海瓜子养殖海瓜子什么季节最肥--安逸养殖网

养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

海瓜子怎么养

彩虹明樱蛤（Moerella Iribescens），真瓣鳃目，樱蛤科，明樱蛤属，俗称海瓜子、梅蛤、扁蛤，是一种具有经济价值的小型滩涂贝类，在我国分布于南北沿海，尤以浙江、福建沿海产量最大。

彩虹明樱蛤肉质细嫩，肉味鲜美，深受居民的喜爱，为沿海居民自然采捕的主要品种。

近年来我省沿海已开展一定规模的人工养殖，是滩涂贝类养殖的新品种。

目前彩虹明樱蛤较多采用低坝蓄水养殖。

现将有关技术简介如下：一、养殖环境与场地修整环境条件：应选择在风浪较小、潮流较弱、海况稳定的内湾高中潮区滩涂。

底质以软泥沙质为佳，水温、盐度变化应尽可能适合彩虹明樱蛤的生态特点，彩虹明樱蛤的生存水温为-20C—350C，适宜水温10—300C，适盐范围6.5—32.7‰，耐PH值范围较大，为4.07—9.03。

此外在选择养殖场地应注意避开有工业污染源的海区。

养殖塘的构筑：采用低坝蓄水养殖，彩虹明樱蛤摄食时间长、生长快，且塘内水温较稳定，可防止炎热或严寒造成彩虹明樱蛤的死亡。

养殖塘由堤坝、环沟、水口及塘面等构成，面积半亩至数亩不等，形状大多为正方形，亦可随地形而异。

堤坝高0.3—0.5米，堤基宽0.8—1米，堤顶宽0.3—0.5米。

环沟是坝内环绕塘面四周的水沟，沟宽0.3—0.5米，深0.3米。

水口是潮水进出养殖塘的路径，并起控制塘内水位的作用。

塘面应稍低于塘外滩面，使塘内正常能蓄水10—15厘米。

养殖塘筑好后，应用小钉耙耙松涂面，再用耙板把涂面耥平。

对于老塘则要进行修整和平整。

二、清塘与播苗清塘是指清除塘内一切不利于彩虹明樱蛤生长和生存的因素。

彻底清塘除害，是养殖取得稳产高产的必要措施之一。

除害的方法是在蛤苗放养前，施药物毒杀敌害生物。

常用药物有生石灰、茶籽饼、漂白粉、氰化钠等。

药物清塘应选择小潮水期内的晴天上午进行，可提高药效。

同时尽量排出池水，以节约用药量，并注意池的死角，全面提高药效。

清塘后整平涂面，即可播苗进行蓄水养成。

播苗时间：各地不尽相同，我省一般在5—6月或11月。

苗种规格及播苗量：一般苗种规格在2000—3000粒/公斤，每亩放养30—40万粒。

苗种规格较大的，适当减少播苗量。

播苗方法：一般采用干潮播苗，选择在大潮时间，早晚退潮时进行，在干潮时排干塘水，把蛤苗均匀地撒播在塘面上，注意不得重播或漏播。

三、养成管理彩虹明樱蛤养成期间应加强管理，禁止人工践踏，保护塘面平整，并经常测定养成场地的海水温度及盐度，注意其变化，观察彩虹明樱蛤活动及生长情况，定期测量并作记录，发现问题及时解决。

防漏防塌：在蓄水养成期间，应经常下海巡回检查堤坝安全情况，特别是在大风浪时要注意堤坝有无塌方、漏洞、漏水现象，发现问题及时做好修补工作，在高温和小潮水期间更要确保养殖塘安全，否则会影响彩虹明樱蛤的正常生长，甚至引起死亡。

防洪防淡：在台风、雨季及大暴雨时，因洪水注入，常会引起塘内海水比重突降，故雨后应及时排干塘水，涨潮时纳入新鲜海水，防止塘水比重过低，引起彩虹明樱蛤的生长障碍或死亡。

施肥培养藻类：若养殖塘内水质太瘦，可用活水丹、尿素等进行肥水，以培养底栖硅类，促进彩虹明樱蛤生长。

换水调节水位：定期换水，在大潮汛换水时，利用排水露滩之机，下涂检查彩虹明樱蛤的生长情况，整理、填平涂面、疏通排水沟，清除鱼、虾、蟹及浒苔等敌害生物。

根据气候变化情况，及时做好水位调节工作，春秋季天气暖和蓄浅水，夏季炎热、冬季严寒加高水位。

四、收获彩虹明樱蛤收获时间应根据各地的生长和肥满度情况而定，一般在繁殖季节之前，即从5月份开始直至9月份结束。

繁殖期后的彩虹明樱蛤肉质较瘦，不宜收获。

商品彩虹明樱蛤的壳长要求达到1.2厘米以上，壳长在1.8厘米以上称为大规格商品蛤，正常的体色为灰白色并带肉红色，有彩虹光泽。

收获方法根据涂质不同分为网刮和人工挖拣等方法，软泥质滩涂用网刮法，它操作方便、工效高，挖拣法适用于任何滩涂，而工效较低，但可以做到捕大留小，捕到的商品蛤质量好。

海瓜子如何保鲜存放的？

海瓜子保鲜存放的方法容器湿巾冰箱法拿一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入海瓜子，在海瓜子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冷藏，该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。

塑料袋叉子容器冰箱法将海瓜子装入塑料袋或者保鲜袋，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏。

1，鲜活海瓜子是一切的基础。

2，不能存放太久，除非你是要做科学实验。

一般来说三五天吃完。

3，存放过程其实也可以当成去沙过程。

山东半岛吃的海瓜子是不是织纹螺？

织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、甲锥螺，属软体动物门，腹足纲，织纹螺科。

一般生活在近海的礁石附近和泥沙底，盛产于浙江、福建、广东沿海。

织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。

有关资料表明，织纹螺本身无毒，其致命的毒性是在生长环境中获得的。

近年来，由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入，造成海水富营养化，南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。

赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素，织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。

织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，中毒病人主要成神经性麻痹症状，死亡率较高。

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国庆节想去象山海边,象山哪里沙滩有海瓜子贝壳小螃蟹,就带小孩去...

虾蛄具有耐干性，在相对湿度为94%，气温20°C下，其平露时间近14小时。

虾蛄雌雄异体，形态上有差异。

雄虾蛄在第八胸肢的基部内侧着生一对细长的交接器，雌性在第6胸节腹面有一对产卵孔，在第6节至第8节腹面有一呈＂王＂字形的胶质腺，其颜色随个体不断成熟趋乳白色。

雌虾蛄每年繁殖周期分5个阶段（1）未发育期（8~9月）；（2）发育期（10~11月）；（3）成熟前期（12~2月）；（4）成熟期（3~5月）；（5）产卵期（6~7）。

同样雄虾分为（1）未发育期（7月）；（2）发育期（8~9月）；（3）成熟前期（10~12月）；（4）成熟期（1~4月）；（5）精子排放期（5~6月）。

在产卵季节，雌雄虾蛄交配后不久，雌虾蛄就开始产卵。

卵产出后抱于胸部第六至八节，通常以腹部背面和腹肢外靠着洞壁仰卧产卵，每次产卵持续时间3小时左右。

产卵以后，大量个体死亡。

虾蛄卵呈椭园形，受精卵的孵化在21~28°C条件下需1~2月，在适温范围内，温度愈高孵化时间愈短。

孵化后的浮游幼虫共分十一期。

前二期靠自身的孵黄营养发育，不摄食；第三期浮游幼虫起摄食大小适宜的卤虫；后期幼虫臼趋底栖性。

经十一期变态后的幼虾蛄与成虾蛄行为相似，需生活在洞穴中。

虾蛄的生长是不连续的，其生长必须通过蜕壳才能完成，成体的长度生长随着蜕皮呈阶梯形生长。

虾蛄的生长具明显的季节变化，夏末到秋末生长速度最快，分析性腺及身体的生长与食物摄食的关系，虾蛄的生活周期可划分为四个阶段：（1）蜕皮生长阶段（8~11月）（2）越冬阶段（12月~2月）；（3）性腺生长与成熟阶段（3~5月）；（4）产卵与排精阶段。

一般认为虾蛄的寿命大多数为2年。

虾蛄的暂养育肥技术（一）养殖塘的条件除按常规围栏养殖塘建造外，虾蛄暂养塘要求潮位以中潮区上段至高潮区下段为好，面积5亩左右，最大不要超过10亩，池水深度不限，可干塘养殖，也可蓄水养殖，蓄水水深最好为0.5米以上，底质以泥沙质为主且松软，便于虾蛄打洞和潜伏。

已养殖过的围栏塘应予清淤、整理和消毒。

为便于捕捞。

应在围栏养殖塘最低处挖一收集坑，并敷设笼状网袋。

苗种的来源和放养 1.苗种的来源。

目前虾蛄的人工繁殖和培育正在进行研究和探索。

暂养用的苗种系来自天然滩涂人工手工捕捉的小规格虾蛄，一般规格为100~200尾/公斤，长度为3~5厘米。

要求虾体体壮壳硬，生命力强，游泳肢及步足齐全，健康无病，无损伤且规格整齐，用于暂养的虾蛄最好为体上有1~2个黑斑，即黑斑口虾蛄。

若体无黑斑和网捕白海区的虾蛄，暂养过程中成活率很低，因此不宜作暂养对象。

2.放养时间。

根据虾蛄一年中有两个繁殖期的习性，即春季繁殖和秋季繁殖，因此虾蛄的暂养也有两次，即春夏季暂养和秋季暂养，一般春季放养时间为4~6月份，秋季放养时间为8~9月份。

3.放养密度。

口虾蛄的放养密度要根据苗种大小，放养季节，饲料状况，水质状况以及虾蛄的生活习性而定。

过密，容易发生穿洞和互相残杀现象，过稀则影响养殖池的经济效益。

一般规格4~5厘米的虾蛄，每亩放养量为3000~5000尾，即20~35公斤。

由于虾蛄善于钻洞，一般不可与贝类混养，以免影响贝类的正常生长。

饲养管理 1.饲料的投喂。

虾蛄为杂食性动物，在天然水域中喜食蛋白质含量较高的小鱼、小虾以及各种低值贝类。

常见的饵料有寻氏肌蛤（海瓜子），鸭咀蛤（驼背蛏）和低值鱼虾蟹类。

投饵量应根据虾蛄的摄食情况，饵料质量，残饵数量以及水温、潮汐、水质、天气情况和虾蛄的活动生长情况而定。

若投喂小杂鱼虾一般为体重的5%~10%，并经常检查其摄食情况，若投喂海瓜子，由于其能在海区中自然生活和生长，因此可适当多投，若饵料许可，也可几天投喂一次。

根据虾蛄昼伏夜出及退潮后钻洞潜伏的习性。

一般一天投喂两次，早晚各一次，晚上投喂量比早上多，以及涨潮时多投，退潮时不投或少投。

饵料应均匀地投喂在整个滩面上，以免虾蛄摄食时聚集一起互相打斗和残杀，以及退潮时虾蛄钻洞潜伏相互争抢地盘而影响生长和成活率。

2.水质管理。

由于虾蛄的生活习性以及围栏养殖塘的水位随潮水进出，相对而言其水质管理不象对虾养殖那样要求严密和重要，一般大潮可随潮水的涨落蓄水和干塘，或每隔几天干塘一次，以改善底质的条件，小潮水一般以蓄水为主，以防长期干塘影响虾蛄的摄食和活动。

3.防止残杀。

虾蛄性凶好斗，有同类相残现象，尤其是蜕壳和钻洞潜伏时。

因此，可采取一是养殖塘应用网具和沟渠进行分隔；二是要投足投好饵料，并应均匀投喂，以保证每只虾蛄都能吃到、吃好；三是合理安排放养密度。

收获人工暂养的虾蛄，待长至20~40尾/公斤时，个体肌肉肥满，雌性个体长膏时，即可进行收获，捕捞方法一般在闸门或收集坑中固定网笼袋，利用退潮放水，虾蛄随水流进入网笼袋内捕捞，这样通过几潮的涨捕，基本上起捕80%~90%的虾蛄，最后可以直接从养殖滩涂手工捕捉。

特别要注意的是虾蛄到11月份开始进入越冬名眠阶段，即钻入涂泥中20~40厘米，而不上涂面活动，此时收获则增加劳动强度，否则要待明年开春后可起捕，因此在暂养时应考虑何时收捕及收获...

白蛤、花蛤、文蛤哪种最好吃？

你好！！白蛤、花蛤、文蛤，这三种蛤蜊，从营养方面看，文蛤居首位。

不过，花蛤的颜色是最漂亮的。

文蛤因其肉嫩味鲜，营养丰富，素有＂天下第一鲜＂之称.是我国滩涂传统养殖的主要贝类之一。

分别介绍这三种蛤蜊的烹调方法啦。

都是比较大众化的啦：一：白蛤：推荐”白蛤丝瓜汤“用料：丝瓜两根去皮切菱形块；鲜活白蛤半斤（买回后放水养，滴两滴食用油使其吐出沙子）；油、芝麻油、酒、盐、枸杞、鸡精适量。

做法：少量油加热把洗净的白蛤倒入，大火翻炒，一边加入少许酒去腥，再倒入丝瓜快速翻炒两下，倒入大碗沸开水，放鸡精开锅盖烧开后关中火让汤烧浓点后加盐撒上几粒枸杞即可。

提示：这个做法是白蛤跟丝瓜一起翻炒，所以加水时一定要用沸水并且不能盖上锅盖，煮上三分种就差不多，不然丝瓜颜色容易发黄发黑。

二：花蛤：推荐”姜葱炒花蛤“材料：花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/2两、红辣椒1枝。

调味料：酱油2茶匙、酱油膏3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙。

做法：1、花蛤用盐水养半天，让它吐沙。

2、葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形片。

3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放下花蛤略炒，盖下锅盖30秒后，加入调味料，视花蛤张开口即加入九层塔起锅。

小偏方：1、花蛤又名海瓜子，壳纹漂亮，烹饪简易又下饭，可当作宴客菜。

2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。

3、调味料中加1茶匙糖，味道更鲜美喔。

三：文蛤：推荐”文蛤蒸蛋“。

原料：文蛤半斤麻油 1茶匙蛋 2个水 2杯香菇（切丁） 2朵作法：1.文蛤洗净浸盐水吐沙。

2.蛋2个加水及适量盐打匀，再加入香菇丁文蛤以小火蒸熟（20分钟）后淋上麻油即可。

谢谢！！

中国哪边的海鲜最好吃？

南海沿岸的！比如广东阳江、湛江、珠海、汕头，广西比海，海南这些地方据我个人的认为，北方的海鲜只有一股咸味，鲜度根本比不上南方的鲜美。

我们吃海鲜只有一个目标，就是一个鲜字，所以海鲜只要新鲜，原汁原味，就是最好的。

但还要考虑海域的环境。

众所周知，中国有4大海域，渤海，黄海，东海，南海，渤海周边城市重工业较多如今污染严重。

黄海、东海临近日本海域，大家都知道2011年日本福岛第一核电站1号反应堆所在建筑物爆炸后发生的“泄漏事故”对周边海域的污染肯定会影响，海里的生物是游来游去的，这两块海域的海鲜有没有受到核辐射就很难说了，南海的沿岸城市基本上都是轻工业，对海水的污染很少，从健康的角度去说是绝对没有问题的。

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刚从海边捡回的海螺怎样处理才得吃

再加入香菇丁文蛤以小火蒸熟（20分钟）后淋上麻油即可。

谢谢；之称.是我国滩涂传统养殖的主要贝类之一：花蛤：推荐”姜葱炒花蛤“ 材料：花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/。

做法： 1、花蛤用盐水养半天！！白蛤：文蛤半斤麻油 1茶匙蛋 2个水 2杯香菇（切丁） 2朵作法、红辣椒爆香、姜.文蛤洗净浸盐水吐沙。

三。

都是比较大众化的啦：一：白蛤：推荐”白蛤丝瓜汤“ 用料：丝瓜两根去皮切菱形块、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙、花蛤、文蛤，这三种蛤蜊；2两、红辣椒1枝。

调味料：酱油2茶匙、酱油膏3茶匙，加入调味料；油： 1，放鸡精开锅盖烧开后关中火让汤烧浓点后加盐撒上几粒枸杞即可。

提示。

二.蛋2个加水及适量盐打匀、芝麻油，烹饪简易又下饭。

2，从营养方面看，文蛤居首位。

不过，花蛤的颜色是最漂亮的。

文蛤因其肉嫩味鲜、枸杞、鸡精适量，可当作宴客菜。

2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。

3、调味料中加1茶匙糖，味道更鲜美喔。

做法：少量油加热把洗净的白蛤倒入，大火翻炒，营养丰富，素有＂天下第一鲜&quot，滴两滴食用油使其吐出沙子），倒入大碗沸开水。

分别介绍这三种蛤蜊的烹调方法啦：推荐”文蛤蒸蛋“。

原料，让它吐沙。