养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

鲟鱼池塘养殖有哪些技术要求？

鲟鱼池塘养殖有以下技术要求：（1） 养殖池塘条件。

面积和水深：一般适宜的池塘面积为 5〜15亩，水深为2. 5〜3米。

土质和底质：池塘土质以黑壤土最好，因其黏度和通气性比 较适中，有利于保水和有机物分解。

塘底要求平坦，底质少淤泥， 淤泥层控制在10厘米以下，以利于水质调控。

水质要求：池塘应靠近水源充足的地方，水质清新无污染， 以保障养殖过程中进水需要。

水源溶氧应在5毫克/升以上。

配套设施：必须具备完善的进排水设施，配备水泵及增氧机， 设立5〜10个饵料台，以及养殖过程中必需的其他设施、设备、 工具等。

（2） 池塘的修整和消毒。

词养前需对鱼池进行清整，然后再 使用药物清塘，一般采用生石灰或漂白粉清塘。

（3） 鱼池注水和施基肥。

清塘后，在鱼种下塘前一周左右放 水进池，注水时必须在进水口用密网过滤，严防野杂鱼随水混进池中。

在鱼种下塘前3〜4天，每亩可施人粪尿200〜250千克， 或畜禽粪400〜500千克，将肥料进行无公害化处理发酵后，兑水搅匀后全池泼洒。

化肥每亩可用氮肥和磷肥各5〜7. 5千克，兑水 溶解后，全池遍洒。

（4） 幼鱼放养。

选择优质鲟鱼种，按不同规格确定合理的放 养密度。

混养时，应选择滤食性鱼类（如鲢、鳙），不可搭配与鍀鱼争饵的种类。

放养时先取几尾鱼“试水”，即先放几尾鱼，1〜2 小时后如无不良反应再将鱼种用2%〜3%食盐水浸泡10分钟左右 后放入。

（5） 饲养管理。

投饵管理：鲟鱼养殖饲料应以配合饲料为主， 其营养标准为：蛋白质40%左右，其中动物蛋白质占15%以上， 脂肪9%左右，碳水化合物30%左右，以及适量的维生素、矿物 广、纤维素等。

将配合伺料制成适合不同生长发育时期鲟鱼口径的颗粒投喂。

日投饵4〜6次，具体投喂量应根据天气、水质、鲟鱼放养密度、个体大小、活动情况等因素综合考虑，一般白天少 投，占1/3，晚上多投，占2/3。

投饵时，应严格按照“四定”原 则，并随时注意检查鱼苗吃食情况，及时清除残饵，保持食台周围的清洁卫生。

水质管理：鳄鱼不同于常规鱼类，对水质的反应比较敏感， 因水质恶化导致常规鱼类浮头缺氧现象容易观察，而鲟鱼属底栖 鱼类，一般都在池底活动，即使在溶氧不足时，也不会出现明显的浮头现象。

在溶氧不足时，会直接肚皮上翻，出现昏迷，直至 死亡。

一旦出现缺氧现象，容易造成损失。

因此，必须加强水质监测，特别是对水中溶氧和pH值的监测。

水温管理：我国大部分地区冬冷夏热，给鲟鱼养殖带来一定 的难度。

鲟鱼适宜生存温度为0°C〜33°C，适宜生长的温度为 15°C〜26°C。

如何延长鲟鱼适宜生长的时间，让鲟鱼安全越冬、 度夏，便成为鲟鱼养殖水温管理的主要内容。

①越冬。

有条件的 养殖者，在冬季来临、水温降到12°C以下时，应将鲟鱼移人室内 水池越冬。

一般在北方地区，可选择一长形土池（1〜3亩），在 其上建简易塑料大棚，将鲟鱼从大池中拉网起捕移至大棚内越冬。

这种简易大棚在北方地区可使温度保持在2°C〜31以上。

在南方 地区，因冬季水温仍可保持在8°C〜10°C以上，可在原池就地越 冬。

无论哪种越冬形式，都应加深池水，增强水温缓冲能力。

越 冬期间，可视水温及鱼活动情况，适量投饲，增强舞鱼体质，以便安全越冬。

越冬期仍应加强水质管理。

②度夏。

安全度夏方法 一是选择面积较大的池塘，加大水深。

二是在池塘四周种植长藤瓜果，并搭棚遮阳。

三是搭盖遮阳网，减少阳光照射，可有效降 低池塘水温。

四是有条件的地区，可引注水库、湖泊底层水，并加大冲注力度。

五是选择合适的放养时间，投放大规格鱼种，缩 短养殖周期，在南方地区，可在盛夏高温期过后，投放大规格鱼种，精心喂养，在第二年高温期到来前起鱼上市，可错开高温期。

防病治病：要做到每半月用消毒药物全池泼洒1次，每20天投喂药饵1次。

其次，注意观察鱼的活动摄食情况，发现问题， 及时采取措施，做到“无病先防，有病早治”。

鲟鱼养殖技术及条件

这个题目就大了啊，鲟鱼是名贵鱼，饲养到产出鱼子酱可能要七八年的时间，但是收入也是非常可观，鱼子酱那可是按克卖的黄金价啊。

鲟鱼对水质环境要求很高，养殖技术也不是一下能说的清楚的，建议你买专业讲解鲟鱼养殖技术的书来研究下，要是能挖到有养殖经验的人就更好了啊。

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【尖吻鲟】鲟鱼有多少种？中华鲟的生活习性和养殖方法？

一、鲟鱼的种类 鲟鱼类隶属于鲟形目，全世界现有鲟鱼2科6属26种，分别是： 1、鲟科（4属24种） 1.1 鳇属 （计2种） 欧洲鳇、达氏鳇 1.2鲟属（计17种）俄罗斯鲟、闪光鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、史氏鲟、长吻鲟、亚得利亚鲟、中华鲟、达氏鲟、日本鲟、中吻鲟、湖鲟、短吻鲟、尖吻鲟、高首鲟、多甲鲟 1.3铲鲟属（计2种） 密苏里铲鲟、密西西比铲鲟 1.4拟铲鲟属（计3种）大阿姆拟鲟、小阿姆拟鲟、锡尔拟铲鲟 2、白鲟科（2属2种） 2.1白鲟属（计1种）长江白鲟 2.2匙吻鲟属（计1种）匙吻鲟 二、中华鲟的生活习性 中华鲟具有自己独有的生活习性。

是典型的咸水、淡水都能生存的洄游性鱼类。

雄性中华鲟生长到9岁以上，体长1.7米，体重50公斤以上，雌性中华鲟生长到14岁以上，体长2.3米，体重120公斤以上，达到初次性成熟，就可以生儿育女了。

每年夏秋，成群结队的中华鲟由生活在长江口外的浅海域回游到长江，历经3000多公里的溯流博击，才回到自己的“故乡”金沙江一带产卵繁殖。

产后，待幼鱼长大到15cm左右，这些“游子”又携带儿女们，顺流而下，旅居海外。

三、中华鲟的养殖 如附件（来自：

鲟鱼生长过程是怎样的？

寿命长是鍀鱼的一大特点，欧洲鳇的寿命可达100多 年。

溯河和半溯河锝鱼生长最快，如欧洲鳇、俄罗斯鲟、 闪光鍀在前10年，每年平均体长（厘米）和体重（千克） 分别增长 17, 4.6; 14, 2.5 和 10 ~ 13, 0.5 ~ 1.2。

食物充足、环境适宜时，1龄匙吻锝全长可达50厘米，5龄之内每 年增长5.1厘米。

水温17^时，重20毫克的西伯利亚鍀鱼 苗22天长到758毫克。

各国水产科研人员广泛进行了引种 驯化和杂交实验，其中效果最好的是欧洲鳇雌体和小体爵 雄体杂交的子一代。

杂交不利于鲟科鱼类保持纯种，但杂 交种对环境适应性强，生长快，尤其是不育杂交种的养殖 既可扩大实用舞的养殖，获得高产，又可防止其繁殖技术 和纯种苗种的扩散。

为提高鲟鱼及其鱼子酱的产量，开展 池塘主养和搭养及网箱养殖是一个重要的途径。

鲟鱼养殖对水质环境的要求有哪些？

鲟鱼的幼鱼（一般1龄以上）对水环境的适应能力很强， 鱼苗阶段对水质要求要高得多，前苏联对养殖鲟鱼水质有较明确的标准。

养殖应在高溶氧、低有机物、清新、流动的水中进 行，总硬度略高些（2-3毫克/升）对孵化和育苗都有好处。

需要注意的是鲟鱼对氯特别敏感，即使水中有微量的氯离 子也会导致鲟鱼死亡。

中华鲟鱼好养么

喂它水蚯蚓或陆生蚯蚓。

由于中华鲟的摄食较慢，因此配合饲料的投喂次数以少量多次为宜，从满足鱼的摄食习性和安排生产方便考虑，每日从7时至21时投喂6—8次为宜，春秋季鱼摄食旺盛时次数宜多些，冬夏季食欲不佳时次数可少些。

鱼缸背风向阳，水源充足，水温13—15℃范围，无污染。

应经常加注或更换池水，最好池塘经常保持有微流水。

池底，要铺上沙石，面积约为饲料台面积的3~4倍，以免升降饲料台或中华鲟摄食而搅浑水体，以便观察中华鲟的摄食情况。

鲟鱼食性是怎样的？

除成体匙吻鲟以浮游生物为食外，大部分鳄靠口膜的 伸缩吸吮来捕食动物性为主的食物。

幼鱼以底栖无脊椎动 物为主要食物，如甲壳动物、摇蚊类、毛翅目幼虫及水蚯 蚓等；较大些的幼鱼和成鱼多以小鱼、底栖动物为食，有 的种类也食某些高等植物的碎屑、藻类，有的种类（如高 首鲟和达氏鳄）为凶猛鱼类，主食鱼虾蟹。

鲟鱼的长相是什么样的？

鲟鱼类体呈长梭形，外被5行骨板，其中背板1行， 侧板和腹板各2行（白鍀科的两种鱼体外无骨板是例 外）；头呈三角形，侧面观为楔形或较扁平；口下位， 能伸缩，口前有4条细须；背鳍靠近尾鳍，与臀鳍相对； 尾为歪尾形，上叶长于下叶；背部呈棕灰色或黑褐色， 腹部白灰色或浅黄色，各鳍灰黑色，有的种类鳍周镶有 浅色包边；躯干部的横切面呈五角星形或圆形。

鍀鱼的 骨骼大多是软骨，有发达的脊索（俗称“龙筋”），仅体 表的骨板、头部和肩带部有少量硬骨。

鳔大，仅一室， 与肠管相通；食道短；胃能膨大，有幽门盲囊；肠亦 短，内有发达的螺旋瓣结构；心脏还保留着动脉圆锥； 肛门与泌尿生殖孔各向外开口。

鲟鱼养殖孵化水量如何控制？

水量控制的原因是保证孵化用水中足够的氧气，及时排出 胚胎发育过程中的废物，同时还要兼顾拨卵器的定时动作。

每 种孵化器的供水量各不相同，应根据具体情况掌握。

如鲟鱼1 号孵化器每台每小时供水量应保证在2米。

左右，度先科孵化 器每台每小时3米。

左右。

孵化的前期，鱼的呼吸量小，随着胚胎发育的进行，呼吸 量不断加大，到出膜前最大。

因此水量的调整也可从小到大， 到出膜前达到应有的供水量。