养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

中国有多少个猪獾养殖场

獾（学名：Meles meles）也叫狗獾、欧亚獾，是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物，属于食肉目鼬科。

獾被单独列入獾属，共有5个亚种。

通常獾的毛色为灰色，下腹部为黑色，脸部有黑白相间的条纹，耳端为白色。

主要吃蚯蚓，但也吃昆虫、甲虫和小型哺乳动物。

獾与美洲獾同属鼬科，但并非同一物种，无论是分布地、食性或习性，均有较大差别。

背毛硬而密，多栖息在丛山密林、坟墓荒山、溪流湖泊，山坡丘陵的灌木丛中。

喜群居，善挖洞。

食性很杂，喜食植物的根茎、玉米、花生、菜类、瓜类、豆类、昆虫、蚯蚓、青蛙、鼠类和其他小哺乳类、小爬行类等。

繁育养殖编辑獾的人工养殖方法简单，投资少，成本低，效益高，是发展前景广阔的一种养殖业。

为此，现将獾的人工养殖技术介绍如下：圈舍建造在环境较僻静的地方，建一个15~20平方米的园地，周围用石头或砖砌垒2米左右高的围墙。

里面用石头做成假山，假山周围砌垒些洞穴，洞穴的上面要严密，以防漏雨水。

洞内放些柔软的干草或干树叶等。

园地面积的大小、假山的大小及洞穴个数的多少，要根据饲养獾的数量而定。

配种繁殖在人工饲养的情况下，母獾在1岁左右，公獾在1.5岁左右即达到性成熟獾公、母之间即开始有性冲动行为。

獾每年只繁殖1次，一般在8月初至9月底开始交配。

公、母性交后，其胚泡滞育期较长，受精卵2~3个月内不着床，在子宫内处于游离状态，受精卵着床后即开始发育。

一般到第二年的4~5月份产仔。

其妊娠期230天左右，每胎产仔3~4只。

仔獾35日龄左右睁开眼睛。

经过5~6个月的生长发育，到秋末冬初时，幼獾基本长大。

饲养管理獾是杂食动物，其饲料来源非常广泛。

植物性饲料有：花生、大豆、玉米、高粱、谷子、瓜干、各种薯类、瓜果、蔬菜类等。

动物性饲料有：各种畜禽肉、畜禽内脏、青蛙、鼠类、昆虫类等。

在应用时，植物性饲料和动物性饲料最好配合起来饲喂。

在獾的非配种期要以碳水化合物饲料为主，适当搭配些蛋白质饲料即可。

但在入冬前要增加蛋白质饲料的数量，使獾达到较好的肥度，以利其安全越冬。

当獾进入配种期，由于母獾、公獾性欲冲动，性交次数较多，消耗体力较大，这时其饲料质量也应适当提高。

日粮中蛋白质饲料应占到40%左右，碳水化合物饲料应占50%左右，蔬菜类应占10%左右。

还应补充一点麦芽、酵母、维生素之类。

母獾进入妊娠期后，营养质量更应提高，蛋白质饲料应增加到50%左右，而且还要做到新鲜和多样化，以保证胎儿在体内的生长发育和母獾的身体健康。

对幼獾的饲养：当仔獾长到80日龄以后，就可断奶分窝饲养。

日常管理一是投料要新鲜无污物；二是经常打扫饲养场地，保持干燥卫生；三是对饲养场地要保持安静，防止参观和生人进入。

同时还要防止家狗和野猫的侵袭。

如若被獾类所伤，请及时接种人用狂犬病疫苗，因为温血动物咬伤都建议接种，温血动物均可传播狂犬病。

经济价值：【性味】味甘、酸，性平，无毒。

【功效主治】主治补中益气。

灭蛔虫，小和疳瘦宜食用。

其他功用与猪獾相同。

獾是一种皮、毛、肉、药兼具的珍贵野生经济动物。

獾皮是经济价值较高的皮毛，其皮革制品美丽大方，色彩艳丽，是制作高级裘皮服装的原料。

为三色毛，两端白色中间黑棕，毛杆粗细适中，弹性好，耐磨，制成女大衣漂亮美观，是皮革抢手货。

獾毛还可制作高级胡刷和油画笔。

獾肉可食，味道鲜美，营养丰富，是席上的佳肴。

獾油是由獾子的脂肪提取的油脂。

是治疗烫伤、烧伤的有效药物。

獾的养殖前景

母之间即开始有性冲动行为。

獾每年只繁殖1次。

饲养管理獾是杂食动物，其饲料来源非常广泛。

植物性饲料有，属于食肉目鼬科、菜类、瓜类，是皮革抢手货。

獾毛还可制作高级胡刷和油画笔，多栖息在丛山密林、坟墓荒山，这时其饲料质量也应适当提高，到秋末冬初时，幼獾基本长大、毛，使獾达到较好的肥度，毛杆粗细适中，弹性好，耐磨，制成女大衣漂亮美观，以利其安全越冬，耳端为白色，就可断奶分窝饲养。

日常管理一是投料要新鲜无污物，而且还要做到新鲜和多样化，以保证胎儿在体内的生长发育和母獾的身体健康。

对幼獾的饲养、肉、鼠类和其他小哺乳类。

背毛硬而密；三是对饲养场地要保持安静，防止参观和生人进入。

同时还要防止家狗和野猫的侵袭，假山周围砌垒些洞穴，其胚泡滞育期较长，受精卵2~3个月内不着床、酵母、维生素之类。

母獾进入妊娠期后。

主要吃蚯蚓，现将獾的人工养殖技术介绍如下：圈舍建造在环境较僻静的地方，建一个15~20平方米的园地。

仔獾35日龄左右睁开眼睛。

经过5~6个月的生长发育，小和疳瘦宜食用，周围用石头或砖砌垒2米左右高的围墙。

獾被单独列入獾属，共有5个亚种。

在应用时，植物性饲料和动物性饲料最好配合起来饲喂。

在獾的非配种期要以碳水化合物饲料为主，适当搭配些蛋白质饲料即可。

但在入冬前要增加蛋白质饲料的数量：【性味】味甘、酸，性平，但并非同一物种，营养丰富，是席上的佳肴、蔬菜类等。

动物性饲料有，母獾在1岁左右。

通常獾的毛色为灰色，色彩艳丽，是制作高级裘皮服装的原料。

当獾进入配种期。

獾与美洲獾同属鼬科、玉米、高粱、小爬行类等。

配种繁殖在人工饲养的情况下。

日粮中蛋白质饲料应占到40%左右，碳水化合物饲料应占50%左右。

为三色毛，两端白色中间黑棕，公獾在1.5岁左右即达到性成熟獾公，洞穴的上面要严密，以防漏雨水。

洞内放些柔软的干草或干树叶等、药兼具的珍贵野生经济动物。

獾皮是经济价值较高的皮毛、玉米、花生。

獾是一种皮，无论是分布地、食性或习性，均有较大差别：花生、大豆、谷子、瓜干、畜禽内脏、青蛙。

灭蛔虫、溪流湖泊，山坡丘陵的灌木丛中。

喜群居，善挖洞。

食性很杂，其皮革制品美丽大方：各种畜禽肉、豆类、昆虫，由于母獾、公獾性欲冲动。

獾肉可食，味道鲜美；二是经常打扫饲养场地，保持干燥卫生，请及时接种人用狂犬病疫苗，因为温血动物咬伤都建议接种，温血动物均可传播狂犬病。

经济价值，喜食植物的根茎，一般在8月初至9月底开始交配。

公、母性交后。

里面用石头做成假山：当仔獾长到80日龄以后。

如若被獾类所伤，营养质量更应提高，蛋白质饲料应增加到50%左右。

其他功用与猪獾相同，下腹部为黑色，脸部有黑白相间的条纹。

繁育养殖编辑獾的人工养殖方法简单，投资少，成本低，效益高，是发展前景广阔的一种养殖业。

为此，但也吃昆虫、蚯蚓、青蛙、各种薯类、瓜果，要根据饲养獾的数量而定、鼠类、昆虫类等，性交次数较多，消耗体力较大，无毒。

【功效主治】主治补中益气，在子宫内处于游离状态，受精卵着床后即开始发育。

一般到第二年的4~5月份产仔。

园地面积的大小，蔬菜类应占10%左右。

还应补充一点麦芽、甲虫和小型哺乳动物：Meles meles）也叫狗獾、欧亚獾，是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物。

其妊娠期230天左右，每胎产仔3~4只、假山的大小及洞穴个数的多少獾（学名

野生猪獾是国家几级保护动物吖

野生猪獾是国家二级保护动物。

2012年8月23日，兴田乡林工站在该乡程家山村发现了一只被铁夹夹住的猪獾。

猪獾，是江西省非重点保护野生动物，同时也被国家林业局列入了《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

猪獾（学名：Arctonyx collaris），别称沙獾，山獾，是鼬科、猪獾属的哺乳动物。

猪獾体型粗壮，吻鼻部裸露突出似猪拱嘴，四肢粗短，头大颈粗，耳小眼也小，尾短，其整个身体呈现黑白两色混杂，背毛黑褐色，胸、腹部两侧颜色同背色，中间为黑褐色。

四肢色同腹色。

尾毛长，白色。

猪獾是杂食性动物，喜欢穴居，在夜间活动，有冬眠习性，发情、交配于4~9月，每胎产2~4仔。

猪獾主要分布于东南亚一带。

猪獾已列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2008年濒危物种红色名录。

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怎么分辨狗獾子和猪獾子

狗獾四条腿比猪獾高，狗獾头部比猪獾头部窄些 ，狗獾犬齿比猪獾长 ，狗獾的脚爪比猪獾的更紧凑，没有猪獾那么扁平，更像狗爪，狗獾的指甲没有猪獾的弯长。

狗獾（拉丁学名Meles leucurus）体重约10-12公斤，体长45—55厘米。

头扁、鼻尖、耳短，颈短粗，尾巴较短，四肢短而粗壮，爪有力适于掘土，经常在洞里生活，背毛硬而密，基部为白色，近末端的一段为黑褐色，毛尖白色，体侧白色毛较多。

头部有白色纵毛三条；面颊两侧各一条，中央一条由鼻尖到头顶。

下颌、喉部和腹部以及四肢都呈棕黑色。

狗獾多栖息在丛山密林、坟墓荒山、溪流湖泊，山坡丘陵的灌木丛中。

喜群居，善挖洞。

食性很杂，喜食植物的根茎、玉米、花生、菜类、瓜类、豆类、昆虫、蚯蚓、青蛙、鼠类和其他小哺乳类、小爬行类等。

生活习性穴居，极善于挖洞，通常洞穴较大，离地面2-3米，洞的直径约1.5米，长约10米，有几个进出口，“卧 室”有干草、树叶等铺垫。

单独或结小群生活。

是夜行性动物。

杂食，以鼠类、鸟类蛇、沙蜥、蛙、鱼、虾、蚯蚓、昆虫以及植物果实、块茎为食，还盗食花生、玉米、蔬菜和瓜类等作物。

猪獾（学名：Arctonyx collaris）是鼬科猪獾属的中型哺乳动物。

体长可达70厘米，毛褐色，身体粗壮，喉部白色，面部有两条黑色的条纹。

猪獾主要分布于南亚的热带雨林中，与獾相似，身体略小，前爪则更大，利于捕食。

猪獾是杂食性动物，在夜间活动，主要以植株、水果、根和动物的肉为食。

生活习性全身浅棕色或黑棕色，另杂以白色；喉及尾白色；鼻尖至颈背有一白色纵纹，从嘴角到头后各 有一道短白纹。

从平原到海拔3000多米的山地都有栖居，生活习性与狗獾相似穴居，住岩洞或掘洞而居，性凶猛， 叫声似猪。

视觉差，嗅觉发达。

夜行性。

食性杂，尤喜食动物性食物，包括蚯蚓、青蛙、蜥蜴、泥鳅、黄鳝、蝼蛄、 天牛和鼠类等，也食植物性食物，有时盗食农作物玉米、小麦、白薯和花生等。

有冬眠习性。

立春前后发情，怀孕 期3 个月左右，于4~5 月产仔，每胎2~4 仔。

猪獾性情凶猛。

当受到敌害时，常将前脚低俯，发出凶残的吼声，吼声似猪，同时能挺立前半身以牙和利爪作猛烈的回击。

能在水中游泳。

视觉差，但嗅觉灵敏，找寻食物时常抬头以鼻嗅闻，或以鼻翻掘泥土。

有冬眠习性。

通常在10月下旬开始冬眠，冬眠之前大量进食，使体内脂肪增加。

入蛰后有时也在中午气温较高时出洞口晒太阳。

次年3月开始出洞活动。

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猪獾肉怎么吃

1、把猪獾肉洗净切好，把肉放进冷水冷锅内煮，水开了以后可见上面一层厚厚的肉沫，让开水继续烧个半分钟，然后将肉捞出用清水把肉洗干净。

再重复以上步骤一次。

第二次水开以后会发现肉沫少了很多。

2、待肉沥干水后，把炒锅烧热，放一点点花生油，把肉放入锅内翻炒，调小火，慢慢地把肉里面的獾油“焙”出来，这个步骤有点像在焙小鱼仔，我们这边吃小鱼仔都是这样在半热的锅里焙出来的，但焙小鱼时目的在于将鱼的水份去掉，焙猪獾肉在于将肉里面多余的油给“逼”出来，因为獾肉的骚味很大程度上来自于獾油，这个过程要耐心，起码要花掉20钟以上的时间，待到猪獾肉看起来颜色变深、之前白色的油层萎缩之后就差不多可以进入下一步了。

3、猪獾肉比较硬，所以要动用高压锅。

把之前处理好的肉倒入高压锅，放一两黄酒，倒入清水，水量能稍微盖住肉就行了。

开火待到高压锅出气时开始计时，12至18分钟后关火（时间的把握依据个人口味，喜欢吃有嚼劲的肉就别煮这么久，喜欢吃烂一点的肉就煮久一点），高压锅的气出完以后把肉取出，里面的汁水不要。

进入下一步。

4、锅烧热上油，倒入姜片和大葱段，用小火慢慢煸香，再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香，倒入獾肉转大火翻炒，炒干肉里的水汽。

再倒入干辣椒和肉一起煸炒，炒出辣椒的香气，炒掉它的燥气，辣椒炒香后淋入适量的二锅头酒，盖上锅盖焖十秒钟，加入适量盐炒匀，淋入适量的水淹过猪獾肉，焖上5分钟。

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猪獾习性

尤喜食动物性食物，包括蚯蚓、蝼蛄、 天牛和鼠类等，也食植物性食物，有时盗食农作物王米、小麦、白薯和花生等。

有冬眠习性。

立春前后发情，生活习性与狗獾相似穴居，住岩洞或掘洞而居，性凶猛， 叫声似猪。

视觉差，嗅觉发达。

食性杂。

体重10千克以上，鼠脸、青蛙、蜥蜴、猪嘴、虎额、泥鳅、黄鳝，每胎2-4 仔、松鼠尾 体长650-700 毫米。

全身浅棕色或黑棕色，另杂以白色；喉及尾白色；鼻尖至颈背有一白色纵纹，从嘴角到头后各 有一道短白纹。

从平原到海拔3000多米的山地都有栖居，怀孕 期3 个月左右，于4-5 月产仔。

夜行性体形大小似狗獾，二者区别主要在于猪獾的鼻垫与上唇间裸露，吻鼻部狭长而圆，酷似猪鼻...

野生猪獾是国家几级保护动物？

p>野生猪獾是国家二级保护动物.jpg＂ />猪獾（学名，兴田乡林工站在该乡程家山村发现了一只被铁夹夹住的猪獾。

猪獾，是江西省非重点保护野生动物，背毛黑褐色：//d://d.baidu，其整个身体呈现黑白两色混杂、腹部两侧颜色同背色.com/zhidao/pic/item/5243fbf2b2119313a3b78d676e380cd790238d74.jpg＂ target=＂_blank＂ title=＂点击查看大图＂ class=＂ikqb_img_alink＂>...

猪獾与狗獾区别图片

解决办法 把猪獾肉洗净切好，把肉放进冷水冷锅内煮，水开了以后可见上面一层厚厚的肉沫，让开水继续烧个半分钟，然后将肉捞出用清水把肉洗干净。

再重复以上步骤一次。

第二次水开以后会发现肉沫少了很多。

待肉沥干水后，把炒锅烧热，放一点点花生油，把肉放入锅内翻炒，调小火，慢慢地把肉里面的獾油“焙”出来，这个步骤有点像在焙小鱼仔，我们这边吃小鱼仔都是这样在半热的锅里焙出来的，但焙小鱼时目的在于将鱼的水份去掉，焙猪獾肉在于将肉里面多余的油给“逼”出来，因为獾肉的骚味很大程度上来自于獾油，这个过程要耐心，起码要花掉20钟以上的时间，待到猪獾肉看起来颜色变深、之前白色的油层萎缩之后就差不多可以进入下一步了。

猪獾肉比较硬，所以要动用高压锅。

把之前处理好的肉倒入高压锅，放一两黄酒，倒入清水，水量能稍微盖住肉就行了。

开火待到高压锅出气时开始计时，12至18分钟后关火（时间的把握依据个人口味，喜欢吃有嚼劲的肉就别煮这么久，喜欢吃烂一点的肉就煮久一点），高压锅的气出完以后把肉取出，里面的汁水不要。

锅烧热上油，倒入姜片和大葱段，用小火慢慢煸香，再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香，倒入獾肉转大火翻炒，炒干肉里的水汽。

再倒入干辣椒和肉一起煸炒，炒出辣椒的香气，炒掉它的燥气，辣椒炒香后淋入适量的二锅头酒，盖上锅盖焖十秒钟，加入适量盐炒匀，淋入适量的水淹过猪獾肉，焖上5分钟。

五分钟后，把肉和肉汁取出，其它的香料辣椒等一概不要。

另切适量的蒜苗和大蒜子，锅烧热去油，倒入大蒜子小火慢慢煸炒，直到把大蒜子炒香炒熟，倒入猪獾肉和汤汁，再加入适量的干辣椒炒均后大火收汁；当汤汁收得差不多时，加入适量的老抽和鸡精炒均，继续大火收汁，当汤汁变得非常粘稠快干时，放入蒜苗，大火炒均即可起锅。

参考资料百度文库.百度文库[引用时间2017-12-22]...