养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

求泥鳅和黄鳝的水池养殖投资

一.概述 黄鳝又称鳝鱼，长鱼等。

生长速度快，一般一个月可增长10厘米，9 个月体长可达300克，即达商品鱼规格.黄鳝尤其适应农村人工养殖， 是农民致富的好门路。

主要内容 概述：养殖黄鳝需注意的环境；建造养鳝池。

人工养殖黄鳝的技术措施：放养鳝种及鳝鱼的选择和投放，投饵和管理，防逃。

黄鳝养殖的管理：投给适口饵料，经常加注新水，创造适宜环境，注意防治鳝病，黄鳝的越冬。

黄鳝病害技术及防治，黄鳝几种常见病。

1.养殖鳝鱼需注意的环境 应选择水源充足，四季朝阳的地方，在水质上，是养殖黄鳝的关键技术，定要勤换水，保持良好的水质，春秋季3-5天换水一次，夏天1-2天换水一次，其水深不低10厘米，注入水温不能超过5℃，以免因温度骤降引起死亡。

2.建造养鳝池 建造鳝池，要选地势稍高，排灌方便的地方建池，以小型为主 ，面积5-20平方米，或者30-60平方米，池深80-100厘米.池形应按东西走向， 为了防逃可另做池沿，四周高出地面30-50厘米，在土质较硬的地方建池可不用砖石，若在软土质处建池则要用砖石铺底砌壁水泥勾缝。

池底垫上经过曝晒松硬适度的泥土30-60厘米，便于黄鳝打洞潜伏，在接近水源处挖一进水口，在相对一侧下端平行水底处留一排水口，排进水口均要有拦鱼网布，防止逃鳝.池面1/3的水面可适度种植茭白，水花生，蒿草等水生植物，供鳝鱼蔽，遮荫改善鱼池环境。

参考资料：www.yangzhipeixun.cn/HSYZ/368.html

养殖黄鳝的池塘怎样设计最好？

池塘放养建议不要，现在很多的黄鳝养殖户都这样，损失了不少 还是用最新的网箱养殖办法较好 但是你要各执己见的话，还是告诉你吧 1.自然条件的选择；养殖黄鳝的池塘一般选择在避风向阳、水源充足、水质无污染，进排水方便的地方建设。

2.池塘的建设：黄鳝养殖池塘长方形、正方形均可，池塘深度要求l.0-l.2米。

养殖池塘分为土池和水泥池两种，土池的池埂要用硬土建造，池埂底部宽0.5米，池埂上面宽0.3米，池底夯实，四壁和底部用塑料薄膜或塑料防雨布压贴。

连片的池塘要统一设计和建设进排水系统，进水口和排水口要配套建设防逃、防漏设施。

3.底部条件：养殖黄鳝的池塘要求有02-0.3米厚、富含有机质的淤泥，每年早春可挖取带草的河泥，放人池塘，并种植水葫芦、水花生、茭白等水生植物，使养殖池塘内水草的覆盖率达到30%左右，堆放地垄时，注意不要使池塘的水体形成死角，影响换水效果。

4.清除野杂鱼：黄鳝苗种放养前要清除池塘内经济价值低的、与黄鳝幼苗争食和危害黄鳝幼苗的鱼类。

在池塘的进水口和排水口，可用0.3厘米网目的网布制作拦鱼设施。

5.池塘的清整与消毒：当自然水温达到10℃以上的时候，就要做好准备工作，首先放干池中积水，曝晒20天。

然后对池塘四周及底部进行清整，在苗种购进前10天进行药物消毒，用生石灰220--250克/平方米，带水10厘米，待生石灰溶解后，趁热进行全池泼洒，彻底杀灭池底的有害细菌及寄生虫，营造良好稳定的池塘环境。

求泥鳅和黄鳝的水池养殖投资

放养鳝种及鳝鱼的选择和投放，是养殖黄鳝的关键技术，定要勤换水，保持良好的水质，春秋季3-5天换水一次，夏天1-2天换水一次，蒿草等水生植物，一般一个月可增长10厘米，9 个月体长可达300克，以小型为主 ，面积5-20平方米，或者30-60平方米。

主要内容 概述：养殖黄鳝需注意的环境；3的水面可适度种植茭白，即达商品鱼规格，投饵和管理，其水深不低10厘米，经常加注新水，创造适宜环境， 为了防逃可另做池沿，四周高出地面30-50厘米，在土质较硬的地方建池可不用砖石，若在软土质处建池则要用砖石铺底砌壁水泥勾缝。

池底垫上经过曝晒松硬适度的泥土30-60厘米.黄鳝尤其适应农村人工养殖， 是农民致富的好门路.池面1/ 一.概述 黄鳝又称鳝鱼。

人工养殖黄鳝的技术措施，防逃。

黄鳝养殖的管理：投给适口饵料，排灌方便的地方建池，长鱼等，注意防治鳝病，黄鳝的越冬。

黄鳝病害技术及防治，黄鳝几种常见病。

1.养殖鳝鱼需注意的环境 应选择水源充足，四季朝阳的地方，在水质上，便于黄鳝打洞潜伏，在接近水源处挖一进水口，在相对一侧下端平行水底处留一排水口，排进水口均要有拦鱼网布，防止逃鳝。

生长速度快；建造养鳝池，池深80-100厘米.池形应按东西走向，注入水温不能超过5℃，以免因温度骤降引起死亡。

2.建造养鳝池 建造鳝池，要选地势稍高，供鳝鱼蔽，遮荫改善鱼池环境，水花生...

怎么修建合理的黄鳝养殖池

黄鳝养殖池的建造技术： 一、黄鳝池建设地点的选择 一些不宜养殖其他鱼类的废弃水体都可以利用，也可在不宜种植作物的水坑、水塘内进行饲养，也有在种植茭白、莲、菱的水体中放养黄鳝的。

家许养殖黄鳝池宜在住宅附近，选择向阳通风，有水源的地方建池养殖，要做到冬天能保暖，夏天较阴凉，水源充足，水质清洁。

二、鳝池的形状和大小 黄鳝池的形状可与美化环境结合起来设计，长方形、方形、圆形、椭圆形鳝池均可，目前采用得较多的是长方形鳝池。

池的大小根据养殖规模而定，小池2~3平方米，大池20~100平方米以上。

家庭养鳝池的面积不宜过大。

就单个池而言，一般10~15平方米为宜。

池水深度一般为0.7~1米，深些更好。

三、养鳝池的结构有砖池和土池两种 1、砖池。

可建成地上池、地下池或地中池。

池壁用砖或石头砌成。

用水泥沟缝，池底可用石块、黄沙或三合土铺成，必须夯实。

无论是池壁或池底都不能留孔隙，以免黄鳝尾巴钩墙外逃。

池底要有水位差，在距离池底40厘米处的池壁上开一出水孔，用铁丝网罩住，平时将孔堵上，大雨时作排水用。

池建成后， 先灌水冲洗 浸泡数天，然后再排干水， 在池底铺上一层含有机质较多的粘土或用河泥和青草沤制的土，饲养前灌上清水，水深10厘米左右即可。

2、土池。

应选择在排灌条件好，土质较坚硬的地方挖池， 把挖出的土在周围打埂，埂高40~60厘米，池宽60~80厘米，埂堤要分层夯实，以防池埂松软黄鳝打洞逃跑。

土池适宜大规模养殖。

另外，开展大面积工厂化养鳝，也有建造水泥池养殖的，并造自流换水池。

家庭养鳝也可用大砂缸。

四、模拟黄鳝生长的生态环境。

在池的底部先铺上10厘米的左右的秸秆，再在秸秆的上面放上20厘米左右厚的乱砖、右块等，人为的造成一些洞穴，让黄鳝安居穴中。

池中还可适当种植一些水生植物，如蒿草、水浮莲、水葫芦等，作为黄鳝潜伏、遮挡部分阳光用，以改善池子环境，降低池中水温，以利黄鳝生长。

据《江苏农业科技报》报道：黄鳝养殖发展前景看好 黄鳝，不但肉味鲜美、营养丰富，并且具有补中益血、治虚损、去风湿、强筋骨等功效，食用药用价值都较高，故颇受人们喜爱。

同时它也是重要的出口水产品之一，可出口日本和东南亚等国，在港澳台地区也十分畅销，因而市场价格较好。

如在广州水产市场，去年1月~10月每公斤批发价一直在18元~20元左右，高时达到23元以上。

在去年10月中旬，南京每公斤还卖到30元左右。

在四月下旬，合肥市水产市场中的传统品种泥鳅和黄鳝身价一路高涨，出现了“小的抢购，中等预约，大个看不见”的旺销态势，鱼贩们坦言道：泥鳅、黄鳝都让农民捕“绝种”了，价格焉能不高？ 有关黄鳝的养殖技术，请您在我网的农业科技/实用技术等栏目中查阅。

以上内容，仅供参考。

池塘养殖黄鳝的捕捞有哪些？

黄饍池的形状可与美化环境结合起来设计，长方形、方形、圆形、椭圆形均可，面积无严格限制。

目前采用得较多的是长方形鳝 池。

池的大小根据养殖规模而定，小池10〜50平方米，大池50〜 200平方米。

养殖池一般深1〜1.5米，保水深度一般为0.7〜1.0 米，能深些更好。

在离池底部0.5米高处的侧壁上，安装一个水 管，平时用塞子塞住，供换水时排水之用。

水泥池无土黄鳝养殖

养殖技术 一、黄鳝静水无土生态养殖技术的操作程序 黄鳝静水无土生态养殖技术的内容比较多，关键技术包括黄鳝浅水半人工繁殖技术、配合饲料驯化技术和病虫害防治技术等，其中鳝种筛选和处理是制约黄鳝养殖成败的关键。

二、鳝池的建造和处理 鳝池的建造要考虑到如下五个设计原则：模拟自然环境；排灌方便，利于保温；有利于驯食配合饲料；有利于防治黄鳝病虫害；防逃、易捕和方便管理。

室外静水无土养殖池面积15-20m2，室内养殖面积较小，一般为6-10 m2。

池壁高：室内20-30cm，室外40-50cm。

可用单砖砌墙，内抹水泥，壁顶用砖横砌成“T”形，也可用塑料薄膜池进行养殖。

若干个规格一致的小池串成一排，但进、排水口各自独立，防止病虫害相互传染。

鱼池形状以长方形或正方形为好。

排水口稍低于池底，以便排污彻底；进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置宜高，一般距池底15-20cm；溢水口距池底层25cm，室内养殖可不设置溢水口。

各水口直径约5-6cm，要罩以尼龙网，利于粪便排出又要防止黄鳝逃跑。

水泥池建好后必须进行脱碱处理。

用未脱碱的新池养殖，是许多养殖户失败的主要原因之一。

方法是：用磷肥（1t水用1kg磷肥）或醋酸泡一周，将浸泡水放干换清水即可；或者灌满水浸泡30d（最好放草堆沤），然后放干。

塑料薄膜池不需要进行脱碱处理。

静水无土养殖中鱼巢非常重要，各种管子、竹筒、砖隙、水草等都可以作鱼巢。

由于鳝鱼有一定的群聚性，鱼巢面积不可太小。

黄鳝鱼巢设置总的原则是：便于黄鳝自由进出，内部黑暗无光，有足够的空间。

生产中一般用废旧自行车轮胎经高锰酸钾溶液消毒后作鳝巢效果比较好，轮胎放在水草下面，每个小池可放5-6个轮胎。

可用2m左右的竹筒，洞口大小视鳝体而定，适当比鳝鱼大一些为宜，每两根竹筒为一排，每池设3-5排，每排间距0.3m左右。

每排竹巢下垫砖头，使竹巢下面有较大空间，便于流水排污，为固定竹巢，最好在其洞口上方压放砖头，还起到遮光荫蔽作用。

三、水草放养 “养鱼先养水，养水先养草”， 投放水草是静水无土养殖的关键技术之一。

合理投放水草净化水质，可使鳝池换水次数减少为每月1次，节水节劳力，且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用。

按“防鱼逃跑，生长快，净化水质效果好，利于鱼藏身”的标准选择水草，常见的有水花生、水葫芦、水浮莲、细绿萍等，水草种植面积不宜超过全池面积的2/3，要至少空出1/3鱼池面积来设置食台和便于黄鳝活动。

在不同季节要按一定比例合理搭配水草，夏天以水葫芦和水浮莲为主，春秋以水花生和细绿萍为主，冬天不留水草以防止黄鳝栖身水草下受冻。

一般在鳝种放养前15d投放水草，投放前要用100g/m3的高锰酸钾溶液浸泡0.5h消毒，或用10g/m3硫酸铜溶液浸泡杀虫。

在日常管理中要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，并结合鳝池消毒在草上泼洒10g/m3生石灰或0.7g/m3硫酸铜溶液，防止水草病菌感染。

四、鳝种筛选 黄鳝养殖成功的关键是种苗的质量。

目前，黄鳝规模繁殖技术尚未过关，生产中采用的苗种基本上来自野生资源。

野生黄鳝的捕捞方式很多，有笼捉、钩钓、电击、锹刨、夹捕、网抬和药捕等，有的经过多次倒手与贮运，有的野生鳝种本身带有病虫害。

因此，从市场购买的黄鳝野生苗种质量参差不齐，对其进行严格筛选在生产中非常重要。

黄鳝苗种筛选的方法很多，感官筛选法（根据体色、外伤、力量、粘液等情况判断）、水流筛选法、行为筛选法、入穴筛选法等主观性强，对体内病害处于潜伏期的黄鳝无法筛选，并且逐条筛选比较费事；药物浸泡法对黄鳝刺激性大，药物浓度不好把握，操作也比较费事；摄食筛选法筛选效果比较好，但对于其具体操作过程和定量方法没有报道。

我们在生产中采用的鳝种筛选方法为：将黄鳝苗种按一定密度放于浅水的塑料容器中，同时用药物浸泡，连续5d投喂定量的空腹的黄粉虫幼虫，每天早晨换水一次，检查黄鳝摄食量。

在18~30℃范围内，如果黄鳝平均每天摄食量超过黄鳝体重的0.5%，则保留该批苗种；如果黄鳝平均每天摄食量低于黄鳝体重的0.5%，则淘汰该批苗种。

鳝种放养时间一般在水草投放10-15d后进行。

五、黄鳝半人工繁殖技术 黄鳝半人工繁殖技术具有受精率和孵化率高、繁殖时间集中、管理方便和效益高等优点，是黄鳝规模繁殖的必然趋势。

繁殖池按照静水无土养殖要求设计建造，面积20-30m2，水草种类因地而异，包括水葫芦（Eichhornia Crassipes Solm.）、水花生（Alternanthera Philoxeroides Griseb）、水浮莲（Pistia stratiotes）、金鱼藻（Ceratophyllum demersum）等。

在每年3~7月，每平方米繁殖池放养亲鳝10尾（雌：雄为6:4）。

管理方法如同静水无土生态养殖，但在繁殖季节（5~8月）加强换水次数，即7d换水1次，水深20~25cm,pH为6.0~8.5。

黄鳝产卵后及时捞出进行人工孵化，未受精卵要及时剔除。

滴水孵化的方法是：孵化器是40cm*40cm*7cm的浅盘，底部铺2cm厚消毒过的河沙，水从高处的容器滴入，从盘边壁溢出，水深保持5cm左右，日温差不超过2℃。

受精卵刚进入孵化...

水泥池黄鳝养殖技术

水泥池养鳝技术，是一种既安全可靠，又稳产稳收的养殖模式，其将水泥池养鳝技术要点介绍如下：1.选择适宜放养的水生动物 水泥池子中养殖黄鳝，病害较多，技术要求很严。

因此，在养殖前，应做好环境的改良和利用水生动植物防病等工作。

具体做法如下：（1）在鳝池中央移裁水花生、辣蓼等水生植物，移裁的面积占全池的2/3，期余四周1/3面积，放养紫背萍；（2）每10米2面积，放养2~4龄的乌龟1只，泥鳅9条，幼龙虾（克氏 虾幼苗）12只。

2.把握放养密度 水泥池养鳝是一种高高密的精养池，每平方米可投放规格为40克左右的鳝苗2~2.5千克；60克左右的鳝苗2.5~3千克。

大小黄鳝要分池喂养。

对于个体重量超过75克的黄鳝，不宜投喂。

3.加强管理 加强公管理是水泥池养鳝中减少发病，提高产量的关键。

一般来说，管理好的水泥养鳝池，可稳长2~3倍；管理不善的水泥养鳝池，几乎不长，或者只长1~0.5倍。

水泥池子的管理工作有六点：(1)水的管理 水泥鳝池宜灌水20厘米左右，当盛夏酷热时，可将水位提升至30厘米。

天气较凉爽时，3~5天换水一次；天气较热时，1~2天换水一次。

为了使池水保持清新活嫩，可利用紫背萍的旺盛代谢来净化水质。

既每两天将池内四周1/3部分放养紫背萍，用络子打捞一部分，使其不稀不密地旺盛生长，达到吸收水体肥料，保持水质清洁的目的。

(2)遮荫措施 每至盛夏，气温高达25℃以上时，因水泥墙四周吸热放热，致使鳝池内水温于自然界水温同时上升，这时就必须采取防暑降温措施。

遮的方法多种，可以在鳝池一边培植丝瓜，搭架让丝瓜藤扒爬到池子上方遮荫；也可以用竹帘子搭架遮荫。

不管采用那种方法遮荫，都要求做到半阴阳，不可一味覆盖。

一旦天凉，就要掀开遮荫设施，增加鳝池的日照。

(3)防逃工作 每年6月底至7月初，暴雨频繁，鳝池水位猛张，这时应该及时排水。

在暴雨之夜，黄鳝喜欢堆积一角，相互合作外逃。

此时应做好夜间巡查工作，并在池子四角上平放一块较宽的木版以防万一。

(4)饲养管理 一般来说，黄鳝日摄食量为体重的6%~8%。

要想黄鳝生长快，除日让黄鳝饱餐之外，还必须做好~~~吃非动物食料的工作，使其动物食料与动物饲料交替投喂，以增加黄鳝营养的全面性。

有些黄鳝喜欢吃的食物，如蚯蚓、小鱼虾等，一次投喂也不能太多，否则黄鳝会因贪食而胀死。

(5)清残工作 水泥养鳝池中，常会有吃剩的残食出现，这是因为风、雨、机械震动和某些死鳝臭体影响所造成的，应该及时清除残食和死鳝臭体，并根据死鳝来判断疾病，根据残食来决定投食量。

(6)定期消毒和灭虫，水泥养鳝池要特别做好定期消毒与定期灭虫工作。

每15天就应该25毫克/千克的生石灰或1毫克/千克的漂白粉全池消毒一次；每月就需用0.7毫克/千克的90%的晶体敌百虫灭虫一次。

此外，经常投喂蚯蚓和蚌肉的鳝池，每月还应用阿苯达唑2克，拌食4千克，投喂50千克黄鳝2次。

4.疾病防治 水泥养鳝池是所有养鳝池中最易发病的一种池子。

在防治疾病时，要坚持预防为主、防治相结合的原则。

水泥鳝池的面积小，管理方便。

因此，有病很容易被发现。

一旦发现的病症，就应该及时对症下药。

治病时，最好采用“中”、“西”、“化”三结合方法进行治疗。

水泥池中最易发生黄鳝温差症、烂皮症和昏迷症。

不论是那种病症，都应参照后文防病治病方案及时进行治疗。

5.越冬管理 水泥池黄鳝养殖时，一般采用无水越冬法。

既在11月上旬，当气温下降至8~10℃以下时，缓缓排干池水，让黄鳝入蛰；当气温下降5℃以下时，要在池内盖上一层厚约5~10厘米的新鲜稻草，让黄鳝安全越冬。

冰冻时期，不要让池底有渍水，以防结冰时黄鳝试窒息死亡。

养鳝有风险，富贵险中求，请君量力而后行，祝您的事业一帆顺风，万事如意！

水泥池养黄鳝怎么养？

鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。

亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。

合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。

我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。

鳝鱼就是俗称的黄鳝，属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。

是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。

喜欢安静。

一般静卧在水底。

生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中。

养殖：黄鳝为热带及暖温带鱼类，常栖息水底生活的鱼类，适应能力强，白天活动少，多在淤泥中钻洞或在石隙 中穴居，夜间出穴觅食。

黄鳝是以各种小动物为食的杂食性物种，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。

了解了以上黄鳝的习性，以下来分享池塘网箱如何养殖的方法：工具/原料饲料主要以小杂鱼、蚯蚓、螺蚬、蚌肉等为主，以蚯蚓为最佳，也可喂水蚤、豆渣、菜籽饼、瓜果等人工配合饲料。

选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。

用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。

每个网箱内设置一个食台。

黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。

黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。

最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。

投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时~8时投饲为宜。

投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。

饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。

一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。

人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。

春季7天~10天换一次水，夏季3天~5天换一次水。

网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池泼洒。

放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。

在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。

适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。

网箱中放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。

移植水花生时最好去根洗净后放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。

黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份~9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。

发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。

捕捞：每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。

此时，将网箱中的黄鳝收捕上市。

养黄鳝的池子怎么搞的

黄鳝养殖池的建造技术： 一、黄鳝池建设地点的选择 一些不宜养殖其他鱼类的废弃水体都可以利用，也可在不宜种植作物的水坑、水塘内进行饲养，也有在种植茭白、莲、菱的水体中放养黄鳝的。

家许养殖黄鳝池宜在住宅附近，选择向阳通风，有水源的地方建池养殖，要做到冬天能保暖，夏天较阴凉，水源充足，水质清洁。

二、鳝池的形状和大小 黄鳝池的形状可与美化环境结合起来设计，长方形、方形、圆形、椭圆形鳝池均可，目前采用得较多的是长方形鳝池。

池的大小根据养殖规模而定，小池2~3平方米，大池20~100平方米以上。

家庭养鳝池的面积不宜过大。

就单个池而言，一般10~15平方米为宜。

池水深度一般为0.7~1米，深些更好。

三、养鳝池的结构有砖池和土池两种 1、砖池。

可建成地上池、地下池或地中池。

池壁用砖或石头砌成。

用水泥沟缝，池底可用石块、黄沙或三合土铺成，必须夯实。

无论是池壁或池底都不能留孔隙，以免黄鳝尾巴钩墙外逃。

池底要有水位差，在距离池底40厘米处的池壁上开一出水孔，用铁丝网罩住，平时将孔堵上，大雨时作排水用。

池建成后， 先灌水冲洗 浸泡数天，然后再排干水， 在池底铺上一层含有机质较多的粘土或用河泥和青草沤制的土，饲养前灌上清水，水深10厘米左右即可。

2、土池。

应选择在排灌条件好，土质较坚硬的地方挖池， 把挖出的土在周围打埂，埂高40~60厘米，池宽60~80厘米，埂堤要分层夯实，以防池埂松软黄鳝打洞逃跑。

土池适宜大规模养殖。

另外，开展大面积工厂化养鳝，也有建造水泥池养殖的，并造自流换水池。

家庭养鳝也可用大砂缸。

四、模拟黄鳝生长的生态环境。

在池的底部先铺上10厘米的左右的秸秆，再在秸秆的上面放上20厘米左右厚的乱砖、右块等，人为的造成一些洞穴，让黄鳝安居穴中。

池中还可适当种植一些水生植物，如蒿草、水浮莲、水葫芦等，作为黄鳝潜伏、遮挡部分阳光用，以改善池子环境，降低池中水温，以利黄鳝生长。

据《江苏农业科技报》报道：黄鳝养殖发展前景看好 黄鳝，不但肉味鲜美、营养丰富，并且具有补中益血、治虚损、去风湿、强筋骨等功效，食用药用价值都较高，故颇受人们喜爱。

同时它也是重要的出口水产品之一，可出口日本和东南亚等国，在港澳台地区也十分畅销，因而市场价格较好。

如在广州水产市场，去年1月~10月每公斤批发价一直在18元~20元左右，高时达到23元以上。

在去年10月中旬，南京每公斤还卖到30元左右。

...