养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

如何养殖阉鸡

阉鸡，俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dui）鸡、太监鸡，英文名叫“capon”，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡阉鸡是一种古老的行当。

直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉，目的是让公鸡长得更快一些，肉质更嫩一些。

公鸡在阉割之前很富有攻击性，活动能力很强，往往把喂它的饲料很快消耗掉，养鸡成本高居不下，而且肉质很差。

阉鸡者时常将一把小刀、小剪、小钳、镊子等大小工具吊在裤腰，走南串北。

户主只要远远指出是哪只小公鸡要阉，阉鸡者就把鸡抓进鸡笼里。

阉鸡的时候，阉鸡者先让主人家打来一盘清水，把阉割的所有工具泡在水里面，然后拿出自备的小板凳坐好，之后，打开关着公鸡的笼子，伸手从里面揪出一只公鸡，把鸡头一扭，把它包在鸡翼下。

左脚踩住翅膀，右脚踩住爪子，左手在鸡翅膀下边“刷刷刷”几下拔光一片鸡毛。

右手从盘中捞起一把一头像摄子般的阉鸡刀飞快地切开一条道子，再用一把两头带钩，俗称“铁弓”的工具，把那条“道子”弓成个“口子”，接着用一根尺余长，一头系着条细线儿，像枚缝衣针的铁丝，伸进口子里头，捻起线儿拉扯几下，便用一个小勺子把鸡子（鸡的睾丸）从里面掏了出来，掏完鸡子后，就掰开鸡的嘴巴灌上几滴水，一只鸡便阉好了。

整套的阉割动作“快、准、狠”一气呵成。

同大多数濒危的老行当一样，阉鸡技艺没有专门的培训，全是靠师承传授。

小公鸡阉割后，性情温和，不思不想，一心长肉，肉质鲜美。

绝没有公鸡那种腥膻味。

而且，性温而不燥。

是酒桌上的上乘之品。

南方客家人聚居的地方有用阉鸡祭祖的风俗，用阉鸡制作的白切鸡也很有一番风味，是一道特色美食。

中药阉鸡法 传统的阉鸡方法是采用手术摘除公鸡睾丸。

该法对技术的要求较高，且造成的死亡率也较高。

中药阉鸡法简便快速，易操作，成本低，安全可靠。

具体作法 每250克体重的公鸡，喂白胡椒、五味子各10粒，超过250克体重的公鸡，每超过50克，再加喂1粒。

例如，体重350克的公鸡，喂白胡椒、五味子各12粒，每天早、午、晚分3次喂给，喂时掰开鸡嘴，让鸡整粒吞下即可。

药性药理 白胡椒和五味子具有抑制公鸡睾丸分泌、改变其雄性特征的作用。

食用的公鸡雄性特征逐渐消失，生长育肥速度加快。

宰杀后肉质鲜嫩，安全可靠，对人体无任何毒副作用。

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嘉兴那里有牛蛙养殖基地

牛蛙原产于美国东部数州，1959年从古巴、日本引进我国内陆。

目前我国主要靠养殖生产，全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。

养殖场地的防渗可以选择HDPE土工膜。

商品蛙主要在秋冬季，供应源主要来自广东、福建地区.养殖方法牛蛙流水式养殖方法池塘选择 要求水源充足，排灌方便，水质无污染，环境安静，交通便利，供电充足。

蛙池建造 每100平方米为一个大池，每个大池平均分成四个小池。

池边用40目的筛绢围好，筛绢高出池底1米左右，筛绢底部20~30厘米埋入土中，池埂高40厘米，池坡比1∶3，水位30~40厘米，水体深度不低于20厘米。

进、排水口设置在大池的对角，每个池子放4块80厘米*40厘米的泡沫塑料板作为牛蛙的休息台，并用黑色遮阳网遮阳。

苗种放养 放苗前，每亩用生石灰50~75公斤或漂白粉10~15公斤进行消毒。

清塘消毒后10天即可放苗，幼蛙放养前用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗10~20分钟。

放养密度：幼蛙期60~80只/平方米，成蛙期30~40只/平方米。

饲养管理（1）巡池检查。

每天早、中、晚各巡塘1次，防止牛蛙外逃，流水保证24小时不间断，每天换水率达到300%，排水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般池塘水深30~40厘米。

发现牛蛙摄食与活动有异常及时采取措施。

（2）饲料以浮性配合饲料为主，投喂前半小时先将配合饲料用水泡湿，促使软化膨胀。

日投喂量为在池蛙总量的7%~15%，并根据气候、水质及残饵等情况适时调整，投喂量以半小时内吃完为宜。

（3）分级饲养，每隔一段时间及时将规格较大的个体分级筛选，把规格相近的牛蛙调整到同一口池塘进行养殖。

疾病防治 苗种放养前用生石灰或漂白粉清塘消毒，杀灭敌害生物和病原体，并定时用漂白粉或强氯精全池泼洒消毒，分池后用20毫克/升的高锰酸钾溶液对蛙体进行消毒，防止机械损伤。

发现病蛙、死蛙及时挑出隔离饲养，并适时用高浓度的漂白粉或高锰酸钾溶液消毒。

【阉鸡】阉鸡饲养管理要注意什么

用外科手术摘除睾丸后的公鸡称为阉鸡。

阉鸡性情温顺，肉质肥嫩，在我国农村饲养由来已久。

随着农村专业化、集约化养鸡业的兴起，阉鸡的大群饲养也逐步出现。

笔者在指导专业生产中总结出以下几点阉鸡饲养管理技术，供行家探讨。

一、品种选择 选择市场上认可的重型或兼用型优质黄羽、黄麻羽肉鸡品种，如广西玉林黄鸡、霞烟鸡、河南固始鸡和正阳三黄鸡等进行阉割，蛋用型品种一般不宜阉割。

二、阉割日龄和阉割前后的饲养管理 阉割期过早，去势后会有部分公鸡仍保留雄性，即群众所称的“半生鸡”；阉割过迟则因其睾丸大而使手术操作困难，出血过多，导致死亡。

笔者认为不论什么品种，只要30%以上鸡只冠红、啼叫、有踩踏母鸡的行为时即可阉割。

这段时间内务必搞好饲养管理，保证鸡群健康，以免因鸡发生疾病而错过最佳的阉割期。

阉割的前几天，必要的防疫注射和驱虫要一次完成。

每300只鸡一群，按每平方米10只计算所需栏舍和运动场的面积并做好清洁、消毒工作，有青草植被的荒丘地、林果地做运动场更好。

为了防止阉割手术时鸡只出血过多，可提前3天在其饲料中按每千克体重加入维生素k35毫克，以加强鸡的凝血功能。

公鸡阉割后的10天内多喂青饲料，最好是人工牧草，并降低日粮的粗蛋白水平（两个百分点）能有效防止“半生鸡”的生成。

阉鸡的饲养期较长（165~185 天才出栏），并且其增重具有较强的补偿能力，所以不管前期日粮水平如何，只要在饲养后期有足够的营养供应，它就可以达到品种标准体重。

有林地、果地、山地的农户在饲养量较少的情况下，完全可以在阉鸡生长前期尽可能多地饲喂农副产品饲料如米糠、麸皮、稻谷、木薯、玉米粒（浸湿）等。

集约化规模饲养则要尽量降低日粮水平，一般能量达2.62兆卡/公斤、蛋白质达13%就够了。

日常管理中要谨防贼风侵袭，防止鸡感冒及呼吸道疾病的发生。

因为疾病不但影响阉鸡的生长，而且受服药影响，肉的品质会降低。

三、阉割技术要精良，工作要细致 阉割手术一般应选择在风和日丽天气的上午7时~11时进行。

在手术进行前一天的晚上11时以后喂足水，把要阉割的鸡只捉上笼具，放置在光线较暗、环境安静的舍内。

手术操作时动作要快、准。

术后每只鸡喂饮维生素k3、维生素c、云南白药的混合液（可起到止痛、凝血、增强抵抗力之功效，促使创口早日愈合），安置在铺好稻草的鸡舍中。

鸡有耗红物的特性，所以伤口流血的鸡一定要单独饲养，以免被其他鸡啄死。

一周后把鸡群放出运动场，清理舍内的垫草，铺上干净的厚河沙。

舍内不要使用水泥地板，以免鸡只负重，引起脚底溃烂。

四、灵活掌握出售期，使体型满足销售要求 鸡只去势后会逐步换羽，待其135 ~145 日龄时要提高饲料中蛋白质和能量的水平，补充锌、锰，以加快羽毛生长，尤其要保证其尾羽、背羽长好。

（责编：陆全君）广东农经信息网 猪喂油脂增重快 在猪日粮中添加油脂，能改善饲料适口性，提高采食量，提高饲料能量浓度，在炎热季节添加油脂有抗热应激作用。

在2 ~4 周龄仔猪日粮中可添加3%的油脂。

育肥猪日粮中可添加4%~5%的油脂。

添加时，需将牛油、猪油、豆油、花生油等油脚，放入锅内熬化，放入葱花、蒜瓣、八角、生姜等调味炸香后捞出，待油脚冷后直接加在饲料中喂给。

但需注意酸败，污染的油不能喂猪。

要严格控制油脂添加量，添加过多易引起猪腹泻拉稀，一般以添加3%~5%为宜。

为防止猪发生脂肪肝，可在饲喂油脂的同时添加0.05%的氯化胆碱。

阉鸡养殖中的技术

阉鸡养殖成本要看你养了多久。

阉鸡饲养时间较长且采食量较大，在饲养过程中要尽可能节省饲料成本，通常的做法是40日龄之前喂给从饲料厂购买优质的全价颗粒饲料，40日龄之后可采用自己配合加工的粉料，且逐渐降低日粮营养水平。

但维生素类营养不能减少。

有条件的适当喂给鲜嫩的青绿饲料，鸡群的毛色更佳肤色更好。

出栏前30天开始催肥，此时在日粮中增加能量的供给，可在日粮中增加玉米及油脂等高能量饲料。

嘉兴市余新镇福华蜗牛养殖能相信吗

黑斑蛙也就是我们俗称的青蛙田鸡，在我省被列入一般保护野生动物。

黑斑蛙至今未列入国家林业局公布的可以商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物名单，也未列入我省可以从事经营利用性驯养繁殖的33种陆生野生动物名单，所以不能办理黑斑蛙的驯养繁殖和销售等许可。

你可考虑棘胸蛙、虎纹蛙等驯养。

嘉兴哪里有养殖野鸡

本养殖场常年出售七彩山鸡（即野鸡），规格：2-3市斤，质量好，散装批发，礼盒装零售。

价格优惠，欢迎各宾馆、饭店、各界人士前往惠顾。

地址：海宁市海昌街道利峰村，K17路公交利峰站下车即到。

杭州、上海方向来车路线：1：沪杭高速桐乡屠甸出口下，往东过新盐湖线（海盐—湖州）海宁市公铁立交桥即到。

2：杭浦高速海宁丁桥出口下，往北到中国皮革城右拐—海洲路—碧云路走完即到。

宁波方向来车路线：过跨海大桥，走盐湖（海盐---湖州）公路到海宁境内公铁立交桥即到。

美国七彩山鸡美国七彩山鸡，又名环颈堆鸡、野鸡、龙凤鸡，由美国内华达洲引进我国，其羽毛美丽、体型硕大。

山鸡野味之王，动物人参，七彩山鸡是集食用、药用、皮用为一体的珍禽类。

山鸡肉质鲜嫩，清香可口，营养丰富，在世界上久负盛名。

山鸡肉为高蛋白（含量25.6%~27.1%），低脂肪（含量为0.98%），水溶性维生素含量高，氨基酸含量高；在中医食疗上，具有补气、祛痰止喘，清肺止咳，是深受人们喜爱的野味食品。

1、食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。

野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。

全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。

野鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是英国皇室招待国家元首的保留菜肴