养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

中华鲟怎么在家里养

养的活，中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。

属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。

口下位，成一横列，口的前方长有短须。

眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。

尾鳍歪形，上叶特别发达。

中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。

1）水温中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0—37℃，生长适宜水温为13—25℃，最佳生长水温为20~22℃。

亲鲟适宜催产水温为17~24.5℃。

鱼卵最佳孵化水温为17—21℃。

入冬之后，当水温下降至9~6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出现体重下降的现象。

立春前后，水温逐渐回升至10~13℃，开始少量摄食，生长缓慢。

清明之后，水温回升至15℃以上，摄食开始活跃，生长加快。

当水温达到33~38℃时，中华鲟反而不能正常活动。

(2)含氧量中华鲟对溶氧量要求较高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。

如果当水中溶氧量下降至4毫克/l时，中华鲟的食欲就下降；当溶氧量继续降至3毫克研或降至3毫克/升以下时，中华鲟摄食量迅速减少，甚至停止摄食，严重者发生活动迟缓、昏迷、甚至窒息死亡。

值得指出的是，水的溶氧量变幅大的肥水，不应作为培育中华鲟仔、幼鱼的水源。

(3)pH中华鲟适宜于在pH为7.0~8.0的弱碱性水中生活。

当pH下降时，就意味着水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，这对于要求较高溶氧量的中华鲟不利；当pH过高时，会使水中氨氮毒害作用加大，对于养殖中华鲟也不利。

(4)盐度中华鲟为广盐性鱼类，耐盐度范围较广，在自然条件下，往来于咸水与淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生长。

(5)光照强度在垂直游泳阶段，鱼苗有极强的趋光性。

转为底栖后，趋光性消失。

一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响，但要尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上升，养殖水池上方要设置遮阳设施。

(6)底质仔、幼鲟对底质的要求较高，要求池底很光滑，无污染；成鲟对底质的要求不很严格，泥沙底质即可。

(7)透明度透明度反映了水中浮游生物、泥及其他悬浮物质的数量。

在仔、幼鲟培育阶段，透明度应控制在40~60厘米为好，要及时清除排泄物和加强日常管理；在成鲟饲养阶段，透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。

(8)氨氮氨氮主要是由养殖池中的有机物质分解而来。

中华鲟长期生活在氨氮较高的水中，会出现活力减退、生长不良、引起烂鳃等病症，甚至导致大批死亡。

对于仔、幼鲟，氨氮最好不超过0.2毫克/L。

(9)水流中华鲟仔、幼鱼，没有明显的溯水上游的习性，较喜欢集中在流水口。

面积为3~10米2的养殖池，水流量以10~20升/分为宜。

(10)流速中华鲟产卵时的平均流速都在1.0-2.0 m/s范围内，且流态都十分的复杂，一般都是在河道转弯处且有深潭的地方进行产卵，流场都有漩涡，且有着较大的卵石块

中华鲟怎么养,它吃什么啊？

(1)水温中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0—37℃，生长适宜水温为13—25℃，最佳生长水温为20~22℃。

亲鲟适宜催产水温为17~24.5℃。

鱼卵最佳孵化水温为17—21℃。

入冬之后，当水温下降至9~6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出现体重下降的现象。

立春前后，水温逐渐回升至10~13℃，开始少量摄食，生长缓慢。

清明之后，水温回升至15℃以上，摄食开始活跃，生长加快。

当水温达到33~38℃时，中华鲟反而不能正常活动。

(2)含氧量中华鲟对溶氧量要求较高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。

如果当水中溶氧量下降至4毫克/l时，中华鲟的食欲就下降；当溶氧量继续降至3毫克研或降至3毫克/升以下时，中华鲟摄食量迅速减少，甚至停止摄食，严重者发生活动迟缓、昏迷、甚至窒息死亡。

值得指出的是，水的溶氧量变幅大的肥水，不应作为培育中华鲟仔、幼鱼的水源。

(3)pH中华鲟适宜于在pH为7.0~8.0的弱碱性水中生活。

当pH下降时，就意味着水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，这对于要求较高溶氧量的中华鲟不利；当pH过高时，会使水中氨氮毒害作用加大，对于养殖中华鲟也不利。

(4)盐度中华鲟为广盐性鱼类，耐盐度范围较广，在自然条件下，往来于咸水与淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生长。

(5)光照强度在垂直游泳阶段，鱼苗有极强的趋光性。

转为底栖后，趋光性消失。

一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响，但要尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上升，养殖水池上方要设置遮阳设施。

(6)底质仔、幼鲟对底质的要求较高，要求池底很光滑，无污染；成鲟对底质的要求不很严格，泥沙底质即可。

(7)透明度透明度反映了水中浮游生物、泥及其他悬浮物质的数量。

在仔、幼鲟培育阶段，透明度应控制在40~60厘米为好，要及时清除排泄物和加强日常管理；在成鲟饲养阶段，透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。

(8)氨氮氨氮主要是由养殖池中的有机物质分解而来。

中华鲟长期生活在氨氮较高的水中，会出现活力减退、生长不良、引起烂鳃等病症，甚至导致大批死亡。

对于仔、幼鲟，氨氮最好不超过0.2毫克/L。

(9)水流中华鲟仔、幼鱼，没有明显的溯水上游的习性，较喜欢集中在流水口。

面积为3~10米2的养殖池，水流量以10~20升/分为宜。

(10)流速中华鲟产卵时的平均流速都在1.0-2.0 m/s范围内，且流态都十分的复杂，一般都是在河道转弯处且有深潭的地方进行产卵，流场都有漩涡，且有着较大的卵石块。

中华鲟怎么在家里养

养的活，中华鲟，又称 鳇鱼 ， 国家一级保护动物 。

属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。

口下位，成一横列，口的前方长有短须。

眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。

尾鳍歪形，上叶特别发达。

中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。

1）水温 中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0—37℃，生长适宜水温为13—25℃，最佳生长水温为20~22℃。

亲鲟适宜催产水温为17~24.5℃。

鱼卵最佳孵化水温为17—21℃。

入冬之后，当水温下降至9~6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出现体重下降的现象。

立春前后，水温逐渐回升至10~13℃，开始少量摄食，生长缓慢。

清明之后，水温回升至15℃以上，摄食开始活跃，生长加快。

当水温达到33~38℃时，中华鲟反而不能正常活动。

（2）含氧量 中华鲟对溶氧量要求较高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。

如果当水中溶氧量下降至4毫克/l时，中华鲟的食欲就下降；当溶氧量继续降至3毫克研或降至3毫克/升以下时，中华鲟摄食量迅速减少，甚至停止摄食，严重者发生活动迟缓、昏迷、甚至窒息死亡。

值得指出的是，水的溶氧量变幅大的肥水，不应作为培育中华鲟仔、幼鱼的水源。

（3）pH 中华鲟适宜于在pH为7.0~8.0的弱碱性水中生活。

当pH下降时，就意味着水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，这对于要求较高溶氧量的中华鲟不利；当pH过高时，会使水中氨氮毒害作用加大，对于养殖中华鲟也不利。

（4）盐度 中华鲟为广盐性鱼类，耐盐度范围较广，在自然条件下，往来于咸水与淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生长。

（5）光照强度 在垂直游泳阶段，鱼苗有极强的趋光性。

转为底栖后，趋光性消失。

一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响，但要尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上升，养殖水池上方要设置遮阳设施。

（6）底质 仔、幼鲟对底质的要求较高，要求池底很光滑，无污染；成鲟对底质的要求不很严格，泥沙底质即可。

（7）透明度 透明度反映了水中浮游生物、泥及其他悬浮物质的数量。

在仔、幼鲟培育阶段，透明度应控制在40~60厘米为好，要及时清除排泄物和加强日常管理；在成鲟饲养阶段，透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。

（8）氨氮 氨氮主要是由养殖池中的有机物质分解而来。

中华鲟长期生活在氨氮较高的水中，会出现活力减退、生长不良、引起烂鳃等病症，甚至导致大批死亡。

对于仔、幼鲟，氨氮最好不超过0.2毫克/L。

(9)水流 中华鲟仔、幼鱼，没有明显的溯水上游的习性，较喜欢集中在流水口。

面积为3~10米2的养殖池，水流量以10~20升/分为宜。

（10）流速 中华鲟产卵时的平均流速都在1.0-2.0 m/s范围内，且流态都十分的复杂，一般都是在河道转弯处且有深潭的地方进行产卵，流场都有漩涡，且有着较大的卵石块

中华鲟该怎么养？

(1)水温 中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0—37℃，生长适宜水温为13—25℃，最佳生长水温为20~22℃。

亲鲟适宜催产水温为17~24.5℃。

鱼卵最佳孵化水温为17—21℃。

入冬之后，当水温下降至9~6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出现体重下降的现象。

立春前后，水温逐渐回升至10~13℃，开始少量摄食，生长缓慢。

清明之后，水温回升至15℃以上，摄食开始活跃，生长加快。

当水温达到33~38℃时，中华鲟反而不能正常活动。

（2）含氧量 中华鲟对溶氧量要求较高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。

如果当水中溶氧量下降至4毫克/l时，中华鲟的食欲就下降；当溶氧量继续降至3毫克研或降至3毫克/升以下时，中华鲟摄食量迅速减少，甚至停止摄食，严重者发生活动迟缓、昏迷、甚至窒息死亡。

值得指出的是，水的溶氧量变幅大的肥水，不应作为培育中华鲟仔、幼鱼的水源。

（3）pH 中华鲟适宜于在pH为7.0~8.0的弱碱性水中生活。

当pH下降时，就意味着水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，这对于要求较高溶氧量的中华鲟不利；当pH过高时，会使水中氨氮毒害作用加大，对于养殖中华鲟也不利。

（4）盐度 中华鲟为广盐性鱼类，耐盐度范围较广，在自然条件下，往来于咸水与淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生长。

（5）光照强度 在垂直游泳阶段，鱼苗有极强的趋光性。

转为底栖后，趋光性消失。

一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响，但要尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上升，养殖水池上方要设置遮阳设施。

（6）底质 仔、幼鲟对底质的要求较高，要求池底很光滑，无污染；成鲟对底质的要求不很严格，泥沙底质即可。

（7）透明度 透明度反映了水中浮游生物、泥及其他悬浮物质的数量。

在仔、幼鲟培育阶段，透明度应控制在40~60厘米为好，要及时清除排泄物和加强日常管理；在成鲟饲养阶段，透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。

（8）氨氮 氨氮主要是由养殖池中的有机物质分解而来。

中华鲟长期生活在氨氮较高的水中，会出现活力减退、生长不良、引起烂鳃等病症，甚至导致大批死亡。

对于仔、幼鲟，氨氮最好不超过0.2毫克/L。

(9)水流 中华鲟仔、幼鱼，没有明显的溯水上游的习性，较喜欢集中在流水口。

面积为3~10米2的养殖池，水流量以10~20升/分为宜。

（10）流速 中华鲟产卵时的平均流速都在1.0-2.0 m/s范围内，且流态都十分的复杂，一般都是在河道转弯处且有深潭的地方进行产卵，流场都有漩涡，且有着较大的卵石块。

本人现又2条中华鲟不知道怎么喂养,谁能告诉我下啊？中华鲟吃什么...

中华鲟是以动物性食物为主的偏肉食性鱼类。

在天然水域中，幼鱼期主要摄食底栖无脊椎动物，主要为水蚤类，也可摄食小型虾、蟹、蚬类；成鲟在海洋中主要摄食底栖鱼类。

在生殖洄游期间，亲鲟一般停食。

在人工养殖的条件下，中华鲟仔鱼在全长3.05±0.07厘米时开始摄食，主要摄食水生寡毛类、摇蚊幼虫、枝角类和桡足类；幼鲟以水生寡毛类（水丝蚓、颤蚓、尾鳃蚓等），枝角类（蚤状溞、隆线溞等），水生昆虫幼虫（摇蚊幼虫）和虾类等为主食；成鲟则主要摄食各种饲料鱼块（如鲫鱼、罗非鱼、鲢鱼和草鱼等）。

从1989年起，中华鲟研究所就开展了对中华鲟配合饲料的科学研究工作，为大规模人工养殖中华鲟开辟了广阔的饲料来源。

各种规格的中华鲟均能摄食配合饲料。

从目前配合饲料的养殖效果来看，稚鲟的开口饲料，以投喂天然饵料（水蚯蚓）比投喂人工配合饲料培育的效果要好；而对于幼鲟和成鲟采说，以投喂配合饲料比投喂天然饵料（水蚯蚓）养殖的效果更好...

怎样饲养中华鲟食用鱼？

一般将全长27厘米、体重70克以上的幼鲟饲养成食用规格。

主要有池塘饲养、水泥池流水饲养和网箱饲养三类。

（1）池塘饲养 池塘面积0.3〜0. 5公顷，水源充足，无污染， 排灌方便。

池塘形状为长方形，长宽比为3 :1，以东西向为好。

池深2〜2. 5米，池水溶氧在5毫克/升以上，透明度30厘米以上， pH值为7〜8。

池底最好为沙石底，如为泥底，则淤泥厚度不宜超 过8厘米。

在进水口一方的1/3面积范围内，设有装、拆方便的遮 阳网，且进水口用密网包扎。

放种前按常规法进行清池消毒。

在南方地区，一般全长23. 5厘米、个体重50克以上的幼鲟可 在2月份转入饲养；在受自然水温限制的北方，可在3月上中旬 水温15°C左右时投放。

此时中华鲟个体全长为究〜36厘米，体 重130〜170克，其放养密度为每667平方米150〜250尾；二龄鲟，密度为20〜40尾。

应一次放足，而且规格尽量相同。

还可混 养不与其争食的匙吻鲟、鳙鱼、草鱼等。

要经常加注并更换池水， 最好保持有微流水并增氧。

増氧机设在池中的一网箱中，防止伤鱼。

饲养时，0. 3〜0. 5公顷的鱼池可初设7个饲料台，其中进水 方向2个，出水方向1个，池两旁各2个。

应尽快驯化鲟上食台摄 食。

正常摄食后，及时调整食台位置与缩减饲料台数。

饲料台呈 长方形，面积为2〜3平方米，要及时清洗，并定期曝晒消毒。

曰投 词量因水温、水质、天气、鲟规格而灵活掌握，一般为鲟总体重的 1%〜5%。

个体越大，投伺率则下降，而投伺量要增加。

日投饲次 数依水温、溶氧而定，一般日投喂2〜4次。

管理包括巡池，清理残饵、青苔及水草，搞好防病，防高温，增 氧等。

（2）水泥池饲养 水泥池面积50〜100平方米，圆形或椭圆 形，也可为长方形。

水深1〜1.2米，上方注水，池面高出水面20 厘米以上。

池壁抹光、平整，池底最好铺瓷砖。

池四周向中央排污 口倾斜，倾斜度2%。

排污口面积为池面积的2%〜3%。

中华鍀全长27〜55厘米、体重70〜650克时，放养密度为 15〜40尾/米²；全长55〜70厘米、体重650〜1 500克时，为9〜 11尾/米²。

饲料投喂按“四定”投饲法进行，sr定时、定位、定质、定量”投 喂饲料。

水温高时可多投含蛋白质高的饲料，秋末冬初水温18°C 以下时，则投越冬饲料。

开春后至5月底，或9〜11月份日投饲量 为鲟总体重的2%〜4%，其中油脂添加量为投词量的3%〜5%， 日投饲3次，分别为上午9时、下午4时与晚上11时。

6〜8月 份，日投饲2次，即上午8时和晚8时，日投饲量为鲟总体重的 1%〜2%，其中油脂添加量为投饲量的4%〜7%。

12月至翌年2 月份，水温10 °C以下时，日投喂1次，即下午2时，日投饲量为鍀 总体重的0.2%〜0.5%，其中油脂添加量为日投伺量的2%〜3%。

管理上基本与池塘饲养相同，但最好在水泥池中应用空气压 缩机增氧。

养殖的活中华鲟怎么杀

把中华鲟捕捞出来，放到水温稍微高点的水里面就可以了，鲟鱼在水温30~40的时候会慢慢的死亡，但是必须在鲟鱼剩下最后一口气的时候捞出来（这样的肉质是最好的）再按照自己吃鲟鱼的方法来对它判刑即可。

中华鲟（学名：Acipenser sinensis），属鲟形目、鲟科、鲟属的一种。

中华鲟为白垩纪残留至今最为古老的现生鱼类之一，在全世界20余种鲟科鱼类中分布纬度最低，体型最大，生长最快，为我国特有种，因具有许多原始性状成了介于软骨鱼类和硬骨鱼类之间的中间类型，在学术研究上具有重要价值。

中华鲟观赏鱼的养殖方法

水温：中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0~37℃，生长适宜水温为13~25℃，最佳生长水温为20~22℃。

亲鲟适宜催产水温为17~24.5℃。

入冬之后，当水温下降至9~6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出现体重下降的现象。

立春前后，水温逐渐回升至10~13℃，开始少量摄食，生长缓慢。

清明之后，水温回升至15℃以上，摄食开始活跃，生长加快。

当水温达到33~38℃时，中华鲟反而不能正常活动。

含氧量：中华鲟对溶氧量要求较高，一般要求水中的溶氧量在5毫克/升以上。

如果当水中溶氧量下降至4毫克/升时，中华鲟的食欲就下降；当溶氧量继续降至3毫克/升或降至3毫克/升以下时，中华鲟摄食量迅速减少，甚至停止摄食，严重者发生活动迟缓、昏迷、甚至窒息死亡。

值得指出的是，水的溶氧量变幅大的肥水，不应作为培育中华鲟仔、幼鱼的水源。

pH值：中华鲟适宜于在pH为7.0~8.0的弱碱性水中生活。

当pH下降时，就意味着水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，这对于要求较高溶氧量的中华鲟不利；当pH过高时，会使水中氨氮毒害作用加大，对于养殖中华鲟也不利。

盐度：中华鲟为广盐性鱼类，耐盐度范围较广，在自然条件下，往来于咸水与淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生长。

光照强度：在垂直游泳阶段，鱼苗有极强的趋光性。

转为底栖后，趋光性消失。

一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响，但要尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上升，养殖水池上方要设置遮阳设施。

底质：仔、幼鲟对底质的要求较高，要求池底很光滑，无污染；成鲟对底质的要求不很严格，泥沙底质即可。

透明度：透明度反映了水中浮游生物，泥及其他悬浮物质的数量。

在仔、幼鲟培育阶段，透明度应控制在40~60厘米为好，要及时清除排泄物和加强日常管理；在成鲟饲养阶段，透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。

鲟鱼养殖市场前景如何？

在世界鲟鱼渔业中，前苏联鲟鱼渔业占主导地位，鲟鱼产 量占世界鲟鱼总产量的90%左右。

前苏联早在1869年就开始鍀 鱼采卵人工孵化、培育鱼种，以后陆续开展人工放流增殖资源工作。

美国近年来集约化养殖匙吻鲟发展迅速，德国、匈牙利、 意大利等国家也有养殖。

我国的鲟鱼养殖最早开始于1957年， 黑龙江水产研究所人工繁殖史氏鍀获得少量鱼苗。

20世纪70 年代，长江水产研究所开始对中华舞人工孵化、亲鱼养殖、苗种放流进行研究。

至今鲟鱼养殖无论是养殖品种、养殖区域还 是养殖方式上都已呈多样化趋势，产量也逐渐增加，鲟鱼已从昔日的宾馆酒楼逐步走上市民的餐桌。