养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

菜鲟的做法

红烧菜鲟【原料】 菜鲟一个，盐、味精、白糖，酱油、黄酒适量，大蒜、姜、食用油少量。

【做法】 1.将菜鲟的盖子打开，去掉它的胃，备用。

2.锅加油，烧至七成热，放入葱白、姜片，爆香。

3.放入菜鲟，要把暴露面贴锅底，煎一会儿，放盐、白糖适量，加黄酒、酱油适量，加水200ml，盖上锅盖，旺火烧3分钟。

4.好了，整个厨房飘着菜鲟的香味，揭开锅盖，起锅啦，洒上葱段，色、香、味俱全哦！尝一尝，有了鲜美的菜鲟，饭都可以多吃两碗，...

菜鲟从超市买回来多久会死

又名鸭嘴鲟来源：1）生长速度快，一般来说正常生长100天，全长平均可达到25cm，当年苗养到年底，平均体重达1kg左右：目前四川地区匙吻鲟市场价500g以上在60元/kg左右：鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长最快的鲟鱼之一。

当年孵化出来的鱼苗，经过25~30天培育：原产美国，我国1988年从引进，二龄个体可达3kg以上：生存水温0~37℃，现已成功进行人工繁殖和育苗生产，广州33元/。

生存环境：生存水温0~37℃，最适水温20~24℃；kg，湖北50元/kg，也能在广东夏季池塘（32℃的池底、35℃的水面）正常生活，所以基本全国地区均可养殖。

3）价格高，要求pH值6.5~8，溶氧5mg/L以上食性：杂食性。

推荐理由，平均体长可达到9厘米。

食物充足情况下，幼鱼第一年即可达到50cm以上，体重500g以上。

2）适温广，能在北方结冰的水下生活以下是我总结的资料，直接给你看你就会明白。

美国匙吻鲟...

如何清蒸菜鲟

1，加调料拌下；4小勺做法1、粉丝先用开水烫软，蒸鱼酱油1/，油烧热、味精、黄酒、粉丝不要烫得太软，否则蒸出来都烂糊的了，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出。

小诀窍，要比较厚实的，说明里面有肉，放入适量的醋备用。

3.将菜鲟用清水洗净。

2。

2，开大火、菜鲟洗干净，浇在菜鲟上；3;2、蒸熟后取出撒上葱花，放入蒸锅中的大碗里。

4；不能买腹部软巴巴的.另取一小碗、麻油，一起搅拌成调味汁、切块，摆放在粉丝上面，上锅蒸熟，加事先熬熟的酱油、白糖，然后用线或扎紧、买菜鲟要买腹部是半圆形的（母的），用手按一下腹部和钳子；8小勺蒸粉丝菜鲟味道鲜美材料蚝油1/2大勺，鸡精1/4小勺，麻油1/8小勺，白胡椒1/，只有壳没肉了。

清蒸菜鲟材料菜鲟约1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许做法：1.将姜末放在小碗内

江苏的鲟鱼养殖主要分布在哪里,希望具体些,能具体到县城及镇最好....

用一根木筷往鲟的腹脐的顶端插进去（用菜刀敲一下）。

3等半小时左右，菜鲟的脚伸直了，绳子解开。

鲟的壳用水冲一下（鲟的膏不能冲了）8菜鲟对半切开（脚敲裂一点）。

7用干净的牙刷，放上酒，姜片，盐巴。

4剥开鲟的胃（也叫脐）。

9装碟，鲟的身上刷一下，去掉。

5菜鲟的壳剥开。

6清除鲟腮（即长在鲟腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称鲟眉毛）方法1准备食材（活的菜鲟）。

2菜鲟的背面...

现在可以吃菜鲟吗？螃蟹是没有吃。

那鲟呢~

鹅菜的叶片肥厚、柔软，茎叶含有白色的乳汁。

蛋白质 含量较高，粗纤维少，是养鱼优质青饲料，也是草食性鱼类 喜食的青饲料。

喂鱼期5 ~9月。

一般亩产鲜草4000 ~5 000 千克。

饲料系数为17?21。

以20计，则每亩基面种植鹅菜 养草食性鱼就可生产鲜鱼200 ~ 250千克。

鹅菜长高到40厘米就可刈割喂鱼，以后每隔20天左右 刈割1次。

如用剥叶的方法收获，每个植株每次应留叶10 片左右，隔几天再剥，可一直剥到抽薹开花为止。

用刈割的 方法，使用的刈刀要锋利，谨防连根拔起。

刈割时留茬4 ~5 厘米。

剥叶或刈割均应在上午进行，这样＂伤口＂经日晒后 会很快愈合，不影响下期产量。

春播的鹅菜可刈割4~ 8次。

【尖吻鲟】鲟鱼有多少种？中华鲟的生活习性和养殖方法？

一、鲟鱼的种类 鲟鱼类隶属于鲟形目，全世界现有鲟鱼2科6属26种，分别是： 1、鲟科（4属24种） 1.1 鳇属 （计2种） 欧洲鳇、达氏鳇 1.2鲟属（计17种）俄罗斯鲟、闪光鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、史氏鲟、长吻鲟、亚得利亚鲟、中华鲟、达氏鲟、日本鲟、中吻鲟、湖鲟、短吻鲟、尖吻鲟、高首鲟、多甲鲟 1.3铲鲟属（计2种） 密苏里铲鲟、密西西比铲鲟 1.4拟铲鲟属（计3种）大阿姆拟鲟、小阿姆拟鲟、锡尔拟铲鲟 2、白鲟科（2属2种） 2.1白鲟属（计1种）长江白鲟 2.2匙吻鲟属（计1种）匙吻鲟 二、中华鲟的生活习性 中华鲟具有自己独有的生活习性。

是典型的咸水、淡水都能生存的洄游性鱼类。

雄性中华鲟生长到9岁以上，体长1.7米，体重50公斤以上，雌性中华鲟生长到14岁以上，体长2.3米，体重120公斤以上，达到初次性成熟，就可以生儿育女了。

每年夏秋，成群结队的中华鲟由生活在长江口外的浅海域回游到长江，历经3000多公里的溯流博击，才回到自己的“故乡”金沙江一带产卵繁殖。

产后，待幼鱼长大到15cm左右，这些“游子”又携带儿女们，顺流而下，旅居海外。

三、中华鲟的养殖 如附件（来自：