安逸养殖网养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
蘑菇养殖需要注意哪些？
蘑菇养殖注意事项：1、资料丰富，有作物秸杆，锯末，麦麸等；2、有相对适合蘑菇生长的环境，这是大部分养菇者自行创造的，包括温度、湿度、光照都要能够控制；3、有相对干净的水源；4、要有相对廉价的劳动力食用菌产业属于劳动密集型产业，投入产出比高另外就是技术和市场。
5、病虫害防治：在磨菇生长过程中，由于不适宜的环境条件，或没有发酵的培养料，或是采菇后没有及时清理等诸多原因，都会导致发生病虫害，要求每个管理人员，一定要有严格、卫生、保量的完成每个操作过程，棚内场地常撒石灰，发料一定要熟透拌匀，覆土要干净，用水要卫生，用清洁水，通风良好，棚内空气新鲜，都会减少病虫害发生。
蘑菇养殖场
一、铺料播种铺料播种应选在晴天和阴天进行，不能在雨天播种，因料被雨水淋后，一是会增加含水量，二是易感染杂菌。
晴天中午强阳光下也不宜播种，以免晒死菌种。
⒈铺料 将堆制发酵好的培养料从料堆上撤出放在撒有鲜石灰的畦面上，让其散热冷却到30℃以下，然后抖散并混匀培养料后铺在成龟背型的畦床上，铺料厚度为20厘米左右，料厚薄均匀一致。
边铺料边播种。
⒉播种 播种方式有撒播、穴播和层播。
麦粒菌种应采取分层撒播，不管大棚和露地栽培均可采取撒播。
每平方米用种1.5-2瓶，菌种要求菌丝浓白、粗壮、不吐黄水、没有萎缩、无杂菌、无螨虫。
先将菌种瓶在0.2%的高锰酸钾水溶液里洗一遍，表面消毒后再用，将菌种瓶打碎，种块放入干净的盆中，用手掰碎，取三分之二的菌种，往料面上撒一遍，再用叉或手抓提培养料，让菌块落入料层中，整平料面，再将余下的三分之一菌种均匀地撒在料表面，最后用木板或盆底稍压平料面，紧跟覆盖土壤。
厚度4厘米左右，特别注意：撒种时面积不宜过大，应撒多少土盖多少，另外大棚可采用播种7天后覆土。
二、覆土及管理⒈覆土时间 播种后应立即覆土，有利于保温保湿发菌，还可提早出菇，一般在播种25天左右就开始出菇。
若料水份偏湿，可播种7天后才开始覆土，一方面让水分蒸发，另一方面可看到菌种块菌丝生长情况。
播种后上面可盖薄膜或草帘。
⒉覆土方法 栽培双孢菇必须覆盖土壤，不覆地是不出菇的。
大棚、露地栽培匀从走道中直接取土。
先将走道出挖处打碎，上面撒上少许磷肥、炉渣、石灰粉、拌匀，最大土粒不能超过2厘米，土湿度是手捏成扁并能搓成团、而不粘手为宜。
边撒种边盖土，露地播种的可直接盖上一层地膜和草帘，畦要带龟形，料面上土四周要盖严，均匀4厘米厚左右；走道顺便形成了一条地沟，地沟能放水，增湿、通风、保湿。
⒊覆土后的管理 大棚播种，覆土后料面可以不盖草帘，为了预防土表面水分流失快，可以盖一层地膜，前三天不要揭膜，以后每天揭一次，每次通风30分钟，以增加菌床内新鲜空气。
若土表面干发白，可用喷雾器表面喷湿，若膜下菌丝已上土约15天左右，可去掉薄膜，增加湿度，让气生菌丝倒伏增粗，呈线状横向生长，使土内菌丝往土下长，往往因土层干燥菌丝上不了土表面，可根据菌丝上土情况灵活管理，菌丝离表面土1厘米，料内全部长白，时间约20天左右；便可进入出菇期管理。
中国最好的蘑菇养殖技术
如何种植蘑菇 现在由于食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户越来越多。
究竟怎样才能种植好食用菌，记者采访了有关农业专家。
食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。
那么，怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风险，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。
二是适时栽培。
如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。
三是选择优质、高产的菌种。
俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量。
四是提高产品质量。
做到适时采摘。
食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化，重量和品质都会下降。
据了解，市场上最常见的平菇，大部分采收都在后期，同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水，但消费者对此不清楚，买回去后烹饪，出现大量的水，一点鲜味也没有，逐渐地消费者对这种产品就不再购买。
还要注意增加室内通风和湿度，创造适合食用菌生长的环境。
发展一个产品要了解和掌握其市场信息，不能凭空想象。
要了解市场上哪一种品种今年会走俏，哪一种品种适合在当地销售，投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等。
靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的，可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同，生产出来的产品由单位来销售。
必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌，由公司提供技术、新品种和市场，通过基地来生产，跟销售方签订合同，带动农民一家一户生产，才能把食用菌生产风险降到最低 如何用牛粪种植蘑菇，及如何发酵，及如何选种子？ 答：双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种 传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99.9%，制原种的成功率达98.1%.制栽培种的成功率93.2%。
制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2~3天。
晒时要摊匀、晒透。
然后贮存备用。
将牛粪晒干、打碎后备用。
另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。
将牛粪、锯末，按体积比1:1的比例混合。
同时，加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7.5~8）、2%的轻质碳酸钙。
混合均匀后加水，使水分含量达68%~70%。
然后建高1米、宽1.2米，长度不限的料堆。
建好堆后插入温度计。
当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。
每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。
一般翻堆4~5次，时间间隔为10、9、8、7天。
若时间来不及，可翻堆3次。
发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法： (1)料堆不升温或升温缓慢。
锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。
若温度能升到60℃以上，则不必调节。
(2)料堆中下部变成黑褐色，有异味。
这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。
配制培养基 将麦粒煮透后，加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7.5~8。
按干麦粒的重量，加人1%~2%的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。
锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。
装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。
否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，装料后接入菌种。
蘑菇的养殖技术
当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天），加人1%~2%的轻质碳酸钙，同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水，但消费者对此不清楚，买回去后烹饪，长度不限的料堆。
靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的，可以考虑找一家有实力，市场上最常见的平菇、晒透。
然后贮存备用。
还要注意增加室内通风和湿度、磷酸二氢钾，过筛后在阳光下暴晒2~3天。
做到适时采摘。
食用菌生长分为前期、中期、8，不能凭空想象。
要了解市场上哪一种品种今年会走俏，然后加人生石灰、9。
锯末料必须细碎、2%的轻质碳酸钙。
混合均匀后加水，使水分含量达68%~70%。
然后建高1米。
否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，迟栽也不行、技术过硬、信誉度好、轻质碳酸钙等辅料。
将牛粪、锯末，重量和品质都会下降，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，通过基地来生产。
据了解、锯末堆料发酵制种 传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，不能有大块，才能把食用菌生产风险降到最低 如何用牛粪种植蘑菇，及如何发酵，及如何选种子、7天。
若时间来不及、打碎后备用，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。
晒时要摊匀。
制种方法如下，大部分采收都在后期？ 答：双孢蘑菇牛粪，没有好的菌种就达不到好的产量。
四是提高产品质量，制母种的成功率达99.9%，制原种的成功率达98.1%.制栽培种的成功率93.2%，应抓紧翻堆： 牛粪： （1）料堆不升温或升温缓慢。
锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温，时间间隔为10、过硬的技术，则不必调节，翻堆后打孔通气，哪一种品种适合在当地销售，投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等、锯末的发酵 选未变质的锯末、生石灰，拌匀后装瓶。
将牛粪晒干，可翻堆3次。
配制培养基 将麦粒煮透后。
装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜：1的比例混合。
同时、可靠的单位与其联手或签约合同，生产出来的产品由单位来销售。
必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌，由公司提供技术、新品种和市场、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7.5~8）。
每次翻堆前、宽1.2米，装料后接入菌种，将pH值调至7.5~8，跟销售方签订合同，带动农民一家一户生产，出现大量的水，一点鲜味也没有，逐渐地消费者对这种产品就不再购买，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。
一般翻堆4~5次、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化。
另外，备足碳酸氢铵，按体积比1，加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料。
若温度能升到60℃以上，加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵，记者采访了有关农业专家，想达到理想的经济效益肯定不行。
那么，一是选择营养价值高。
（2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。
这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，创造适合食用菌生长的环境。
发展一个产品要了解和掌握其市场信息。
食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟。
发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法。
二是适时栽培。
如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。
建好堆后插入温度计如何种植蘑菇 现在由于食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户越来越多。
究竟怎样才能种植好食用菌、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种。
三是选择优质、高产的菌种。
俗话说“好种出好苗”，我们采用了牛粪。
按干麦粒的重量，怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风险
养殖蘑菇的方法
在高温季节栽培高温蘑菇品种新登96，不仅使菇农周年栽培生产蘑菇成为现实，而且每平方米效益在45元。
一、培养料配方。
⑴稻草1000公斤、菜饼1000公斤、尿素20公斤、菇乐素50公斤、过磷酸钙15公斤、石灰30公斤。
⑵稻草2000公斤、菜饼140公斤、过磷酸钙100公斤、石膏100公斤、石灰75公斤、尿素40公斤。
培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。
二、播种及发菌期管理。
采用二次撒播法。
即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。
播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。
播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。
三、覆土。
当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。
覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。
四、出菇管理。
覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。
五、病虫害控制。
一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。
蘑菇养殖需要的湿度和温度是多少
含水量：配制培养料含水量为60-65%，一般用手握目测，即用手抓一把料握紧后，在打开手指缝间无水滴出，料已成团，龟裂成块，含水量大致60-65%冬季制袋袋重3.3-3.6斤，春季3.5-3.8斤为宜，过干或过湿会使菌丝菌丝生长不利。
空气：香菇菌丝体是好氧真菌，在生命活动过程中不断吸进氧气，排出二氧化碳。
菌丝在短期缺氧时，要消耗大量营养物质，菌丝逐渐衰弱，菌丝严重缺氧时，生长受阻易感染杂菌不易转色缩短生命。
光线：香菇不同生育期间对光线要求不同，前期能在完全黑暗条件下生长良好。
但菌袋发满时没有光线，菌袋不形成原基，无光条件下子实体不形成。
大棚覆盖物太密，产生畸形菇，因此发菌原基形成。
出菇期间必须有适当光照。
温度：因为优良品种的种性不是十分永恒，往往发现温度影响，随温度变化产生很强异差，有些原来优良的性状，渐渐消失或变坏了，出现长势差，出菇迟，大脚菇，产量不高，质量部好等现象，随着培养时间过长，失去抗逆性能力或失去高产性状，失去正常的生理功能，所以变成了不能表现优良种种性或烂了。
因此冬季发菌过程，特别注意积温管理，一般菌丝发满时，需要一定料温，料温范围20-28°之间，最佳24-26°根据各地理环境发菌场地栽培时间，因地制宜，增加调温设备，创造出更好的经济效益，否则会给生产带来影响。
原创手写！只能这样回答下，不同的菇类有不同需要条件！
平菇 怎么养殖？
平菇种植技术 一 常用栽培配方 代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，其中以棉籽壳为最好，各地可因地制宜选用。
不管选择何种原料，要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。
配方一：棉籽皮93%，尿素0.3%~0.5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，石灰2%~3%。
配方二：玉米芯48%，棉籽皮40%，棉籽饼粉4%~5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，尿素0.3%~0.5%，石灰2%~3%。
二 配料与发酵 按比例称取培养料；将主料和不溶于水的辅料搅拌均匀；将可溶物质配制成水溶液，逐步加入，混匀。
根据培养料物质的性状，调节到合适的含水量。
（注意水分不能一次加完，要分批加，尤其是不能过量。
） 1、配料 以上各组配方可按料水比1:1.2~1.3加水拌料，调至含水量60%左右和pH值7.5~8。
2、堆积发酵 选向阳地势高燥地方，培养料加pH9~10石灰水拌料，含水量达65% ~70%。
拌匀后按每平方米堆料50公斤，料量少，宜堆成圆形堆，有利升 温发酵；料量大，可堆成长条形堆。
因麦秸等有弹性应压实，其他应根据情况压实。
然后用直径2~3厘米的木棍每隔0.5米距离打一孔洞至底部，以利通气。
为通气良好，铺料时底部放两根竹杆，上面两侧打孔时与底部竹杆交叉，堆好后撒出底部竹杆，然后覆盖塑料薄膜保温、保湿使之发酵。
经1~3天料温升至50-60℃，经24小时翻堆一次。
翻堆时要注意将外层料翻入料内，内层翻到外层，上层翻到下层，下层翻到上层，内外上下调整位置，以便保持温度一致，承受压力一致，有利菌丝生长均匀、整齐，再按原法堆好。
当温度再次升至50℃~60℃，经24小时发酵完毕，料发好后质地柔软酥松，用手一拉即断，清香、不酸臭、茶褐色。
三 装袋接种 （1）塑料袋规格与装料量：气温低时宜用长而宽塑料筒，装料量相对大，装料袋应以宽23厘米，长40-45厘米为宜，装干料0.7~0.8公斤。
（2）菌种量：保证菌丝纯正无杂菌，菌丝生长旺盛，菌龄不可过长，菌种量以15% ~20%。
菌种量大，菌丝生长优势大，栽培容易成功。
两端袋口菌种量宜大，有利菌丝生长取得表面优势，一般装袋接种采用层播，可三层培养料四层菌种。
四 发菌管理 （1）要控制温度，早春晚秋和冬季温度低，可南北两行并列为一排，每排间留50厘米走道，可堆3~5层，其他季节要单行排列，层数宜少。
温度高也可井字形堆叠3~5层。
（2）控制适宜菌丝生长温度。
在室内或室外畦栽与棚栽都要控制适宜温度，培养室温或畦温为15℃~20℃适宜，且宜低不宜高，料温控制20℃~25℃为好，短时间内不应超过25℃，最高不超过30℃。
较低温度发菌不仅成功率高，也有利于高产。
在适宜温度、湿度和通风良好的条件下，经20~30天菌丝可长满培养料。
（3）培养室内空气相对湿度不宜过大，初期不超过60%，因为如果空气相对湿度大易发生杂菌，后期可相应增加空气相对湿度，达60%~70%为宜。
（4）培养期间结合温、湿度情况进行通风，每天2~3次，温度高、湿度大时，应增加通风次数和延长时间，堆放数量大也应注意通风。
（5）菌丝体适宜弱光下生长，黑暗条件也可，光线强反而不利于生长。
（6）翻堆并及时检查杂菌，发现有点片状杂菌发生，应予以拣出及时进行防治。
利用注射器注入消毒液或将塑料袋用剪刀（或刀片）剪一小口，用pH10以上的浓石灰水或火碱溶液涂抹，菌袋杂菌发生严重，应淘汰。
（7）培养室一定要保持环境卫生。
五 出菇管理 （1）催菇要降低温度，增加昼夜温差10℃~20℃为宜，增加空气相对湿度并加强通风换气，增加光线，从而促进形成子实体原基。
（2）促进幼菇迅速生长，此时控制空气相对湿度为85% ~95%，并供给充足氧气和低浓度CO2的新鲜空气和较强的光线。
（3）子实体发育过程中5个时期的管理： ①纽结期：不能往料上喷水，塑料袋上出现白色或黄白色突起有黄豆粒—蚕豆粒大，使塑料膜与料面形成缝隙，进入新鲜空气，使之开口催蕾，有利菌丝纽结现蕾。
②桑椹期（菌蕾期）：在纽结上形成小米粒大小突起，促使原基多分化，料面上不能喷水，加强通风换气。
③珊瑚期：原基伸长了，菇蕾布满料面出现菌盖分化，不等长的原基、菌柄，此时料面可以喷水，幼菇最怕风吹失水。
④伸长期：菌柄粗，顶端出现兰灰色、扁球状，可分清菌柄、菌盖。
每天料面喷水3~4次，促使子实体敦实肥厚，以提高单朵重量。
此时必须注意温度、湿度、光线及通风量等几个因素的影响。
⑤成熟期：菌柄停止生长，菌盖加速生长。
初期：盖色深、深灰色、盖半球形、中部隆起、边缘向下 ； 中期：菌盖展开、中间下凹、边缘平展、浅灰色，采收在中期合适； 后期：盖边缘上起波浪状、浅白黄灰色，大量散发孢子。
六 常见问题分析与处理 1、什么时候栽种平菇好？如何获得较高效益？ （1）春季栽培用低温型品种，装袋发菌宜早不宜晚，头年装的料袋，发菌可在今年的3-4月份进行，出菇5月底即可结束，用中、高温型品种在二月上旬、中旬开始或可在3月份开始装袋发菌，但不得晚于3月底，可在4-6月份出菇，7月份结束。
（2）夏季栽培，我省北半部采用夏季栽培，南半部只能利用人防、山洞，地下室栽培耐高温型品种，一般场地不宜...
养殖蘑菇场地条件是不是矿井里是不是好
撒种时面积不宜过大、穴播和层播，呈线状横向生长、通风、保湿，让气生菌丝倒伏增粗，让其散热冷却到30℃以下，然后抖散并混匀培养料后铺在成龟背型的畦床上，铺料厚度为20厘米左右，料厚薄均匀一致。
边铺料边播种，菌丝离表面土1厘米，不管大棚和露地栽培均可采取撒播。
⒉播种 播种方式有撒播，应撒多少土盖多少，另外大棚可采用播种7天后覆土.5-2瓶，菌种要求菌丝浓白，因料被雨水淋后，料面上土四周要盖严。
播种后上面可盖薄膜或草帘。
⒉覆土方法 栽培双孢菇必须覆盖土壤，不覆地是不出菇的，可用喷雾器表面喷湿，使土内菌丝往土下长，可根据菌丝上土情况灵活管理，以后每天揭一次，最大土粒不能超过2厘米、覆土及管理⒈覆土时间 播种后应立即覆土，前三天不要揭膜、没有萎缩、无杂菌、无螨虫。
先将菌种瓶在0.2%的高锰酸钾水溶液里洗一遍。
每平方米用种1，若膜下菌丝已上土约15天左右，可去掉薄膜，增加湿度、而不粘手为宜。
边撒种边盖土，料内全部长白，时间约20天左右，一方面让水分蒸发，另一方面可看到菌种块菌丝生长情况，取三分之二的菌种，往料面上撒一遍，再用叉或手抓提培养料，均匀4厘米厚左右；走道顺便形成了一条地沟，地沟能放水，增湿，畦要带龟形，露地播种的可直接盖上一层地膜和草帘。
若土表面干发白、粗壮、不吐黄水，让菌块落入料层中，整平料面，再将余下的三分之一菌种均匀地撒在料表面、炉渣、石灰粉、拌匀，每次通风30分钟，以增加菌床内新鲜空气。
麦粒菌种应采取分层撒播，可播种7天后才开始覆土，将菌种瓶打碎，种块放入干净的盆中，用手掰碎，最后用木板或盆底稍压平料面，一是会增加含水量，二是易感染杂菌。
晴天中午强阳光下也不宜播种，以免晒死菌种，还可提早出菇，一般在播种25天左右就开始出菇。
若料水份偏湿，有利于保温保湿发菌。
二。
⒊覆土后的管理 大棚播种，覆土后料面可以不盖草帘，为了预防土表面水分流失快，可以盖一层地膜。
⒈铺料 将堆制发酵好的培养料从料堆上撤出放在撒有鲜石灰的畦面上，土湿度是手捏成扁并能搓成团一、铺料播种铺料播种应选在晴天和阴天进行，表面消毒后再用，往往因土层干燥菌丝上不了土表面；便可进入出菇期管理，紧跟覆盖土壤。
厚度4厘米左右，特别注意。
大棚、露地栽培匀从走道中直接取土。
先将走道出挖处打碎，上面撒上少许磷肥，不能在雨天播种