安逸养殖网养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
红螯螯虾的养殖技术
如果水温继续升高到25~27℃时，经过25~45天发育成小虾，再培育20天.可长至2厘米体长（在广东省新会牛湾镇。
5月中旬怀卵、摄食、生长情况适当增减，或突然受惊吓，卵会脱离母体，投饵率较低，开始由于水温低：//g，以后随水温降低，此时逆水性强，可利用这一特性在傍晚捕捉抱卵虾进行人工孵化育苗。
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求澳洲小青龙（螯虾）的种虾饲、护理养方法
红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）俗称“澳洲淡水龙虾”，隶属于甲壳纲、十足目、拟螯虾科、光壳虾属，原产地在澳大利亚东北海岸热带？亚热带气候的近海湾河流。
我国于90年代初引进试养，证实红螯螯虾具有个体大、生长快、食性杂、养殖产量高、肉质细嫩、出肉率高（可食部分占体重的40%左右）等特点，是一个值得推广养殖的优等淡水螯虾新品种。
下面介绍淡水龙虾的一些生物学特性和人工养殖技术。
1 繁殖习性 红螯螯虾原产于澳洲的热带地区，具有较快的生长速度，在6个月内可以达到50-80g。
红螯螯虾一般6-12月龄就达性成熟。
性成熟的雄虾的大螯外延有一块明显的红色或橘黄色斑纹，第五对步足基部有一对乳突状生殖棘，雄虾的螯长超过体长。
雌虾在第三对步足的基部有一对生殖孔，雄虾的螯呈蓝色，长度小于体长。
性成熟的红螯螯虾在水温达21℃以上时，在池塘会自然繁殖。
红螯螯虾繁殖时间较长，从4月开始，可延至10月结束。
繁殖适宜温度为22-33℃，最适水温为28-30℃。
成熟的雌虾必须经过一次交配前脱壳才能交配。
一般交配后雌虾24小时内即排卵，然后与精子结合而受精，受精卵呈桔黄色。
产卵受精后，其卵由母体携卵孵化，一般水温在28-29℃时孵化期为30-31 天。
红螯螯虾一年可产卵2-3次。
2 生长环境因子2.1 水温 红螯螯虾具有适应热带的习性，能耐高温，生长适宜温度范围24-42℃，低于21℃摄食下降，生长速度降低。
低于10℃，成虾停止生长。
9℃以下时间过长成虾成虾也会死亡，因此在冬季气温较低的地区养殖需进行越冬管理。
2.2 溶氧 红螯螯虾除耐高温外，还耐低氧。
正常情况下，池中溶氧保持在4-5mg/L之间，生长正常。
成虾甚至能忍耐1mg/L的溶氧量，可短时间爬出水面行空气呼吸。
幼虾对低溶氧相对敏感些，虾苗在1.2mg/L的水中不能存活。
2.3 pH值 适宜的pH值在6.5-9。
孵化期应在7以上，因为酸性水质不利于脱壳生长，会增加脱壳死亡或延长脱壳时间。
2.4 盐度 红螯螯虾对盐度要求不高，故能在淡水池塘顺利生长。
同时幼体在盐度3g/L，成虾在5g/L浓度的水中，仍能适应。
因此幼虾可用1%、成虾用3%的盐水进行短时间浸泡以杀死体表寄生虫。
3 养殖技术 3.1 虾苗培育 3.1.1 培育池条件 为便于管理，培育池一般为50-300平方米的水泥池，蓄水深1m，要求进排水方便。
同时在池底部和水面放置隐蔽物，占池底和水面的1/4-1/3，以增加虾苗有效栖息面积。
3.1.2 放养密度 在幼体培育的最初四周内，培育池放养密度不超过1000尾/平方米为宜，适当稀养与及时分养有利于提高成活率，一般培育成活率可达50%-70%。
3.1.3 饵料投喂 育苗的开始三天，可用蒸蛋+鱼肉浆四边泼洒喂养仔虾，逐步替换用粗蛋白含量44%-46%的虾用开口饵料和卤虫投喂。
虾苗日投饵率3-5次/天。
当仔虾长到2cm以上时即可投喂颗粒饵料，投饵量为存池虾体重的15%，并要根据水温、摄食、生长情况适当增减。
3.1.4 水质控制 要求水质清新，透明度稍大，最好有点微流水。
避免过量投饵，在水中不能有剩饵和废物沉积。
及时清污。
当幼体长到3cm，体重1克左右时，即可放入池塘养殖成虾，为保证成活率，也可有虾苗池内继续稀养，使虾苗达2克以上，再投入成虾池。
3.2 池塘成虾养殖 3.2.1 池塘条件用于红螯螯虾养殖的池塘面积1-1.5亩，池水深1-1.5m，池底略有坡度，具有良好的进排水系统和增氧系统，无渗漏，并要建好防逃设施。
放养前必须清塘，以免敌害和病原体留在池塘内，方法与一般养鱼池一样，每亩用生石灰150-300kg干法清塘。
红螯螯虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物（约占水面1/3），池底种植水草（轮叶黑藻等），同时在池底可设置竹筒或其它类似物体供其穴居。
3.2.2 虾苗投放 待7-10天石灰水毒性消失，水质正常后即可放苗。
一般放养密度为7000-10000尾/亩，放养一个月左右，可适时混养50-250g/尾的花白鲢60-100尾/亩。
淡水龙虾是底栖甲壳动物，适当混养中上层滤食性鱼类，可改善龙虾的生长环境，另一方面这类鱼对水中溶氧较为敏感，可作池塘缺氧的指示鱼类，但注意不要混养肉食性鱼类及其它吃食性鱼类，以免影响螯虾生长。
3.2.3 水质管理 正常情况下，水质管理主要是保证养虾池水中的溶氧充足，保证水质清新、良好，最好每天能加注池水1/5-1/4的新水。
定期泼洒石灰水发改善水质，增加钙质，有利虾脱壳，提高成活率。
3.2.4 投饵管理主要投喂鱼虾用配合饵料，日投喂量为虾体重的3%-10%。
投喂分早晚二次，由于其摄食习性一般在傍晚及夜间靠池边觅食，所以傍晚投喂应占总量的2/3左右。
投喂采取定点与池边泼洒相结合。
由于红螯螯虾为杂食腐屑食性，因而适当增加植物性饲料投喂是必要的。
养殖前期，可在池边投放些干草，每月投草 40kg；后期则可投喂黄豆、大麦等。
整个养殖期投喂量根据水温作适当调整，开始由于水温低，摄食弱，投饵率较低，约按体重的6%左右投喂，中期水温高，摄食旺盛，按体重10%左右投喂，以后随水温降低，投饵率随之下降，达到3%左右。
3.2.5 虾病防治 红螯螯虾易患一种“螯虾瘟”的虾病，这种病是由一种真菌感染引起的。
这种真菌适宜生长温度...
小龙虾的养殖环境
小龙虾养殖技术 一是营造良好的龙虾生长环境。
龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。
龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。
根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。
同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。
水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。
龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。
龙虾的饲料是动植物饲料。
植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。
平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。
否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三是科学捕捞。
在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。
3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。
由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
淡水小龙虾）养殖技术简介 淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。
该虾原产于美国，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。
该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。
虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。
深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。
淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。
幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。
淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。
淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行，以防被伤害，并且该虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴。
雨水季节，淡水龙虾也经常会爬上陆地活动。
该虾并具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3~5天；秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。
摄食的最适温度为25~30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食。
淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。
淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一，过早交配卵子常常未成熟，过迟则卵子过熟而老化。
交配的适宜水温为22~25℃，交配季节最好不要捕捞，让其抱卵孵化，繁衍后代。
淡水龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3~4次，一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾，其怀卵量为220~270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。
正常情况下，交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程（即胚胎发育），需消耗很大的体力，因而要加强对抱卵虾的营养和培育。
抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃，孵化时间6~10周。
虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水，然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食。
一般虾苗培育时放养幼体密度为15~20万，如用“豆浆”法培育，则放养密度可为16~18万。
二、龙虾养殖技术 一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。
龙虾的忍耐能力较强，养殖其产量较高，目前市场的需求量也较大，养殖的经济效益可观。
现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下，其它养殖方式可参照。
三、稻田养殖淡水龙虾 稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤，产量高时可达600公斤。
稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。
并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。
1、稻田的选择 稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田，有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠，水温比较低，但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田，其水温将会增高，也适宜养虾。
2、稻田的改造 为了便于生产管理和日常投饵，一般以排水渠间区域为一个养殖区块。
距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米...
如何养殖大头虾
选择体质健壮、无病无伤、规格为20—50克、雌雄比为1:1的100对虾作为亲虾，选后的亲虾饲养在覆盖有玻璃钢瓦和供热加温系统的6*8*l米的水泥池中，每天按在池虾体重的10%投喂新鲜剪碎的“龙虾”头。
红螯螯虾前部外侧呈红色，颜色鲜艳，螯长度超过体长；雌虾的螯基本都呈蓝色，长度小于体长。
成熟的雄虾生殖突位于第五步足基部呈明显的棒状；雌虾的生殖孔开口于第三步足的基部。
在饲养亲虾池中放入一些洗净消毒的网片作亲虾的隐蔽物，每天吸污换水，保持光照12I:12D(12小时光照，12小时黑暗)。
4月下旬亲虾开始交配产卵。
红螯螯虾的交配是软壳交配，交配前雌虾要进行生殖蜕壳，在雄虾产出精子的12小时内雌虾开始产卵。
雌虾产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。
一只重为48克的抱卵虾怀卵量为326粒，怀卵量高的-虾抱卵达441粒，低的只有27粒。
红螯螯虾的受精卵为深黄色，随着胚胎发育逐渐转变为黄橙色、红橙色、浅灰色。
将抱卵虾分为4个组作胚胎发育对比试验发现：在19℃条件下红螯螯虾虾卵的胚胎发育极其缓慢；在21—23℃时，孵化出膜时间为41天，80天有幼虾脱离母体；26℃时受精卵30天孵化出膜，52天幼虾脱离母体；29—30℃时，25天孵化出膜，40天脱离母体。
红螯螯虾幼体孵化收集后放入土池中饲养，生长初期幼体主要以有机碎屑及小球藻等单胞藻类为食。
水体中有机碎屑、单胞藻类是否丰富对提高红螯螯虾幼体成活率至关重要，如果饵料数量不足会发生自相残杀。
通过对幼虾解剖发现，幼虾肠胃中基本没有枝角类、桡足类等浮游动物的残骸，这主要是幼虾活动能力差对浮游动物不易获得的原因。
经7个星期饲养，幼体平均规格可达7.6厘米。
大鹏冬季小龙虾养殖视频
一、池塘清整 池塘面积以4-10亩为宜，深1.5米左右，坡比1∶3。
池底要求平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。
水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。
向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。
按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。
小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。
通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。
小龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面面积和池塘堤岸的曲折率。
即相同面积的池塘，水平面面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。
因此可在靠近堤埂四周1-2米处用网片或竹席平行搭设2-3层平台，第一层设在水面下0.2米处，长2-3米、宽0.5米，两层之间的距离为0.2米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1-2米的间隙，供小龙虾到浅水区活动。
同时在池塘中间垂直设置一定数量的网片，设置竹筒、塑料筒等，为小龙虾提供栖息、蜕壳和隐蔽场所。
二、清塘消毒 池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物（鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等）、与之争食的野杂鱼类（鲤、鲫鱼等）、以及病原体。
用生石灰消毒，干法消毒用生石灰75公斤/亩全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水。
带水消毒法以水深1米计算，用生石灰150公斤/亩溶于水中后全池均匀泼洒。
用漂白粉消毒，则将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20公斤/亩，漂白精用量减半。
三、种植水草 小龙虾食性杂，摄食的水草有眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等。
沿池四周浅水处种植池塘面积30%左右的水草，既可供小龙虾摄食，同时为小龙虾提供了隐蔽、栖息和蜕壳的理想场所。
俗话说”虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。
但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响小龙虾的正常生长。
此外，在池底部可用水草扎成草堆建人工巢穴沉于水底，10公斤左右/堆，40堆左右/亩。
四、虾池施肥 在虾放养前要往虾池中施肥，培育饵料生物，为虾入池后直接提供天然饵料。
施肥最好选用发酵过的有机肥料。
施用量为500公斤左右/亩，保持池水有一定的肥度。
施肥后在虾放养的初期，由于池水水位较浅，水质较肥。
但在饲养的中后期，随着水位加深，肥度会变低，要追施有机肥100公斤/亩、次。
具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米之间。
五、投放虾苗虾种 投放虾苗虾种要规格整齐。
同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，并一次放足。
虾苗虾种要体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。
虾种放养前用3-5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌，高温季节慎用。
从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。
将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2-3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2-3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。
从外地最好不要进虾苗，虾苗经长途运输成活率极低。
饲养小龙虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
六 、饲养管理 小龙虾食性杂，且比较贪食。
饲料投喂要科学合理。
1、按照小龙虾不同生长发育阶段营养需求投喂。
小龙虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则食动、植物性饲料。
虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。
在小龙虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青饲料，适当喂给动物性饲料。
小龙虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。
2、按照小龙虾的生活习性和摄食特点投喂。
小龙虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。
投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70%；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况投喂。
小龙虾生长的适宜水温为20-32℃。
在6-10月小龙虾摄食量大，日投喂量可适当增加。
水草可按虾体重的6-10%安排，干饲料或配合饲料按2-4%安排，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。
既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
七、日常管理 要每天巡池，发现异常及时采取对策。
注意调控水质，保持虾池溶氧量在3克/升以上，pH值7-8之间，透明度40厘米左右。
每半月换一次水，每次换水1/3。
每20天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。
保持水位稳定，不能忽高忽低。
加强栖息、蜕壳场所管理，虾池中始终保持有较多水生植物。
大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。
防逃防病，汛期加强检查，严防逃虾。
做好病害防治和敌害清除工作。
怎么养,澳洲龙虾！
1.底栖 龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。
该虾昼伏夜出，不喜强光。
在正常条件下，白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中，很少活动，傍晚太阳下山后开始活动，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。
若受惊吓，迅速逃回深水中。
该虾多喜爬行，不喜游泳，觅食和活动时向前爬行，受惊或遇敌时迅速向后，弹跳躲避。
2.趋水 龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。
在养殖池中常成群聚集在进水口周围。
下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息，因此养殖场地要有防逃的围栏设施。
3.好斗 龙虾生性好斗，在饲料不足或争栖息洞穴时，往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象。
幼体的再生能力强，损失部分在第2次蜕皮时再生一部分，几次蜕皮后就会恢复，不过新生的部分比原先的要短小。
这种自切与再生行为是一种保护性的适应。
掘洞 4.龙虾喜欢掘洞，并且善于掘洞。
第一、掘洞深度与速度 龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。
据我们对35例龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50-80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。
通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。
龙虾的掘洞速度很快，尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。
大丰龙虾试验池甲，放入龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。
第二、龙虾洞穴的位置 龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处，龙虾洞口最多。
但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在我们试验基地，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴，较集中于水草茂盛处。
第三、生存环境对龙虾掘洞的影响 水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。
在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。
但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。
编辑本段适应性 环境 环境要求龙虾对环境的适应能力很强，各种水体都能生存，无论是湖泊、河流、池塘、河沟、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以生存的水体也能存活。
龙虾耐低氧能力较强，在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。
水质的PH值在5.8-9范围内，溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存。
正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。
水温 龙虾生长适宜水温为24℃-30℃，当温度低于20℃或高于32℃时，生长率下降，水温15℃以下时幼体成活率极低。
饲养水域昼夜温差不能过大，仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃，成虾不要超过5℃，否则会造成重大损失。
在珠江三角洲及华南沿岸地区，一般均能自然越冬，为防较大寒潮袭击，可将越冬成虾放在较深的养殖池中，并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。
胚胎发育适宜水温为22℃-32℃，若保持28℃-30℃，孵化时间可大为缩短。
PH值 龙虾适宜PH值范围为5.8-9，但在繁殖孵化期要求PH值为7.0左右，溶氧量3mg/L以上。
但它的抗逆力很强，能生活在一些生活污水、轻度工业废水中，在农药施用地区的田沟、渠道中也有分布。
编辑本段食性与生长 1.食性 龙虾是偏动物性的杂食性动物，但食性在不同的发育阶段稍有差异。
刚孵出的幼体以其自身存留的卵黄为营养，之后不久便摄食轮虫等小浮游动物，随着个体不断增大，摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑，成虾兼食动植物，主食植物碎屑、动物尸体，也摄食水蚯蚓、摇蚊幼虫、小型甲壳类及一些水生昆虫。
在人工养殖情况下，幼体可投喂丰年虫无节幼体、螺旋藻粉等，成虾可投喂人工配合饲料，或以人工配合饲料为主，辅以动、植物碎屑。
2.蜕壳与生长 龙虾是通过蜕壳实现生长的，蜕壳后的新体壳于12-24 小时后硬化。
在水温25℃-30℃条件下，饲养6-8个月，体重可达60-150克。
龙虾生长总的趋势是：从孵化后到体重20克这一阶段内，生长速率是加速度的增长；在达到50-100克的阶段，其生长的速率保持在相对稳定的水平，超过这个阶段，生长速率便呈下降的趋势。
因而形成一个倒u字形的生长曲线。
蜕皮分长蜕皮和生殖蜕皮两种，幼虾脱离母体后，很快进入第1次蜕皮，换上柔软多皱的新皮，并迅速吸水增长，此乃生长蜕皮，由幼体到成体共蜕皮11次。
雌虾性成熟后便开始生殖蜕皮，以后每次交配产卵前都要进行生殖蜕皮。
编辑本段繁殖习性 1.雌雄鉴别 龙虾雌雄有所区别，主要可通过以下方法鉴别：1）同龄亲虾个体，雌虾比雄虾大； 2）体长相近的亲虾，雄性的大螯比雌性的粗大，且雄性大螯腕节和掌节上的棘突长而明显； 3）雌虾的第1腹肢退化，很细小，第2腹肢正常，雄虾第1、2腹肢变成管状，较长，为淡红色，第3、4、5腹肢为白色，这是雌雄之间在外形上最明显的鉴别性特征。
2.性成熟 龙虾在天然环境中6-12个月龄达性成熟，已达性成熟的个体体重一般为30-100克。
在人工饲养条件下，...