养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
海瓜子怎么养
彩虹明樱蛤(Moerella Iribescens),真瓣鳃目,樱蛤科,明樱蛤属,俗称海瓜子、梅蛤、扁蛤,是一种具有经济价值的小型滩涂贝类,在我国分布于南北沿海,尤以浙江、福建沿海产量最大。
彩虹明樱蛤肉质细嫩,肉味鲜美,深受居民的喜爱,为沿海居民自然采捕的主要品种。
近年来我省沿海已开展一定规模的人工养殖,是滩涂贝类养殖的新品种。
目前彩虹明樱蛤较多采用低坝蓄水养殖。
现将有关技术简介如下: 一、养殖环境与场地修整 环境条件:应选择在风浪较小、潮流较弱、海况稳定的内湾高中潮区滩涂。
底质以软泥沙质为佳,水温、盐度变化应尽可能适合彩虹明樱蛤的生态特点,彩虹明樱蛤的生存水温为-20C—350C,适宜水温10—300C,适盐范围6.5—32.7‰,耐PH值范围较大,为4.07—9.03。
此外在选择养殖场地应注意避开有工业污染源的海区。
养殖塘的构筑:采用低坝蓄水养殖,彩虹明樱蛤摄食时间长、生长快,且塘内水温较稳定,可防止炎热或严寒造成彩虹明樱蛤的死亡。
养殖塘由堤坝、环沟、水口及塘面等构成,面积半亩至数亩不等,形状大多为正方形,亦可随地形而异。
堤坝高0.3—0.5米,堤基宽0.8—1米,堤顶宽0.3—0.5米。
环沟是坝内环绕塘面四周的水沟,沟宽0.3—0.5米,深0.3米。
水口是潮水进出养殖塘的路径,并起控制塘内水位的作用。
塘面应稍低于塘外滩面,使塘内正常能蓄水10—15厘米。
养殖塘筑好后,应用小钉耙耙松涂面,再用耙板把涂面耥平。
对于老塘则要进行修整和平整。
二、清塘与播苗 清塘是指清除塘内一切不利于彩虹明樱蛤生长和生存的因素。
彻底清塘除害,是养殖取得稳产高产的必要措施之一。
除害的方法是在蛤苗放养前,施药物毒杀敌害生物。
常用药物有生石灰、茶籽饼、漂白粉、氰化钠等。
药物清塘应选择小潮水期内的晴天上午进行,可提高药效。
同时尽量排出池水,以节约用药量,并注意池的死角,全面提高药效。
清塘后整平涂面,即可播苗进行蓄水养成。
播苗时间:各地不尽相同,我省一般在5—6月或11月。
苗种规格及播苗量:一般苗种规格在2000—3000粒/公斤,每亩放养30—40万粒。
苗种规格较大的,适当减少播苗量。
播苗方法:一般采用干潮播苗,选择在大潮时间,早晚退潮时进行,在干潮时排干塘水,把蛤苗均匀地撒播在塘面上,注意不得重播或漏播。
三、养成管理 彩虹明樱蛤养成期间应加强管理,禁止人工践踏,保护塘面平整,并经常测定养成场地的海水温度及盐度,注意其变化,观察彩虹明樱蛤活动及生长情况,定期测量并作记录,发现问题及时解决。
防漏防塌:在蓄水养成期间,应经常下海巡回检查堤坝安全情况,特别是在大风浪时要注意堤坝有无塌方、漏洞、漏水现象,发现问题及时做好修补工作,在高温和小潮水期间更要确保养殖塘安全,否则会影响彩虹明樱蛤的正常生长,甚至引起死亡。
防洪防淡:在台风、雨季及大暴雨时,因洪水注入,常会引起塘内海水比重突降,故雨后应及时排干塘水,涨潮时纳入新鲜海水,防止塘水比重过低,引起彩虹明樱蛤的生长障碍或死亡。
施肥培养藻类:若养殖塘内水质太瘦,可用活水丹、尿素等进行肥水,以培养底栖硅类,促进彩虹明樱蛤生长。
换水调节水位:定期换水,在大潮汛换水时,利用排水露滩之机,下涂检查彩虹明樱蛤的生长情况,整理、填平涂面、疏通排水沟,清除鱼、虾、蟹及浒苔等敌害生物。
根据气候变化情况,及时做好水位调节工作,春秋季天气暖和蓄浅水,夏季炎热、冬季严寒加高水位。
四、收获 彩虹明樱蛤收获时间应根据各地的生长和肥满度情况而定,一般在繁殖季节之前,即从5月份开始直至9月份结束。
繁殖期后的彩虹明樱蛤肉质较瘦,不宜收获。
商品彩虹明樱蛤的壳长要求达到1.2厘米以上,壳长在1.8厘米以上称为大规格商品蛤,正常的体色为灰白色并带肉红色,有彩虹光泽。
收获方法根据涂质不同分为网刮和人工挖拣等方法,软泥质滩涂用网刮法,它操作方便、工效高,挖拣法适用于任何滩涂,而工效较低,但可以做到捕大留小,捕到的商品蛤质量好。
海瓜子如何保鲜存放的?
海瓜子保鲜存放的方法容器湿巾冰箱法拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入海瓜子,在海瓜子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。
塑料袋叉子容器冰箱法将海瓜子装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏。
1,鲜活海瓜子是一切的基础。
2,不能存放太久,除非你是要做科学实验。
一般来说三五天吃完。
3,存放过程其实也可以当成去沙过程。
山东半岛吃的海瓜子是不是织纹螺?
织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、甲锥螺,属软体动物门,腹足纲,织纹螺科。
一般生活在近海的礁石附近和泥沙底,盛产于浙江、福建、广东沿海。
织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。
有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的。
近年来,由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。
赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素,或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。
织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。
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国庆节想去象山海边,象山哪里沙滩有海瓜子贝壳小螃蟹,就带小孩去...
虾蛄具有耐干性,在相对湿度为94%,气温20°C下,其平露时间近14小时。
虾蛄雌雄异体,形态上有差异。
雄虾蛄在第八胸肢的基部内侧着生一对细长的交接器,雌性在第6胸节腹面有一对产卵孔,在第6节至第8节腹面有一呈"王"字形的胶质腺,其颜色随个体不断成熟趋乳白色。
雌虾蛄每年繁殖周期分5个阶段(1)未发育期(8~9月);(2)发育期(10~11月);(3)成熟前期(12~2月);(4)成熟期(3~5月);(5)产卵期(6~7)。
同样雄虾分为(1)未发育期(7月);(2)发育期(8~9月);(3)成熟前期(10~12月);(4)成熟期(1~4月);(5)精子排放期(5~6月)。
在产卵季节,雌雄虾蛄交配后不久,雌虾蛄就开始产卵。
卵产出后抱于胸部第六至八节,通常以腹部背面和腹肢外靠着洞壁仰卧产卵,每次产卵持续时间3小时左右。
产卵以后,大量个体死亡。
虾蛄卵呈椭园形,受精卵的孵化在21~28°C条件下需1~2月,在适温范围内,温度愈高孵化时间愈短。
孵化后的浮游幼虫共分十一期。
前二期靠自身的孵黄营养发 育,不摄食;第三期浮游幼虫起摄食大小适宜的卤虫;后期幼虫臼趋底栖性。
经十一期变态后的幼虾蛄与成虾蛄行为相似,需生活在洞穴中。
虾蛄的生长是不连续的,其生长必须通过蜕壳才能完成,成体的长度生长随着蜕皮呈阶梯形生长。
虾蛄的生长具明显的季节变化,夏末到秋末生长速度最快,分析性腺及身体的生长与食物摄食的关系,虾蛄的生活周期可划分为四个阶段:(1)蜕皮生长阶段(8~11月) (2)越冬阶段(12月~2月);(3)性腺生长与成熟阶段(3~5月);(4)产卵与排精阶段。
一般认为虾蛄的寿命大多数为2年。
虾蛄的暂养育肥技术 (一)养殖塘的条件 除按常规围栏养殖塘建造外,虾蛄暂养塘要求潮位以中潮区上段至高潮区下段为好,面积5亩左右,最大不要超过10亩,池水深度不限,可干塘养殖,也可蓄水养殖,蓄水水深最好为0.5米以上,底质以泥沙质为主且松软,便于虾蛄打洞和潜伏。
已养殖过的围栏塘应予清淤、整理和消毒。
为便于捕捞。
应在围栏养殖塘最低处挖一收集坑,并敷设笼状网袋。
苗种的来源和放养 1.苗种的来源。
目前虾蛄的人工繁殖和培育正在进行研究和探索。
暂养用的苗种系来自天然滩涂人工手工捕捉的小规格虾蛄,一般规格为100~200尾/公斤,长度为3~5厘米。
要求虾体体壮壳硬,生命力强,游泳肢及步足齐全,健康无病,无损伤且规格整齐,用于暂养的虾蛄最好为体上有1~2个黑斑,即黑斑口虾蛄。
若体无黑斑和网捕白海区的虾蛄,暂养过程中成活率很低,因此不宜作暂养对象。
2.放养时间。
根据虾蛄一年中有两个繁殖期的习性,即春季繁殖和秋季繁殖,因此虾蛄的暂养也有两次,即春夏季暂养和秋季暂养,一般春季放养时间为4~6月份,秋季放养时间为8~9月份。
3.放养密度。
口虾蛄的放养密度要根据苗种大小,放养季节,饲料状况,水质状况以及虾蛄的生活习性而定。
过密,容易发生穿洞和互相残杀现象,过稀则影响养殖池的经济效益。
一般规格4~5厘米的虾蛄,每亩放养量为3000~5000尾,即20~35公斤。
由于虾蛄善于钻洞,一般不可与贝类混养,以免影响贝类的正常生长。
饲养管理 1.饲料的投喂。
虾蛄为杂食性动物,在天然水域中喜食蛋白质含量较高的小鱼、小虾以及各种低值贝类。
常见的饵料有寻氏肌蛤(海瓜子),鸭咀蛤(驼背蛏)和低值鱼虾蟹类。
投饵量应根据虾蛄的摄食情况,饵料质量,残饵数量以及水温、潮汐、水质、天气情况和虾蛄的活动生长情况而定。
若投喂小杂鱼虾一般为体重的5%~10%,并经常检查其摄食情况,若投喂海瓜子,由于其能在海区中自然生活和生长,因此可适当多投,若饵料许可,也可几天投喂一次。
根据虾蛄昼伏夜出及退潮后钻洞潜伏的习性。
一般一天投喂两次,早晚各一次,晚上投喂量比早上多,以及涨潮时多投,退潮时不投或少投。
饵料应均匀地投喂在整个滩面上,以免虾蛄摄食时聚集一起互相打斗和残杀,以及退潮时虾蛄钻洞潜伏相互争抢地盘而影响生长和成活率。
2.水质管理。
由于虾蛄的生活习性以及围栏养殖塘的水位随潮水进出,相对而言其水质管理不象对虾养殖那样要求严密和重要,一般大潮可随潮水的涨落蓄水和干塘,或每隔几天干塘一次,以改善底质的条件,小潮水一般以蓄水为主,以防长期干塘影响虾蛄的摄食和活动。
3.防止残杀。
虾蛄性凶好斗,有同类相残现象,尤其是蜕壳和钻洞潜伏时。
因此,可采取一是养殖塘应用网具和沟渠进行分隔;二是要投足投好饵料,并应均匀投喂,以保证每只虾蛄都能吃到、吃好;三是合理安排放养密度。
收获 人工暂养的虾蛄,待长至20~40尾/公斤时,个体肌肉肥满,雌性个体长膏时,即可进行收获,捕捞方法一般在闸门或收集坑中固定网笼袋,利用退潮放水,虾蛄随水流进入网笼袋内捕捞,这样通过几潮的涨捕,基本上起捕80%~90%的虾蛄,最后可以直接从养殖滩涂手工捕捉。
特别要注意的是虾蛄到11月份开始进入越冬名眠阶段,即钻入涂泥中20~40厘米,而不上涂面活动,此时收获则增加劳动强度,否则要待明年开春后可起捕,因此在暂养时应考虑何时收捕及收获...
白蛤、花蛤、文蛤哪种最好吃?
你好!!白蛤、花蛤、文蛤,这三种蛤蜊,从营养方面看,文蛤居首位。
不过,花蛤的颜色是最漂亮的。
文蛤因其肉嫩味鲜,营养丰富,素有"天下第一鲜"之称.是我国滩涂传统养殖的主要贝类之一。
分别介绍这三种蛤蜊的烹调方法啦。
都是比较大众化的啦:一: 白蛤:推荐”白蛤丝瓜汤“用料:丝瓜两根去皮切菱形块;鲜活白蛤半斤(买回后放水养,滴两滴食用油使其吐出沙子);油、芝麻油、酒、盐、枸杞、鸡精适量。
做法:少量油加热把洗净的白蛤倒入,大火翻炒,一边加入少许酒去腥,再倒入丝瓜快速翻炒两下,倒入大碗沸开水,放鸡精开锅盖烧开后关中火让汤烧浓点后加盐撒上几粒枸杞即可。
提示:这个做法是白蛤跟丝瓜一起翻炒,所以加水时一定要用沸水并且不能盖上锅盖,煮上三分种就差不多,不然丝瓜颜色容易发黄发黑。
二:花蛤:推荐”姜葱炒花蛤“材料: 花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/2两、红辣椒1枝。
调味料:酱油2茶匙、酱油膏3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙。
做法:1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙。
2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。
3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入九层塔起锅。
小偏方:1、花蛤又名海瓜子,壳纹漂亮,烹饪简易又下饭,可当作宴客菜。
2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。
3、调味料中加1茶匙糖,味道更鲜美喔。
三: 文蛤:推荐”文蛤蒸蛋“。
原料:文蛤 半斤麻油 1茶匙蛋 2个水 2杯香菇(切丁) 2朵作 法:1.文蛤洗净浸盐水吐沙。
2.蛋2个加水及适量盐打匀,再加入香菇丁文蛤以小火蒸熟(20分钟)后淋上麻油即可。
谢谢!!
中国哪边的海鲜最好吃?
南海沿岸的!比如广东阳江、湛江、珠海、汕头,广西比海,海南这些地方据我个人的认为,北方的海鲜只有一股咸味,鲜度根本比不上南方的鲜美。
我们吃海鲜只有一个目标,就是一个 鲜 字,所以海鲜只要新鲜,原汁原味,就是最好的。
但还要考虑海域的环境。
众所周知,中国有4大海域,渤海,黄海,东海,南海,渤海周边城市重工业较多如今污染严重。
黄海、东海临近日本海域,大家都知道2011年日本福岛第一核电站1号反应堆所在建筑物爆炸后发生的“泄漏事故”对周边海域的污染肯定会影响,海里的生物是游来游去的,这两块海域的海鲜有没有受到核辐射就很难说了,南海的沿岸城市基本上都是轻工业,对海水的污染很少,从健康的角度去说是绝对没有问题的。
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刚从海边捡回的海螺怎样处理才得吃
再加入香菇丁文蛤 以小火蒸熟(20分钟)后淋上麻油即可。
谢谢;之称.是我国滩涂传统养殖的主要贝类之一:花蛤: 推荐”姜葱炒花蛤“ 材料: 花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/。
做法: 1、花蛤用盐水养半天!! 白蛤: 文蛤 半斤 麻油 1茶匙 蛋 2个 水 2杯 香菇(切丁) 2朵 作 法、红辣椒爆香、姜.文蛤洗净浸盐水吐沙。
三。
都是比较大众化的啦: 一: 白蛤: 推荐”白蛤丝瓜汤“ 用料: 丝瓜两根去皮切菱形块、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙、花蛤、文蛤,这三种蛤蜊;2两、红辣椒1枝。
调味料:酱油2茶匙、酱油膏3茶匙,加入调味料;油: 1,放鸡精开锅盖烧开后关中火让汤烧浓点后加盐撒上几粒枸杞即可。
提示。
二.蛋2个加水及适量盐打匀、芝麻油,烹饪简易又下饭。
2,从营养方面看,文蛤居首位。
不过,花蛤的颜色是最漂亮的。
文蛤因其肉嫩味鲜、枸杞、鸡精适量,可当作宴客菜。
2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。
3、调味料中加1茶匙糖,味道更鲜美喔。
做法: 少量油加热把洗净的白蛤倒入,大火翻炒,营养丰富,素有"天下第一鲜",滴两滴食用油使其吐出沙子),倒入大碗沸开水。
分别介绍这三种蛤蜊的烹调方法啦: 推荐”文蛤蒸蛋“。
原料,让它吐沙。
2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。
3、起油锅葱;鲜活白蛤半斤(买回后放水养,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,视花蛤张开口即加入九层塔起锅。
小偏方: 1、花蛤又名海瓜子,壳纹漂亮,一边加入少许酒去腥、酒、盐: 这个做法是白蛤跟丝瓜一起翻炒,所以加水时一定要用沸水并且不能盖上锅盖,煮上三分种就差不多,不然丝瓜颜色容易发黄发黑: 文蛤,再倒入丝瓜快速翻炒两下、蒜 你好...