮食时尚。

山鸡项目可 称得上特种养殖行业中的“常青树”。

自20世纪80年代人工养殖山 鸡以来，销售行情一直较好，没有出现如家猪、家鸡价格一样的波 浪起伏。

山鸡养殖在我国已经有20多年的时间，在我国各地特别是城 市、沿海地区、香港、澳门等地已经形成了一股吃山鸡的消费习惯 和潮流。

山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，在我国，人们一直把山鸡作 为高档菜肴，深受市场青睐。

山鸡越来越多地成为饭店、宾馆菜单 上的佳肴。

而且由于山鸡售价不高，即使是一般的乡镇、县城都完 全消费得起，因此，具有巨大的市场潜力。

目前，国内山鸡的缺口巨大，据统计，仅广东、福建、上海 等沿海地区年需求量就达5000万只，而全国实际供应量不到600 万只。

因此，目前人工养殖山鸡仍具有巨大的市场空间和经济 效益。

山鸡肉质细嫩鲜美，深受市场青睐，市场缺口巨大，而 且由于山鸡售价不高，即使是一般的乡镇、县城都完全消费 得起，具有巨大的市场潜力和市场空间。

中国养殖业的现状

三、饲料、养殖业的发展趋势 1、饲料业发展趋势 （1）、据统计资料显示，中国直接消费的口粮呈缓慢下降趋势，间接节消费的饲料粮持续上升。

1980年-1995年，人均口粮分别从172.2公斤下降到111.6公斤，下降幅度达35.2%；而同期人均动物性食品消费量由32.6公斤上升到42.6公斤，上升速度达30.7%以上。

随着中国居民事物结构的改变，肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长，饲料需求量随之上升。

（2）、目前，中国猪、禽饲料所占比重仍为大头，两项合计高达92%，而世界饲料产业结构中猪、禽、牛饲料大约各占1/3。

预计随着人们生活水平的提高，猪肉消费比例下降，禽肉和牛肉比例上升，水产品比例也会上升，国内饲料产业结构也将随之变化。

（3）、预混料和浓缩料增长是重要趋势。

颗粒配合饲料将是中国饲料发展的方向。

但由于我国山区多，地域辽阔，运输方便，农民手中还掌握大量剩余粮食，需要混入添加剂，故添加剂、预混料和浓缩饲料在本世纪将会由更大的市场，其增长幅度将高于配合饲料的增长幅度。

（4）、目前世界上约25%的饲料厂家生产的配合饲料占总量的80%。

美国在1979年有10000多家饲料加工企业，1995年只剩2000多家，但产量却增长了两倍。

随着饲料市场竞争的加剧，全国必将出现一批饲料企业集团，饲料生产更加集中，饲料产量增加，但饲料企业数量必将减少，成为我国饲料工业的一大趋势。

2、养殖业的发趋势 （1）、由于养殖成本及管理技术和出口要求等因素，以散养为主将向规模化养殖转变。

（2）、由于人们环境意识的提高和畜牧业微利时代的到来，经济发达地区和人口密集去的养殖将逐渐向城郊和边远地区转移。

（3）、由于人食物结构的变化和生活水平的提高，特种水产养殖、反刍动物养殖和宠物饲养将成为未来养殖业发展的亮点。

（4）、培育功能性保健畜禽，促进人类健康。

韩国已培育出低胆固醇的优质肉猪，我国已生产出低胆固醇高碘蛋、高锌蛋、高铁蛋，具有已定的防病功效，更多的功能性食品还在培育研究中。

（5）、发展快生长型畜禽，提高饲养经济效益。

由于高新技术的发展，快速育肥猪，育肥牛，快速养鸡技术已取得较大发展。

3、饲料添加剂发展趋势 从未来的发展需求可以看出，中国饲料添加剂的市场前景广阔，中国将是世界最大的饲料添加剂消费市场。

（1）、向规模化、专业化方向发展。

（2）、安全、绿色饲料添加剂将成为行业发展的热点和重点。

（3）、提高产品科技含量，重视抗生素代替产品的开发。

（4）、进一步扩大蛋氨酸和赖氨酸的生产，同时加大苏氨酸的开发力度。

（5）、重视维生素的生产，积极发展酶制剂。

（6）、发展防酶、抗氧剂，促进饲料安全、卫生水平的提高。

4、安全、无公害饲料 当前，我国畜、禽产品的安全质量存在很多问题，和世界发达国家相比存在较大差距。

突出表现在：一是畜、禽疾病种类多，发病范围广；二是畜、禽产品中农药残留、兽药残留、重金属含量等严重超标；三是畜、禽疫病、兽药残留、饲料质量、饲料添加剂、兽药质量等检测技术落后，监制体系步完善；四是标准体系建设滞后，在很多方面缺乏强制性技术标准，各项技术水平远远落后于同行水平；五是法制体系建设滞后，畜、禽产品安全质量控制方面或者在某个方面缺乏必要的法律法规；六是中介组织发展缓慢，政府和企业间缺乏必要的管理组织。

目前，中国饲料企业散布广、数量多、规模小，行业竞争激烈，导致不规范的竞争行为比较普遍，饲料安全监管成本过高，监管效果有限。

随着消费者健康意识的提高，食品业对饲料安全和卫生的要求也越来越高，使饲料业的风险大大增加。

可喜的是，为影响国家“保证食品安全”的号召，今年，希望集团与湖南唐人集团等全国65家饲料企业共同参与了以“关注饲料安全，关注大众健康”为主题的安全承诺活动，之前还发表了《安全宣言》，重在率先垂范，以点带面，要求行业自律，从我作起。

5、加入WTO后，我国饲料业的资本结构整合将提速 入世前，由于政策限制，外资投资中国饲料业的数量虽然比较大，但大多采取新办企业的方式。

目前，中国饲料业以民经营资本为主，产业退出的障碍和成本较小；加之入世后，饲料行业将取消免征增值税的优惠政策，这将限制我国政府对饲料工业的扶植和保护空间；再者，入世对外资并购国内企业的政策逐步放开，外资饲料业以及成长起来的中国民营资本对国内饲料企业的并购将成为新的资本进入中国饲料业的主要方式之一。

经济全球化步伐加快，入世给我国农业产品带来的巨大冲击，饲料行业还将面临着更为严峻的竞争局面，必将促进中国饲料业资本结构的整合，国退民进是大势所趋。

在未来的5-10年内，随着中国养殖业产业化的快速形成，中国饲料企业数量将迅速减少，经过收购、兼并、托管等多种形势的资源重组最终将形成数量有限的区域性大型饲料加工企业。

在这一阶段，按照发达国家养殖业发展的历史经验，如果中国的养殖业产值占农业产值比重上升到45%-50%，饲料产量可达1.5亿吨。

如果以每一地区2-3个饲料企业计算，重组后的中国饲料业只需要年产能力12万-18万吨的饲料厂1000-...

山楂的栽培现状及发展前景如何？

山楂原产我国，栽培历史悠久。

目前，我国山楂栽培的范围 较广，北起辽宁、吉林，南到云南、广东均有栽培，并有很多种 类。

其中山东的益都、泰安、莱芜，河北的兴隆、遵化、隆化、 抚宁，河南的林县、辉县，山西的晋城，辽宁的开原、辽阳、鞍 山，吉林的集安、梨树、磐石等县（市）是我国山楂的主要产 区。

目前，全国山楂栽培面积已达20多万公顷，产量每年可达 1.5亿千克。

吉林省自80年代以来，相继建立了磐石、集安、梨树、柳 河、双阳等山楂生产基地，高潮期栽培面积超过1万公顷，近年 因人工能力所限，山楂生产处于低潮，但仍有近6 000hm2的栽 培面积。

由f山楂适应性强，结果早，产量高，加工性能好，医药用 途广泛，随着食品加工业和医药工业的进一步发展，人民生活水 平的提高及对外贸易的活化，栽培山楂有着广阔的前景。

但不能 盲目发展，应结合地方经济发展确定适宜的生产模式。