安逸养殖网安逸养殖网

安逸养殖网
种植技术如水产养殖技术、禽类养殖技术、特种养殖技术,中药种植技术,农作物种植技术以及饲料、兽药、环境、设备、防控

野生猴头 养殖 猴头菇养殖

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容页顶部

养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

我想知道野生猴头菇和养殖的在药用价值上的差别大吗

野生的动植物相对于人工培育的动植物因为环境和生长条件的限制,生长周期一般都比较长,所以营养和药用价值会高,而菌类是通过分解其他有机物来进行生长和繁殖的,生长周期都是一样的,自身的营养价值和药用价值取决于寄生物或培养料的因素较大,所以野生和人工的基本没有什么区别,相反野生的菌类在一定的程度上来说受其它毒虫杂菌的污染的几率会低很多,现在市场上所有的猴头菇制剂和片剂都是取自人工的猴头菇原料。

培殖技术栽培条件猴头菇的生活史从担孢子萌发开始,不断分枝伸长形成单核菌丝体,但不能形成子实体。

只有两种性别不同的单核菌丝,通过异宗结合后才能形成有生育力的双核菌丝。

此时菌丝组织化,最后形成子实体。

生长发育条件:野生猴头菇多发生于森林不太稠密,空气较流通,湿度较高及20℃左右的环境条件。

1.营养猴头菇属木材腐生菌,分解木材的能力很强。

能广泛利用碳源、氮源、矿质元素及维生素等。

人工栽培时,适宜树种的木屑是最经济而优良的碳源。

而甘蔗渣、棉籽壳等也是理想的碳源。

麸皮和米糠是良好的氮源,其它能利用的氮源还有尿素、蛋白胨、铵盐、硝酸盐等。

生长发育过程还要适宜的C/N比,菌丝生长阶段以25:1为宜;子实体生育阶段以35-45:1最适宜。

此外,猴头菌在生长中还要吸收一定数量的磷、钾、镁及钙等矿质离子。

2.温度猴 头菇菌丝生长温度范围为6-34℃,最适温度为25℃左右,低于6℃,菌丝代谢作用停止;高于30℃时菌丝生长缓慢易老化,35℃时停止生长。

子实体生长的温度范围为12-24℃,以18-20℃最适宜。

当温度高于25℃时,子实体生长缓慢或不形成子实体;温度低于10℃时,子实体开始发红,随着温度的下降,色泽加深,无食用价值。

3.水分和湿度培养基质的适宜含水量为60-70%,当含水量低于50%或高于80%,猴头菇原基分化数量显著减少,子实体晚熟,产量降低。

对相对湿度的要求,菌丝培养发育阶段以70%为宜;子实体形成阶段则需要达到85-90%,此时子实体生长迅速而洁白。

若低于70%,则子实体表面失水严重,菇体干缩,变黄色,菌刺短,伸长不开,导致减产;反之空气相对湿度高于95%,则菌刺长而粗,菇体球心小,分枝状,形成“花菇”。

一个直径5-10cm的猴头子实体,每日水分蒸发量达2-6g。

4.空气猴头菇属好气性菌类,对CO2浓度反应非常敏感,当空气中CO2浓度高于0.1%时,就会刺激菌柄的不断分枝,形成珊瑚状的畸形菇,因此菇房保持新鲜的空气极重要。

5.光照猴头菇菌丝生长阶段基本上不需要光,但在无光条件下不能形成原基,需要有50lx的散射光才能刺激原基分化。

子实体生长阶段则需要充足的散射光,光强度在200-400lx时,菇体生长充实而洁白,但光强高于1000lx时,菇体发红,质量差,产量下降。

猴头菇子实体的菌刺生长具有明显的向地性,因此在管理中不宜过多地改变容器的摆设方向,否则会形成菌刺卷曲的畸形菇。

6.酸碱度猴头菇属喜酸性菌类,菌丝生长阶段在pH2.4-5的范围内均可生长,但以pH4最适宜。

当pH在7以上时,菌丝生长不良,菌落呈不规划状。

子实体生长阶段以pH4-5最适宜。

野生猴头的吃法

猴头菇的吃法很多,下面列举了一些比较简单的做法,希望你会喜欢。

所有的配料都很常见,另外就是需要注意的在处理猴头菇时一定要将菇体根部的菇蒂去掉,否则就会有苦味。

还有发红的子实体也有苦味。

红烧猴头菇 (原料] 猴头菇250克,鸡汤、料酒、酱油、精盐、味精、猪油、香油、湿淀粉各适量。

(制法) 将猴头菇用热水泡软捞出,挤去水,去根蒂,再用开水泡发,挤去水,从根部向上切成片,放碗内加鸡汤后上笼蒸熟。

炒锅加猪油烧热,放人料酒、精盐、味精、酱油、鸡汤、猴头菇片,烧熟后用湿淀粉勾芡,再加入热猪油、香油,翻炒出锅装盘即可。

[功效] 适用于慢性胃炎。

碧翠猴头菇 (原料) 水发猴头菇550克,鸡肉丝、冬笋、水发海参、虾肉各180克,料酒、味精、精盐、湿淀粉、菠菜叶、葱末、姜末、鸡汤、猪油各适量。

(制法) 将水发猴头菇放在碗中,加入鸡汤、葱末、姜末、味精、精盐,上笼蒸至熟烂取出,放在盘中。

虾肉、水发海参、冬笋切成丝。

鸡肉丝放入碗中,用湿淀粉搅拌均匀,放到温猪油锅中滑开,倒人漏勺沥去油。

将鸡肉丝、海参丝、冬笋丝、虾肉丝放在一起,加葱末、姜末、料酒、味精、精盐拌匀。

菠菜叶投入开水锅中烫透捞出,将菠菜叶铺平,在其上放海参丝、鸡肉丝、冬笋丝,卷成卷,上笼蒸2分钟取出,摆在猴头菇的盘中。

炒锅上火,加鸡汤、精盐、料酒、味精,烧沸后用湿淀粉勾芡,再将芡汁浇在菠菜卷上即可。

[功效] 益精,防癌,强身。

三鲜猴头菇 [原料] 猴头菇250克,冬笋130克,鲜蘑菇、鸡汤、鸡蛋、精盐、料酒、白糖、味精、鸡油、湿淀粉、玉米粉各适量。

(制法) 将猴头菇用热水泡发,洗净,去根蒂,切成大片;冬笋顺长切成片;鸡蛋清、玉米粉调匀成蛋清糊。

将猴头菇片放人开水锅中氽透捞出,沥去水,放入蛋清糊中拌匀,然后放入七成开的水锅中氽透捞出,放人碗内,加鸡汤、料酒、精盐、白糖、味精、鸡油,上笼蒸40分钟左右取出,把汤滗出,扣在盘中。

冬笋片和鲜蘑菇分别放开水锅中氽透捞出,再分别人锅,加鸡汤、精盐、料酒、白糖、味精烧至人味捞出,放在猴头菇盘中。

把滗出的原汤倒人锅内,再加入鸡汤、精盐、味精、白糖,用湿淀粉勾芡,然后把芡汁浇在猴头菇片、冬笋片、鲜蘑菇上即可。

[功效] 适用于神经衰弱。

银耳炖猴头菇 (原料] 猴头菇80克,银耳30克,冰糖60克。

(制法) 将猴头菇放开水锅中氽一下捞出,反复冲洗,去根蒂,再用温水泡发,直到泡软捞出,洗净,沥干水;银耳用温水浸透,洗净。

将猴头菇、银耳共人碗内,加冰糖,上笼蒸熟即可。

(功效) 适用于慢性支气管炎。

猴头菇烧藤梨根 (原料) 干猴头菇、藤梨根、白花蛇舌草各45克。

(制法) 将干猴头菇用热水锅煮沸40分钟,去根蒂,反复洗净,再用温水泡发至软;藤梨根、白花蛇舌草洗净。

将猴头菇、藤梨根、白花蛇舌草共人锅内,加水适量,煎汤服。

每日2次,7日为1个疗程。

[功效] 抗癌,防癌。

桂皮汤煮猴头菇 (原料) 猴头菇600克,桂皮、酱油、八角、植物油、香油、白糖、味精、鲜汤各适量。

(制法) 将猴头菇去根蒂,洗净,捞出,挤干水。

炒锅上火,加植物油烧至三成热,下八角、桂皮炸香,拣出八角、桂皮,放猴头菇、酱油、白糖、鲜汤,改中火烧人味,加味精,烧至汤汁浓稠,淋人香油即可。

[功效] 防癌,抗癌。

松子仁烧猴头菇 (原料) 猴头菇200克,松子仁80克,鸡蛋1个,青椒30克,红椒20克,精盐、湿淀粉、味精、料酒、鲜汤、干淀粉、植物油各适量。

(制法] 将猴头菇去根蒂,洗净,人沸水锅中氽透捞出,放人冷水中过凉,捞出,沥干水,切成粗粒,放入碗内,加鸡蛋清、干淀粉抓匀;青椒、红椒洗净后去子,切成相应粗粒。

炒锅上旺火,加植物油烧至五成热,投入松子仁、猴头菇粒滑油片刻捞出,沥去油。

原锅复上火,放植物油烧热,下青椒粒、红椒粒煸炒片刻,加松子仁、猴头菇粒、鲜汤、精盐、味精、料酒烧沸,用湿淀粉勾芡,淋人熟植物油装盘即可。

[功效] 适用于慢性支气管炎。

油菜心烧猴头菇 [原料] 猴头菇200克,油菜心400克,胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、精盐、料酒、姜末、味精、植物油、鲜汤各适量。

(制法) 将猴头菇去根蒂,洗净,入沸水锅焯一下捞出,挤干水,顺毛切成大片;油菜心洗净,入沸水锅中焯熟捞出,放人冷水中过凉,切成段。

碗内放干淀粉、适量水搅成糊,把猴头菇片逐一挂上糊,人沸水锅中焯透捞出,放人碗内。

炒锅上旺火加植物油烧热,下姜末炸香,放人鲜汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸,倒入盛有猴头菇片的碗内,上笼用旺火蒸约40分钟取出,滗去汤汁,扣人盘内,揭去碗。

原炒锅复上旺火,倒人蒸猴头菇片的原汁,放入油菜心段烧沸,用湿淀粉勾芡,将油菜心段放在猴头菇片周围,然后浇上汤汁即可。

[功效] 防癌,抗癌。

猴头菇炒双冬 [原料] 猴头菇100克,水发冬菇120克,冬笋30克,油菜50克,鸡蛋1个,料酒、鲜汤、花椒水、干淀粉、熟鸡油、精盐、湿淀粉各适量。

(制法) 将猴头菇去根蒂,洗净,切成薄片,在沸水锅中略氽捞出,挤干水;水发冬菇一切为二;冬笋切成片;油菜切成段;鸡蛋清放人碗内,加干淀粉...

我想知道野生猴头菇和养殖的在药用价值上的差别大吗

野生的动植物相对于人工培育的动植物因为环境和生长条件的限制,生长周期一般都比较长,所以营养和药用价值会高,而菌类是通过分解其他有机物来进行生长和繁殖的,生长周期都是一样的,自身的营养价值和药用价值取决于寄生物或培养料的因素较大,所以野生和人工的基本没有什么区别,相反野生的菌类在一定的程度上来说受其它毒虫杂菌的污染的几率会低很多,现在市场上所有的猴头菇制剂和片剂都是取自人工的猴头菇原料。

培殖技术栽培条件猴头菇的生活史从担孢子萌发开始,不断分枝伸长形成单核菌丝体,但不能形成子实体。

只有两种性别不同的单核菌丝,通过异宗结合后才能形成有生育力的双核菌丝。

此时菌丝组织化,最后形成子实体。

生长发育条件:野生猴头菇多发生于森林不太稠密,空气较流通,湿度较高及20℃左右的环境条件。

1.营养猴头菇属木材腐生菌,分解木材的能力很强。

能广泛利用碳源、氮源、矿质元素及维生素等。

人工栽培时,适宜树种的木屑是最经济而优良的碳源。

而甘蔗渣、棉籽壳等也是理想的碳源。

麸皮和米糠是良好的氮源,其它能利用的氮源还有尿素、蛋白胨、铵盐、硝酸盐等。

生长发育过程还要适宜的C/N比,菌丝生长阶段以25:1为宜;子实体生育阶段以35-45:1最适宜。

此外,猴头菌在生长中还要吸收一定数量的磷、钾、镁及钙等矿质离子。

2.温度猴 头菇菌丝生长温度范围为6-34℃,最适温度为25℃左右,低于6℃,菌丝代谢作用停止;高于30℃时菌丝生长缓慢易老化,35℃时停止生长。

子实体生长的温度范围为12-24℃,以18-20℃最适宜。

当温度高于25℃时,子实体生长缓慢或不形成子实体;温度低于10℃时,子实体开始发红,随着温度的下降,色泽加深,无食用价值。

3.水分和湿度培养基质的适宜含水量为60-70%,当含水量低于50%或高于80%,猴头菇原基分化数量显著减少,子实体晚熟,产量降低。

对相对湿度的要求,菌丝培养发育阶段以70%为宜;子实体形成阶段则需要达到85-90%,此时子实体生长迅速而洁白。

若低于70%,则子实体表面失水严重,菇体干缩,变黄色,菌刺短,伸长不开,导致减产;反之空气相对湿度高于95%,则菌刺长而粗,菇体球心小,分枝状,形成“花菇”。

一个直径5-10cm的猴头子实体,每日水分蒸发量达2-6g。

4.空气猴头菇属好气性菌类,对CO2浓度反应非常敏感,当空气中CO2浓度高于0.1%时,就会刺激菌柄的不断分枝,形成珊瑚状的畸形菇,因此菇房保持新鲜的空气极重要。

5.光照猴头菇菌丝生长阶段基本上不需要光,但在无光条件下不能形成原基,需要有50lx的散射光才能刺激原基分化。

子实体生长阶段则需要充足的散射光,光强度在200-400lx时,菇体生长充实而洁白,但光强高于1000lx时,菇体发红,质量差,产量下降。

猴头菇子实体的菌刺生长具有明显的向地性,因此在管理中不宜过多地改变容器的摆设方向,否则会形成菌刺卷曲的畸形菇。

6.酸碱度猴头菇属喜酸性菌类,菌丝生长阶段在pH2.4-5的范围内均可生长,但以pH4最适宜。

当pH在7以上时,菌丝生长不良,菌落呈不规划状。

子实体生长阶段以pH4-5最适宜。

美国野生猴头文核桃特点

猴头核桃也称美国猴头核桃、小猴头核桃、珍珠猴头核桃、金丝猴头核桃等。

近年来,猴头核桃作为文玩核桃中的新成员,越来越受到核友(玩友)的喜爱,更有业界同仁誉其为文玩核桃家族中的新贵。

1、果壳更加坚硬。

美国黑核桃除了具有木材(黑胡桃木)质优昂贵、核仁味道独特这两个主要特点外,另一个主要特点就是果壳异常坚硬,经粉碎后是高级抛光材料,广泛用于金属及塑料制品的表面清洗与抛光。

因此,与麻核桃、核桃楸等相比,猴头核桃外壳更加坚硬,不易破碎或开裂,更适宜把玩和收藏。

2. 包浆挂瓷很快。

猴头核桃皮质好、上色快。

有许多核友根据自己的经验并辅以图片,证明猴头核桃上色比鸡心快得多,比狮子头也不慢,只要精心把玩,很快就能成为精品。

3. 大小形状各异,“玩”法多。

4. 果壳外皮沟纹浅,便于清理。

野生猴头三七图片和植物图片

斑鸠的养殖斑鸠,其肉质细嫩,口感好,味道鲜美,营养丰富,体形似鸽,羽毛光滑,性情温顺,观赏价值颇高。

1、建立场地应选通风良好、干燥,地势较高的向阳坡地。

架设高空网箱,面积一般为40平方米到60平方米,高度2.5米到3米,用竹子搭架,缚以塑料网而成。

在网箱内搭一个鸟棚,供斑鸠雨天避雨及夏季避阳用。

种鸟场的网箱应高出地面1.5米到2米,应用竹子或树枝做成假树,搭上人工鸟巢,以利于斑鸠产卵。

2、挑选种鸟选取体大、健壮、无病、10月龄的成鸟作为种鸟,单独饲养。

在饲料中应多加含蛋白质、卵磷脂及钙的食物,以利于繁殖。

3、繁殖与育雏(1)产卵。

野生种鸟一般春秋季节交配产卵。

人工饲养可采用雌鸟人工注射雌激素的方法,促其短期内发情,可使其每月都能产卵。

(2)孵化。

将产后的卵收集起来,放入孵化箱内进行人工孵化。

在孵化过程中应调节好温度及相对湿度,确保出壳率在98%以上(斑鸠很少有未受精卵)。

(3)雏鸟管理。

雏鸟刚孵出时应注意保暖,及时饮水,选用万分之二浓度的高锰酸钾溶液作为饮用水,每4小时更换一次。

雏鸟出壳以后,一般6小时到8小时有觅食行为,食品最好选谷子或细小、易消化的食物,也可用雏鸟颗粒饲料。

1周以后在饲料配比中可加入20%的裨籽、稻谷等多种植物种子。

4、及时防病由于人工养殖密度大,易感染疾病,应做好网箱内的卫生工作,定期消毒,及时清理粪便,并定期进行防疫。

发现病鸟应隔离治疗,死鸟应深埋或烧掉,并对该网箱内所有鸟进行消毒处理。

5、适时出售斑鸠生长期很短,一般4周到5周龄便可出售,4个月后性发育成熟

怎样进行猴头菇的栽植?

猴头是一种著名的食用菌,营养丰富,如果和鸡、肉共煮,味道鲜美, 百食不厌,历代都把猴头当作宴席珍品。

猴头又是一种著名的药用菌,对 消化道肿瘤有69.3%的疗效,对治疗胃、十二指肠溃疡病有效率达 86. 8%。

猴头也是一种良好的免疫增强剂,经常食用猴头,能改善人的睡 眠,增进食欲,还有提种作用:1.菌种分离取幼嫩、新鲜子实体,削去表面菌刺。

在无菌箱中纵 划,挖取谷粒大的心部组织1块,置PDA培养基上。

亦可采用菇木分离 法。

无论组织分离或菇木分离,培养温度均为22~25℃。

组织分离的菌 种长满试管后,可再次分离扩大成试管菌种或扩大成原种。

2.栽培种的培养在上海地区,上半年于4~5月间制种,6月份栽培;下半年于9月份制种,10月份栽培。

常用的培养基有:木屑培养基,配方和香菇培养基相同;甘蔗渣培养基,成分为甘蔗渣78%、麸皮或米糠20%、蔗糖1%、石膏粉1%,含水量70% ;金刚刺酒渣培养基的成分为金刚刺酒渣78%、麸皮或米糠20%、蔗糖1%、石膏粉1%,含水量60% ;棉籽壳培养基,成分为纯棉籽壳,含水量60%。

培养瓶的口径以4厘米为宜,容积750 -850毫升。

料装到离瓶口处约1. 5厘米,常规灭菌、接种,于25℃条件下培养。

3. 子实体的培养栽培种菌丝长到瓶底后,应移至18~22℃下培 养,10天左右即可形成菌蕾。

菌蕾形成后,拔去棉塞,移人栽培室。

竖放 或卧放均可。

竖放瓶子的间距2~3厘米,卧放则依次叠起。

培养室要坐 北朝南,前后两面各开玻璃窗,对着走道的墙上、下方各开1个33厘米见 方的窗。

水泥地面,墙壁也用水泥粉刷。

放栽培瓶的床架,宽1~ 1.2米, 层距67厘米,共4~5层,走道宽67厘米。

培养室温度保持18~22℃,不 低于15℃。

空气湿度以90~95%为宜,每天可向空间喷雾。

通风采取早、晚开窗,保持均匀的散射光。

当子实体开始散发孢子 时,应及时采收。

野生猴头菇跟人工养殖猴头菇的营养有差别吗

而人工养殖的那些奸商通常都会喷农药和大量使用化肥的,没有农药化肥残留,更安全更健康会有的,从精细化学分析结果来看,人工养殖的猴头菇和野生的的营养价值和药用价值相差无几。

如果自己养殖的话,就无所谓了,都一样,只要别喷农药别用过量的化肥,或者全部用农家肥,甚至人工养殖的营养元素和药用成分比野生的更多。

再例如,鸡蛋也是类似的,饲料喂养产的鸡蛋和天然自己觅食产的鸡蛋营养成分所差无几。

但是。

猴头菇的营养价值和药用价值都挺高,价格也比较贵,野生的通常没有污染...

赞一下
安逸养殖网
上一篇: 大量剩饭利用养殖蚯蚓 蚯蚓养殖业
下一篇: 室内水产虾养殖 虾壳粉在水产中的应用
后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容页底部

相关推荐

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:
隐藏边栏