养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

野生海参和养殖海参的营养价值有什么区别吗？

海蛎牡蛎的繁殖有幼生型和卵生型两种。

牡蛎：软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。

又称海蛎子。

螃蟹螃蟹是甲壳类动物（crustacean），这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。

螃蟹靠鳃呼吸。

花螺花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。

其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场 近年十分畅销的优质海产贝类。

东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布；我国的主要种类有方斑东风螺babylonia areolata、泥东风螺babylonia lutosa和台湾东风螺babylonia formosae三种。

东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。

南海水产研究所2000~2002年在广东沿海开展了东风螺人工育苗养殖科研试验，本文报道东风螺养殖生物学及人工养殖的发展状况，旨在为今后东风螺养殖产业的持续发展提供科技保障。

寄居蟹寄居蟹又被人称为“白住房”、“干住屋”。

它的鼎鼎大名是由于它常常吃掉贝壳等软体动物，把人家的壳占为己有而得来。

寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边，通常能在海边的岩石缝里找到它，有时还在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等等其他地方看到它。

随着它的长大，它会换不同的壳用来寄居。

目前，已知的寄居蟹品种有几十种。

而在中国，较常见的是方腕寄居蟹和栉螯寄居蟹。

最大的寄居蟹所寄居的海螺直径可以达15厘米以上。

沙虫沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。

沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。

沙虫以广西北海市龙潭村出产的最为著名，游人到北海来，不要忘了吃沙虫和买沙虫，在加工沙虫时，要将它腹内沙肠切掉，否则难以入口，如果是沙虫干的话，一定要先把沙虫剪成小条状，用锅炒过，炒时要不断翻动，发现有够火候的就夹出来，放入清水里泡一会，这样既可以把沙子清除，又可以将沙虫本身的香味炒出来。

记住，只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道。

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男人吃海参补什么？有那些好处？

海参为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。

分布我国黄海、渤海区域。

广东、福建、沿海一带也有分布，但品质较次。

生活在2~40m深的海底；适应水温为0℃~28℃，盐度为28‰~31‰；水温高于20℃时夏眠；饵料以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为主；繁殖期在6~7月；具有很强的再生能力；用途广，营养和经济价值高。

春、秋两季捕捞，捕后从腹面剖一裂口，取出内脏，置沸海水内煮一下，捞出加盐搅拌，腌藏5—20日，再把腌海参的卤汁倒人锅内，进行第二次煮，约煮1--2小时，捞出，放人拌灰槽内，加松木炭火揉拌，放日光下晒干备用。

[性味]味甘、咸，性平。

[功用主治]补肾益精、养血润燥。

用于精血亏损、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便秘等症。

[临床应用] 1.治再生障碍性贫血：鲜海参100克，当归15克，黄芪30克，杞子15克，熟地30克，水煎，饮汤食海参。

每日1次。

2.治产后乳汁不足：鲜海参100克，猪蹄200克，王不留行20克，当归15克，黄芪30克，水煎，饮汁食海参与猪蹄，每日1次。

3.治阴虚肠燥之便秘：海参30克，黑木耳30克，猪大肠150克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。

4.治癌症病人术后、放化疗中贫血者：海参150克，鲍鱼50克，冬瓜半只，蹄筋100克，冬笋100克，冬菇20克，火腿30克，青豆10粒，精盐4克，味精1.5克，油50克，米酒20毫升，上汤500毫升。

先去掉冬瓜瓤；将鲍鱼、蹄筋、冬笋、香菇、海参、火腿均切成约1厘米见方的丁，海参、冬笋、蹄筋用开水烫，捞出控干。

上述原料用油稍炒后一起放入冬瓜盅内，再把冬瓜放入大碗内，加上味精、盐、米酒、上汤。

蒸熟取出，淋上麻油即可佐膳服用。

5.治癌症术后、放化疗中肝肾虚弱贫血者：水发海参200克，荸荠200克，火腿60克，香油少许，鸡蛋清25克，味精5克，米酒 15克，湿淀粉50克，精盐、干面粉少许，姜水、清汤25毫升。

将海参一片两半，用开水烫一下，抖去水分，里面朝上，撒上少许干面粉。

将荸荠洗净去皮，砸成细泥，放人碗内，加入鸡蛋清，姜水、味精、米酒、盐、湿淀粉少许，搅在一起，并用匙子抹在海参上面，将火腿切成小片，排在上面，放入盘内，上屉蒸熟取出。

勺内加人清汤、精盐、味精、米酒煮开后，撇去浮沫，用水淀粉勾芡，加上麻油，浇在海参内即成。

6.治精血亏损、阳痿、遗精、遗尿者：水发海参50克，猪胰1条，猪肝100克，切成长块，放人开水中烫一下（去腥气），放人砂锅内，加人海参、鸡清汤、酱油、米酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。

每日1次。

[用法用量]视病情适量用。

[宜忌]脾弱不运、痰多便滑、外邪未尽者均不可食。

[成分与药用] 本品含海参甙、酸性粘多糖、海参毒素、粘蛋白、糖蛋白、鲜海参含水分76%，蛋白质21.5%，脂肪0.3%，碳水化合物1%，又含钙、磷、铁及碘等。

具有抗肿瘤，促进和恢复癌症患者的免疫功能，促进骨髓造血功能，并增加癌瘤组织的血流量，提高药物在癌瘤组织中的浓度。

吃海参会不会发胖啊？

海参，《本草拾遗》记载：“补肾益精、壮阳疗痿”。

古代民间记有：养血润燥、调经养胎、助产催奶、可治疗经血亏损，有很好的滋补作用，那吃海参会不会越吃越胖？ 海参，性滑利，对那些肠胃不好且经常便秘的人起到调节肠胃的作用，清除胃肠垃圾，肠胃通畅了，身体病变自然就少了。

这是从中医理论去验证和分析的，实践证明确实如此，压力大、上火便秘的人有时食欲不振，吃点海参，“顺利”一下肠胃，肠胃畅通了，心情好了，自然生活中的压力就顶住了。

这里稍作提醒：对于经常腹泻的人海参要分多次每次少量的吃。

自古“陆有人参，海有海参”，海参的营养价值堪比人参，所以就有了这个名字。

海参虽然是世界八大珍品之一，有很好的滋补作用，但是其以高蛋白、低脂肪、无胆固醇的优秀价值为人们称道。

所以吃海参，补充身体的营养的同时，不会造成身体发胖，反而会瘦，健康匀称的瘦！怎么说是健康匀称的瘦呢？ 吃海参有时候不是为了吃它的丰富的蛋白质，而是海参富含的微量元素，以及海参多糖。

微量元素包括钙、铁、锌、硒、碘、锰、钒等，都是人体必不可少而不能通过自身去合成的元素。

而特别值得称道的是海参体内含有的海参皂苷素，是防癌抗癌的物质，而其富含的“精氨酸”是男性精细胞的重要组成物质，可以延缓衰老、增强性能力的重要物质，海参号称“精氨酸的大富翁”，而“精氨酸”有助于人体合成胶原蛋白，有助于美容。

所以，吃海参不仅不会发胖，而且会健康的瘦，匀称的瘦，美丽的瘦！

海参的食补特点

现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。

所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。

氨基酸是构成蛋白质的基本物质，是人体生命活动主要物质基础。

其中精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳。

海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。

海参体中还有珍贵的海参素它的分子结构似皂甙，是羟甾烷衍生物的配糖体，它的药用保健价值极高，科学研究证明，它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用。

值得一提的是，海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖.无胆固醇的营养保健食品，倍受中老年人的青睐。

海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，吃了不会浪费营养，机体吸收快而充分，是难得的天然营养宝库。