养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

养泥鳅一定要有泥土吗？

在农村，许多人都在野外捉过泥鳅，基本上是在泥里捉到的，所以大家认为泥鳅生活在泥里，人工养殖泥鳅是离不开泥土的。

实际情况是怎样的呢？四川省简阳市大众养殖有限责任公司在2000年开始摸索泥鳅养殖时，采用的长4米、宽2.5米、高0.8米的小水泥池，水泥池没有泥土，繁殖出的泥鳅苗投到水泥池培育，一直养到泥鳅上市销售，但产量较低，一口10米2水泥池经过7个月的养殖，出产商品泥鳅不到25千克。

初步养殖的结果是产量太低，养殖周期较长。

我们怀疑产量这么低是不是因为没有泥土的原因，在进一步的试验中，选择面积为10米2、20米2和40米2的水泥池，分别采取无土和有土两种方式开展养殖试验，通过两年的对照试验，同样面积的有土和无土水泥池，在同样的养殖周期，泥鳅产量没有明显的区别，但却发现面积越大的水泥池，平均产量越高，而且水位偏深的水泥池，产量还要更高一些。

通过试验发现，无土与有土养殖都是可行的，养殖泥鳅并不是一定要有泥土。

水泥池养殖的缺点：建池成本高，养殖中水质管理工作量大，养殖过程中泥鳅受伤感染率高，养殖产量较低，不容易产生养殖效益。

2003年后，我们逐步开展池塘养殖泥鳅，通过不断的实践总结发现，池塘养殖不仅设施成本低得多，养殖管理更加粗放，泥鳅生长速度更快，而且养殖产量得到大幅度提高。

所以建议大家，可以利用水泥池繁殖泥鳅苗，然后投放到池塘养殖。

池塘养殖泥鳅，只要保持池塘一定的水深，泥鳅是不会钻到泥里去的，起捕时采用地笼或拉网的方式便于捕捞。

【养殖泥鳅】怎样养殖泥鳅？我是一位泥鳅养殖的新手,我有以下几个...

养殖泥鳅的五种方法 1、庭院养殖法。

农家庭院可因地制宜地进行泥鳅养殖，是农家致富的一条良好途径。

庭 院所用的养鳅池，可用水泥砂浆砖石砌成，面积视庭院大小，以50~100mج2为宜。

水深 保持在50cm左右，池底铺以20cm厚的肥泥，以保泥鳅钻泥栖息。

池子用生石灰消毒后注入新 水，并施用粪肥。

一般在生石灰毒性消失后（约7天），可投放鳅种。

家庭养鳅最好投放规格 较大的鳅种3cm左右，无病无伤，健壮活泼。

放养前用3%食盐水浸泡10分钟。

放养时间一般 为春季的晴朗天气。

除在池中施肥培养天然的饵料生物供泥鳅食用外，还应补充投喂一些人 工饵料，如米糠、麦夫皮、豆饼、菜叶等。

投饵量一般掌握在泥鳅总体重的5-10%，可视季 节 、水温、天气及泥鳅摄食情况灵活掌握。

在秋末冬初，泥鳅进入冬眠期，可向池中施些基肥 ，以保温越冬。

庭院养鳅因池子较小，要保持良好水质，经常换水。

特别是在夏季闷热天气 要及时加注新水。

家庭养鳅一般5个月可长到10cm以上。

100mج2水面可产200kg泥鳅。

إ2、网箱养殖法。

利用网箱，可高密度地养殖泥鳅种苗和成鳅。

种苗网箱用聚乙烯网布做 成，面积一般为10mج2左右。

成鳅养殖网箱用3m*3m聚乙烯网片做成，网目为1cm左右。

面 积一般50mج2左右，网箱设在湖、河或池塘内。

箱底着泥，箱内铺以15cm厚肥土。

苗种网箱 每mج2放养鳅苗2万尾，成鳅网箱放养2cm的鳅种2 000尾，投喂方法与池塘养殖法相同，网 箱养鳅要加强日常管理，网衣要勤刷洗，保持水流畅通，溶氧丰富，有破洞时要及时修补好 ，以防逃鱼。

إ3、无土养殖法。

无土养殖法用小水泥池，面积一般在20mج2左右，水深40cm。

水中放置 长25cm、孔径15mm的维纶多孔管5 000根左右，数10根扎成一排，可垒成三层，每池可放养0 .2g的泥鳅种5 000尾左右。

投喂饲料及方法同常规养殖法。

为保持水质良好，需采用微流水 循环养殖法，经过3个月精心养殖，可获得每300g/mج2的产量。

为节省成本，也可采用多孔 水泥砖头代替化学多孔管，使泥鳅钻入其中即可。

إ4、稻田养殖法。

稻田养泥鳅同一般稻田养鱼法。

在稻田中首先要开挖“鱼沟”、“鱼溜 ”，以便稻田放水时鱼的栖息。

稻田养鳅的关键是做好防逃工作：一是要将田埂筑好夯实， 并用稀泥湖平缝隙；第二是用塑料薄膜将四周田埂围起来，以防逃鱼；第三是田埂要高出水 面20cm，并在进出口处加设栏网。

在稻田中养泥鳅一般是当年放养，当年收获。

因此应放养 规格在3cm左右大鳅种，每mج2水面放50-100尾左右，经半年养殖即可成为商品鳅。

稻田养 鳅一般采用不投饵粗放养殖法，因此放养前要施足基肥，养殖期间视水质肥度补充追肥。

在 稻田施农药时一定要放水，将泥鳅集中于鱼沟、鱼溜中，以防农药中毒。

在起捕时，将稻田 的水放干，泥鳅全部集中于鱼沟、溜中，用网抄捕即可。

一般每667mج2稻田可收泥鳅150-2 00kg，经济效益可观。

إ5、池塘养殖法。

池塘养殖放养鳅种有两种形式：一是当年9月份将体长3cm的泥鳅养到第 二年的7-8月份收获；二是4月份把体长4-7cm的上年苗养殖到下年的3-5月份收获。

放养密 度为每667mج22-3万尾。

饲养管理与其他特种水产池塘养殖法相同，池塘要求与池塘常规养 殖一致。

泥鳅养殖如何使用有机肥？

有机肥一般作为基肥使用，施用有机肥培水，先通过发酵腐熟以杀死大量细菌，施用后肥效较为稳定，而且不会引起泥鳅病害。

施用有机肥作基肥，在池塘清塘后浅水时，每亩撒施有机肥300〜500千克，使其在光照好水温高时较快分解，3〜4天后逐步加深水位，具体用量视池塘的深浅、肥度和有机肥的肥效适当调整。

如果是在池塘水位较深时施有机肥作基肥，可以放泥鳅苗前，将有机肥堆成小堆，放于向阳浅水处，使其逐渐分解扩散。

在水温较高的季节，使用有机肥作基肥，在清塘后加满水后，将有机肥加水搅匀，均匀泼洒到池塘中。

养泥鳅是有泥养殖好还是无泥养殖好

建 池选 用 鱼 池 面 积 0 . 5 亩 ，池 深 1.5m， 坡 度 75。

，用水泥浆抹光 ，鱼池四周高1m 左右，池内浮泥深度30cm，池底为黄色硬质池底， 将浮泥每隔1m 堆 成 高 为 25cm、 宽 为 30cm 的 “川 ” 字形小田塍，池塘内周围留1.5m左右的空地种草，供后期幼蛙生长，用渔网或薄膜圈围空地四周，因围栏较结实，幼蛙很少外逃。

鳝押投放前的准备。

鳝种放养前1 个月，分两步准备工作，前期工作是在农历二月初，每 亩水面投放生石灰30kg，全 池 泼 洒 ，并 放 水 70cm 深，然后施肥，其中过磷酸钙40kg、碳酸氢铵40kg、猪 粪 500kg、池水 pH在 7 以上， 这样有利于培育水质、 摇蚊幼虫等浮游生物。

后期的准备工作为，在 鳝 种 放 养 前 1 0 天左 右 ，到野外采集抱卵青 蛙 20kg、土 蛙 20kg， 投入鳝池孵化，并采集具有悬浮性的杂草投放鳝池，做好青蛙的接产工作。

当 7 0 % 的青蛙产卵并孵化后，浮游动物成堆成团悬浮水体时，即可放入鳝种。

稻田养鳅如何投放泥鳅苗种？

一是要选择生长快、繁殖力强、抗病力强的泥鳅苗种，最好是来源于泥鳅原种场或从天然水域捕捞的，要求体质健壮无病无伤。

如果是稻鳅轮作养殖方式，则应在早稻收割后，及时施人腐熟的有机肥，然后蓄水，放养鳅种。

如果是稻鳅兼作养殖方式，在放养时间上要求做到“早插秧，早放养”，单季稻放养时间宜在初次耘田后，双季稻放养时间宜在晚稻插秩1周左右当秩苗返青成浩后。

三是放养密度要适宜，在稻田中养泥鳅一般是当年放养，当年收获。

因此应放养规格在3厘米以上的大鳅种，一般每亩稻田放养规格3~4厘米的鳅种2万~3万尾。

如有流水环境^有较高饲养管理水平的，可适当多放养一些。

四是鳅种人田前用3%~5%的食盐水浸泡10~15分钟或用5毫克/升的甲醛溶液药浴5分钟，杀灭体表寄生虫及水霉菌。

另外，养殖泥鳅的稻田不要混养其他鱼类。

农村养殖泥鳅有补助吗

养殖泥鳅黄鳝很不错。

1、 稻田的选择养泥鳅的稻田一般要求保水性能好，渗透速度慢，插秧前稻田水深保持20厘米以上。

稻田的基于面宜小不宜大，选择低洼田、塘天、岔沟田为适宜。

水原清新，无污染，排灌方便，光照充足。

土质以粘性土壤、高度熟化、肥力较高的为佳。

2、 防逃措施养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面60厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10厘米围护田埂，以防漏洞、裂缝、漏水而使泥鳅逃走，同时进、出水口处要安装塑料网栏。

3、 开挖鱼沟鱼沟一般为十字形，挖在稻田中央，约占稻田面积的10%左右，沟深60厘米、宽90厘米为宜。

鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。

4、 稻田施肥养殖泥鳅的稻田在插秧钱每亩施有机肥300公斤，如猪羊粪、栏肥、人粪即可，主要施入沟内。

以后根据稻、鳅生长情况补施些速效化肥，以亩施10公斤尿素为宜。

5、 放养时间和密度泥鳅一般在水稻插秧后10天开始放养。

苗种规格以长3—4厘米为好，每亩放养2.5万尾左右。

6、 投喂饲料和管理一般1天投喂饲料1—2次，即上午和傍晚各1次。

直接投放在饲料台。

饲料以谷糠、麦麸及鱼类专用饲料为宜，可搭配些青饲料。

日投喂量一般为泥鳅体总重量4%—5%，稻田水位应根据生产需要适时调节。

稻田防病治虫要主要选择低毒农药，适时适量页面喷施，以防药害。

泥鳅经过5个月左右的养殖，全长达到12厘米以上，体重达到15—20克左右，总产值量达2000斤，除去购苗成本和少量饲料成本外，泥鳅纯利润将近3万元，还有稻田的收入。

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水泥池养殖泥鳅该怎么养

选准地方建好池。

鱼池要选择向阳、无污染水质良好的地方，大小根据现场实际可自行决定，用砖或石砌成，要求池深要求一米以上，进出水口处要用铁丝网或者塑料网围住，池底最好略向排水口倾斜。

池子砌成后，用水泥抹平，消毒后并注入清水35-50厘米，即可放种饲养。

因为泥鳅好动，在建池时，边缘壁一定要高出水面50厘米以上，以防窜逃。

选准时机放好种。

在利用水泥池养殖时，所谓的佳期有两类，一是市场供求，另一类是泥鳅生长期，每年的“夏至”是养殖投放最佳期，鳅苗可以到市场上购买，或者进行人工繁殖，捕捉。

投放种量可按每平方米0.75-1.5公斤。

要选择体壮无损伤，大小均匀的鳅苗投放，并按一雌三雄的比例搭配。

泥鳅的繁殖季节是每年4-8月，每尾怀卵量7000-10000粒。

如果采用人工催产，每尾泥鳅注射2-3个青蛙垂体，在水温20-25℃时，经过24小时后即可产卵。

可以用棕叶片做附卵工具。

受精卵约2天左右出苗，出苗一天后，按每10万尾鱼苗每天喂鸡蛋一个，研碎后调成汁投喂。

每天换水两次，10天后放入鱼池中，孵出的幼苗要单养，可作为第二年饲养的鱼种。

勤于管理细观察。

在日常管理中，充分考虑泥鳅饮食，泥鳅是杂食性鱼类，鱼粉、豆饼、豆渣、米糠、麸皮、牛粪或者蚯蚓都可作饵料。

泥鳅在饲养过程中，投入量一般是根据采食情况自行确定，每天投喂饲料4次就可以了，在撒饵料时应沿池分散撒。

防止鳅鱼抢食残斗。

也可适当补施些有机肥，但在施肥时，切莫过多过频。

在养殖过程中，经常查池，看水质新鲜度，如果池水呈现茶褐色或黑褐色，泥鳅就不断浮上水面吞吸空气，说明水质已老化，应停止施肥和投食，要及时换水。

泥鳅：泥鳅（学名：Misgurnus anguillicaudatus ），属鳅科。

形体小，细长，只有3~4寸。

且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。

前段略呈圆筒形。

后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。

眼小，无眼下刺。

须5对。

鳞极其细小，圆形，埋于皮下。

体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。

其他各鳍灰白色。

泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。

在中国分布各地。

南方分布较多，北方不常见。

全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。

可食用、入药。

泥鳅被称为＂水中之参＂，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。

新手如何开展泥鳅养殖？

刚开始接触泥鳅养殖，作为新手最主要的是养殖模式的确定、养殖苗种的选择和词料的选择。

通过多年的养殖实践，泥鳅养殖模式有池塘养殖、稻田套养和藕塘套养。

其中主要的，也是现在开展最广泛的是池塘养殖模式。

池塘养殖是利用现成的鱼塘，或利用稻田加高加固田埂，开展泥鳅养殖。

池塘养殖产量高，每亩每批出产泥鳅一般1000〜1500千克，若水源条件好、池塘较深，养殖产量还可更高。

稻田套养和藕塘套养属“一水两用、一地两用”，充分考虑水稻、莲藕与泥鳅共生的需求，每亩面积出产泥鳅150〜300千克，这种生态种养结合的方式特点是生产优质泥鳅、水稻和莲藕。

养殖者可以直接购买人工繁殖泥鳅苗开展养殖，销售的泥鳅苗主要为泥鳅开口苗和寸苗。

泥鳅开口苗是孵化出几天的泥鳅小苗，而泥鳅寸苗是开口苗投放池塘培育20〜30天的苗。

作为初养者，特别是养殖面积较小者，建议直接购买泥鳅寸苗，因泥鳅苗达寸苗规格后，其抗病害、虫害的能力大大增强，对池塘条件要求相对粗放，管理更轻松，唯独苗种费用高一些。

购买泥鳅开口苗投放养殖，泥鳅苗费用较低，养殖有一定的难度，对池塘投苗前准备以及小苗培育期间的管理要严格一些，这就需要系统掌握泥鳅苗培育及养殖技术，要有责任心的人员落实好投苗前的准备、培育期间的管理，否则泥鳅苗的成活率不高，会影响养殖产量。

无论养殖规模大小，无论是购哪种泥鳅苗，都应找从事泥鳅养殖时间长、有专业养殖经验、有后续服务团队的养殖单位，先进行考察、了解、学习掌握养殖技术，做好前期准备工作后，再有计划地投放泥鳅苗开展养殖。

特别是养殖规模较大者，除掌握方法外，还需落实对泥鳅养殖有兴趣、有责任心、吃苦耐劳的养殖人员，只有认真落实好日常每项工作，才能取得较好的效果。

泥鳅属杂食性鱼类，人工养殖可以直接投喂配合词料，并非随便投喂一些麦麸、米糠、豆渣等就可以的。

配合饲料为专用泥鳅饲料或鱼伺料，尽量选择大厂的伺料，质量较为稳定。

苗期用蛋白为38%〜40%的粉料，中后期采用36%〜38%的颗粒伺料投喂即可。