养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

养殖的河鲜含有砷吗

海鲜河鲜往往被污染，其中富集了一些砷。

本来五价砷毒性较小，但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷，也就是砒霜（三氧化二砷）了，毒性急剧上升，于是有中毒危险。

可是，有很多人同时迷惑地申辩：现在宴席之后，都要上水果的啊！我吃了海鲜有吃水果，并没有中毒啊！这又是为什么呢？ 原来，违反禁忌产生严重危害，有四个前提： 第一，水产品的确出自被砷污染的环境。

除了虾，还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等，各种水产品，都有被污染而富集砷危险。

如果水产品出自污染很小的水域，就不会含有大量的砷，也就不存在这种禁忌了。

第二，摄入污染海产的数量确比较多，其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。

如果像林黛玉吃螃蟹那样，浅尝辄止，食量很小，自然不会看出明显的危害。

第三，水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高，吃的数量足够大。

如果只是半个苹果、几片香蕉里面那么一丁点维生素C，是不足以还原产生大量三价砷的。

相比之下，维生素C药片中的含量就要高得多了，所以风险更大一些。

第四，维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。

如果早餐吃药片，晚上才吃虾，由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了，危险性就会变小。

总之，海鲜和维生素C同吃的危险，是一个数量的问题。

要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多到什么份儿上，以及维生素C多到什么份儿上。

砒霜的LD50低于15毫克/公斤，一般认为，100~200毫克的砒霜才有致命危险。

可是，我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤，也就是说，如果吃合格的水产，那么即便吃10公斤，也不会发生急性中毒问题。

目前频频发生海鲜带来的砷中毒事件，只能证明餐桌上的海鲜已经被严重污染，超过国家标准几百倍！ 从另一个角度来说，如果不与维生素C同吃，海鲜、河鲜就足够安全吗？ 答案显然是否定的。

到了含砷量可能带来危险的水平，这种食物已经不是人类适合的食物了。

五价砷本身便有毒，只不过毒性为砒霜的十分之一以下。

慢性砷中毒可能引起多种癌症，并损害脏器，其危害不可忽视；而且这些污染水产品中很可能还含有其他来自污水的污染物，比如汞、镉、铅、有机氯、多氯联苯，以及多种其他化学污染物。

真不知道，为什么还有那么多食客前赴后继、津津有味地花高价品尝这样的食物，仅仅满足于“不会马上引起砒霜中毒而住院”的安全性！ ——谁也不能说环保与自己无关。

餐桌上的食物原料来自哪里，谁能控制？环境污染了，人人都受害！ 我个人推荐，假如对产品的环境质量不能十分放心的话，吃海鲜河鲜不要超过每天一种，数量不要超过100克。

蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出，因此适合搭配食用。

吃了这些食品之后不吃维生素C片，仍是一个底线的安全建议。

老尹家海参温馨提示此外要注意的是，海鲜河鲜多为寒性，肠胃虚弱的人需要少吃。

吃大量水产品之后，再吃大量寒凉的水果，对部分人来说，容易引起腹泻腹痛的问题。

这却与砷污染无关了。

养殖水产业什么最赚钱

当然是海鲜 牡蛎是世界上产量最大的水产养殖动物。

属软体动物门、有壳亚门、前鳃亚纲、前鳃亚纲，产于海水或咸淡水交界处，以食浮游生物为生。

牡蛎肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特，在世界范围内具有久远的食用历史，在中药方剂中的“牡蛎”，指的是牡蛎壳，现代多以养殖产品为主要应用来源。

我是一个酒店海鲜的养殖员,刚刚接触这些东西,不大懂这一行,以...

多宝鱼是海鲜。

多宝鱼学名大菱鲆鱼，属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。

原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。

多宝鱼主要产于大西洋东侧沿岸，是名贵的低温经济鱼类，是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一。

自然分布区北起冰岛，南至摩洛哥附近的欧洲沿海，相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域。

多宝鱼自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸，常见于北海和波罗的海，从北起北纬68°远离冰岛沿岸的海域，沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南，一直到北纬30°远离摩洛哥沿岸的海域，均有分布。

黑海和地中海沿岸也有分布，主要分布区在北海，栖息于水深20~70m，砂质、沙砾或混合底质的海区。

它具有适应低水温生活，生长速度快，肉质好，养殖和市场潜力大等优点，相继成为欧洲各国开发的优良海水养殖鱼类之一。

1992年引进中国，现已成为中国北方沿海重要的养殖品种。

多宝鱼得食用方法： 干煎多宝鱼 材料：多宝鱼1条，盐3g，孜然粉5g，花生油适量。

做法： （1）多宝鱼去除内脏洗净。

（2）在鱼身上划几刀。

（3）均匀的撒上些盐，腌制5分钟。

（4）煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。

（5）两面煎一下。

（6）煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。

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大闸蟹属于海鲜还是河鲜？

海鲜顾名思义是海里面的，海水里面生长或者养殖的可食用物种。

河鲜则是非海鲜，属于淡水里面生长和生产的物种。

大闸蟹有海里面的，也有河里面的，具体看是哪里来的。

但是一般的大闸蟹都是河里面或者湖里面，属于淡水养殖的。

所以大闸蟹一般都是淡水的河鲜。

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对虾是河鲜还是海鲜？

1、确切无疑，海鲜！2、对虾的介绍：对虾（Penaeus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾（Penaees chinensis，中国明对虾）、斑节虾。

节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。

对虾属个体大，通称大虾。

雌性成长个体体长一般16~22厘米，重约50~80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13~18厘米，重30~50克。

对虾为广温广盐性海产动物。

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酒楼怎么养食用鱼？

酒楼主要是要做好暂养工作，也就是说从是食用鱼尽可能能从采购后活到卖出成菜前。

要做好暂养工作，要注意以下几点：降温：除了罗非鱼、淡水白鲳等少数热带种类，大多数鱼类，尤其是虹鳟、多宝鱼、鲟鱼等名特优种类都能够抵御低温，温度降低，代谢减慢，排出物减少保障水质的同时，食用鱼因为采购运输应激效应暴毙的比例大大降低。

充氧：必须充氧，氧气是水生生物的第一限制因子，溶氧较高的水有利于暂养。

注重养殖密度：不能一味地降低采购成本，而集中采购活鱼，而导致单个养殖单元内养殖密度过大。

一般的种类，在酒楼里就呆1~3天，一些易养殖名贵的种类最多也就1周。

别随便喂食。

鱼类耐饥饿能力很强，喂食会加快鱼体代谢、增加水体负担，破坏暂养。

喂食须在专业意见的指导下进行。