养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

工厂化控温养殖有几种？

工厂化养殖的基本特征工厂化养殖的突出特点是高密度、集约化、高产量、高效益，是集生物技术、工程技术、电子 技术于一体的养殖模式。

图8 - 1为工厂化养殖车间。

①单位面积（水体）产量高。

传统的池塘养鱼每亩产量一 般是1 000千克左右，配备增氧机械的精养鱼塘年产量一般也就 2 000千克左右。

如果按每亩水深2米来计算，则传统池塘养鱼 每立方米水体的年产量仅约为1. 5千克。

而采用工厂化养鱼每立 方米年产量可达到10千克、20千克、50千克甚至更高。

②生产周期缩短，有利于均衡上市。

由于采用了现代的设 备和管理技术，提供了优良的水质和生态环境，并且配备了高蛋 白质、全价营养成分生态环保词料，养殖对象吃得饱长得快，少 生病或不生病，生长周期明显缩短。

③饲料系数降低。

由于工厂化各子系统为养殖动物提供了 最佳的生存条件，饲料的转化率提高，养殖动物生长速度加快， 饲料系数自然降低。

④占地面积小，投资少，易管理。

传统池塘养殖产量以年 产100吨为例，按每亩1吨产量计算，至少需要水面100亩。

而用 工厂化养出100吨，如按50千克/米2计算，则仅占地4 000米2。

⑤养殖排放水排放量少。

工厂化养殖中一般都有养殖排放 水处理和集中回收设施，对环境的直接排放量和影响程度都有限。

⑥受外界气候影响小。

工厂化养殖多在室内进行，受天气、 温度等外界气候影响较小，可实现常年生产。

基本类型目前，我国的海水工厂化养殖模式大体可分 为两种：一种是开放式流水养殖，一种是封闭式内循环养殖。

发 展趋势是后一种，既有利于节水，又有利于防止外源性污染。

如何工厂化养殖黄鳝？

工厂化黄鳝人工养殖池条件包括场址选择、养殖池结构、水 草移植等要素。

1.场址选择依靠水体持续不断地更新来保持养殖环境正常的理化特性， 是本技术的最主要特点，也是高密度养殖有效进行的唯一方式， 一般每100平方米日需水量要保证15立方米，因此工厂化养鳝 场址要选择建在水源充沛，进排水方便，水源丰富，水质清新无 污染，有机质含量低，水温昼夜差异不大的地方。

最好常年有流 水，室内室外均可建池。

2.鳝池结构用全砖石水泥结构，内壁光滑，四角修成弧形。

池底铺设5 厘米混凝土，表面水泥抹光（最好用瓷砖贴面），施工应确保不 裂纹、不漏水。

池璧顶部修成“C”形，既可防止黄鳝逃逸，又 可避免鼠蛇的侵人。

每个池5 ~ 30米，四周池壁高40厘米左右， 在池的相对角的位置设3 ~ 4厘米的进水孔两个和排水孔2 ~ 3 个。

进水孔与池底等高，排水孔1~2个与池底等高，另一个高 出池底4. 5厘米，孔口都要装金属网罩防逃。

3.设置水草池内投放一定量的水生植物（水葫芦、水浮莲等），覆盖面 积约为全池面积的2/3，水草不仅可提供鳝苗潜伏、夏季遮阳降 温和冬季保温，同时更具有极强的水质净化作用。

4.预留投喂场所鳝池中间留出1米宽空置区，作为投喂饵料场所，同时由于 黄饍在水草下活动，可将污物集中于中间，给排污带来方便。

二、 苗种放养1.放养前准备池建好后，将总排水口塞好，灌满水浸泡5 ~7天以上，然 后将水放干，再将底下的一个排水孔塞住，注满池水，移植水葫 芦，可另塘培育，也可直接在鳝池中培育，保持水体有一定的肥 力，大约1个月，水葫芦繁殖数量即可满足养殖要求。

2.苗种的选择与处理养殖的鳝种最好选择人工繁育的鳝种，此类鳝种易驯养、成 活率高、苗种纯、病害少，适宜工厂化无土流水养殖。

但这类鳝 种数量较少，目前黄鳝苗种大部分来自野外捕捉和市场选购。

无 论哪一类鳝种，放养前均需进行严格挑选，剔除瘦弱、伤残、病 鳝，同时进行消毒处理，每立方米水体用硫醚沙星2克浸洗3~ 5分钟，防止霉病发生和清除黄鳝体表的寄生虫。

3.放养密度鳝种消毒后及时放养，每平方米放4 ~5千克。

放养时应注 意同一池放养的鳝种规格力求一致，宜一次性放足。

避免因规格 不整齐引起大吃小的现象。

鳝种放养后，保持每个鳝池有少量流 水，水深5 ~6厘米。

待鳝种摄食正常后，应在鳝池中搭养少量 泥鳅，数量占放养量的3%左右。

让泥鳅上下游窜，防止黄鳝在 高密度状态下引起相互缠绕，降低黄鳝病害发生率。

三、 投饵1.驯食驯食与池塘养鳝相同。

2.投饲投饵要坚持“四定”、“四看”原则，投饵方法与池塘养鳝 相同。

四、日常管理1.水质管理当载体自身净化能力不能有效抑制养殖水体的恶化时，通过 人为措施调控养殖水体的水质，保持水质清新。

水质调控主要通 过微流水和彻底换水两种方式结合来实现。

（1）保持微流水微流水的流量（5 ~30平方米养殖池） 应控制在每小时0.01 ~0.1立方米，早春及晚秋保持下限，高温 季节取上限。

水源方便或建有蓄水池时，可24小时持续进行。

水源不便或无蓄水池时，可在投喂前后4小时集中进行，流量可 适当增加到每小时0. 4立方米。

（2）换水彻底换水对黄鳝养殖极为重要。

一般每3 ~5天 彻底换水1次，高温季节取下限，其他季节取上限。

如果没有微 流水配套，应2 ~3天彻底换水1次。

换水宜在上午进行。

当水 彻底排干后，用扫帚将集中于中间空置区的排泄物、食物残渣等 扫至水口排掉，同时将繁殖过密的水葫芦清除一部分，清除水葫 芦时注意将潜伏根系中的黄鳝清出。

2.排污排污作为水质管理的必要环节，可以彻底减少水质恶化的污 染源，同时也可降低载体的有机负荷，生产中结合换水进行 排污。

3.巡塘每天进行巡池，巡池的内容有防止老鼠及蛇类侵人；及时清 理死亡和体质衰竭的鳝苗；保持进排水系统的畅通；雨季尤其是 暴雨季节严防溢池事故发生。

4.及时分池伺养一段时间后，同一池的嬉鱼如果出现大小不勾时，生长相差悬殊，要及时将大鳝分开饲养，防止大吃小现象发生。

一般 40 ~50天分池1次。

5.高温管理采取有效的降温措施，使载体温度稳定在适宜的范围内，保 障黄鳝的正常摄食和快速生长。

主要是通过加强水质管理及排污 的力度、提高水葫芦的覆盖密度等措施，以降低载体的温度。

确 保养殖水体水温不超过30℃，必要时可以通过加强进水、加盖 遮阳网以降低水温。

6.越冬管理逐渐降低水质管理及排污的频率，停食后可停止排污；冬季 来临之前，维持水葫芦的覆盖密度，必要时增加一些草类覆盖， 以达到保温的目的。

排污采取人为措施，切断和消除载体的污 染源。

在工厂化条件下,如何通过人工诱导方式使小龙虾产卵？

产卵池建设亲虾产卵池一般为水泥池，水泥池建设场地宜选择在地势平坦、排水方便的陆地上，集中连片建设。

每个水泥池面积10~20m2，池深lm为宜，池底按1%的坡比建设，按照低排高灌的原则，排水口设在最低的一端底部，进水口设在高端的上部，在池壁的中间40cm处设一溢水口。

排水口和溢水口用20目的纱网布密封，进水口用60目的纱网布袋过滤。

在连片的水泥池四周架设钢架，钢架高度2~3m，根据水泥池的规模而定。

钢架的顶端及四周敷设遮阳布。

水泥池消毒：水泥池建成后，用清水浸泡一周，在使用前用20mg/L浓度的高锰酸钾浸泡2h后，再行使用。

在亲虾投放前一周，模拟黑暗洞穴，在水泥池四周用石棉瓦、竹筒、塑料筒等设置亲虾人工巢穴。

使用废弃的纯净水瓶，用剪刀剪去瓶口锥形部分，把瓶体部分用黑色或蓝色的丝袜包裹，两个一组捆绑一起，就是一对很好的巢穴，供亲虾交配、产卵。

在水泥池中投放1/3面积的带根水花生，同时在池中投放1/3面积的水葫芦。

水花生、水葫芦人池前应用清水洗净并用l0mg/L浓度的漂白粉浸泡lOmin。

亲虾投放按照亲虾标准认真选择亲虾，外购亲虾应经检疫合格。

每年8月，在水泥池中投放亲虾，投放密度20~30只/m2，雌、雄比例为2:1。

饲养管理每天投喂一次，尽量多投喂一些动物蛋白含量较高的饵料，如水蚯蚓、蚯蚓、螺蚌肉、鱼肉及屠宰场的下脚料等，并定期投放一些水葫芦、水花生、眼子菜、轮叶黑藻、菹草等，供小龙虾摄食。

保持水泥池的水质良好，定期加注新水，晚上开增氧机增氧，有条件的最好采取微流水的方式，一边从上部加进新鲜水，一边从底部排除老水。

采用＂控制光照、控制温度、控制水质、控制水位、强化投喂＂五位一体的方法，人工诱导小龙虾亲虾进洞、交配、产卵。

黄鳝的工厂化养殖有没有比较成熟的模式？

黄鳝工厂化养殖经历了无土水泥池集约化养殖、薄膜池+大棚等 模式的过渡之后，逐步向更高的养殖水平发展。

在多种多样的工厂化 养殖模式中，比较具有代表性的模式有以下几种。

（1）水泥池+温室模式早在2004年，长江大学动物科技学院 的杨代勤等就开展了高密度控温流水养鳝实验。

该实验采用了小水泥 池+温室的模式，同时配备了加温和控温设施。

每个水泥池的规格为 0.9米X0. 5米X0. 4米，池水深15〜20厘米，池内放相当于池面积 1/3的泡沫板，以遮挡光线便于黄鳝栖息。

于4月下旬投放平均规格 为18克/尾的鳝苗，平均每平方米投放5. 6千克，主要采用自配饲料 拌和绞碎的白鲢肉进行投喂，经214天的养殖，平均每平方米收获黄 鳝40. 5千克，成活率达到96. 6%，收获的成鳝平均规格为176. 3克 /尾。

这一模式对水温、气温及水质要求较高，目前未见大面积的商 品养殖应用实例。

（2）网箱+大棚模式2012年，湖北沙洋县后港镇养殖户刘军 在贯头村建造了占地约4万米2的大棚养鳝场，共建有大棚50个， 每个大棚占地约300米2，内设规格为4米2的网箱30〜40个。

使用 地下水作为养殖水源，全面采用管道进行给排水，养殖用水通过蓄水 处理池进行处理，全面实现循环水养殖。

通过大棚的保温调节，可以使箱内水温常年保持在10〜30°C之间，网箱内投放水花生，以营造 适宜黄鳝栖息的环境，网箱外使用土工膜做池，既起到保水的作用， 同时将水与泥土进行隔离，实现无土养殖，便于保持清洁和消毒杀 菌。

每口箱投放鳝苗15千克，经4个月以上的投喂，可以出产商品 黄鳝60千克左右。

据介绍，2014年，该基地共出产黄鳝12万千克， 获得销售收人770万元，扣除成本550万元，获利200多万元。

（3）大棚+网箱+鳝巢模式2016年，江苏张家港市的王忠华 在中国水产科学研究院淡水渔业研究中心专家的支持下，除采用塑料 大棚+网箱外，还特别地使用了一种类似蜂窝的塑料“鳝巢”来开展 黄鳝养殖。

这种“人工鳝巢”每一组可以形成人工洞穴约500个，一 口规格为6米2的网箱放置两组这样的“鳝巢”，可至少供1 000条黄 鳝“居住”。

该基地当年共建立大棚约6 000米2，实现了较具规模的 商品生产。

该模式养殖黄鳝，可不再使用水草，结合采用微孔增氧、 微生物处理水质等方法，可以很好地保持养殖用水的水质。

每667 米2大棚内设置养殖网箱50 口，每口网箱投苗20千克，可出产大黄 鳝50〜75千克，每667米2产量可轻松突破5 000千克，是传统池塘 网箱养殖黄鳝产量的3〜5倍。

小龙虾产业的现状与前景是什么样的？

据文献资料记载，小龙虾的养殖和加工已有百年历史。

早在20世纪初苏联就利用湖泊水体实施小龙虾人工放流，并在I960年进行工厂化育苗实验并取得成功。

美国是小龙虾养殖最早的国家，美国路易斯安那州养殖的小龙虾世界闻名，所采取的养殖模式主要是“种稻养虾”。

即在稻田里插秧，等水稻成熟收割后随即放水淹没秸秆，然后投放小龙虾苗种，被淹的水稻秸秆直接或间接地作为小龙虾的饲料来源。

|？小龙虾已成为我国淡水养殖的生力军。

早在20世纪70年代，f»长江流域就有少数养殖户开始养小龙虾，但是，由于当时缺乏养4殖技术和消费市场，一直没有形成规模化生产。

2001年，湖北省潜江市积玉口农民率先探索出了稻田养虾模式，经过多名水产专家历时4年的探索，于2004年成功地总结出了“虾稻连作”技术，创造了虾稻综合种养的“虾稻连作”——潜江模式，开创了我国稻田养虾的先河。

“虾稻连作”模式既解决了冬季低洼田撂荒的问题，又解决了水产品加工出口企业虾源不足的问题，同时也为农民开拓了一条发家致富的好途径，是一个一举多赢的好模式。

经过近10年的推广，现已在长江流域普遍开展，仅湖北省2011年就已发展“虾稻连作”面积300多万亩（考虑到使用的方便，本书面积单位使用“亩”，1亩=667m2）。

在此基础上，各省又相继开展了“虾稻共作”“池塘养虾”“湖泊养4T和“河沟养虾”等多种养殖模式的探索，都获得了成功。

怎么在室内养龙虾

小龙虾繁殖优质育苗要点 苗种繁育亲虾选择可在上年9月~10月或当年3月~4月选择亲虾，宜挑选10月龄以上，体重30克~50克，附肢齐全，体质健壮，无病无伤，躯体光滑，活动能力强的个体，雌雄虾比例为2∶1或1∶1。

雌雄螯虾在外形上特征明显，容易区别。

①达性成熟的克氏原螯虾中，同龄虾雄性个体明显大于雌性个体；②体长相近的虾，雄性的螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性螯足相对较小，在螯足上没有软疣，即使有颜色也偏淡；③雄虾的生殖孔开口在第5步足基部，雌虾生殖孔则开口在第3步足基部；④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小一些。

亲虾培育亲虾培育池一般采用土池，面积视规模而定。

小规模生产其面积从几平方米至几十平方米均可；大规模生产一般在80平方米以上，高者可达2000平方米以上。

池水深0.5米~1米，池埂宽1.5米以上。

建好进排水系统，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙。

须水源充足，水质清鲜无污染，溶氧高，特别是强化培育期间的水体溶氧量要求在4毫克/升以上。

池中开挖一些小沟渠，方便在收集虾苗时操作。

亲虾放养前15天，每667平方米用生石灰150公斤化水全池泼洒消毒，同时施入500公斤~800公斤腐熟的畜禽粪培肥水质。

然后，经过滤注入新水，在池内放入供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草，水草面积约占培育池面积的1/3。

亲虾放养密度应适当，通常9月~10月份选留的亲虾每667平方米放养100公斤~150公斤；3月~4月份选留的亲虾每667平方米放养80公斤~100公斤。

放养前用3%食盐水浸浴虾体10分钟，以杀灭病原体。

培育期间要加强饲料投喂，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料，如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。

日投喂量：3月份为亲虾体重的2%~3%,4月份为4%~5%,5月份为6%~8%，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日投饵量的70%。

同时加强水质管理，一般每隔10天~15天换水1次，每次换池水1/3；每20天每立方米水体用生石灰20克~25克化水全池泼洒1次，以促进亲虾性腺发育。

繁殖与孵化4月~5月，水温18℃以上时，亲虾便开始交配。

雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内，受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾，适宜孵化温度为22℃~28℃。

水温在18℃~20℃时，孵化期为30天~40天，水温在25℃时只需15天~20天。

稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。

稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。

当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。

虾苗培育苗池面积以20平方米~40平方米、水深0.6米~0.8米的水泥池为佳，也可选择面积667平方米~2000平方米、坡比1∶2、水深0.5米~1米的土池，须水源充足，水质较好，进排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒，新建水泥池要先去碱再消毒。

然后每667平方米施腐熟的人畜粪500公斤，培育稚虾喜食的天然饵料，如轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物。

池中除设置树根、竹筒等物外，还要投放一定数量的沉水及漂浮植物，提供稚虾攀援栖息、蜕壳和隐蔽场所。

稚虾放养量一般为每平方米放150尾~230尾，虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。

放养后的第1周，可投喂磨碎的豆浆，每天喂3~4次；第2周开始以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投1次，晚上投喂日饵量的70%。

日投饲量早期每万尾稚虾为0.25公斤~0.40公斤，以后按池内虾体重的10%左右投饲。

培育过程中，每7天~10天换水1次，每次换池水1/3，保持池水溶氧量5毫克/升以上；每20天左右每立方米水体用生石灰20克化水全池泼洒1次，以调节水质和增加水中游离钙的含量，提供稚虾在蜕壳生长时所需的钙质。

幼虾经25天~30天培育，通过5~8次生长蜕壳，体长可达3厘米。

小龙虾养殖过程中五大疑问 1.需要何种条件？ 答：小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。

水源要充足，水深在1米左右。

2.金鱼缸里能否养殖小龙虾？ 答：可以，但无法形成规模养殖，也产生不了经济效益。

3.养小龙虾收益如何？ 答：一般每亩放养30斤种虾，可繁殖出200~300斤小龙虾，纯利润可达千元左右。

五六年后，即使不投放种虾，亩产也可达200斤。

4.何时开始放养种虾，种虾在哪里购买？ 答：一般在每年9月放养种虾，次年5至6月份捕捞上市。

最好就近购买种虾，挑选个头大、甲壳坚硬的小龙虾。

今年虾源紧俏，有意养殖小龙虾的农户可提前购买种虾圈养，到9月再放养。

5.现在大量推广小龙虾的养殖，是否会对生态、防洪造成危害？ 答：小龙虾的破坏力并不强。

首先，它需在特定的环境中才能生长繁殖；另外，在水产品中，小龙虾的繁殖能力并不算最强的，一只雌虾可繁殖两百只小虾。

目前，小龙虾的出口和国内需求尚供不应求。

即使一旦无人食用，小龙虾也极易捕捉，不会造成太大的威胁。

此外，小龙虾虽喜打洞，但试验发现，洞深仅二三十厘米，最高的也只有一米多深，且沿着斜线朝地下水方向进行，不会对防洪构成...

工厂化黄鳝人工养殖鳝种选购有何要点？

要注意以下几点：发烧鳝不能当种苗黄鳝有一种难治之症，即发烧病。

主要是由于高密度运输 和暂养所致。

药鳝不能选购药鳝是受农药中毒的黄鳝，从外观上一时很难辨认。

黄鳝 受农药中毒后，一般在30小时后才表现中毒状态，即发灰、翻 肚等。

这种药鳝不但不能养，而且不能食用。

病、伤鳝不能养体表有伤痕的或是用钩钓的黄鳝不能选用。

作为种苗的鳝 种，最好是自己笼捕的黄鳝较为理想。

2014年工厂化养殖都怎么样

2014年养什么最赚钱所属分类：新闻资讯 2013-12-25 文章来源：齐贝网 609次阅读 看到今年养猪的、养羊的、养牛的赚了很多钱，很多人都想要投资养殖业，所以，“2014年养什么最赚钱？”成为是很多投资者关心的话题。

其实，看到国家对养殖业的重视程度，以及很多地方政府将畜牧养殖作为地区农民发展致富的支柱产业，这些都预示着未来几十年内养殖业是一个具有发展前景的行业。

但是养殖业是一个门类比较广的行业，养殖户养什么才能赚到钱呢？ 养猪前景怎么样？ 猪肉是我国居民的主要肉食品，猪肉需求量年年看涨。

前段时间虽然受经济危机的影响，猪价下跌，但至少还是平稳的。

虽然后来又受“猪流感”阴影的影响，但现在情况已经稳定，猪肉的刚性需求不会大幅度下跌，猪肉市场稳定。

受养猪效益的驱动和国家对生猪生产政策扶持的影响，我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长。

但可繁母猪数量不足，仔猪和饲料价格昂贵，还有疫情等问题，仍然制约着生猪养殖的发展。

所以预计，今后两年内生猪市场不会供过于求，猪价仍会高过成本价，维持在一定水平。

养肉鸽前景如何？ 近年来，虽然肉鸽生产稳中有升，但仍不能满足国内外市场的需求，仅广东、上海、海南、江苏和港澳等地年需乳鸽就达1亿只以上，且以白羽王鸽为主；年出口冻乳鸽约2000-5000吨，也会有进一步发展空间。

拓展国际市场的关键在于肉鸽与肉鸽产品的质量与安全性。

养殖肉牛能赚钱吗？ 牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。

目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。

不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。

但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

养殖鹌鹑怎么样？ 近几年来，由于鹑肉蛋的营养价值高、价格适中等原因，内需市场扩展很快，也被民众普遍接受；至于外销市场由于质量与安全性等原因，活货大量出口仍有一定困难，但罐头食品出口仍有一席之地。

养羊怎么样？ 近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说： 1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。

2、羊肉价格稳定，市场平稳。

从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。

由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。

3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

雉鸡养殖如何？ 目前，国内市场有限，仅供餐馆、特殊人群消费；国际市场以东南亚和日韩等国为主，港澳地区年需300万-500万只，台湾市场潜力极大，主要以鲜活鸡为主。

养驴前景如何？ 驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。

未来养驴有极大的市场发展空间。

优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称，市场价格高。

养驴成本低，易繁殖，好管理；投入少，见效快。

驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。

缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以“农户+公司”的生产经营模式，确保获得更多的利润。

乌骨鸡养殖潜力大 乌骨鸡的国内市场容量很大，只要价格适中还会扩大；国外市场主要在东南亚和日、韩等国家，世界各地华人区也很欢迎，港澳地区主要进口活鸡，台湾和欧美地区的潜力很大，只要乌骨鸡与乌骨鸡产品的质量符合国际标准、生产获得进口国的认证许可，就可出口。

小龙虾养殖前景也不错 淡水小龙虾，又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。

该虾属温热带淡水虾类，适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数小时也不会死亡。

虾肉味细嫩，营养丰富，脂肪含量较低，深受消费者喜爱，产品供不应求。

小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。

我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。

近年来，由于大量捕捞，野生资源面临枯竭，养殖迅猛发展。

小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业，有广阔的市场前景。

其他特禽养殖的前景 1、蓝孔雀：若进行规模化养殖与生产化开发，在国际市场会有空间。

2、在国际市场上，鸵鸟产品紧俏，价格持续上扬；在国内市场上鸵鸟肉价很难降到鸡肉价位。

鸵鸟产业应以国际市场为主，而且，只有走规模化产业化之路才会有竞争力。

3、鹦鹉：我国年产商品鸟2000万-2500万只，主要供出口，东南亚国家和日、韩是主要市场，当前的关键是防疫和检疫要符合进口国标准。

特养水产行情也很好 青虾主攻...