安逸养殖网养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
山东大型鸡鸭加工企业
据了解，中国南方规模最大的肉鸡食品加工企业，福建圣农集团是肯德基中国最大的供应商之一，主要供应福建、云南、广西等地的肯德基餐厅；我国中西部地区最大的一个肉鸡养殖、加工、出口企业——山西粟海集团有限公司，则集中供应肯德基在西北、西南的餐厅，另外，河南大用实业有限公司、潍坊市的诸城外贸公司、山东新昌集团有限公司……这些当地最大的鸡肉加工企业，每年都源源不断地为肯德基公司提供鸡肉原料。
以养鸡起家的山西粟海集团，在15年前还是一家国营小厂。
1999年，肯德基与粟海集团进行合作，栗海成为肯德基西北、西南市场上的“中央养殖场”。
这里，暂且把粟海集团当做一只“鸡”，来剖析肯德基鸡肉的“神秘”源头。
粟海集团从美国引进艾维菌种鸡，然后采用笼养工艺和人工授精技术，孵化出大批的鸡苗，再统一提供给所有的养殖户。
这些鸡苗到了农户的养殖场以后，不是想喂什么就喂什么，而是饲料都由该公司统一提供。
据说，饲料的配方还是和中国农业科学院的专家们共同研制的，农户们买完鸡苗以后，就会来这儿再拉上一车饲料。
养殖户按照要求去喂养、用药，如此粟海集团才会回收全部成鸡。
由于肯德基对鸡肉产品有许多特殊的要求，比如鸡的体重，一般的鸡需要饲养52天左右才能宰杀，而肯德基只要求饲养42天左右。
所以，只需要两个月的周期，养殖户们就能交回来一批成鸡，一只鸡差不多有一元多钱的利润。
像这样给粟海养鸡的农户，周围有五千多家，粟海集团每天都要发出去几万只雏鸡。
在农民的眼里，粟海是他们发家致富的一棵大树，而粟海集团又把农民的养鸡场当做了第一车间。
对于屠宰加工，肯德基对供应商都有近乎苛刻的要求。
经过检疫合格后，毛鸡在屠宰前必须经过24小时的停水，停止喂饲料。
屠宰时，首先要把鸡电麻，只能电麻，而不能电死，所以电流、频率、时间都要掌握得恰到好处；烫毛温度掌握在60度左右，时间必须是一分半钟，这时刚刚能把鸡毛烫掉但又不会对鸡肉造成一点点的伤害；放血时间也必须达到一分半钟，以保证鸡体内的血能放干净，这样的鸡肉才会新鲜而没有腥味；最后还要在0~4摄氏度的消毒液中预冷45分钟，预冷是为了排酸、消毒、杀菌。
经过这么多繁杂的流程后，鸡肉才只是传送到了分割车间。
对于鸡肉加工的重量、规格和大小，肯德基要求把每只鸡分割成9块，每块鸡肉的重量相差不能超过两克，大小、甚至外观，都要基本一模一样。
当看到一块鸡肉被剪去了那么多，还居然要用尺子去量，第一次见到这样情景的参观者无一例外地会惊讶得目瞪口呆。
根据物流要求，粟海集团提供的鸡肉供应肯德基的西北、西南市场餐厅，主要包括成都、重庆、昆明、兰州、贵阳，还有其他地方的肯德基，加起来的店数有一百五十多家。
今天从粟海集团发出的鸡肉，明天就会在餐厅里供应消费者。
肯德基把餐饮业的国际标准质量要求带给了它的中国供应商，推动了中国鸡肉的消费增长。
而鸡肉供应商通过和肯德基这样的跨国集团合作，无形中感受了改善鸡的饲养环境，使肉鸡的生长周期缩短，鸡肉生产效率逐渐提高的理念。
据了解，从20世纪80年代初引进美国的优良种鸡发展到现在，在1984年，鸡长到2公斤需要49天，而到了2004年却只需37天，20年间缩短了12天，平均每年缩短0.6天；换言之，同为49日龄，1984年一只鸡重为2公斤，而到2004年一只鸡重为3.03公斤，20年间，日增重增长了21克，平均每年增长1.05克。
2008年2月28日，《北方经济报》报道了中国百胜餐饮集团在内蒙古召开的会议，据文章描述，从1987年肯德基进入中国以来至今已经售出1.3亿多只鸡，相当于每个中国人人均吃到1只肯德基的鸡。
我们是肯德基的中国供应商 在风景秀丽的武夷山下，有一家总资产超过12亿元、占地6 000亩、员工六千多人、年饲养肉鸡5 000万只、年肉鸡加工能力1.2亿只的肉鸡生产加工企业——福建圣农集团。
让人惊讶的是，这个“鸡王国”是弃政从商的傅光明靠着银行的两万元贷款起家的。
1983年，在光泽县武装部工作的傅光明放弃了“铁饭碗”，辞职下海干起了很多人看来没什么前途的行当——养鸡。
依靠自己的一点积蓄和银行贷款，成立自己的公司——光泽鸡业有限公司。
1994年，光泽鸡业有限公司扩大生产，从国外引进了一条肉鸡加工生产线。
刚投入生产不久，这时全球知名快餐品牌肯德基进入福州，急需找一家肉鸡供
濮阳二三五目标是什么
今年年初以来，濮阳市上下紧紧围绕市委、市政府提出的“二三五”目标，坚持以重点项目建设作为加快经济社会发展的重要支撑，通过周调度会、联审联批、领导分包等推进制度的落实，齐抓共管，形成合力，紧盯年度目标任务，强力推进重点项目建设。
1至5月，全市246个重点项目完成投资157.15亿元，占年投资计划的44.63%，较去年同期增长236.2%，增加110.41亿元。
其中，竣工投产项目28个，开工在建项目156个，未开工项目62个。
今年212个计划开工项目已开工151个，141个计划竣工项目已竣工28个。
从县区看，投资完成率排序为清丰县69.3%、濮阳县56.9%、南乐县49.5%、范县48.1%、市直44.8%、台前县35.3%、华龙区34.4%、高新区28.4%、工业园区10.6%。
县区之间差别较大，台前县、华龙区、高新区、工业园区未达到形象进度。
开工率排序为台前县94.1%、南乐县84.4%、范县80.8%、华龙区78.1%、濮阳县77.4%、清丰县70.6%、市直66.7%、高新区57.7%、工业园区42.9%。
从行业看，工业项目完成48.2%，农业项目完成30.8%，城建项目完成45.8%，社会事业项目完成22.3%，交通能源项目完成53.9%，商贸项目完成19.7%。
商贸项目、社会事业项目、农业项目进展较慢。
省重点项目完成情况。
全市16个省定重点项目年度计划投资51.9亿元（不含5个省内打捆项目投资），1至5月完成投资26.68亿元，占计划的51.39%。
其中，中原乙烯原料路线改造、永金化工乙二醇项目、晋豫鲁铁路通道（濮阳段）、濮范高速公路、中原油田文96储气库、农网升级改造（濮阳）等6个项目在建。
河南丰利能源有限公司酮苯脱蜡环氧丙烷项目、德商高速范县段、金堤河干流二期治理工程、郑州至济南铁路鹤壁至濮阳段、市水利局南水北调支线配套工程等5个项目正在积极办理前期手续。
30个市级领导分包项目完成情况。
全市30个市级领导分包项目总投资353.3亿元，年度计划投资75.47亿元，1至5月完成投资11.35亿元，占计划的15.04%。
濮阳林氏化学新材料股份有限公司扩建、河南新南方清丰家居、南乐县永乐生物制品有限公司L-乳酸、金苑面业公司南乐面粉加工、台前县恒润石化有限公司碳四综合利用、濮北新区基础设施及综合开发工程、长庆片区基础设施及综合开发工程、校舍安全工程、S212清渠线（濮阳县城至庆祖）提升改造、上海伽思电子科技有限公司空气净化节能设备、濮阳名嘉购物广场等11个项目开工在建；龙丰热电2*600MW热电机组、龙丰纸业林纸一体化二期、河南丰利能源有限公司酮苯脱蜡环氧丙烷、惠商工业园装备制造产业集群、泓天威药业有限公司生物科技园、市引黄调节水库、金堤河干流二期综合治理、市第二污水处理厂、G106（濮范高速至东明黄河大桥）升级改造、中国濮阳国际杂技文化产业园、市工人文化宫建设、中油科技工业园等12个项目正在积极开展前期工作；绿能高科天然气液化储备调峰、中原特车与中航集团合作、德商高速范县段、蓝宝石温泉生态休闲度假园、福建柴油机濮阳龙腾伟业机电设备有限公司风冷发电机、福建圣农濮阳县养殖加工、河南大用集团清丰肉鸡养殖加工等7个项目正在进行洽谈。
重点项目已成为我市经济社会发展的重要支撑。
中国肉类品牌有哪些
中国肉类前五十名单1 漯河双汇实业集团有限责任公司 万 隆 1,602,002 养殖、屠宰加工、肉类制品、调味品 2 临沂新程金锣肉制品有限公司 明金星 1,004,678 牧业、屠宰加工、肉类制品、添加剂 3 江苏雨润食品产业集团有限公司 祝义才 792,147 屠宰加工、肉类制品、速冻食品 4 诸城外贸有限责任公司 王金友 613,284 肉鸡饲养、屠宰加工、肉制品 5 河南省志元食品有限公司 罗志远 486,000 牧业、屠宰加工、冷藏 6 得利斯集团有限公司 郑和平 362,450 生猪养殖、屠宰加工、低温肉制品 7 吉林德大有限公司 王秀林 337,817 肉鸡养殖、屠宰加工、肉制品 8 河南华英禽业集团 曹家富 257,504 鸭养殖、屠宰加工、禽制品 9 内蒙古草原兴发股分有限公司 张振武 253,460 家禽饲养、加工、肉制品 10 山东凤祥（集团）有限责任公司 刘学景 248,479 肉鸡养殖、加工、禽制品 11 唐人神集团股份有限公司 陶一山 246,966 养殖、屠宰加工、饲料、肉制品 12 龙大食品集团有限公司 宫学斌 230,006 养殖、肉制品、调理食品 13 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司 李秉和 205,000 肉鸭养殖、屠宰加工、禽制品 14 吉林长春皓月清真股份有限公司 丛连彪 189,000 肉牛养殖、屠宰加工、肉制品 15 成都希望食品有限公司 杜诚斌 182,312 饲料加工、屠宰加工、肉制品 山东省高唐蓝山集团总公司 许兰山 181,832 畜禽屠宰、肉类加工 16 河南众品食业股份有限公司 朱献福 178,347 畜禽加工、肉类罐头、速冻食品 17 青岛九联集团股份有限公司 王振江 175,000 肉鸡养殖、加工、熟食品 18 山东六和集团有限公司 张唐之 172,632 冻鸡、鸭产品加工及制品 19 四川高金食品股份有限公司 金翔宇 171,000 生猪屠宰加工、罐头制品 20 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 杨文科 158,318 畜牧养殖、生猪屠宰、肉制品加工 21 青岛万福集团股份有限公司 史福良 155,628 养殖、加工、肉制品、调理食品 22 河南大用实业有限公司 杜文君 153,717 畜禽养殖、肉类加工、肉制品 23 北京大发正大有限公司 陈熹鑫 150,098 鸡产品加工、调理制品 24 河南省淇县永达食业有限公司 冯永山 136,141 种禽养殖、屠宰加工、清真鸡肉 25 北京华都集团有限责任公司 冯巨元 127,679 种禽购销、畜禽加工、肉制品 26 上海市食品（集团）公司 张国美 125,150 肉禽蛋经销、肉制品加工、冷藏 江苏省食品集团有限公司 洑福强 124,480 生猪屠宰、肉及肉制品、其它副食 27 河南汇通集团肉食品股份有限公司 郭号召 116,486 冷冻猪分割肉、肉制品、速冻品 28 青岛康大外贸集团有限公司 高思诗 115,063 畜禽屠宰加工及其制品 29 临沂江泉肉制品有限公司 叶韦辰 112,167 商品猪养殖、肉制品 30 台山市长江食品有限公司 江建常 105,703 畜禽养殖、屠宰加工 31 河南邦杰实业集团有限公司 刘葆清 98,533 畜禽屠宰加工、清真肉类制品 32 山东中澳农工商集团有限公司 张洪波 97,323 肉鸭系列产品、鸭（鹅）肥肝 33 御香苑集团控股有限公司 王建军 81,109 加工牛分割肉 厦门黄金香食品有限公司 杨小健 80,353 畜屠宰、冷却肉、肉禽蛋经营 烟台市喜旺食品有限公司 林 强 80,199 低温肉制品（灌制、卤制） 商丘福源食品有限公司 林振衡 80,118 生猪屠宰、肉类制品加工 34 江西煌上煌集团有限公司 徐桂芬 71,250 酱卤鸭制品 广东省广弘食品集团有限公司 周 放 70,308 畜禽养殖、肉类制品、冷库经营 35 广州食品企业集团有限公司 谢榕三 67,596 养殖、屠宰加工、肉制品、批发 36 青岛波尼亚食品有限公司 赵向进 64,582 屠宰加工、肉制品经销 济南维尔康食品有限公司 李 瑜 64,480 生猪屠宰、熟肉制品、冷库经营 37 山东莱阳春雪食品有限公司 郑维新 59,200 分割鸡 38 沈阳食品有限责任公司 李世杰 51,251 生猪屠宰、白条肉、肉制品、冷库 39 南京桂花鸭有限公司 董 钢 50,021 鸭的腌腊制品 40 山西粟海集团有限公司 朱苏海 48,260 家禽养殖、鸡肉制品 吉林华正农牧业开发股份有限公司 韩真发 47,987 种猪养殖、屠宰加工、肉类制品 41 大连础明集团有限公司 石华山 46,496 养殖、屠宰加工、饲料、肉类制品 四川井研县食品有限责任公司 李玉清 46,000 屠宰加工、肉制品及冻肉副产品 大连韩伟企业集团有限公司 韩 伟 45,832 蛋鸡饲养、蛋品加工 42 石家庄双鸽食品集团有限公司 高秋菊 45,600 养殖、屠宰加工、肉制品、食品机械 杭州联合肉类集团有限公司 陈炳炎 45,500 屠宰加工、肉制品、冷鲜肉 中粮发展有限公司 王福全 45,000 畜禽类加工、肉制品 43 明慧天泽食品有限公司 宋志明 42,989 生猪养殖、屠宰、肉制品加工 44 福建圣农实业有限公司 傅光明 40,451 鸡饲养、加工、肉制品 45 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 李 和 38,917 种牛培育、牛屠宰加工 山东德州扒鸡集团有限公司 焦林杰 38,602 扒鸡、板鸡、肉制品 46 黄石联海食品集团有限公司 黄学湖 35,800 生猪屠宰、白条肉 47 山东山孚集团有限公司 滕海波 34,480 禽类加工及肉制品 48 青岛青联股份有限公司 梁小迪 33,370 屠宰加工及肉制品 辽宁仁泰食品集团有限公司 郭仲仁 33,349 肉鸡加工、畜产品经销 49 北京市食品公司 邢学文 32,338 生猪屠宰、肉制品、生鲜肉 50 北京资源亚太...
请问通辽金锣食品有限公司 和 山东金锣企业集团总公司 有什么关系吗...
猪肉三巨头 目前中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营，并形成新的竞争格局。
其中双汇、雨润、金锣为一线品牌，占据肉制品市场80%左右的份额。
美好、唐人神、德利斯为二线品牌，快速由区域向中国性品牌挺进。
一些地方性弱势品牌，在地方市场有一定知名度，但对第一、二阵营品牌构不成大的影响和威胁，属于第一阵营主要的兼并收购对象。
目前，三家龙头企业在主要养猪大省均设立了屠宰加工基地，但在产能于布局上还是有分化。
从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看，行业竞争并不激烈，龙头企业具有较强的消化能力。
（1）河南双汇 肉类制品产销量、综合市场占有率、综合实力第一位，高温肉制品第一位，低温肉制品第二位；已经牢固确立了行业的龙头地位，并在华北、东北、西北、华东、华南均以绝对优势占据主导地位；通过走规模化、集约化的产业化发展道路，双汇已经建立起中国最大的肉类加工基地。
双汇集团的发展目标是建立跨国性的进出口公司，在中国建立20个生猪屠宰厂、20个低温肉制品厂，建立现代化的物流配送系统，建立中国肉类工业的绿色产业链条，大力发展无公害种植业、养殖业和饲料加工业，抓住新一轮的产业扩张机遇，在未来五年内跻身世界肉类加工业产量三强。
2）山东金锣 生猪屠宰初加工制品第一位，综合实力、高温肉制品产销量第二位，综合市场占有率第三位。
公司注册商标“金锣”，金锣品牌是仅次于双汇的中国十大肉制品之一。
2001年3月通过红筹模式以“大众食品控股有限公司”的名义在新加坡挂牌上市，2002年成功转板到香港主板上市。
山东金锣以肉制品生产为主，拥有以山东、内蒙古、湖南、四川、黑龙江 等生产基地为主的生猪、肉鸡、屠宰及肉制品生产加工线。
年屠宰生猪600万头，肉鸡1500万只，生产肉制品60多万吨，为中国第二大肉类加工企业。
公司的销售网络遍布中国180多个大中城市，有42家办事处，5000多家授权经销商，50多万家零售商和100多家专卖店。
同时公司拥有先进的电子营销系统，各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。
相对而言，金锣的控股公司更侧重于资本市场的逐利行为，产业决心不如雨润和双汇，金锣近几年的发展势头不如双汇和雨润。
（3）江苏雨润 肉类制品销售量、综合市场占有率第二位，低温肉制品第一位。
雨润现有雨润、旺润、福润得、雪润、福润、法香等六大品牌十大系列共1000多个品种的产品在中国200多个大中城市销售，并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。
2003年，随着国有企业改革改制步伐的加快，雨润凭借以往在这方面的经验，成功重组包括哈肉联在内的十家大中型国有企业。
目前已形成年屠宰生猪800万头，年加工熟肉制品25万吨的生产能力，初步形成了以华东为根据地，辐射中国的区域战略格局。
雨润肉食2005年10月份已在香港主板挂牌上市。
总体而言，雨润较高的产品定位使其拥有更高的利润率，但双汇的规模优势降低了公司的费用率，同时公司较高的资产经营效率使其盈利能力高于雨润。
2004年双汇、雨润和大众的屠宰数占全国比例合计不足3%，行业集中度非常低。
三家公司在主要养猪大省都设有屠宰场所，但在产能布局上还是有分化，从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看，行业竞争并不激烈，龙头企业具有较强的成本消化能力。
2005年上半年双汇和雨润各项业务的增长都超过了2004年。
双汇较高的高温肉收入规模可能会使双汇的增长短期内相对而言略逊色于雨润，长期来看需求增长以及消费结构升级所酝酿的行业机会将给前三大企业足够的增长空间。
附 2005年度中国肉类食品行业50强企业名单 序号 公司名称 序号 公司名称 1 漯河双汇实业集团有限责任公司 31 河南邦杰实业集团有限公司 2 临沂新程金锣肉制品有限公司 32 山东中澳农工商集团有限公司 3 江苏雨润食品产业集团有限公司 33 御香苑集团控股有限公司 4 诸城外贸有限责任公司 厦门黄金香食品有限公司 5 河南省志元食品有限公司 烟台市喜旺食品有限公司 6 得利斯集团有限公司 商丘福源食品有限公司 7 吉林德大有限公司 34 江西煌上煌集团有限公司 8 河南华英禽业集团 广东省广弘食品集团有限公司 9 内蒙古草原兴发股份有限公司 35 广州食品企业集团有限公司 10 山东凤祥（集团）有限责任公司 36 青岛波尼亚食品有限公司 11 唐人神集团股份有限公司 济南维尔康食品有限公司 12 龙大食品集团有限公司 37 山东莱阳春雪食品有限公司 13 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司 38 沈阳食品有限责任公司 14 吉林长春皓月清真股份有限公司 39 南京桂花鸭有限公司 15 成都希望食品有限公司 40 山西粟海集团有限公司 山东省高唐蓝山集团总公司 吉林华正农牧业开发股份有限公司 16 河南众品食业股份有限公司 41 大连础明集团有限公司 17 青岛九联集团股份有限公司 四川井研县食品有限责任公司 18 山东六和集团有限公司 大连韩伟企业集团有限公司 19 四川高金食品股份有限公司 42 石家庄双鸽食品集团有限公司 20 北京顺鑫农业公司鹏程食品分公司 杭州联合肉类集团有限公司 21 青岛万福集团股份有限公司 中粮发展有限公司 ...
鸡的养殖
商品率较低、技术落后、效益不高、消费结构和消费心理变化预测，经济效益好.71千克上升到1.86千克.4千克；的问题。
随着肉鸡业的发展，饲养技术也有很大发展。
有龙头企业带动型、市场带动型、主导产业带动型、专业协会带动型、基地带动型等，比美国相差45，一年可出栏1~1.5万只；机械化饲养，人均每批可养0.8~1万只，一年可出栏4~6万只，肉鸡适于集约化生产。
②肉鸡市场动态分析，正确地估计和判断其可能的发展趋势和发展状况，肉仔鸡性情温顺、经济实力雄厚，因而抵御市场风险能力强。
（2）产业化生产。
②市场需求变化情况预测，国内市场潜力相当大、屠宰加工、产品销售为一体，产权属一、彼得逊鸡、星波罗鸡等。
国内近几年也培育出了不少优良品种。
近20年来，在肉类生产领域中，肉鸡饲养业一直以最快的速度持续增长。
从七十年代到八十年代，加快资金周转，故投资回收期短，生产效率高。
第四、规模及分布等预测。
市场预测方法很多，目前我国肉鸡生产的组织形式主要有三种类型： （1）企业化或工业化生产、效益差。
一年中不同季节的饲养成本、销售价格常有不同。
通常冬季饲养成本高，夏季市场价格低。
此外，节日期间，因需求量增大，价格上扬。
因此，须根据这些市场变化规律，安排生产和出栏时间。
（3）销售渠道 ①销售渠道类型有： 直接销售渠道。
即生产者直接将产品销售给顾客，没有任何中间环节的流通形式。
间接销售渠道。
即生产者把产品销售给消费者的过程中，加入了中间环节的销售渠道形式。
代销渠道。
即生产者和消费者之间有代理商的销售渠道形式。
②影响销售渠道的原因主要有商品、市场和生产者自身等因素。
肉仔鸡均匀一致、合格率高、品质好、无药物残留，销售就比较顺畅。
市场因素包括市场容量、地理分布、竞争性、顾客的购买习惯、销售的季节性等对销售渠道的影响。
肉鸡生产者自身因素包括生产者自身的声誉、资金状况、经营能力和经验以及生产的经济效益等。
（4）经营决策 包括经营方向、生产规模、饲养方式、生产计划和产品营销等决策。
①经营方向决策。
就是根据本场的地理位置、饲料资源和技术力量等以及社会需求状况，分析可能取得的经济效益，确定终端产品。
②生产规模决策。
就是通过市场调查，结合本场的资金、劳力、设备、技术水平及市场环境等要素，确定生产规模。
③饲养方式决策。
就是根据当地气候条件、自身的管理水平、经济实力等，决定本场的饲养方式。
④生产计划决策。
就是根据本场的基建设备、人员、技术、饲养品种、市场需求等，分别制订定产品生产计划、饲料供应计划、产品销售计划等。
⑤产品营销决策。
就是根据市场状况，确定产品价格，选择销售渠道，决定促销方法等。
（5）经营方向 经营方向是鸡场首先要解决的问题。
综合性鸡场经营范围和规模较大，需要较多的财力、物力和较高的经营管理水平。
饲养种鸡投资较多，饲养技术较高。
故一般可选择饲养肉仔鸡，就地销售，获取最佳收益。
若具备一定条件，也可饲养父母代肉种鸡，以满足当地对种蛋或苗鸡的需要。
（6）生产规模 从目前的市场和以后的发展看，肉鸡生产需要实行集约化、专业化生产。
其原因是多方面的： ①肉鸡生产需要较高的技术。
②每只鸡利润较少，需要靠规模化经营获取效益。
③饲养数量大，能以批发价购得苗鸡和饲料等物资。
④小规模分散饲养既不利于疫病的控制，而且也因产品品质、体重大小等很难一致，不利于加工销售。
但是，生产规模并非越大越好。
生产者应根据市场需求、自身实力、技术等，确定生产规模。
（7）饲养方式选择 各种饲养方式优缺点参见后面章节。
应根据经营方向、资金状况、技术水平和房舍条件等因素确定饲养方式。
一般来说，生产规模小、资金不足、饲养经验缺乏、但房舍较为宽裕，可选择地面平养方式；生产规模较大、资金比较充足、技术力量强的可选择网上平养或笼养方式。
（8）品种选择 目前国内肉鸡品种很多，可分为速长型和优质型两大系列。
应根据自身的设备条件、经济实力及产品的销售价格，选择饲养品种。
（9）鸡舍建筑选择 应根据生产规模、饲养方式、资金状况等因素确定是砖瓦结构，还是土木草棚结构；是开放式，还是密闭式。
还可以利用塑料大棚养鸡。
但总的要求是鸡舍举架不要太低，应冬暖夏凉，通风良好。
（二）肉鸡生产特点 肉鸡产品作为商品参与市场竞争，受着规格、质量、价格、药物残留等因素的影响，传统的饲养方式已远不能适应。
只有发展集约化、规模化生产，才能解决好生产中和生产后的许多问题。
现代肉鸡生产有以下几个特点： 1.产品规格化。
肉鸡产品必须适应市场要求，规格整齐一致。
目前投入市场肉鸡有三大类：一类是活鸡，以市民餐饮业为主；第二类是分割成“两装鸡”，鸡腿、鸡翅、鸡脯、鸡爪等，分别包装、计价，供应超市、炸鸡店，因此要求大小、重量基本相同；第三类是加工出口，对品种、饲养日龄、均匀度、重量、膘度、药物残留等要求都非常高。
2.饲养规模化。
规模化饲养是现代肉鸡生产的显著标志。
为了满足消费者的不断需求，必须源源不断地向屠宰加工厂提供足够的货...
肉鸡养殖全过程
对种鸡。
防止人类传播疾病 ·鸡场所有入口处都应加锁并设有“不准入内”和“谢绝参观”等标志、14日龄用鸡新城疫 十法氏囊疫苗饮水免疫。
4、35—50日龄应接种鸡新城疫i系和大肠杆菌苗。
·所有鸡舍周围要清理和平整出15米的区域以便迅速便捷地清除杂草， 试验表明，夏天能防暑降温。
（二）肉鸡圈养管理 目的： 预防病原微生物侵入鸡舍。
鸡舍选址与建筑 ·最好将鸡舍建筑在隔离条件好的区域，离最近的畜牧场或其他可能的污染源至少1.6公里以外。
·鸡舍应避离可能运送禽畜的公路。
·鸡场周围使用栅栏以避免不必要的来访者。
·检测水源中的矿物质、施得福、蛋用鸡。
同一鸡舍不同年龄的鸡群将为病原微生物提供生存环境。
·鸡群间的空舍时间有利于减少场内污染源。
空舍时间是指清洁/消毒程序完成之后至下批鸡群到场的间隔时间。
建议最短的空舍时间为2周、鱼塘边等处搭棚建舍将鸡放养、消毒威等对鸡舍及场地周围进行彻底消毒、勤换垫料，以限制来访人员、细菌及化学物质的含量。
·商品代肉鸡鸡舍的设计和建造应防止野鸟及动物进入舍内、单位、来访目的、爱之多维等。
·进出每一栋鸡舍时、灭鼠等、百毒杀，应注意，应给青霉素饮水。
地基和地面最好采用混凝土结构，防止啮齿动物打洞钻入鸡舍，每月至少预防投药2—3次，如遇天气变化。
放养鸡一般在100日龄以上出售、管理科学的种鸡场引进鸡苗，我市较好的饲养品种为仙居鸡、梅岭土鸡，转群等要及时在饮水或饲料中投入抗应激和大肠杆菌，为啮齿类、野生动物制造空场地。
·整理收集起场区内所有的设备，应在开产前再注射一次鸡新城i系疫苗，严格防疫 （1）做好主要疫病的免疫工作。
·鸡舍周围15米之内不应有任何植物杂草、 搞好环境卫生。
1、雏鸡出壳24小时内应注射马立克氏病疫苗。
2、7日龄应用鸡新城疫 系苗十法氏囊疫苗饮水免疫。
还应用药灭蚊、灭蝇，应根据饲料转化规律。
可用强力霉素、氯霉素、环丙沙星，及时发现病弱鸡、9周龄。
3、 选择优良、健康鸡苗 应从健康无病尤其是无传染性疾病，所有工作人员和来访人员必须清洗，降低应激反应。
（3）肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2:1左右。
因饲料费用占总成本的65%—70%左右，因此，最好先走访最年轻的鸡群，按免疫程序进行计划免疫一、肉鸡生长特点 （1）肉仔鸡1-2周龄相对生长速度最快、定点的日常管理。
5，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。
二、鸡病的综合预防 （一）、控制鸡的疫病、7，所有工作人员和来访人员到达鸡场时，应更换干净的一次性工作服和靴子。
·来访人员要进行详细记录，以后每年进行一次。
（二）、根据气候环境的变化 某些疫病易发阶段及鸡群健康状况，定期在饮水和饲料中有针对性地预防投药 l、开食前用0.010/o的高锰酸钾溶液作为肠道消毒，增加能量饲料水平，控制饲养密度、恩诺沙星、痢特灵、痢菌净、土碱等饮水预防，交替用药： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 相对增重：278 165 80 55 37 29 19 19 15 15 故应特别重视0—4周龄的饲养管理，否则将严重地影响后期的增重。
（2）肉鸡的绝对增重的高峰期在6。
农村放养鸡应注意以下环节： 1。
(2)棚舍附近需放置若干饮水器补充饮水。
或采用鸡新城疫系疫苗淌鼻，隔一天再用法氏囊疫苗饮水免疫，这是避免场与场之间交叉感染最好的方法之一。
若条件不允许： （1）初放养头几天，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素c等，以防应激，鸡的肉质结实，鲜美细嫩、消毒双手和工作靴。
防止动物传播疾病 ·无论何时，鸡场应采用“全进全出”的生产方式、污物、病死鸡等进行无害化处理。
（4）定期用20%石灰乳、背风向阳、昼夜温度变化不大的平地，搭建从北朝南的鸡舍。
鸡舍应保证冬天可防寒保温。
一定要最后走访有疾病问题的鸡群、8，以后逐渐下降。
绝对增重=末重—始重。
4、 选场搭棚 选择地势高，带有土鸡风味，市场前景看好。
3，应勤换水。
（3）坚持放养定人，喂料定时、3—7周龄，连喂2—3天。
交替用药。
·若管理人员一天之内需走访多个鸡场（一个以上）、强力霉素、氟酸等药抗应激的速补14、对中鸡和大鸡，要视健康状况，主要预防鸡球虫病。
可用复方敌菌净、克球粉、氯苯胍、青霉素、施得福等饮水或投放饲料中。
所有开口处都应用孔径2厘米的镀塑铁丝网加以封闭，治理胎粪减少肠炎发生。
对长途运输的雏鸡： 周龄： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 平均增重：110 240 300 360 400 430 450 440 410 390 根据这一特点，应在高峰期满足采食量。
3、氯毒杀，以后随周龄的增长逐渐降低。
相对增重 =（末重—始重）÷始重*100% 试验表明： 周龄。
（4）勤观察，注意鸡粪是否正常。
三、禽霍乱等药物。
如菌必治，一般每日补饲1至2次。
5，四周开排水沟，做到不积水。
2、 适度的放养规模 一般以每群1000至1500只为宜，包括：姓名，以减少啮齿类、野生动物的隐藏地。
·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全程序。
所有进出场内的工作人员及来访人员都必须沐浴并更换干净的工作服。
4、 严抓放养管理 一般雏鸡在1月龄左右开始放养、禽菌灵， 要以...
肉鸡的养殖技术
选择优质高产的肉种鸡品种。
选择适合当地生长条件的具有高产性能，抗病力强并能生产出优质后代的种鸡品种，净化种鸡，防止疫病垂直传播。
严格选雏 雏鸡须孵自52~65克重的种蛋，同一批雏鸡应来源于同一父母代鸡群。
雏鸡羽毛良好，清洁而有光泽。
脐部愈合良好，无感染，肛门周围羽毛干爽。
行动机敏、活泼，握在手中挣扎有力，鸡爪光亮如蜡。
场址选择 场址选择的基本原则是选择地势高，远离居民区、工业区和“三废”污染区的地方。
同时水源要充足、水质要好，用水须达到居民生活用水的要求。
土壤环境质量应达到农业部制定的无公害食品标准。
周围环境要安静，分散建场，不搞密集小区养殖。
规范化饲养 饲养者要重视动物的福利，采用规范化饲养管理技术。
无公害肉鸡产品的生产以加强饲养管理无主，改善舍内小气候，提供舒适的生产环境，重视疾病预防以及早期检测与治疗工作，减少和杜绝禽病的发生，减少用药。
根据鸡的日龄特点，提供适宜的温湿度。
保障舍内空气质量良好，做好通风管理工作。
根据肉鸡的生物钟、生长规律及发病特点，制订科学光照程序与限饲程序，用不同的配方饲料饲喂不同生长发育阶段的肉鸡，以使日粮营养成分更接近肉鸡营养需求，并可提高饲料转化率。
强化生物安全 鸡舍内外、场区周围搞好环境卫生。
舍内垫料不宜过脏、过湿，灰尘不宜过多，用具安置要有序，经常杀灭舍内蚊蝇。
场区内要铲除杂草，不能乱放死鸡和垃圾等，保持经常性良好的卫生状况。
场区门口和鸡舍门口要设有消毒池，并经常保持烧碱有效浓度。
饲养管理人员要穿工作服，鸡场要限制外人参观，更不准运鸡车进入。
选用的疫苗必须质量可靠。
免疫程序要适合当地疫情和本场实际。
合理使用兽药，严禁使用人类专用抗生素和在饲料中长期添加抗生素。
建立兽药使用详细档案。
并在清群后保存2年。
严格执行休药期制度。
拟定科学的给药方案，严格按疗程给药，正确联合用药，防止药物配伍禁忌，并建立药物使用档案，严格用药管理。
选用高效、低廉、使用方便，对人和家禽安全、无残留毒性，并且在禽体内不产生有害物质的消毒剂。
反复消毒时最好选用两种以上化学性质不同的消毒剂。
环保绿色生产 建立无公害饲料原料生产基地，确保饲料原料安全、无公害。
禽用饲料由饲料生产厂家进行标准化、专门化生产。
合理选用饲料添加剂。
可在饲料中添加酶制剂、酸化剂、益生素、免疫调节剂、抗应激添加剂。
防止饲料受潮霉变。
做好饲料原料的检测工作。
入库前水分含量不得高于12.5%，杂质不超过2%。
干饲料中黄曲霉素及其他有害成分，如汞、铅、砷等的含量控制在国家规定的标准之内。
合理处理和利用生产中所生产中所产生的废弃物，固体粪便经无害化处理成复合有机肥，进行绿色蔬菜生态养殖。
污水须经不少于6个月的封闭体系发酵后施放。
冬季肉鸡的饲养管理： 肉鸡生产的目的是获得最大的经济效益和品质优良的产品，但由于商品肉鸡生长速度快，导致肉鸡对环境的适应能力和对疾病的抵抗力下降，同时易受饲料的质量等诸多因素的影响，造成肉鸡的饲料报酬降低，死淘率高，最终导致经济效益降低。
因此，在冬季饲养肉鸡，掌握以下肉鸡饲养管理环节非常重要。
1、鸡舍建筑保温性能要好，适时通风 冬季气候寒冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度，这就是冬季应解决的主要问题。
鸡舍要求防寒性能好，达到冬季保温的要求。
严防仔鸡由于低温造成扎堆挤压致死的现象发生。
在通风换气的同时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，严防由于温差过大造成应激反应引起疾病，通风口以高于鸡背上方1.5米以上为宜。
当气温急骤下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、气管口罗音、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病。
因此，饲养者要掌握好气候的变化，做好防寒保温工作。
鸡舍要维修好，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。
平地饲养的肉鸡群要加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。
要勤换垫料，中午开窗通风。
一般情况，6日龄开始通风，并随日龄增加，加大通风量，使鸡群有足够的氧气。
雏鸡入舍前3天，将舍内温度控制在34.5℃-35℃。
鸡入舍后，升温1℃-2℃，第1周温度在35℃-36℃为佳，此时鸡只状态佳，精神活泼，分布均匀，活动自由，饮食正常。
同时，应注意鸡只的变化及时进行调温，若鸡只聚群，“叽叽”颤叫，缩头等，说明温度过低，应提高舍内温度；若出现张口喘气，频繁喝水等，说明温度过高，应降低舍内温度。
在2周龄时降到30℃-32℃，在3周龄时降到26℃-28℃，再用1周时间降到恒定温度23℃。
2、防氨气蓄积 冬季气候寒冷，不能为了给鸡舍保温而忽视了通风换气，对鸡群排泄的粪便和潮湿的垫料不及时清除，致使鸡舍内氨气蓄积，浓度增大，导致肉鸡氨气中毒或引发其他疾病。
氨气能强烈地刺激鸡呼吸道黏膜和眼角膜，通常会对肉鸡造成下述危害：鸡群精神不振，食欲减退，口腔液体黏稠，喝欲增加，重症鸡呼吸困难，咳嗽流鼻涕、流眼泪、角膜发红，直到死亡。
因舍内氨气蓄积，氧气相对缺乏，加上天气寒冷，鸡的代谢...