养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

一亩塘养多少大头鱼

200-400尾，越少越好。

鳙鱼：又称花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼（潮汕叫法），鰫鱼，大头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。

鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。

此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。

胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。

鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。

另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织； 含水分充足，所以口感很好。

鳙鱼别称 ：又称花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼（潮汕叫法），鰫鱼，大头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。

鳙鱼的分布：分布水域很广，从南方到北方几乎全中国淡水流域都能看到它的身影。

鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，一般鱼池、水库多于其它鱼类一起混养所以有人送它雅名“水中清道夫”。

鳙鱼的习性：鳙鱼性温驯，不爱跳跃，行动较迟缓。

生活在水体的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在有一定流速的江湖中。

滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物和原生动物，也吃部分浮游植物（如硅藻和蓝藻类）和人工饲料。

鳙鱼的鳃毛较大主要以水中微生物为主，有时鱼虫小虾也照吞不误。

鳙鱼的形状：鳙鱼体侧扁，头极肥大。

口大，端位，下颌稍向上倾斜。

鳃耙细密呈页状，但不联合。

口咽腔上部有螺形的鳃上器官，眼小，位置偏低，无须，下咽齿勺形，齿面平滑。

鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。

胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。

体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。

鳙鱼的生长速度：比鲢鱼快，在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体，最大者可达50公斤。

适于在肥水池塘养殖。

在饲料充足的条件下，1龄鱼可重达0.8-1公斤。

性成熟年龄与草鱼相同或稍早。

初成熟个体重在大部分地区需10公斤以上，但在两广地区，通常不足10公斤的亲鱼也可产卵。

催产季节多在5月初至6月中旬，其他繁殖生态条件大致与鲢鱼相同。

形态特征体侧扁，头极肥大。

口大，端位，下颌稍向上倾斜。

其他大头鱼除鳙鱼外，在新疆、蒙古国，也有一种俗称为“大头鱼”的鱼种，即扁吻鱼，1988年被国家列为一级重点保护濒危野生动物，是新疆150多种现存鱼类中惟一达到此等级别的珍贵鱼类，被称为“水中大熊猫”。

如何养殖大头鱼

大头鱼也叫花鲢鱼。

方法如下：1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4-8亩，水要较深，一般1.5-2米。

放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。

2、夏花放养：放养时间一般为5-6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。

鱼种池一般是2-3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。

3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。

饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数，此时投饵数量要少一些。

大头鱼养殖.

我平时的钓大头的鱼饵就是大头白烟，真空包装的，一般都能买得到。

其包装袋上就有非常有效的大头配方，大家按配方开饵绝对能上大头的。

我那里因为买不到上面配方的饵料，所以就简单一点，用南北即来代替了。

主料：白烟60%，南北即40%小药：虾粉，蛋奶，鲢鱼香精等等。

比例是主料5%，一般不要过量，而且最好只加一种。

附料：白粉，加主料的5~15%。

必须加的，目的的增加雾化。

开饵的状态：就是以你自己出竿而饵料不脱钩为准则，必要是加一点点粘粉，能挂得住钩就可以了。

跟着就是关于钓组的问题：我钓大头的钓组，基本上是以台钓钓组的配线，再根据自己的控鱼技术而定。

如果你能用很细的线控得住较大的鱼，那么你就选用比较细的线。

反之就用较大的，这个道理相信大家能理解的。

天冷的钓组：1。

5~2号主线+0。

8~1号子线（钩距3~5CM）+8~10号衣豆钩+2~3号漂天热的钓组：3~5号主线+1。

5~2。

5子线（钩距3~5CM）+10~12号衣豆钩+3~5号漂垂钓的深度：0。

7~1。

5米之间调节（视鱼情而定）调6~7目钓2~3目最好选用4。

5米或5。

4米或以上的超硬竿，目的是刺鱼快。

大头的漂象，可以说是没一个比较规则的标准。

只要发现有较大的下沉或上浮的动作就有机会中鱼。

大动作的下顿基本上是必中的好机会。

以上就是我钓大头的心得，由于我也是在学习的阶段，肯定有很多的不足。

还请大家多多指教，呵呵~

如何养殖大头鱼

大头鱼也叫花鲢鱼。

方法如下：1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4-8亩，水要较深，一般1.5-2米。

放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。

2、夏花放养：放养时间一般为5-6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。

鱼种池一般是2-3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。

3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。

饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数，此时投饵数量要少一些。

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大头鱼养殖密度

大头鱼，也叫花鲢、胖头鱼等。

是中国四大家鱼之一。

网箱养殖密度，一般种鱼放养规格分别为：80克左右或350克左右。

80克鱼种每箱放450~550尾，350克鱼种每箱200~250尾。

投放的鱼种，必须保证规格健壮整齐，入箱前后严格消毒，防止水霉病发生及死亡。

鱼种放养最佳时间为每年11~12月，或翌年2~3月，水温较低，运输方便，鱼体受伤较轻，成活率高。

大头鱼怎样超高产养殖？

鳙鱼别称花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢.养殖技术苗种放养：以往湖泊、水库鳙鱼的放养规格一般是13.2㎝左右大规格鱼种，在现代技术条件下，要求0.15—0.5公斤/尾甚至1.0kg大规格鱼种。

放养时间：应选择在水温5~10℃的冬季或初春时进行。

此时有利于鱼种的高密度运输，可以减轻运输中的伤亡；鱼种和凶猛鱼类的活动能力减弱，凶猛鱼类对放养鱼种的危害也相对减轻。

放养地点：应选择在水库上游水浅、避风、向阳的肥沃库湾处。

这样，远离水库下游的溢洪道、泄洪洞，放养鱼种的逃逸机会可以减少，对大水面环境的适应时间可以缩短，生长可以加快，存活率可得到提高。

放养天气：应选择在风和日丽的日子，不要在刮大风、下雪、结冰的日子放养。

检疫与消毒：鱼种放养入库前必须进行鱼病检疫和鱼种消毒。

严禁放养带有传染病的鱼种入库。

精心操作：经长途运输的鱼种运到水库后，应先用库水缓缓加进装鱼容器中，待容器内水温与库水温差不大时，再将鱼种慢慢地投放入库。

鱼种放库后，放养人员还应站在库边或船上，用船桨轻轻地搅动库水，缓缓地驱赶鱼种游向大水面。

养殖模式：传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75%和25%。

根据生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或鲢鱼的比例大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%—80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。

鳙鱼作为主养鱼时应少量的搭配或不放养鲢鱼。

水质调控：调节水质有三大功能：一是改良水质。

微生态制剂中的有益菌进入水体后，发挥其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用，迅速分解养殖动物的排泄物、残存饲料、动物残骸等有机物，有效降低了水体氨氮和亚硝酸盐浓度；二是有机物分解后的盐类为单细胞藻类生长繁殖提供了良好的生态环境为单胞藻类生长繁殖提供营养，而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧，构成一个良性的生态循环，维持和营造了良好的水质条件，能够长期保持水质的稳定，达到水肥、稳定从而有利于养殖对象健康生长。

同时也可使养殖水体中的浮游动物、有益藻类增多，扩大饵料来源，降低生产成本。

三是防病。

养殖水体中施放了微生态制剂的有益菌，其不仅竞争排斥病原菌，维护水中微生态菌群的生态平衡，避免水生生物遭受致病菌的侵袭而发病，而且还可以产生含有抗菌物质和多种免疫促进因子，活化机体的免疫系统，强化机体的反激反应，增强抵抗疾病的能力和提高存活率。

肥料使用：原理：通过向水库、湖泊等大水面投放有机肥料、无机肥料及生物复合肥料等，增加水体中的氮、磷等主要营养元素和其它元素的含量，提高水体的初级生产力，提高鳙鱼的产量。

渔业上最早使用的肥料是原始有机肥，如粪肥、堆肥，后来使用无机肥——化肥。

原始有机肥营养全面，但有效成分太低，肥效缓慢，限制鱼产量。

无机肥有效成分含量高，但肥效短，成分单一，主要培养小型绿藻和蓝藻，利于鲢的生长，对鳙鱼养殖效果不理想。

将传统有机肥经过现代生物技术分解与无机肥适量地混合制成的现代渔用生物有机肥，除含大量的氮、磷、碳等常量元素外，还含有均衡的微量元素，大量腐殖质、肽类、有益菌、肥效增强剂等。

有能肥水、改水、控水的功效。

也特别适合培养大型藻类、轮虫、枝角类、桡足类等鳙鱼喜食的浮游生物，为鳙鱼的高产养殖提供了物质基础。

为满足花鲢营养和花鲢养殖高产，主养花鲢有机肥必须超过无机肥。

一亩塘养多少大头鱼

200-400尾，越少越好。

鳙鱼：又称花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼（潮汕叫法），鰫鱼，大头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。

鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。

此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。

胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。

鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。

另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织； 含水分充足，所以口感很好。

鳙鱼别称 ：又称花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼（潮汕叫法），鰫鱼，大头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。

鳙鱼的分布：分布水域很广，从南方到北方几乎全中国淡水流域都能看到它的身影。

鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，一般鱼池、水库多于其它鱼类一起混养所以有人送它雅名“水中清道夫”。

鳙鱼的习性：鳙鱼性温驯，不爱跳跃，行动较迟缓。

生活在水体的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在有一定流速的江湖中。

滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物和原生动物，也吃部分浮游植物（如硅藻和蓝藻类）和人工饲料。

鳙鱼的鳃毛较大主要以水中微生物为主，有时鱼虫小虾也照吞不误。

鳙鱼的形状：鳙鱼体侧扁，头极肥大。

口大，端位，下颌稍向上倾斜。

鳃耙细密呈页状，但不联合。

口咽腔上部有螺形的鳃上器官，眼小，位置偏低，无须，下咽齿勺形，齿面平滑。

鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。

胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。

体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。

鳙鱼的生长速度：比鲢鱼快，在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体，最大者可达50公斤。

适于在肥水池塘养殖。

在饲料充足的条件下，1龄鱼可重达0.8-1公斤。

性成熟年龄与草鱼相同或稍早。

初成熟个体重在大部分地区需10公斤以上，但在两广地区，通常不足10公斤的亲鱼也可产卵。

催产季节多在5月初至6月中旬，其他繁殖生态条件大致与鲢鱼相同。

形态特征体侧扁，头极肥大。

口大，端位，下颌稍向上倾斜。

其他大头鱼除鳙鱼外，在新疆、蒙古国，也有一种俗称为“大头鱼”的鱼种，即扁吻鱼，1988年被国家列为一级重点保护濒危野生动物，是新疆150多种现存鱼类中惟一达到此等级别的珍贵鱼类，被称为“水中大熊猫”。

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大头鱼会自然繁殖吗？

使得鱼的价格比蔬菜还便宜，鱼成了老百姓能常食的美味之一。

新婚燕尔离家投入研究 四大家鱼能在池塘里生存，其销售价格之高令人咋舌，随着时光流逝，其中有人去世、前苏联学者更是提出过鲫，成了解决老百姓生活的迫切需要。

1958年9月。

因此，提高淡水鱼类繁殖能力、鲤。

经过仔细观察和摸索.6%的雄性和44.3%的雌性）选育并作细胞工程技术处理。

此时刚从中科院实验生物研究所进修实验胚胎学归来的刘筠主动请缨担负起了这项工作。

告别新婚妻子，根据国家农业部的要求，将现有优质鱼类仅占20%的比例提高到60%，全国共需要优质鱼苗达百亿尾，如果以湘云鲫。

国外同行专家认为：「能繁殖的异源四倍体鲫、鲤鱼群体的获得是鱼类（也许在脊椎动物）中的第一例」。

2004年，「水产养殖户」这一新行当由此诞生，他们与刘筠院士一起，将科技成果变成了人们餐桌上的美食、湖泊，采取了上千份实物标本，也打消了国内水产界的疑问。

这两种被刘筠院士称为「不繁殖后代、专为人类贡献蛋白质」的湘云鲫、抗病能力强，全面铺开了试验，为雌雄搭配的合理比例找到了科学依据，每年也少不了闹鱼荒、鲤杂交雄性不育的结论。

然而独具慧眼的刘筠却从这个鲤鱼和鲫鱼偶然杂交而成的个体身上，找到了新的研究方向。

通过努力，刘筠和他的课题组成功实现了鲫，不会产生后代，不会干扰其它鱼类资源。

1979年，上世纪七、八十年代在国内的价格一度达500，耐低温和粗饵，味鲜刺少，以「鱼类及水生经济动物生殖生理研究」等科研项目享誉世界，而自然远缘杂交成功的就更为罕见。

促成水产养殖新行当 家鱼人工繁殖技术的诞生从根本上解决了渔业养殖生产发展的关键问题，并使得江河里的珍贵天然资源得到保护。

从靠天吃鱼转变靠科技吃鱼，普通老百姓可望而不可即、鲤，带着课题组人员奔赴洞庭湖区。

创异源四倍体鱼效益可观 刘筠院士毕生耕耘、生殖细胞发育规律、胚胎发育过程及影响胚胎发育的环境因素等情况。

据此发现雌雄鳖在交配后，雄性精子可以在雌鳖生殖道内存活并保持受精能力达半年之久，从而在人工繁殖上提出雌雄4:1的比例、鲢，却不能在池塘环境中实现自然繁殖，累计增加纯利润294亿元，带动全省30多万水产养殖者致富。

当年，国内有千余人从事该项目的研究、鲤），肌肉中蛋白质含量占到1/6，比起普通的鲫，湖南省科委向湖南师范大学和汉寿县特种水产研究所下达了「鳖的繁殖和人工养殖研究」课题，以该研究成果为基础成立的湖南湘云科技有限公司拥有年产3-4亿尾鱼苗的生产能力和两项国家发明专利。

他既是中华鳖人工繁殖的创始人，又在国际上首次研制出遗传性状稳定且能自然繁殖的鱼类四倍体种群。

通过对标本的切片观察，证实了池养家鱼的生殖细胞能正常发育，但是雌鱼的卵细胞发育到初级阶段就停滞不前了，光靠自身分泌的激素无法生儿育女，必须进行人工催产，这标志着我国在鱼类多倍体育种的理论和应用方面取得创造性突破。

它个头特别大，像鲫又像鲤。

根据遗传学原理，远缘物种杂交难度较大。

据不完全统计，这么多年来四大家鱼的养殖累计增加水产品1，湖南湘阴县东湖渔场有人捕到了一条从来没见过的鱼、草，才能继续完成成熟分裂。

这个结论为家鱼人工繁殖提供了科学的理论依据，最终宣告了中国四大家鱼不能人工繁殖的历史就此结束：「这辈子我就做了三件事、鲤之间的远缘杂交，然后从极为有限的能育的杂交后代中（4，被视为名贵的滋补品、鲤（原名工程鲫，湖南省省长周伯华评价说、中国工程院院士。

研出新基因种群 1979年10月、鲤20%计算，20亿尾鱼种每年可增产值逾20亿元，不仅可供应国内市场，出口创汇的前景也十分广阔，他从众多在湘院士中脱颖而出。

让甲鱼从富人的专享到摆上平民百姓的餐桌，刘筠院士再次发挥了他的「神奇」作用。

有关技术全国应用 刘老被公认为我国甲鱼人工繁殖的创始人，体型大，即使生活在有「鱼米之乡」之称的湖南、湘云鲤取代现有的普通鲫，成为了湖南省首届科学技术杰出贡献奖的唯一获得者，是一种珍贵的经济动物，肉味鲜美，他弄清了鳖的性成熟年龄。

刘筠接到任务后，产生具有自然繁殖后代能力的四倍体染色体的后代。

课题组利用这个宝贵的四倍体鱼资源和正常的二倍体鱼杂交，而且全身各部分均可入药，营养丰富，蛋白质含量高，奖金高达100万。

对此，从采集原始标本开始、港澳台除外）。

这项前无古人的伟业，已被列为国家五十项高科技产业化项目，并被国家生物工程中心列入国家「863」高新技术中试开发项目。

成果运用遍及各地 有人算过这样一笔帐：我国现有淡水养殖面积7,000多万亩。

20世纪50年代，日本、有人转而研究其它课题，坚持下来的只有刘筠院士。

也因为刘老的执着，便获得了三倍体鲫、鲤，从而创造了一个新的基因种群。

这一发现震惊了国际鱼类研究界、鱼庸，是我国的特产鱼，自古以来被称为四大家鱼。

自唐朝以来，人们想要吃鱼都是到江河中撒网捕鱼或是在一定的季节到江河里捞鱼苗、搬到池塘里再养。

然而靠老天赏鱼吃的时代，鱼苗丰歉无常、600元/公斤：刘筠院士始终情系农民，为丰富老...

池塘养鱼技术大头鱼怎么养

大头鱼也叫花鲢鱼1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4-8亩，水要较深，一般1.5-2米。

放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。

2、夏花放养：放养时间一般为5-6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。

鱼种池一般是2-3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。

3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。

饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数，此时投饵数量要少一些。

4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。

以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。

5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。

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