安逸养殖网养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
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黄鳝属底栖鱼类，适应性强，较耐低氧，多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中，昼伏夜出，夜间活动觅食。
适宜水温在15~28℃，当水温低于10℃以下或高于30℃以上，则停止摄食、潜入洞穴越冬或度夏。
黄鳝在自然水域中主要摄食鲜活水陆生昆虫及幼虫，也捕食蝌蚪、幼蛙、小鱼、小虾及贝类，兼食一些植物性饲料，如浮萍，菜屑；人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料。
黄鳝贪食，在夏季活动频繁时，日食量约占体重的17。
黄鳝耐饥饿，当饵料缺乏时，黄鳝会同类相残。
黄鳝肉味鲜美，营养丰富，是一种高蛋白的滋补品，目前市场看好，供不应求，现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下： 1、选种人工养殖黄鳝苗种有两大来源，即人工繁殖和采集野生，无论哪种来源，选择苗种先要区别类型，后要鉴别优劣。
1.1 区别类型：区别黄鳝苗种类型，主要是看体色斑点，优质苗种鳝体黄色或略带金黄色，且其中有较大的黑褐色斑点。
生长速度快，增重倍数可达5~6倍，产量和效益较高；中等苗种鳝体呈青黄色，杂斑较小，生长速度一般，增重可达3~4倍，适宜普通粗放养殖；劣质苗种，鳝体呈灰色或青灰色，杂斑不太明显，生长速度慢，增重仅1~2倍，其产量和效益更低，不宜人工养殖。
1.2 鉴别优劣：鉴别黄鳝苗种优劣要进行两看：一看捕捉方式；凡笼张和网捕的苗种可以选购；凡钩钓、电捕、药毒的苗种均不能采集。
二看带水活动；游动自如，体表光亮，无红血斑，粘液适度，手捉有力为健康苗种；否则，游动滞缓，体无光泽，有红血斑，粘液脱落，手捉无力，多为弱鳝或病鳝。
2、消毒鳝池：苗种放养前要清池消毒，每立方米水可用生石灰180~225g,7~8天后方可投放苗种；苗种在放养前要进行消毒，用3%~4%盐水浸泡5~10分钟（气温低时间长些，气温高时间短些），浸泡后用清水冲洗方可入池饲养。
3、水质黄鳝喜生活在较为清净的水中，pH为7.6~8.5，池底要有一定的淤泥层，以静水或微流水水体为好，池中适当种植一些水生植物，每隔3~5天换1次水，夏季高温每2天换1次水，每次换水13~12；微流水则不必换水，流速控制在0.2m秒以内，进水与池水温差不得超过3℃。
黄鳝对水质要求严格，凡酸性土壤、肥水或腐败的水质，均不宜养殖。
黄鳝在自然水域中不易生病，如水质偏酸、过肥，极易诱发病害，甚至会大批死亡。
4、驯食黄鳝对饵料的选择性较为严格，一经长期投喂一种饵料后就难以改变。
因此，在饲养初期，必须在短期内做好驯食工作。
第1次驯食，即投喂混合饵料，主要饵料中加入蚯蚓、蝇蛆、麦麸、米饭、菜屑。
苗种入池第3天开始驯食，驯食的第1天投饲量为放养体重的1%~2%，第2~3天根据摄食情况酌情增减；如果摄食正常，以后逐天按1%左右增加，直到混合饵料完全代替原饵料，并达到正常摄食。
（第1次驯食是苗种期过渡饵料）。
第2次驯食，即投喂人工配合饵料或颗粒饵料。
第1天投饲20%，如果摄食正常，以后逐天按20%比例递增投饲量，5天后，就可全部代替原饵料。
（第2次驯食是幼、成体期广谱饵料）。
5、防病黄鳝在人工高密度集约化养殖过程中常见病有： 5.1 肠炎病 症状：主要看肛门颜色，肛门呈灰色为正常；肛门呈淡红、充血、紫红、外翻、为病鳝；有时鳃部出血，提起尾部，口流血水，表现拒食，属于细菌性感染，病程较短，死亡率高，防治：①每立方米水体用生石灰20~25g，全池泼洒，每天1次，连续7天；②口服十滴水20ml或硫胺胍10g或呋喃西林20g；③每100kg黄鳝用氯霉素20g连喂3天。
5.2 出血病 症状：体表呈点状、块状或弥散状充血，腹部、喉部较为明显，有时口中流血，鳃部腐烂，发病较快，死亡率高。
防治：①改善水质与环境卫生条件；②每立方米水用呋喃唑酮0.2~0.25g，全池泼洒；③用每毫升0.25单位的金霉素浸洗鳝体。
5.3 水霉病 症状：水霉菌丝主要寄生于黄鳝体表伤口上，蔓延呈白絮状，病原体多为真菌性的绵霉菌。
防治：每立方米用孔雀石绿0.2g或甲基蓝3g或食盐0.05%和小苏打0.05%合剂，每3天1次，连续3次。
5.4 毛细线虫病 症状：此虫主要寄生于肠道中后部，虫体呈乳白色，病鳝逐渐减食消瘦。
防治：口服1kg黄鳝用90%晶体敌百虫0.04~0.1g；或用90%晶体敌百虫2.5g拌1kg蚯蚓，连续3天，其中第2天每立方米水泼洒90%晶体敌百虫0.2g。
5.5 发烧病 症状：在高密度下，黄鳝分泌粘液的速率较高，废粘液得不到及时排除，发酵而释放高热，导致水温骤升，引起黄鳝体温升高，病鳝离穴，相互缠绕，粘液脱落，造成大批死亡。
防治：①兑换新水；②每立方米水体用0.07%硫酸铜水溶液5g，全池泼洒；③增投少量泥鳅，以增加活水清残的能力。
6、注意事项： 6.1、人工养殖黄鳝科技含量较高，黄鳝对水质要求又十分苛刻；因此，各地要因地制宜，不能盲目发展。
6.2、人工养殖黄鳝要因地制宜。
有条件的地方，科技力量充足，可以上规模批量生产；农村专业户要采取小规模地滚动发展或暂养催肥的方式为宜，其经济效益也很好。
6.3、人工养殖黄鳝利用生态学的原理管理，其中特别要重视种植一些吸污性强的水生植物，如水花生、水葫芦等，这样对黄鳝一可隐蔽栖息，...
养黄鳝的池子怎么搞的
黄鳝养殖池的建造技术： 一、黄鳝池建设地点的选择 一些不宜养殖其他鱼类的废弃水体都可以利用，也可在不宜种植作物的水坑、水塘内进行饲养，也有在种植茭白、莲、菱的水体中放养黄鳝的。
家许养殖黄鳝池宜在住宅附近，选择向阳通风，有水源的地方建池养殖，要做到冬天能保暖，夏天较阴凉，水源充足，水质清洁。
二、鳝池的形状和大小 黄鳝池的形状可与美化环境结合起来设计，长方形、方形、圆形、椭圆形鳝池均可，目前采用得较多的是长方形鳝池。
池的大小根据养殖规模而定，小池2~3平方米，大池20~100平方米以上。
家庭养鳝池的面积不宜过大。
就单个池而言，一般10~15平方米为宜。
池水深度一般为0.7~1米，深些更好。
三、养鳝池的结构有砖池和土池两种 1、砖池。
可建成地上池、地下池或地中池。
池壁用砖或石头砌成。
用水泥沟缝，池底可用石块、黄沙或三合土铺成，必须夯实。
无论是池壁或池底都不能留孔隙，以免黄鳝尾巴钩墙外逃。
池底要有水位差，在距离池底40厘米处的池壁上开一出水孔，用铁丝网罩住，平时将孔堵上，大雨时作排水用。
池建成后， 先灌水冲洗 浸泡数天，然后再排干水， 在池底铺上一层含有机质较多的粘土或用河泥和青草沤制的土，饲养前灌上清水，水深10厘米左右即可。
2、土池。
应选择在排灌条件好，土质较坚硬的地方挖池， 把挖出的土在周围打埂，埂高40~60厘米，池宽60~80厘米，埂堤要分层夯实，以防池埂松软黄鳝打洞逃跑。
土池适宜大规模养殖。
另外，开展大面积工厂化养鳝，也有建造水泥池养殖的，并造自流换水池。
家庭养鳝也可用大砂缸。
四、模拟黄鳝生长的生态环境。
在池的底部先铺上10厘米的左右的秸秆，再在秸秆的上面放上20厘米左右厚的乱砖、右块等，人为的造成一些洞穴，让黄鳝安居穴中。
池中还可适当种植一些水生植物，如蒿草、水浮莲、水葫芦等，作为黄鳝潜伏、遮挡部分阳光用，以改善池子环境，降低池中水温，以利黄鳝生长。
据《江苏农业科技报》报道：黄鳝养殖发展前景看好 黄鳝，不但肉味鲜美、营养丰富，并且具有补中益血、治虚损、去风湿、强筋骨等功效，食用药用价值都较高，故颇受人们喜爱。
同时它也是重要的出口水产品之一，可出口日本和东南亚等国，在港澳台地区也十分畅销，因而市场价格较好。
如在广州水产市场，去年1月~10月每公斤批发价一直在18元~20元左右，高时达到23元以上。
在去年10月中旬，南京每公斤还卖到30元左右。
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人工养殖黄鳝怎么养
黄鳝为热带及暖温带鱼类，常栖息水底生活的鱼类，适应能力强，白天活动少，多在淤泥中钻洞或在石隙中穴居，夜间出穴觅食。
黄鳝是以各种小动物为食的杂食性物种，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。
了解了以上黄鳝的习性，以下来分享池塘网箱如何养殖的方法：工具/原料饲料主要以小杂鱼、蚯蚓、螺蚬、蚌肉等为主，以蚯蚓为最佳，也可喂水蚤、豆渣、菜籽饼、瓜果等人工配合饲料。
选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。
用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。
每个网箱内设置一个食台。
黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。
黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。
最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时~8时投饲为宜。
投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。
饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。
一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。
春季7天~10天换一次水，夏季3天~5天换一次水。
网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池泼洒。
放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。
在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。
网箱中放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。
移植水花生时最好去根洗净后放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。
黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份~9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。
发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。
捕捞：每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。
此时，将网箱中的黄鳝收捕上市。
黄鳝养殖的利润怎么样？是否好养殖？
一个网箱（6至8平方米）投入 20斤左右的苗子，到年底 可共收获 60斤以上的 成品鳝鱼，（如果达不到这个水准，就要好好检讨一下自己的技术经验）净增长 40斤左右，这几年 每年底的 调出价格在 30 元之上，因此，扣除成本，一个网箱能净赚1000元以上。
一个3至4亩的池塘水面，至少可放 100个以上的网箱，因此一年可净赚10万元以上。
规模越大，赚的就越多。
也好养殖。
黄鳝养殖技术： 一、选池清池关 黄鳝生性喜温、避风、避光、怕惊。
故网箱养殖应选择向阳、避风、水源方便、外界干扰少，面积3-5亩，水深1.5m左右，水位相对稳定的池塘。
鳝种放养前池塘需用生石灰100-120kg/亩彻底清塘消毒，以杀灭水体有害微生物并改良底质。
二、网箱插放关 网箱面积15-20㎡，网箱用聚乙烯网布制作，长方形六面箱体，箱高1.5m，长、宽视池塘而定，网箱设置在池塘中央，四角用竹子固定，四边用毛竹扎架，毛竹与四角竹子结活络节，做到水涨网箱能升，水降能下。
网箱沉水深1.Om左右，网箱上边缘离水面0.5m，以防黄鳝外逃，并做好日常管理的浮标。
网箱总面积以不超过池塘面积的50%为宜。
在鳝种放养前1周，先将网箱投放入水，让网箱附着一些藻类，以避免鳝体与网片磨擦造成损伤，同时箱体内放养好水花生、水葫芦、油草等繁殖 较快的水生植物，给鳝苗的放养营造良好的生长环境。
水草覆盖面积为80%-95%，如水草生长缓慢，可适当施用肥水宝或尿素等促进生长。
肥水宝有利于培养出肥、活、嫩、爽的良好水质，有利于提高鳝苗的成活率及提早开食。
三、鳝苗放养关 目前，黄鳝种苗来自捕捉的野生苗，以笼捕为优。
凡捕、钓捕及肛门淡红色患有肠炎病的鳝种应坚决剔除。
鳝苗体色一般以黄色最好，即背侧呈深黄色并带有黑褐色斑的鳝苗，青色鳝次之，灰色鳝不宜作鳝种。
放养时间：上半年在4-7月，温度20℃-25℃最适宜，6-7月为最佳的放养时期。
温度超过30℃放养，影响鳝种成活率，鳝种规格以每kg20-40尾为宜。
下半年宜放养当年繁殖的鳝苗，越冬后作为来年的种苗。
放养时必须大小分箱，同一网箱要求大小均匀，每口网箱一次性放养，放养密度每㎡1-2kg。
苗种放养前采用神草丹20mL/m3+金维素20g/m3水浸泡20分钟进行体表粘液修复及杀菌消毒处理，以提高苗种的体质和抗应激能力，提高苗种人箱后的成活率及提早开食。
四、投饵驯饲关 初放入网箱的鳝种必须驯饲。
方法：鳝种放养前3天先不投饲，待黄鳝行动正常后，在晚上开始引食。
引食饵料选择黄鳝最喜欢的蚯蚓、小杂鱼、河蚌等，采取少量多餐的方法，以后每天逐渐提前投饲时间，直到正常摄食。
在此阶段中，可在饵料中拌服诱食先锋、利胃散、金维素等保健药物，提高鳝苗的整齐度。
在鳝鱼形成良好的摄食习性后，即可开始慢慢在鳝饵中加人人工颗粒饲料共同投喂，采取先少后多、逐步适应的方针渐渐增加人工饲料的比例，最后的比例控制在1kg 鲜饵配饲料1-2kg，每天投喂 2次，以早上6-7点，下午5-6点为宜。
每天的投喂总量，开始时按鳝体重的2%-3%计算投饲量，以后逐步增加到6%。
投喂方式以逐渐投喂效果好。
市场购得的新鲜小杂鱼及其它鲜饵，在投喂前须洗净，同时每公斤鲜饵添加神草丹lmL浸泡消毒半小时，以杀灭外带的病原菌。
五、日常管理关 网箱养殖黄鳝的水体要有一定肥度，透明度控制在15-20cm之间，水色过清影响黄鳝生长。
为改善水质，提高池塘利用率，箱外应适时套养鲫、鲢、鳙、草鱼等，套养鲫鱼同时还可清除黄鳝的敌害。
平时勤观察，定期检查箱底，发现死鳝要及时捞除，一旦出现网箱破裂和黄鳝发病，立即进行修理和治疗。
夏季高温时期，鳝鱼摄食旺盛，排泄量大，水质极易腐败，此阶段应以水质调控及防暑降温为主。
每天及时清除残饵，必要时清洗网衣，换水时要换底层水，对于一些水质较差，池底老化而又无水可换的地方，要经常使用海中宝强力 净化水质。
箱内的水草也要经常去除老化部分，促进新草生长，增强水草的净水功能。
秋季水温开始慢慢降低，水草开始老化，故应及时捞除老化水草，并留出 1/7的水面进行晒水，以提高水量，改善水质。
冬季水温下降，水草老化腐烂，养殖密度增加，水质恶化，导致黄鳝免疫力大幅下降，因此越冬前在饵料中添加适量的金维素等药物提高鱼体的抗病能力显得尤为重要。
同时在越冬期间使用强毒净、神草丹、杀毒王等消毒剂进行水体消毒，海中宝净化水质的工作也不可忽视，以保证 黄鳝安全越冬。
六、科学防病关 在黄鳝养殖过程中一定要本着“无病早防、有病先治、防重于治”的十二字方针，经常口服保肝颗粒金维素等保健药物提高鱼体免疫力，定期使用消毒剂进行水体消毒，口服杀菌、驱虫类药物进行疾病的预防及治疗。
导致鳝鱼发病的原因较多，概括起来有以下几个方面： （1）鳝池引起的原因：刚建的新鳝池，没有用清水浸泡一段时间，水质未稳定，马上就放水养鳝，使鳝鱼不能迅速适应而患病。
或者老鳝池长期不清整，腐殖质过多，水质败坏，给病原体大量繁殖创造了良好条件。
（2）水温突变：黄鳝适宜在15℃-30℃水温生存。
由于鳝池面积小，昼夜水温变化大，炎夏高温...
有人知道黄鳝是怎么养殖的吗我想知道黄鳝是怎么养殖的,包括怎样才...
我父亲是个养殖黄鳝的专家，以下是我问他的一些经验吧，你试着看吧，希望对您有用！！ 黄鳝养殖技术要点 一、鳝鱼池的建造 1.水泥池 面积以30平方米~50平方米为宜，池面和底部要打磨光滑，以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染，池子顶端应高出水位30厘米左右，并设置自然溢水口，出水口用网片固定以免黄鳝逃跑。
水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式，这两种方式都要栽种水花生或水葫芦，在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用，可全池种满只留小部分投食口。
若是有土养殖以铺20厘米~30厘米泥土为宜，泥层以上水位保持在20厘米~25厘米为宜，水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量，过浅则水体易浑浊且水温变化大；若是无土养殖水位保持在30厘米~40厘米为宜，该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好，而有土养殖，消毒时药力较难作用到泥土中、底部，且易滋长各种寄生虫及其中间寄主，如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等。
2.稻田养殖 先把稻田泥土挖开，埋上网箱后再把泥土放回网箱里，把网箱四角固定住，栽上水花生或水葫芦，面积以20平方米~30平方米为宜。
在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物，因鳝鱼有钻土习惯，易擦伤表皮。
3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖 即网箱无土养殖，面积以15平方米~20平方米为宜，这样便于消毒、治病，发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里。
网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物，供鳝鱼休息。
以上各种养殖模式面积不宜过大，过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大，不利生长。
二、选种 应选黄色且黑斑点大而密的鳝种，此种鳝种长得最快；黄色、斑点小且不规则的长得一般；黄黑色的长得较慢；而乌黑或青黑色的长得最慢，但这种苗相对较凶猛。
在选择种苗时，应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种，而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种。
选种时应选大小规格一致的苗种，因鳝鱼有互相残食现象，特别是在饵料不足时极易发生。
三、水温、ph值对鳝鱼的影响 黄鳝对水温的变化十分敏感，适宜生长水温为15℃~30℃，28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高。
在这段时间要注意饲料的投喂，让鳝鱼吃饱。
当水温低于15℃时黄鳝不摄食，进入冬眠状态。
所以在江北地带，4月份水温不稳定时，不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞，以免水温度变化大造成鳝鱼疾病。
鳝鱼可采用湿法越冬，其方法是：先把水放干，保持土层湿，天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温，防止结冰；也可采用深水越冬法，但有个缺点，第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物，但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病。
pH值也叫即酸碱度。
在饲养过程中，如果溶氧不足，氧化过程受抑制，饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累，分解不充分，就会积存有机酸而使pH值下降，影响鳝鱼的生长，所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水，因鳝鱼喜欢干净的水质，平时要注意经常换水和测定pH值，鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里（pH值在6.5~7.2之间），换水时要注意天气和水温，每次换水以3厘米~5厘米为宜，宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水。
发病季节也应照此处理。
因换水过快，易造成温差大，从而使鳝鱼感冒。
四、鱼池管理 1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒 消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右，因过晚可能鱼池留有残毒，过早易重新滋生细菌。
在消毒时池水保持5厘米~6厘米高，用90克/平方米~120/平方米的生石灰消毒。
消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍，使其充分发挥作用，消毒时每隔1天~2天入放新水，排出旧水。
2.鱼苗的消毒和放养 放养前为了测定鱼池是否留有残毒，可用5厘米~10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾/平方米~3尾/平方米作“试水鱼”，如鱼活动正常则毒性已消失，反之则应推迟放养。
放养前对鱼苗消毒采用食盐3%~5%浓度浸洗10分钟~15分钟，或2ppm~5ppm的高锰酸钾，可消除部分的病原和寄生虫，增加抗病力。
消毒时最好在阴凉处进行，避免阳光曝晒，时间可视鳝鱼苗的体质适当增减，以看苗是否出现不正常情况来判定，消毒后改放入清水中暂养以备放养，放养时要按规格大小分池，以免相互残杀。
还要注意暂养池的水温应和大鱼池（即放养池）的水温相当，两者温差以不大于3℃为宜，如相差较大，应适当调节水温。
3.饲养管理与生长 鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水，以后隔2天~3天加水1次，每次以3厘米~5厘米为宜，使水位保持在25厘米左右，夏天天热时可适当增加换水次数，以每次放排3厘米~5厘米为宜，以免造成温差过大。
每天坚持巡池，发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因（病鱼一般不进洞、游浮在水面）。
坚持精养，投喂做到定时、定点、定质、定量。
平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒（90%晶体型），防病药物应多备几个品种，经常更换，以免病原体产生抗药性。
鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质 量有很大关系，在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田螺等，新鲜度难以保证，容易酸败变质鳝鱼易...
黄鳝养殖技术怎么样？
一、养殖黄鳝的地方一定要水质好，没有什么污染，黄鳝喜静，所以最好选择没有什么干扰的地方。
每个池塘都要有网箱，在网箱里面放置喂食的台子，黄鳝还有互相残食的习惯，因此放养的规格必须保持一致，一尾通常在20克到50克之间。
二、放养黄鳝的时间一般在4、5月份左右，或是8月份和9月份，这样正好避开黄鳝的繁殖期。
黄鳝的生长温度要掌控好，最适宜的温度为24到28摄氏度。
三、喂养黄鳝的时候最好在下午五六点左右投放饲料。
饲料必须使用新鲜的，变质的饲料千万不要使用。
饲料在投放之前需要洗净，还要用食盐水浸泡10到20分钟，再使用清水冲洗，之后才可以使用。
每天都要喂大量的饲料，黄鳝排出的粪便有很大的污染，因此要经常加入新水，这样可以保持水质干净。
并且每个季节都要经常换水。
四、在网箱中要放养一定量的泥鳅，它有增加氧气的作用，还有花白鲢，在池塘中放一些可以用来调节水质。
五、经常清洁网箱，除去其中的杂物以及附着在表面的藻类物质，保证网箱的畅通度。
网箱中添置一些水草类的植物，给黄鳝提供一个优良的生长环境。
六、黄鳝有发病期，它的发病期通常在7月份到9月份，每隔20天就用漂白粉在网箱里泼洒，如果发现黄鳝有发病的现象，进行及时隔离。
七、在12月份的时候，水温开始下降，等到12度以下时，黄鳝停止生长。
这个时候黄鳝就能收捕上市了。
黄鳝养殖技术与成本 黄鳝导读 黄鳝是淡水经济型鱼类，主要栖息于水域底部，在稻田、沟渠、池塘等浅水区域较为常见。
在我国南方地区，一直将黄鳝视作上等菜肴，在我国民间享有“小暑黄鳝赛人参”的美誉，江苏、浙江一带素有“无鳝不成席”的说法，而且将黄鳝开发成多种加工食品。
黄鳝肉嫩鲜美，营养丰富，滋补作用强，且具有药用保健功能，是深受国？外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品。
黄鳝具有耐低氧、生活力强、食性杂、浅水低栖等优良的养殖生物学特点，适宜庭院养殖、池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、工厂化养殖等多种集约化养殖方式，并能与多种水产品种进行混养，具有占地面积、占水域水体小，养殖技术不复杂，管理、运输方便，成本低，经济效益显著等优点，具有巨大的养殖价值正越来越为人们所认识。
黄鳝人工养殖是近年来逐步兴起的一项产业，已总结出许多成功的新方法和养殖经济效益显著的实例，同时由于黄鳝养殖生物学特点与一般家鱼有区别，也不乏盲目上马导致失败的结果。
所以，在开展黄鳝养殖之前，除了应熟悉黄鳝生物学特点及其养殖技术、经济运作方法之外，还应该熟悉并借鉴各地黄鳝养殖的成功诀窍，并根据各地成功经验结合自身条件开展并提高黄鳝养殖技术。
养殖黄鳝需要怎样的场地
1、黄鳝网箱养殖 采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。
网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。
主要养殖技术如下： 网箱面积以20平方米左右为佳，网长5m、宽4m、高1m，其水上部分为40cm，水下部分为60cm。
网质要好，网眼要密，网条要紧，以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。
网箱设置在水深0.8m以上的池塘中，新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。
鳝种放养前几天应适当培育水质，使水色偏浓，透明度为15cm左右，这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。
网箱可并排设置在池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。
网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%，否则易引起水质恶化。
网箱中放置水草，最好是水花生，其覆盖面积应占网箱面积的90-95%，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。
黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。
一般每平方米可放养鳝种20kg，每只网箱放养400kg。
黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。
有条件时可投放活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝的生长。
黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。
这一时期是黄鳝改变原来的生活习性，适应新环境的过程。
如果方法得当，鳝种成活率可达90%以上，方法不当则成活率有时在30%以下甚至全部死亡。
这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在，除应做好鳝种的消毒和驯化外，还应有效地控制疾病的发生，具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒，杜绝病原体的产生。
2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖 常规的池塘养殖，易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。
用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产， 无土流水养殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。
黄鳝最适宜的生长温度是27℃~30℃。
采用塑料大棚，不用专设采暖设备，在春、夏、 秋棚内温度都易保持这一温度，即使在寒冬，棚内平均温度也能达到20℃。
饲养池中保持微流水，水质不会恶化。
塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式： （1） 开放式。
适合长年有温流水的地方建池。
优点是流量稳定，适于较大规模的经营。
饲养池用砖和水泥砌成，每个池的面积为10~20平方米，池深为40厘米，宽1~2米，池埂宽20~40厘米。
在池的相对位置设直径3~4厘米的进水管、排水管各2个。
进水管与池底等高；排水管一个与池底等高，一个高出池底5厘米。
进、排水管口均设金属网防逃。
将若干饲养池并列排列成为一个单元，每单元的面积最好不要超过500平方米。
（2） 封闭循环过滤式。
适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。
其优点是饲养用水可以重复使用，耗水量较少，便于控制温度，但投资稍大。
饲养池的建法与开放式相同。
另外需建造曝气池，沉淀池， 增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。
塑料大棚的建造与普通大棚相同， 最好每个单元放在同一个大棚内，这样便于管理。
采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法，由于水质清晰，只要饲料充足， 黄鳝一般不会逃逸。
但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。
饲养一段时间后，同一池的黄鳝出现大小不均， 要及时分开饲养。
3.黄鳝稻田养殖 利用稻田养殖黄鳝，成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼，是农民致富、增加收入的一个有效途径。
稻田的选择及要求 饲养黄鳝稻田应选择保水性能好， 地势低洼， 进排水方便的田块。
一是加高加固田埂，达到不渗水漏水；二是在田块四周内外挖一套围沟，其宽5m，深1m，另在田块中间开挖“+”或“井”字型小沟， 宽50 cm，深30cm，并与四周环沟相通；三是搞好进排水系统，并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施，以防逃鱼。
投放种苗 时间集中在4 月中下旬一次性放足，鱼种放养时用3 % - 4 %的食盐水浸洗10分钟，以防表皮擦伤，并杀灭水霉菌及体表寄生虫。
饲养管理 一是搞好饲料的投喂， 黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。
在其捕食稻田中天然饵料的同时， 视吃食情况，适当投喂猪血、小鱼虾等饲料， 以满足其吃食生长的需要； 二是搞好水质管理， 稻田水位正常保持10cm左右，定期加注新水，前期一般3一5 天加注新水一次，伏暑天每天加注新水一次，每次进水增加水深3一5 cm，以防缺氧；三是定期防病治病，每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟， 并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂，以防肠炎等病。
取捕及越冬 投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种，经5 个多月的饲养管理，其规格一般尾重可达 150克 左右， 大的可达200克以上。
取捕方法比较简便，前期可用竹篾编织的黄鳝笼，内放蚯蚓等饵料诱捕，傍晚放笼，第二天清早便可收笼取鱼。
入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯，如要取之，则先清除水草， 然后加大水位，引黄鳝出洞，再放干田水捕捉之。
如存田越冬， 则使一周环沟保持一定水深或湿度， 或在士层表面加盖一层软草，则可安全越冬。
控制...
养殖泥鳅黄鳝怎么养
养殖泥鳅黄鳝很不错。
1、 稻田的选择养泥鳅的稻田一般要求保水性能好，渗透速度慢，插秧前稻田水深保持20厘米以上。
稻田的基于面宜小不宜大，选择低洼田、塘天、岔沟田为适宜。
水原清新，无污染，排灌方便，光照充足。
土质以粘性土壤、高度熟化、肥力较高的为佳。
2、 防逃措施养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面60厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10厘米围护田埂，以防漏洞、裂缝、漏水而使泥鳅逃走，同时进、出水口处要安装塑料网栏。
3、 开挖鱼沟鱼沟一般为十字形，挖在稻田中央，约占稻田面积的10%左右，沟深60厘米、宽90厘米为宜。
鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。
4、 稻田施肥养殖泥鳅的稻田在插秧钱每亩施有机肥300公斤，如猪羊粪、栏肥、人粪即可，主要施入沟内。
以后根据稻、鳅生长情况补施些速效化肥，以亩施10公斤尿素为宜。
5、 放养时间和密度泥鳅一般在水稻插秧后10天开始放养。
苗种规格以长3—4厘米为好，每亩放养2.5万尾左右。
6、 投喂饲料和管理一般1天投喂饲料1—2次，即上午和傍晚各1次。
直接投放在饲料台。
饲料以谷糠、麦麸及鱼类专用饲料为宜，可搭配些青饲料。
日投喂量一般为泥鳅体总重量4%—5%，稻田水位应根据生产需要适时调节。
稻田防病治虫要主要选择低毒农药，适时适量页面喷施，以防药害。
泥鳅经过5个月左右的养殖，全长达到12厘米以上，体重达到15—20克左右，总产值量达2000斤，除去购苗成本和少量饲料成本外，泥鳅纯利润将近3万元，还有稻田的收入。
有没有朋友能告诉我黄鳝该怎样养殖那？我对养殖不懂‘现在想在家里...
1.养殖鳝鱼需注意的环境 应选择水源充足，四季朝阳的地方，在水质上，是养殖黄鳝的关键技术，定要勤换水，保持良好的水质，春秋季3-5天换水一次，夏天1-2天换水一次，其水深不低10厘米，注入水温不能超过5℃，以免因温度骤降引起死亡。
2.建造养鳝池 建造鳝池，要选地势稍高，排灌方便的地方建池，以小型为主 ，面积5-20平方米，或者30-60平方米，池深80-100厘米.池形应按东西走向， 为了防逃可另做池沿，四周高出地面30-50厘米，在土质较硬的地方建池可不用砖石，若在软土质处建池则要用砖石铺底砌壁水泥勾缝。
池底垫上经过曝晒松硬适度的泥土30-60厘米，便于黄鳝打洞潜伏，在接近水源处挖一进水口，在相对一侧下端平行水底处留一排水口，排进水口均要有拦鱼网布，防止逃鳝.池面 13的水面可适度种植茭白，水花生，蒿草等水生植物，供鳝鱼蔽，遮荫改善鱼池环境。
因鳝鱼能在空气中直接呼吸氧气，需经常把头部伸出水面。
所以，鲜鱼池水位宜浅。
水位应根据鳝鱼规格而定，苗种池水位宜浅，一般为10 —20厘米。
养成池可深些，一般为30—40厘米。
待售池水位可浅些鳝鱼耗氧量较高，喜清新水质。
因此，应经常冲注新水。
一般冬季每月换水1—2次，春秋季每星期换水1次，夏季每1—3天换水1次，每次换水量在20—50%，有条件的地方可在鳝池中形成微流水。
在高温季节，应增加换水次数，或在池上架植丝瓜、葡萄，以防烈日暴晒和降温防暑。
较大较深的养鳝池中，可混养少量罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等杂食性鱼类，能起到清除残饵粪便、净化水质等作用。
准备鳝鱼入池前，可施少量经发酵腐熟的有机肥，以繁殖摇蚊幼虫、丝蚯蚓、水生昆虫等水生动物，或在池中投放螺蛳或泥鳅等，任其繁殖，为鲜鱼提供鲜活饵料。
有条件的地方，可在池中架设黑光灯，引诱昆虫入池。
二.人工养殖黄鳝的技术措施 1.放养鳝种及鳝鱼的选择和投放 应选择体质健壮，体表光滑，活动力强，大小一致的黄鳝. 一般要求每尾重量20克为宜，若投放每尾30-50克的大规格鳝鱼，则成活率高，增重快，产量高.苗种有来源于笼捕的野生幼鳝，也可从市场收购，但受伤破皮， 断尾的鳝要除去，还可以是人工繁殖的苗种。
放养早春为好. 一周内放齐。
放养量一般每平主米1.5-3千克，条件好的可放到5-6千克。
总之， 放养规格大，密度就小，反之，则相应增大，且放养前应注意鱼体消毒，水温差不宜过大。
2.投饵和管理 黄鳝以肉食为主，人工投饲可用蚯蚓、小鱼虾、螺蚌肉等， 也可搭配投喂一些米糠、豆饼等蛋白质含量较高的植物饲料，腐败变质的饲料不可投喂。
投喂饵料经1—2天短期适应后即可投饵，一般日投饵1次，投饲应在傍晚进行；亦可逐步提早投喂时间，驯化其白天摄食。
在上午8时、下午4—5时各投饵1次。
日投量占鳝鱼体总重的3-5%,6-8 月投饲量为总重量的6-7%；投饵量要根据水温高低、饵料质量、水质状况等酌情增减。
投饲量随鳝体增而加大，在生长适温时应多投勤投，15℃以下，10℃以下停止投喂，要求将饲料投入食台，便于掌握食量和清除残饵。
鳝鱼以摄食动物性饵料为主，喜食鲜活饵料，如各种昆虫及其幼虫、蚯蚓、小鱼虾、蚕蛹、蝇蛆、螺蛳、蚌蚬、大型浮游动物、畜禽内脏及蝌蚪等。
饵料应保证鲜活不腐臭，动物性饵料不足的地方，可投喂部分植物性饵料，如豆饼、麸皮或玉米粉等，将上述植物性饵料与绞碎的鱼虾肉糜混合成湿团（在水中能较长时间不散开）后投喂。
较大的饵料要剁碎或吊挂在池中，任其撕食。
螺蛳、河蚌及蚬等硬壳饵料，投放前须砸碎其外壳。
饵料应定点投喂，每个鱼池设2—8个投喂点。
鳝鱼摄食的适宜水温为15—30℃，有昼伏夜出索饵的习性。
如冬季对鱼池覆盖塑料薄膜大棚或采用其他增温、保温措施，保持适宜的水温，鳝鱼可全年摄食生长，从而大大缩短暂养期，降低成本，提高产量和效益。
投饵前应清除残饵，以免影响水质。
3.防逃 雷雨闷热天气，气压低，水体缺氧，可见黄鳝出穴，竖直身体前部，将头伸出水面，此时要注意灌注新水。
雨天还要注意溢水口是否畅通，拦鱼网是否牢固，以防黄鳝外逃.池边不能有草绳、木棒延伸池外，因而雨天黄鳝最易顺水逃逸。
鳝鱼池池小水浅，在灌注新水时，要防止水溢鱼逃。
鱼池水面应控制在池沿20厘米以下，随时检查进排水门的拦鱼网布及池壁的牢固程度。
特别在食物缺乏、雷雨、久雨天气或水质恶化时，鳝鱼最易逃逸，此时更应重视防逃工作。
另外，应当防范鸭、鼠、猫等敌害危害鳝鱼。
4.筛鱼 鳝鱼种内竞争性很强，同规格下池的鱼，经一段时间的饲养，规格就会参差不齐，长此以往不利于产量的提高。
所以，在鳝鱼生长期间，应每隔1个月左右，将池中的鳝鱼全部捕出，经过筛选，将大、中、小规格的鳝鱼分池饲养。
秋后生长期结束前，也应将鱼全部捕出，把已达商品规格的鱼放入待销池中，其余不同规格的鱼，按来年生产需要分池放养。
这样，鳝鱼种经一个冬天的适应，明年即可较早进入旺长阶段。
三.黄鳝养殖的夏天管理 1.投给适口饵料 黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类。
特别喜欢鲜活饵料，或蛋白质含量高的混合饲料，如各种昆虫的幼虫、小鱼虾、螺...