养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

水产养殖

请参考 自上世纪90年代中期始农产品已从丰年有余转向常年有余，从大宗农产品过剩转为大多数农产品的普遍过剩，全球农产品结构性供过于求的问题越来越突出，占农业产值十分之一的渔业产品也不例外。

新时期的渔业结构调整即是以市场为导向，分析水产品市场特点，充分发挥比较优势，遵循其变化规律，预测今后水产业发展趋势，制订相应的对策，才能增产增收，在竞争中生存和发展。

一、淡水水产品市场分析 综合分析省内外水产批发市场2002年行情，普遍呈现以下特征：一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后，近年来量增价跌，价格上升已是“回天乏术”。

二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性，近几年虽是稳中有跌，但还能保持一定的价格优势。

三是甲鱼消费市场日趋成熟：鳖价稳定，销售量增加，企业（农户）效益有所提高。

如桐庐县甲鱼养殖场（户）亏损面从去年的70—80%，今年只有10%亏损。

温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格差，消费者已进入质量消费，品牌鳖销售量增价稳。

四是河蟹市场价格二级分化日益明显：一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上，另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊，甚至出现高峰期的小规格河蟹价格（12元/公斤）低于大规格克氏螯虾（16元/公斤）的现象。

五是出口型品种，如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受国际市场影响，价格有大起大落的市场反映，其中又以虾类最为明显。

六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种，每年10—11月由于产品供大于求，价格往往跳水。

七是随着水产科技的提高，北方大力发展淡水养殖，现在是南苗北运多、而每年低档鱼北运逐渐减少。

八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。

二、发展思路和主要对策 一）掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”，在经营理念上实现四个转变： 1、转变传统渔业经营理念，从“渔——贸”的习惯向“贸——工——渔”转变。

增加产品文化含量，实施品牌战略。

树立与提升企业、产品形象的价值，在知名度提升的同时，提升美誉度，获取品牌效应和规模效应双丰收。

2、转变传统养殖的品种，从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、新品种、出口型养殖品种转变。

拓展产品市场，选择适合本企业发展的销售方式。

3、转变传统的养殖模式，即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变，以避开每年水产品价低时期集中出售产品。

4、转变落后的养殖方法，从以猪、鸭等粪便喂养的低投入低产出的方式，向投喂优质全价饲料的健康养殖方式转变，积极发展个性化养殖。

（二）依靠科技进步，发展水产养殖 水产市场竞争日趋激烈，养殖环境受“三废”影响而越来越差。

新问题、新品种、新技术层出不穷，只有善于学习、善于研究新问题、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在竞争中产于不败。

1、实施水产种苗工程，建立引种育种、良种繁育基地，引进、繁育、推广优质种苗，以提高成活率、降低生产成本。

2、推广无公害生态健康养殖技术，利用免疫和生物技术成果，进行病害控制与养殖环境修复。

如使用微生物制剂以改善养殖环境，改善生物机体代谢，调控体内环境，激活免疫系统，提高生物免疫力等方法，进行生态防病，减少发病，提高成活率。

科学用药，选用符合水产品生长的营养均衡的优质饲料，加强品质管理，生产出规格、质量符合市场需要的无公害、绿色产品。

三）规模化、集约化和贸工渔一体化是渔业发展的必经之路 我市现有含水产或水产类市级龙头企业16家，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。

但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。

在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。

为适应我们加入“WTO”后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。

三、养殖品种推介 回顾和总结去年（2002年）水产养殖品种的情况，除了鳖、青虾、河蟹等品种外，我们认为以下的品种具有一定的发展潜力，现逐一介绍并提出一些参考意见，供同行交流。

一）本地区土著品种 市场价格较高（批发价在20—40元/公斤），既符合人们的消费习俗，又为消费者所普遍接受，无需市场推广，近年来人工繁殖成功，养殖技...

【水产养殖面临问题】养殖行业现状咋样？？我想搞养殖,水产养殖的...

我是大连海洋大学 就是原来的水产学院的 学的就是养殖 专业说实话没有什么好坏 都是一门学问 不能用好坏来分就业前景 要看你是想读本科还是大专 或者中专 我学校都有 中专的因为没有太高文聘所以大都踏踏实实的在养殖场干活 专业知识和自身知识水平限制了发展 想当上技术员要付出更多努力 但是因为没有太多其他选择 所以踏实是重要的本钱大专的学生 既有踏实的做风 又有知识 如果想在生产第一线 大专比较好 我认识的很多大专的同学现在大多都是厂里的技术员 最好的一个自己开起了场 有个500W左右吧 用了4-5年的时间 我是本科的 本科的一半考研 剩下的一多半跳槽 只有很少的干养殖 主要是吃苦不如其他的 我提醒你一下 我是有不少同学 甚至我下铺都是技术员 一年也最少有20w左右 但是没有当上技术员的 没有赚到提成的更多要是吃不了苦 就别学这门 我们这有句话 女的当男的使 男的当畜生使 而且吃 住 地方偏远 通信不发达 除了同场的人 很少能接触外面的社会 许多工人不是没有文化 就是有前科的 所以素质不高 自以为上了点学 是大学生就牛的 不用干了 挨打都是小事 而且你学了 还想干要先做好几个思想准备 1：父母同意你出去闯荡 提醒一下 养殖场都在村里 甚至村的对面..... 2 ：耐不住寂寞 吃不了苦 爱睡觉 依赖父母 习惯过年过节的回家的不用想干了 3：慎重谈男女朋友 因为工作地点和时间 在你没有牛到不用妻子或丈夫工作也能养家 或者买的起房子和车前 谈了对象 是对自己和他人的不负责任 毕竟你需要让对方等着你 去赌你能成功 但是养殖业不是你学到了 努力了就一定能成功的 而且你学了那么多年 到毕业想去实践的时候 会发现身边多了一个人 你的决定就不好做了 此外还有不少问题 主要是性格 接触社会和融入社会的程度 等等 不能一一细说 抱歉 什么事情都有利弊 养殖是高风险 的行业 同时伴随的也是高回报 曾经扇贝育苗繁荣的时期 收益可以达到10倍左右 通常最小的水体一次育苗投入30万左右 回报是相当高的 可以这么说 养殖业赚一年的钱够你赔许多年 机会是给有准备的人的 所以建议你慎重考虑...

水产养殖需要掌握什么技术？

水产养殖需要掌握什么技术？①具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；②掌握现代生物科学和环境科学的基本理论知识。

掌握水产经济动、植物的增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本知识和基本技能；④掌握主要养殖鱼类、甲壳类、藻类的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；⑤具备内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法

水产养殖的优缺点有哪些？

水产养殖有一些突出的优点。

其中最重要的是生产者能充分掌控鱼的 状况与收成细节，让鱼上市时能有较佳的品质。

养殖的鱼经仔细选育，可 培育出生长快速或具备其他优良特性的鱼，养到整齐均一、适于食用的阶 段，然后上市。

借由调节水温、水流速率与光的强度等，使鱼儿成长得远 比野生状态还快，同时也可在能量消耗与增强肌肉的运动间达到平衡。

养 殖鱼通常较肥，肉质较为多汁，屠宰时不会因为被钩住、网住，或一股脑 儿丢到甲板上而产生紧迫感或受伤。

我们迅速利落地处理、冷冻养殖鱼 便可延长最佳品质的期限。

尽管如此，水产养殖并非解决海洋渔业问题的完美之道，它本身也造 成若干严重问题。

外海箱网养殖的废物、抗生素以及未吃完的饲料会污染 周围水质，而遗传背景一致的鱼一旦逃脱到海中，也会危及已非常脆弱的 野生族群的多样性。

食肉性或食腐性海洋生物（鲑鱼、虾）的养殖伺料， 主要为富含蛋白质的鱼粉，因此有些养殖业其实是在消耗而非保育野生鱼 类。

最近的研究发现，鱼粉中含有部分高浓度的环境毒素（多氯联苯）， 会累积在养殖鲑鱼体内。

有一个问题并非十分严重，但会影响到烹调方式。

养殖鱼类有时会荣 到水流速率较慢、鱼的运动量有限，以及人工饲料的影响，肉质与风味都 变得不一样。

品尝测试的结果显示，养殖的鳟鱼、鲑鱼与鲇鱼，与野生的 同类相比，吃起来比较无味且松软。

现代水产养殖业仍属年轻产业，经过持续的研究与管理，相信终能解 决当中某些问题。

同时，最环保的水产养殖，当属陆地上的淡水鱼与一： 些海水鱼（鲟鱼、大菱解），以及沿海的软体动物养殖。

有心的厨师与消费者可以在许多公开的网站上取得水产养殖业的最新消息，包括加州的 Monterey Bay Aquarium （蒙特雷海湾水族馆）。

鱼类有益人体健康，这是发达国家的海鲜消费量不断增长的重要原 因。

确实有证据显示，鱼油对人体的长期健康贡献良多。

另外，在我们所吃 的一切食物当中，海鲜也含有最多种对人体有危害的物质，从细菌、病毒到 寄生虫、污染物等各种奇怪的毒素都有。

厨师与消费者都应该了解这些有 害物质，并知道如何将之减至最低。

最简单的办法就是向有见多识广且出货 速度快的海鲜专家买鱼，并且立刻将海鲜食材彻底煮熟。

全生或只有稍微 烹煮过的海鲜虽然美味，却有食物中毒的风险。

若偶尔想放纵一下，最好选 择有优质货源、精于此道且具有良好口碑的餐馆。

水产养殖方面的

苗种繁育 1、亲虾选择 可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾，要求体重30-50g，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为2-3:1。

雌雄龙虾在外形上特征明显，容易区别。

①达性成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性； ②雄性龙足粗大，龙足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色软疣，即便有颜色也偏淡； ③雄性的生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔则开口在第3对步足基部； ④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。

2、亲虾培育 亲虾池面积以1200m2左右为宜，底质以壤土为好，水深1m左右，池埂宽1.5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙，放养前7一10天池塘用50-60kg/亩生石灰干塘消毒。

消毒后经过滤（防野杂鱼入池）注水深1m左右，施入腐熟畜禽粪500-800kg/亩培肥水质。

池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草。

亲虾池可投放亲虾40-60kg/亩，放养前用3%食盐水浸浴10分钟，以杀灭病原体。

为充分利用水体和调节水质，同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾/亩。

培育期间，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料。

如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。

日投喂量：3月份为亲虾体重的2%-3%,4月份4%一5%,5月份以后6%一8%，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日饵量的70%。

同时加强水质管理，每10-15天换新水1次，每次换水1/3；每20天用生石灰10-25g/m2兑水泼洒1次，以保持良好水质，促进亲虾性腺发育。

3、亲虾繁殖 4-5月，水温20以上时，亲虾开始交配。

受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾，孵化时间需40一70天。

稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。

稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。

当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗，进行虾苗培育。

4、亲虾越冬 龙虾的生存水温最低值为5℃。

但当水温低于9℃时，3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高，成虾虽能生存，但2-3个月后也会出现大量死亡。

因此，搞好亲虾的越冬工作，保证越冬期间的水温在16℃一18℃，也是整个 繁殖工作的重要环节。

亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等，都能达到亲虾安全越冬的效果。

5、育苗技术 龙虾虽然抱卵量不大，但受精率可在98%以上，孵比率可达80%一85%。

问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁，极易受环境条件制约而影响育苗率。

要提高育苗率，关键要做好如下几点： ①水质要求 龙虾繁育期间，要保持水体相对稳定，水质清新，pH值在6.5-8之间；防止昼夜水温温差过大；水中溶解氧应保持5.6毫克/升以上。

②水体环境 水面一定要有水浮莲（占1/3），水底最好有水草，并有隐蔽性的洞穴，增加虾苗蜕壳附着物，也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。

进水口加栅栏和过滤网，防止敌害生物入池，同时防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。

同时要防止亲虾攀附逃逸。

③加强检查 坚持早晚检查出苗情况，当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，尽量减少盘点过池，操作也要特别小心，避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。

④保证供饲 适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食，估计出苗前3-5天，开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。

并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。

稚虾培育 I、培育要求 稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0.8厘米，经过15天的培育后，体长可达2.4-3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。

（1）培育池要求 稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳，土池也可，但新建水泥池要先进行去碱处理，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒（方法与亲虾培育相同）。

消毒后施入发酵的有机肥500kg/亩，培育浮游生物供稚虾摄食。

同时设置树根、竹筒等，提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。

（2）用水要求 ①水质 一般用河水或井水，水质要清新。

在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物（如水蜈蚣）、小鱼虾及卵进入池中。

在培育期间，视污物残饲及水质状况（如氨氮等三态氮偏高），要定期地吸污换水，以保持良好的水质。

②水温 适宜范围为27℃一29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。

③溶解氧量 稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。

④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。

2、培育技术 稚虾放养量一般为150~230尾/m2，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。

放养后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主...

我国在水产品养殖方面存在哪些问题

我国水产养殖存在的问题 1.环境污染日趋严重。

导致水产养殖品食用不安全环境污染存在多方面因素，化肥、农药、兽药、生产调节剂等农用化学品的大量使用，在我国农业的可持续高速发展中起到非常重要的作用。

2.养殖过程中滥用药物。

导致水产养殖品中药物残留超标在水产品养殖过程中，目前我国存在的现状是高密度，多品种，集约化的生产方式。

3.养殖种质退化，病害泛滥。

自1992年中国对虾流行病爆发以来，水产养殖品病害一直不断，并且蔓延到其它养殖虾类养殖生物，使淡水养殖业蒙受了重大的损失。

4.水产饲料加工业大部来源家禽、畜牧业的基础过渡形成，鱼类饲料研究没有国家统一标准，对鱼类不同生长发育期所需的营养标准没有统一规范。

加工饲料的原料没有国家统一检测规范。

5.水产差殖品质量安全研究薄弱。

目前我国水产养殖品质量安全研究十分薄弱，标准体系中还存在很多问题，诸如标准体系不健全与执行力度差。

6.信息不灵，市场行情不详。

养殖单位、养殖户在养殖过程中有一定的盲目性，一哄而上，一哄而败的现象仍然普遍存在；渔民由于信息不灵，他们尤其关注的是养什么？怎么养？如何销？如何解决这三个问题，将是发展我国水产养殖业的的关键因素。

7.缺少品牌意识。

多数养殖单位、养殖户还没有把水产养殖品像其他行业产品一样树立品牌，他们参与竞争的意识不强，单纯依靠产品市场价格上扬来增收创收，而不能从加大养殖对象的科技含量、产品整体包装来获取更高的经济效益和社会效益。

8、生产中滥用抗生素，病原菌的耐药性增强，新病增多，使防治更难。

在实际生产中，很多养殖户滥用抗生素、激素类药物，是很多病原菌产生抗药性。

因此，造成抗生素的用量一次比一次大。

由于这类药物的不合理使用，使并发症和新病增多，病理症状不明显，为水产病害的防治带来困难。

同时，药物的大量使用，药物的残留对人类健康造成很大的威胁，严重影响到我省水产品的出口。

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水产养殖学专业前景怎么样？

我是专业做水产养殖的 我觉得 你可以先去一些水产养殖公司 从头开始做起 千万不要去卖饲料 我们认识很多卖饲料的 多是水产养殖业毕业的 太可惜 那样虽然可以认识很多搞养殖的 但是其实是学不到人家的精华的 如果你想好好学习养殖技术 并且有一天可以对自己有帮助 一定要去成熟的养殖企业去实习 工作 学到实用的技术 以后可以自己去创业 说实话 中国人真是很多的 养殖业是很有前途的 利润很高的 估计3年时间够多了 好好积累 然后创业 绝对 很不错的...

水产养殖和渔业有区别吗

水产养殖是渔业的一部分。

渔业，又称水产业，是指利用水域以取得具有经济价值的鱼类、或其他水生动植物的生产部门。

包括采捕水生动植物资源的水产捕捞业、以及养殖水生动植物的水产养殖业两个部分。

一般分为海洋渔业、淡水渔业。

按生产特性分为养殖业和捕捞业。

主要包括捕捞、养殖、加工。

水产养殖，是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。

一般包括在人工饲养管理下，从苗种养成水产品的全过程。

水产养殖，属于渔业的一部分，这就是两者的主要区别。

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