养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

哪里有鲟鱼养殖？

临朐华云特种养殖场位于风景优美的老龙湾畔，水源优质、无污染，以科学的现代化养殖管理模式，采用流水养殖池培育。

老龙湾是虹鳟鱼和中华鲟的养殖示范基地，与其他的养殖场所不同的是，这里是真正的活水养殖。

老龙湾的水淌出后，临河的人家便挖出一个鱼塘，水从这边进，又从另一边流出。

虹鳟鱼对水质的要求很高，如果没有活水注入，用不了一个小时，这满塘的虹鳟就会翘了尾巴。

虹鳟鱼对水温要求很高，超过10℃就长变形了。

长得也慢，500克左右的一条要长上一年，所以肉质极鲜美华云特种养殖场占地50余亩，拥有几十个大型流水养殖池，以及多个大型培育棚。

临朐华云养殖场主要培育中华鲟鱼、虹鳟鱼等珍贵鱼类，并独家培育有鸭病毒性肝炎抗体鸭蛋，有效的防治了鸭病毒性肝炎。

官方网站：www.huayunyangzhi.com

家养的中华鲟犯法吗？？？？？？

4月6日凌晨0时许，和平县浰源镇警方接到报案称，该镇山下村三坑水刘屋岭中华鲟养殖场6个鱼池的1万多条2万多斤中华鲟全部死亡。

接报后，当地警方一方面派出警力和水产部门工作人员到事发地和水源地进行现场侦查，另一方面出动警犬沿着水源流域进行线索追踪。

当地警方称，目前尚未找到导致中华鲟死亡的线索，但不排除人为投毒，也有可能是水源地上游下药“偷鱼”导致水源污染所致，具体情况尚待水产部门将水样品等化验结果出来后方可进一步分析。

据养殖场养殖户邹相信介绍，这并非是第一次出现这样的情况，此前在2017年4月15日，该养殖场也发生过类似的投毒事件，致2万多条中华鲟死亡，共计5万多斤，经当地物价定价的经济损失达73万余元。

邹相信称，两次的损失加起来估计有130多万元，几经这样的遭遇，让他十分痛心，他急盼和平县警方尽快破案。

另据邹相信介绍，他养殖中华鲟已有数十年经验，中华鲟适温15-17度，水质纯净才能生存，目前浰源镇有中华鲟养殖户50多户，形成了中华鲟养殖体系，水产部门也曾对该地水质化验检测过，是没有问题的，非常适合中华鲟养殖。

此次中华鲟的死亡，邹相信怀疑是与当地的村民就山地承包权属、水域开发等问题发生过争议有关。

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怎样饲养中华鲟食用鱼？

一般将全长27厘米、体重70克以上的幼鲟饲养成食用规格。

主要有池塘饲养、水泥池流水饲养和网箱饲养三类。

（1）池塘饲养 池塘面积0.3〜0. 5公顷，水源充足，无污染， 排灌方便。

池塘形状为长方形，长宽比为3 :1，以东西向为好。

池深2〜2. 5米，池水溶氧在5毫克/升以上，透明度30厘米以上， pH值为7〜8。

池底最好为沙石底，如为泥底，则淤泥厚度不宜超 过8厘米。

在进水口一方的1/3面积范围内，设有装、拆方便的遮 阳网，且进水口用密网包扎。

放种前按常规法进行清池消毒。

在南方地区，一般全长23. 5厘米、个体重50克以上的幼鲟可 在2月份转入饲养；在受自然水温限制的北方，可在3月上中旬 水温15°C左右时投放。

此时中华鲟个体全长为究〜36厘米，体 重130〜170克，其放养密度为每667平方米150〜250尾；二龄鲟，密度为20〜40尾。

应一次放足，而且规格尽量相同。

还可混 养不与其争食的匙吻鲟、鳙鱼、草鱼等。

要经常加注并更换池水， 最好保持有微流水并增氧。

増氧机设在池中的一网箱中，防止伤鱼。

饲养时，0. 3〜0. 5公顷的鱼池可初设7个饲料台，其中进水 方向2个，出水方向1个，池两旁各2个。

应尽快驯化鲟上食台摄 食。

正常摄食后，及时调整食台位置与缩减饲料台数。

饲料台呈 长方形，面积为2〜3平方米，要及时清洗，并定期曝晒消毒。

曰投 词量因水温、水质、天气、鲟规格而灵活掌握，一般为鲟总体重的 1%〜5%。

个体越大，投伺率则下降，而投伺量要增加。

日投饲次 数依水温、溶氧而定，一般日投喂2〜4次。

管理包括巡池，清理残饵、青苔及水草，搞好防病，防高温，增 氧等。

（2）水泥池饲养 水泥池面积50〜100平方米，圆形或椭圆 形，也可为长方形。

水深1〜1.2米，上方注水，池面高出水面20 厘米以上。

池壁抹光、平整，池底最好铺瓷砖。

池四周向中央排污 口倾斜，倾斜度2%。

排污口面积为池面积的2%〜3%。

中华鍀全长27〜55厘米、体重70〜650克时，放养密度为 15〜40尾/米²；全长55〜70厘米、体重650〜1 500克时，为9〜 11尾/米²。

饲料投喂按“四定”投饲法进行，sr定时、定位、定质、定量”投 喂饲料。

水温高时可多投含蛋白质高的饲料，秋末冬初水温18°C 以下时，则投越冬饲料。

开春后至5月底，或9〜11月份日投饲量 为鲟总体重的2%〜4%，其中油脂添加量为投词量的3%〜5%， 日投饲3次，分别为上午9时、下午4时与晚上11时。

6〜8月 份，日投饲2次，即上午8时和晚8时，日投饲量为鲟总体重的 1%〜2%，其中油脂添加量为投饲量的4%〜7%。

12月至翌年2 月份，水温10 °C以下时，日投喂1次，即下午2时，日投饲量为鍀 总体重的0.2%〜0.5%，其中油脂添加量为日投伺量的2%〜3%。

管理上基本与池塘饲养相同，但最好在水泥池中应用空气压 缩机增氧。

鱼池里养的中华鲟吃什么？？

4月6日凌晨，河源市和平县浰源镇山下村一养鱼户6个鱼池养殖的1万多条中华鲟一夜死光。

此次死亡的中华鲟（学名：Acipenser sinensis）：体长平均约40厘米，最长达130厘米，体重最高达600千克。

和平县浰源镇派出所黄警官称，目前已初步排除水质和疫病引起的池鱼死亡的可能，但在排查过程中，发现有鱼藤类药物毒杀池鱼死亡的可能，初定养鱼户邹相信养殖的中华鲟疑遭他人投毒死亡。

据该养殖户介绍，去年差不多同一时间也发生过类似事件。

目前，当地警方已介入案情侦查。

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广东哪里有卖鲟鱼苗的,最好是规模比较大,信誉比较好的养殖场。

中华鲟 【名称】：中华鲟【产地】：中国【俗称】： 鲟鱼 鳇鲟 大癞子 黄鲟 着甲 【拉文种名】：Acipenser sinensis Gray【英文种名】： Chinese sturgeon 【简介】 中华鲟（Aclpenser Sinensis Grdy）是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类。

世界现存鱼类中最原始的种类之一。

被誉为“水中的大熊猫”和“长江鱼王”。

远在公元前1千多年的周代，就把中华鲟称为王鲔鱼。

中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。

属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。

口下位，成一横列，口的前方长有短须。

眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。

尾鳍歪形，上叶特别发达。

中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。

中华鲟生理结构特殊，既有古老软脊鱼的特征，又有现代诸多硬骨鱼的特征。

形近鲨鱼，鳞片呈大形骨板状；鱼头为尖状，口在颌下。

从它身上可以看到生物进化的某些痕迹，所以被称为水生物中的活化石，具有很高的科研价值。

是长江中的瑰宝！ 鲟鱼类的祖先在地球上已有1.4亿年的历史，主要分布于长江干流。

中华鲟是一种大型洄游性鱼类。

平时，中华鲟栖息于北起朝鲜西海岸，南至我国东南沿海的沿海大陆架地带。

在海洋里生活了9—18年后，性腺发育接近成熟时，便成群结队向长江洄游，到达长江上游四川宜宾一带和金沙江下段繁殖。

每年夏秋，聚集于长江口，溯江而上至长江上游金沙江一带产卵，和幼鲟顺江而下，到东海，黄海的深水中成长。

长江葛洲坝水电站的建设，使此鱼在长江失去了产卵繁殖的场所。

为使中华鲟鱼保存下来，我国投资兴建中华鲟人工繁殖研究机构，并获得成功。

【中华鲟概述】 中华鲟（Acipenser sinensis Gray）隶属于鱼纲，辐鳍亚纲，鲟形目，鲟科，鲟属。

体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。

鲟是一亿五千万年前中生代留下的稀有古代鱼类，它介于软骨与硬骨之间，骨骼的骨化程度普遍地减退，中轴为未骨化的弹性脊索，无椎体，随颅的软骨壳大部分不骨化。

尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。

腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋瓣，肛门和泄殖孔位于腹鳍基部附近，输卵管的开口与卵巢远离。

中华鲟个体较大，寿命较长，最长命者可达40龄。

但其性成熟较晚。

据研究，在产卵群体中，雄鱼年龄一般为9至22龄，体重40至125公斤；雌鱼为16至29龄，体重172至300公斤。

据文献记载最大体重达560公斤，是鱼类的庞然大物。

因为它们是长江中最大的鱼，故又有“长江鱼王”之称。

据观察，中华鲟年平均增长速度，雄鱼5至8公斤，雌鱼为8至13公斤。

但从幼鱼长到大型成鱼需8至14年。

一般认为中华鲟是淡水鱼类，它们是典型的溯河洄游性鱼类。

它们平时栖息在海中觅食成长，开始成熟的个体于7—8月间由海进入江河，在淡水栖息一年性腺逐渐发育，至翌年秋季，繁殖群体聚集于产卵场繁殖，产卵以后，雌性亲鱼很快即开始降河。

产出的卵粘附于江底岩石或砾石上面，在水温17—18℃的条件下，受精卵约经5—6昼夜孵化。

刚出膜的仔鱼带有巨大的卵黄囊，形似蝌蚪，顺水漂流，约12—14天以后开始摄食。

再年春季，幼鲟渐次降河，5—8月份出现在长江口崇明岛一带，9月以后，体长已达30cm的幼鲟陆续离开长江口浅水滩涂，入海肥育生长。

中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。

河口区的中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等，产卵期一般停食。

据研究记述，因中华鲟特别名贵，外国人也希望将它移居自己的江河内繁衍后代，但中华鲟总是恋着自己的故乡，即使有些被移居海外，也要千里寻根，洄游到故乡的江河里生儿育女。

在洄游途中，它们表现了惊人的耐饥、耐劳、识途和辨别方向的能力，所以人们给它冠以闪光的“中华”二字。

【鲟鱼的种属及分布】 世界鲟科鱼类计4属24种，其中：鳇属2种，鲟属17种，铲鲟属2种，拟铲鲟属3种。

我国有鲟科鱼类计3属8种其中：鳇属1种，鲟属6种，拟铲鲟属1种。

鲟形目鱼类（Acipenseriformes）在分类学上属硬骨鱼（Actinopterygii），又因其内骨骼多为软骨，体表多被覆着硬鳞亦将其列为软骨硬鳞类（Chondroslei）。

鲟形目鱼是现在地球上生活着的鱼类中最原始的类群。

它们的化石最早发现于中生代三叠纪（大约两亿年前）的地层，很多种类在地球的演变的长河中灭绝了，只有极少数残存至今，而且主要分布在北半球的北部。

目前全世界已为人们认识的共有25种，其中我国分布的有8个种。

在我国的辽宁和河北也曾于晚侏罗纪到白垩纪地层中发现过它们的化石。

由于我国地域辽阔，生态环境丰富多彩，鲟形目鱼类的种类和数量都比较丰富，分布范围广泛，北自黑龙江、额尔齐斯河，南到珠江，以及我国沿海大部分近岸海区都曾有过它们的分布记录，只是随着纬度的降低，其...

养殖鲟鱼一年时间能长多大？

一年能长到：150克到200克。

鲟鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。

鲟鱼是名贵鱼，饲养到产出鱼子酱可能要七八年的时间，但是收入也是非常可观，鱼子酱那可是按克卖的黄金价啊。

鲟鱼对水质环境要求很高，养殖技术也不是一下能说的清楚的，建议你买专业讲解鲟鱼养殖技术的书来研究下，要是能挖到有养殖经验的人就更好了啊。

水质管理这方面用易渔宝智能水产养殖系统，实时监测水质数据，手机电脑上随时查询，质量好，最主要操作简单，好用。

苗种放养选择健康无病害的鲟鱼苗种，体长在20厘米以上为好。

一般大规格苗种的放养密度为400-600尾/亩。

放苗时间既要考虑水温适宜，又要考虑成鱼上市。

苗种运输前1-2天应停止投喂，运输时选用38*82的聚乙烯包装袋，在袋中加水3/5，并用冰块将水温调节到12-15℃，每袋放入体长20-30厘米的鱼苗20尾，包装后运输。

如果运输时间在8小时以内，可以用水车运输，但要随时注意运输途中的水温变化，效果也很好。

放苗前2天应先试水，用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中，观察鲟鱼的活动情况，如无异常，即可放苗。

正常放苗时，不要先把运抵的苗种袋解开，应全袋放入池塘中，慢慢使袋内水温和池塘水温接近后，再打开袋口将苗种放入池塘中。

有条件的养殖场，最好连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气，然后在桶中放入食盐，使盐度达到2%，浸浴鱼体10分钟后放苗入池。

饲料投喂池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下塘时，尚未形成在固定地点摄食的习惯，要及时驯化。

可将饲料投放在饲料台上，以提高饲料的利用率，也便于日常观察。

有些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等都有夜晚趋光的特性，夜间驯化时可在靠近饲料台的地方加以照明。

投喂应坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒径不能过大或过小，一般以鱼的口裂的1/2为好。

投喂量为鱼体体重的3%左右，日投喂3-4次，视具体情况随时调整投喂量。

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