养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

请问稻田养殖黄鳝要怎么养？

稻田里放养黄鳝，没有很高的技术要求，只须控制放养的数量。

稻田中的水、陆昆虫及其幼虫就足够当作饲料，无需另外投放饲料。

这样既有利于水稻生长，提高水稻产量，又可收到一定数量的黄鳝。

稻田养殖黄鳝的成败关键在于田埂是否加固、加高和有无渗漏。

所以，放养黄鳝的稻田，要预先加高、加固田地埂，发现有漏水现象要及时修补，以防黄鳝外逃。

同时，稻田所用农药对黄鳝有影响的有苏化203、敌敌畏，其次是乐果、223乳剂，而除草醚、马拉松等农药对黄鳝基本上没有影响。

鳝鱼稻田养殖技术

稻田养殖黄鳝，黄鳝可摄食水生昆虫及幼虫，有利于水稻生长，水稻本身也为黄鳝栖息创造了条件，互生互利，既提高了水稻的产量，也收获了一定数量的黄鳝，综合效益显著，是实现农业增收、农民致富的又一条途径。

1. 稻田的选择 应选择水源充足、水质良好、无污染、排灌自如、旱涝保收，且通风、透光、保水性能好，弱酸性土质的田块。

2.稻鱼工程建议 ①加高加宽加固田埂： 一般田埂应有大于0.4米宽，并高出田面0.5米以上，田埂夯实不漏水，并在田块排水口用密眼铁丝网罩好；②平整田块： 在四周开挖宽、深0.4~0.5米的排水沟，田内再开数条纵横沟，宽、深0.3~0.4米，沟与沟相通，形成“井”字状，沟占稻田面积的8%~10%；③翻耕、暴晒、打碎泥土后，每亩施腐熟发酵的猪、牛粪800~1200公斤作基肥，均匀撒于田块中，3月底4月初，排水沟放50~100公斤鸡粪，注水深0.3米，繁殖大型浮游动物供黄鳝摄食。

3. 水稻栽培要求 选择高产、优质、耐肥、抗倒伏的水稻品种，株行距20厘米*26厘米。

4. 鳝种放养 选择无伤无病、游动活泼、规格整齐、体色发黄或棕红色的苗种。

一般每亩放养30~50 克/尾的鳝种800~1000尾，并套养5%泥鳅。

泥鳅上下窜游可增加水中溶氧，也可防止黄鳝相互缠绕。

放养时水温差不要太大，切勿用冷水冲洗鳝种，以防“感冒”。

用3%~5%食盐水浸泡鳝种5~10分钟，以杀灭体表病菌及寄生虫。

5. 饲养管理 保持水质清新、肥活、溶氧丰富。

根据黄鳝昼伏夜出的生活习性，初养阶段，可在傍晚投饵，以后逐渐提早投饵时间，经过1同至2周的驯化，即可形成每日上午9时、下午2时、傍晚6时的集群摄食习惯。

每次投喂根据天气、水温及残饵多少灵活掌握，一般为其体重的5%左右。

黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，喜食小鱼、蚯蚓、蛆等鲜活饵料，5~7天投喂一次，投喂量为30%~50%。

把活饵放入排水沟，让黄鳝自由采食，并搭配一些蔬菜、麦麸等。

生长期间也可投喂一些蛋白质较高的配合饵料，分多点投喂，确保黄鳝均匀摄食。

动物性饵料一次不可投喂太多，以免败坏水质。

夏季要勤检查食物，捞出剩饵，剔除病鳝。

高温季节加深水位15厘米左右，以利于黄鳝生长。

暴雨时及时排水，以防田水外溢鳝鱼外逃。

6. 水质调节 黄鳝和水稻共同生活在一个环境，水质调节要根据水稻的生产需要兼顾黄鳝的生活习性。

初期，灌注新水以扶苗活棵；分蘖后期水层加深，控制无效分蘖，也利于黄鳝生长；生长期间，5-~7天换水一次，每次换水量20%，并加高水位10厘米。

每15天左右向田中泼洒一次生石灰水，每立方米水用生石灰10~15克。

在闷热的夏天，应特别注意黄鳝的活动变化，如身体竖直、将头伸出水面，表示水体缺氧，需加注新水增氧。

7. 田间管理 协调好水稻田间管理和养鳝之间的关系，注重养鳝与水稻耕作制度的配合。

施农药时，宜施高效低毒农药，防止农药过多直接落入水里。

希望以上资料对你有所帮助

鳝鱼稻田养殖技术

稻田养殖黄鳝，需要掌握的关键技术有六个方面。

（1）稻田的选择及防逃词养黄鳝的稻田，应选择保水性能好、地势低洼、进排水方便的田块。

田埂四周用砖砌防逃墙或用塑 料网片设置双层防逃网，也可用水泥板等材料设置防逃栅，高 1.2〜1.5米，其中地下埋人0.3米，与地面成90度角。

在条件许 可的情况下，可将田埂加宽至2米。

在埂的外围加60厘米高的土 墙，防逃效果较好，且造价低廉。

进、排水口要用混凝土砌好，按 上不锈钢丝网，以防逃逸。

安装时，注意选择材料和确立网目大 小，一般用网目2毫米的铁丝或纱窗，也可用竹蔑编织和打包带 （宽1.5厘米）代替。

用竹蔑编织方法有两种：一种是竹条纵向排 列，竹条之间的孔隙为长条形；另一种是纵横向编织，形成方形孔 隙，这种编织方法不易逃鱼。

拦鱼栅建成“A”形或弧形，进水口 凸面朝田外，出水口凸面朝田内，以加大过水面，加大流水量，不 影响进排水速度，避免水流过大把拦鱼设备冲倒冲垮。

面积小、过 水量不大的田块，建一道拦鱼栅即可；田块大或过水量大的田块， 拦鱼栅应适当加宽。

如放养的苗种较小，为增加保险系数，可设双 层密栏栅，第一层的作用是阻拦草渣、浮萍和其他杂物；第二层采 用铁丝编织，可阻拦较小规格的个体逃逸。

拦鱼栅的高度和深入田 埂的深度，与防逃墙相同。

为了确保质量，拦鱼栅两旁用树枝或竹 竿支撑，将拦鱼栅固定其上。

防逃网选购聚乙烯无结网片，网目规格为36目即可。

安装时 网片上方高出稻田水位40〜60厘米，下方人泥30厘米左右。

用竹 竿等将网片支撑，四角围成弧形。

四周砌1.1米髙的单砖防逃墙，其中水位线以下50厘米砌到 硬泥层，上部砌到50厘米后，用砖砌成“T”字形，并用水泥勾 缝，防止黄鳝勾尾搭架逃逸；防逃墙要坚固，无漏洞。

这种防逃墙 效果好，但造价较高，拆除不便。

可在田埂四周用水泥瓦或塑料膜 筑成高50厘米以上的围墙，围墙底角埋入土中20厘米。

同时，建 好进、排水系统，并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施，以防 逃鱼。

（2）开挖鳝沟和鳝溜在稻田四周和中间均匀开挖鳝沟、鳝 溜。

开挖面积占稻田面积的8%〜15%。

鳝沟相当于稻田养鱼的鱼沟，是供黄鳝行动的水体。

鳝沟一般 在离水田田埂2〜3米处开挖，与田埂保持一定的距离，可防止黄 鳝打洞逃跑，一般方形田的鳝沟开在田的四周。

若田的面积较大 时，还要在田中央开挖一个“十”字沟或“井”字沟。

要求沟的宽 度和深度要符合黄鳝的生活需要，一般鳝沟至少要1米宽，最好2 米左右；深度要求达到0.8米，过浅不利于黄鳝生活。

鳝溜也称鳝坑，是与鳝沟相连的方形或圆形水体，主要作用是 供黄鳝在水稻施肥和喷药过程中回避较高浓度的化肥、药物时用。

要求鳝溜长、宽各为2〜3米，深1米左右。

（3）放养鳝种如放养小规格的鳝种.秧苗栽插完后即可放 养；如放养大规格的鳝种，待秧棵返青后再放。

放养体质健壮的鳝 种，规格以20〜30g尾为好，每亩放养量为800〜1500尾。

（4）饲料投喂词料品种选择与其他饲养方式相同，投饲量为 黄鳝体重的2%〜4%，比其他饲养方式要少。

气温低、气压低时 少投，天气晴好、气温高时多投；投喂在傍晚进行，以2〜3小时 吃完为宜。

因为黄鳝可以吃稻田中一部分天然饵料，所以可在稻田 中定点安装30〜40瓦黑光灯或日光灯引诱昆虫供黄鳝摄食；也可 进行诱绳育蛆，为黄鳝增添美味佳饵。

方法是在丰产沟中，每隔 30米放置一只内装鸡畜粪或下脚的编结袋，可引诱苍蝇产卵育蛆，大量蛆虫沿袋爬近水边或水中，便可供黄鳝食用。

在编织袋上方搭 一个雨棚防雨，以提高蝇蛆繁育效果。

水稻防治病虫害时，应选择 高效低毒农药。

喷药时，喷头向上对准叶面喷施，并采取加高水位 或降低水位的办法，用药后立即换水或加深水位，防止农药对黄鳝 产生不良影响。

（5）日常管理坚持每天巡田，检查黄鳝的摄食和生长情况， 调整投喂量。

经常检查水质情况，太浓时要及时换水，但要防止有 剧毒农药和污水流人稻田。

雷雨天气应及时检查防逃设施和进出水 口；暴雨时，黄鳝能随水柱飞越1米多高，更应做好防逃工作。

（6）收获及越冬投放规格为30克尾的鳝种，经5个多月的 词养管理，一般尾重可达150克，大的在200克以上。

捕获方法比较简便，前期可用竹蔑编织的黄鳝笼，内放蚯蚓等饵料诱捕，傍晚 放笼，第二天清早便可收笼取鱼。

也可在稻谷收获前将地笼放人沟 溜中，采用流水刺激方法进行批量捕捞，然后暂养水泥池中。

余下 黄鳝可留在田中，人冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习 惯，如要捕获，则先清除水草，然后加大水位，引黄鳝出洞，再放 干田水捕捉。

如存田越冬，则使环沟保持一定水深或湿度，或在土 层表面加盖一层软草，则可安全越冬。

江苏省靖江市某养殖户利用3. 5亩稻田养鳝，产黄鳝370千 克，最大个体达400克，稻谷亩产量达千斤，产值1.3万元，创利 1.01万元，亩利润2885. 7元，投入产出比1:4. 8。

现将其主要技 术介绍如下。

①稻田的整理。

开挖“日”字形沟溜，整理好田块，开挖沟 溜的面积为农田面积的20%左右。

放养的鳝种是7月下旬在市场 收购的，体质健壮，规格一致。

鳝种放养时，禾苗已返青。

稻田周 ...

稻田如何养黄鳝？

黄鳝可食水稻田中各类昆虫及幼虫，有利于水稻生长，既能提 高水稻产量，又可收获黄鳝。

黄鳝产量每667平方米可达100千 克以上，综合效益显著。

（1）稻田选择稻田水源充足，水质良好无污染，进、排水方 便、安全可靠，保水性好，土质呈弱酸性。

（2）稻鱼工程田埂加高、加宽、加固，应高出田面0.5米，埂 宽0.4米以上，夯实。

进、排水口用密眼铁丝网拦鱼；田块平整，四 周开挖宽、深0.4〜0. 5米的排水沟，田内开数条纵、横沟，沟宽、深0.3〜0.4米，呈“井”形，沟面积为稻田面积的8%〜10%；翻耕、曝 晒、粉碎泥土后，每667平方米施猪、牛粪800〜1 200千克作基 肥，均匀施于田块中，4月初，进、排水沟每667平方米施鸡粪50〜 100千克肥水，注水深度0.3米。

（3）水稻栽培选优质、高产、耐肥、抗倒伏的杂交一季稻，株 行距20厘米X26厘米。

保证稻蔸数。

（4）鳝苗放养黄鳝苗应无伤病、活泼、规格齐。

体黄色或棕 红色。

放养密度为每667平方米800〜1 000尾，规格为30〜50 克尾，并搭配5%泥鳅防黄鳝缠绕（损失）。

放苗前用3%〜5%食 盐水浸泡黄鳝5〜10分钟消毒。

生长期每隔半月向沟中泼洒生石 灰水1次，每次用量10〜15克米³。

（5）词养管理动物性饲料一次不能过多，鲜活饵主要为小 鱼、蚯蚓、蝇蛆等。

每5〜7天投1次，投饲量为黄鳝总体重的 30%〜50%，搭配一些蔬菜与麦麸。

生长期也可投含蛋白质较高 的配合饲料，分多点投喂。

初期傍晚投，后经1〜2周驯食可形成 上午9时、下午2时、晚6时3次投喂，应灵活掌握。

日投饲量一 般为黄鳝总体重的5%。

投饵坚持“四定”原则。

（6）日常管理保持水质清新，溶氧丰富。

及时捞除病、死黄 鳝及残饵，暴雨时做好防逃。

水质调节要根据水稻生长需要，并兼 顾黄鳝习性。

初期，注入新水以扶苗活棵；分蘖后期水层加深；生 长期每5〜7天换注新水1次，每次换水量为20%，加高10厘米 水位。

在施农药时宜选用高效低毒农药，并防止过多农药喷入水 面。

稻田养殖黄鳝的放养是什么？

放养的鳝种就近收购，运输时间越短越好，鳝种最好是深黄大 斑鳝或土红大斑鳝，身体健壮，无伤、无病、无残，活动有力，规 格大小一致。

以40尾k左右为宜，放养密度为0.5k平方米左右，一 次性放足，规格大的鳝种要少放。

同时可放养少量鲫鱼、泥鳅、青虾等，为黄鳝提供基础饵料。

鳝种放养时用2.5%- 3.0%的食盐溶 液浸浴5~8mn，以防黄鳝生病。

稻田里自然养黄鳝

稻田中的水、陆昆虫及其幼虫就足够当作饲料，无需另外投放饲料。

这样既有利于水稻生长，提高水稻产量，又可收到一定数量的黄鳝。

稻田养殖黄鳝的成败关键在于田埂是否加固、加高和有无渗漏。

所以，放养黄鳝的稻田，要预先加高、加固田地埂，发现有漏水现象要及时修补，以防黄鳝外逃。

怎样利用稻田养殖黄鳝？

保持水质清新、肥活和溶氧丰富。

动物性饲料一次不宜投 喂太多，以免败坏水质。

夏季要检査食场，捞掉剩饵，剔除病 鳝；高温季节加深水位15厘米左右，利于黄鳝生长，暴雨时及时排水，以防田水外溢鳝鱼逃跑。

黄鳝是以肉食性为主的杂食 性鱼类，特别喜鲜活饵料，如小鱼、蚯蚓、蛆等，采取5 -7天 投喂1次，投喂量为30% -50%，把活小鱼、蛆等投入进排水 沟，让黄鳝自由采食，并搭配一些蔬菜、麦麸等。

生长期间也 可投喂一些蛋白质较高的配合饲料，分多点投喂，确保鳝鱼均匀摄食。

根据黄鳝昼伏夜出的生活习性，初养阶段，可在傍晚 投饵，以后逐渐提早投喂时间，经过1-2周的驯养，即可形成每天上午9时、下午2时、晚上6时三次投喂，每次投喂根据 天气、水温及残饵多少灵活掌握，一般为体重的5%左右，坚 持“四定”、“四看”投馆，形成黄鳝集群摄食的生活习性。

养殖黄鳝的稻田要具备什么条件？

养殖黄鳝的稻田必须是水源充足，排灌方便，旱季不干，大雨不淹，无污染，地下没有冷泉水往上涌。

土以壤土和黏土为好，土质肥沃疏松，保水力强，腐殖质丰富，耕作层土质呈酸性或中性。

泥层深20厘米左右，干涸后不板结，容水量大，保肥力强，特别是鱼沟、鱼凼中的水要经常稳定在所需水深，水温也较稳定，有利于天然饵料繁殖。

稻田所处地形要平坦，坡度较小，埂要坚固，不易被水冲垮，稻田中种植的最好是单季中稻或晚稻。

稻田面积以600〜1 200平方米为最好。