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水产养殖有哪些内容 水产养殖有哪些好项目

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养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

水产养殖的类型及主要养殖品种有哪些?

有以下类型:(1) 养殖类型水产养殖根据养殖水体盐度的高低,可大 体分为淡水养殖和海水养殖两种;根据养殖水域的不同,可分 为江河、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂和港湾养殖 等;根据养殖方式的不同,又可分池塘养鱼、大水面养鱼、工 业化(循环水)养鱼、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋 牧场等。

(2) 淡水主要养殖品种① 鱼类。

我国淡水鱼种类约800多种,约有250种左右有 经济价值。

其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种, 主要有:鳇(西北鲤科无鳞)、鲟鱼(史氏鲟、匙吻鲟)、白 鍀、团头鲂、长春鳊、鲤、鲫、埘、节虾虎鱼(幼鱼俗称春 鱼)、泥鳅、太湖新银鱼、公鱼、大银鱼、鲑(大马哈鱼)、 草、鲢、鳙、青、鳜、鲶、黄颡、乌鳢、南方大口鲶、长吻 跪、鳗鲡、黄鳗、河饨、鲻等,还有虹鳟、罗非鱼、淡水鲳、 淡水鲨鱼、革胡子鲶、斑点叉尾蛔、大口黑鲈、巴西鲷等从国 外引进的养殖品种。

② 甲壳类。

主要有日本沼虾、罗氏沼虾、长臂虾、克代原 螯虾中华绒鳌蟹(大闸蟹)等。

其他品种。

主要有金鱼、锦鲤、锦鲫、中华鳖、乌龟、巴西彩龟、鳄龟、大鲵、田螺、河蚌宽体金线蛭等。

(3)海水主要养殖品种①贝类。

主要品种为:杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、 毛蛤、血蛤(瓦愣子)、扇贝(海湾扇贝、虾夷扇贝、太平洋 扇贝)、贻贝(海红、淡菜)、竹蛏、蛏、牡蛎(夏威夷牡 蛎、太平洋牡蛎)、青蛤、四角蛤蜊、菲律宾蛤仔、鲍、海 螺等。

②藻类。

主要有海带、裙带藻、紫菜、枝角藻、螺旋 藻等。

③虾类(甲壳类)。

主要有中国对虾(东方对虾)、日本对 虾、斑节对虾、南美褐对虾、南美蓝对虾、南美白对虾、三疣 梭子蟹、日本鲟、锯缘青蟹、琵琶虾、灯笼虾、虎头蟹等 品种。

④鱼类。

主要有河饨(廷巴鱼、斑点、东方饨、蓝星东方 钝等)、真鲷、黑鲷、鲷、马面饨(剥皮狼、马驳鱼)、半滑舌 鳎、鳗鲡、鲻鱼、梭鱼、鲈鱼、大菱鲆、石斑鱼、大黄鱼、小黄 鱼、石首鱼、比目鱼、罗非鱼等。

⑤其他品种。

主要有海肠子、海胆(马粪海胆、紫海胆)、 海星、海参(刺海参、茄参)、海蜇等。

水产养殖池塘有哪些类型?

养殖场的生产、生活设施主要有:(1) 围护设施水产养殖场应充分利用周边的沟渠、河流等构建 围护屏障,以保障场区的生产、生活安全。

根据需要可在场区四周建 设围墙、围栏等防护设施,有条件的养殖场还可以建设远红外监视设备。

(2) 供电设备设施水产养殖场需要稳定的电力供应,供电情况 对养殖生产影响重大,应配备专用的变压器和配电线路,并备有应急 发电设备。

水产养殖场的供电系统应包括以下部分:① 变压器:水产养殖场一般按每亩0• 75千瓦以上配备变压器, 即100亩规模的养殖场,需配备75千瓦的变压器。

② 高、低压线路:高、低压线路的长度取决于养殖场的具体需 要,高压线路一般采用架空线,低压线路尽量采用地埋电缆,以便于养殖生产。

③ 配电箱:配电箱主要负责控制增氧机、投词机、水泵等设备,并留有一定数量的接口,便于增加电气设备。

配电箱要符合野外安全要求,具有防水、防潮、防雷击等性能。

水产养殖场配电箱的数量,一般按照每两个相邻的池塘共用一个配电箱,如池塘较大较长,可配置多个配电箱。

④ 路灯:在养殖场主干道路两侧或辅道路旁应安装路灯,一般每30~50米安装路灯1盏。

(3) 生活用水水产养殖场应安装自来水,满足养殖场工作人员生活需要。

条件不具备的养殖场,可采取开挖可饮用地下水,经过处理后满足工作人员生活需要。

自来水的供水量大小,应根据养殖小区规模和人数决定,自来水管线应按照市政要求铺设施工。

(4) 生活垃圾、污水处理设施水产养殖场的生活、办公区,要建设生活垃圾集中收集设施和生活污水处理设施。

常用的生活污水处理设施有化粪池等。

化粪池大小取决于养殖场常住人数,三格式化粪池应用较多。

水产养殖场的生活垃圾要定期集中收集处理。

水产养殖投入品管理主要包括哪些内容?

水产养殖投入品主要包括苗种、词料、肥料和渔药等,投人 品的使用直接影响到渔业生产和水产品质量卫生安全。

(1)苗种外购的受精卵、苗种和亲本应来自于国家批准并 有水产苗种生产许可证的种苗场。

自繁苗种的生产过程和产品应 符合相关法律法规和质量标准的规定,并做好种质质量的保护。

应保存苗种采购记录和苗种自繁记录。

(2)饲料伺料采购应来源于国家批准的饲料加工企业。

对 于某些自配伺料的主要原料采购应符合相关行政主管部门的规 定。

为符合可追溯的要求,应保存所有饲料的采购记录或其他相 关文件并至少保存3年。

记录包括饲料类别、数量、伺料营养 成分表、生产商等内容。

配合饲料的保存方法有缺氧保存、干燥保存、通风保存、低 温保存和化学保存。

渔用伺料的保存对于保持其营养成分至关重 要,如果保存不当,容易造成渔用伺料变质、营养损失或产生有 毒物质。

渔用配合词料的保存,其含水量不能超过13%,以 10%以下为好。

保存渔用词料的仓库和场地宜干燥、通风和避 光。

避免鼠类、昆虫等有害动物消耗和损坏饲料。

应采取适当的 控制措施以防止鼠类、害虫及其他动物对饲料可能造成的污染。

对废弃的发霉或受潮的饲料应安全地处置。

不同种类的特殊伺料、药物词料和普通词料应严格区分标 示,标示清晰,并且分开堆放。

饲料的使用应按照先进先出的原 则。

饲料的批次清楚,易于追溯。

渔用配合词料的质量、卫生和安全指标应符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2001)的要求。

(1) 肥料池塘施肥是提高池塘养殖产量的有效措施,施肥 后可以培养池中微小型动、植物作为水产养殖动物直接或间接食 用的饵料。

池中饵料丰富,养殖动物生长快,池塘产量相应提 高。

池塘中各类浮游植物通过光合作用,吸收水中的无机营养盐 类和二氧化碳转化成有机物质;浮游动物、底栖动物等以浮游植 物为食料,把植物体的有机物质的一部分转化为动物体的蛋白 质,使低等动物得到生长和繁殖,这些水生动、植物的大量繁殖 又为养殖动物提供了丰富的天然食料,养殖动物摄食这些天然食 料而生长;池中一切动、植物死亡后的有机体经细菌的分解而变 成简单的无机物,又被浮游植物等所利用,创造新的有机体。

为 防止因施肥造成养殖水体富营养化,除苗种培育必须通过施肥培 育开口饵料外,投饵性成鱼养殖建议少施或不施肥料。

池塘施肥要合理。

首先要进行测水配方施肥,保持养殖水体 营养盐类的总体平衡,防止因限制性营养元素的不足而造成其他 营养元素的过剩而浪费,造成养殖水环境污染。

其次,要了解不 同肥料种类的特性,并根据不同养殖模式和投喂饲料形成的水质 特点,选择合适的肥料种类。

第三,应控制肥料使用总量,使水 中硝酸盐含量控制在40毫克/升以下。

第四,要保持池水具有充 足的溶氧条件,防止施肥后,因缺氧引起鱼类浮头泛池。

第五, 不得使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料。

施肥必须根据天气和水质情况灵活调控。

一般应选择天气晴 朗有阳光照射的时段进行,最好能结合水质测定及浮游生物种群 结构分析进行。

使水色以褐绿色或绿色、透明度30厘米左右为 宜。

有许多针对养殖对象生产用的水产专用肥料,可适当选用。

渔药在购买渔药时,一定要注意所购买的渔药是否有商品名称和化学名称、生产批准文号、厂家名称、地址、生产批 号、生产日期和批次、有效期和失效期等,这些都是目前兽药 (渔药)标签所必须标明的内容。

渔药的存放对于保持渔药的质量,保证产品的安全有直接的 影响。

养殖场只能存放法律、法规允许的渔药,不得存放违禁 药。

养殖场的渔药存放应设有专用的药品库,通风良好、光线充 足,并能上锁,应符合化学品存放场地的要求。

有特殊储存条件 (如冷藏)的,应提供专用的储存设备。

每个养殖场渔药仓库都相应建有渔药清单或药品档案,内容 包括每种药的生产商、供应商、使用方式、使用剂量等信息。

应 针对渔药的进、销、存情况,建立库存台账。

渔药的使用必须按照《食品动物禁用的兽药及其化合物清 单》(见农业部公告193号)、《无公害食品渔用药物使用准则》 (NY5071 —2002)和《无公害食品水产品中渔药残留限量》 (NY5070—2002)的规定执行,严禁使用未经取得生产许可证、 批准文号、产品质量执行标准的渔药,禁止使用国家明令禁止的 渔药。

渔药的使用应在专业人员的指导下进行,不准滥用或误用 药物,否则可能造成更大的经济损失或严重的后果。

水产养殖中存在的主要问题是什么?

水产养殖中使用臭氧消毒设备,成套的设备价格并不高,一次性投资也不大,而且可节约各种消毒剂,抗菌素,还可以减少换水量,节约燃料煤,应用臭氧育苗,其成活率至少可提高一倍以上而且一套设备可使用数年,从而既可大大节省养殖成本,又可培育出绿色环保食品,从各个方面讲是比较经济的。

目前日本及欧美等大部分国家已广泛采用臭氧进行养殖,并禁止采用氯化物等化学消毒剂进行养殖而造成含氯素过高的产品进入其市场。

在水产养殖中,有哪些池塘水体净化调控设施?

池塘水体净化设施,是利用池塘的自然条件和辅助设施构建的原 位水体净化设施。

主要有生物浮床、生态坡、水层交换设备和藻类调 控设施等。

(1) 生物浮床利用水生植物或改良的陆生植物,以浮床作为载 体,种植在池塘水面,通过植物根系的吸收、吸附作用和物种竞争相 克机理,消减水体中的氮、磷等有机物质,并为多种生物生息繁衍提 供条件,重建并恢复水生态系统,从而改善水环境。

生物浮床有多种 形式,构架材料也有很多种。

在池塘养殖方面应用生物浮床,需注意 浮床植物的选择、浮床的形式、维护措施和配比等问题。

(2) 生态坡利用池塘边坡和堤埂修建的水体净化设施。

一般是利 用沙石、绿化砖、植被网等固着物铺设在池塘边坡上,并在其上栽种植 物,利用水泵和布水管线,将池塘底部的水提升并均匀地布洒到生态坡 上,通过生态坡的渗滤作用和植物吸收截流作用,去除养殖水体中的氮、 怜等营养物质,达到净化水体的目的。

水产养殖场的房屋建筑物有哪些要求?

水产养殖场应按照生产规模、要求等,建设一定比例的生产、生 活、办公等建筑物。

建筑物的外观形式应做到协调一致、整齐美观。

生产、办公用房应按类集中布局,尽可能设在水产养殖场中心或交通 便捷的地方。

生活用房可以集中布局,也可以分散布局。

水产养殖场建筑物的占地面积,一般不超过养殖场土地面积 的 0.5%。

(1) 办公、生活房屋水产养殖场一般应建设生产办公楼、生活 宿舍和食堂等建筑物。

生产办公楼的面积应根据养殖场规模和办公人 数决定,适当留有余地,一般以1 : 667的比例配置为宜。

办公楼内 一般应设置管理、技术、财务、档案、接待办公室和水质分析与病害 防护实验室等。

(2) 库房水产养殖场应建设满足养殖场需要的渔具仓库、伺料 仓库和药品仓库。

库房面积根据养殖场的规模和生产特点决定,库房 建设应满足防潮、防盗、通风等功能。

(3) 值班房屋水产养殖场应根据场区特点和生产需要,建设一 定数量的值班房屋。

值班房屋兼有生活、仓储等功能,值班房的面积 一般为30~80米²。

(4) 大门、门卫房水产养殖场一般应建设大门和门卫房。

大门 要根据养殖场总体布局特点建设,做到简洁、实用。

大门内侧一般应建设水产养殖场标示牌。

标示牌内容包括水产养 殖场介绍、养殖场布局、养殖品种和池塘编号等。

养殖场门卫房应与场区建筑协调一致,一般在20~50米²。

水产养殖的有益菌有哪些啊?

一、概念及种类 动物微生物制剂是将动物体内的有益细菌通过人工筛选培育,再经过生物工程工厂化生产出来,专门用于动物营养保健的活菌制剂。

现在市场上销售的这类产品名目繁多,如EM菌、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母菌、等,都属微生物制剂的同类产品。

从其内的有益菌种来讲,美国发布了40种安全有效的有益菌种,我国农业部允许使用的有益菌种有干酪乳杆菌、嗜乳酸杆菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、啤酒酵母菌、沼泽红假单胞菌等12种。

依活菌种的组成,有单一菌制剂和复合菌制剂。

市售的多为复合菌制剂,只是其中的菌种种类和数量有别而异。

二、微生物制剂作用与特点 (一)对水体的作用 微生物制剂可有效降低养殖水质中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等浓度,抑制水体中有害微生物繁殖和生长,净化水质。

制剂中的微生物本身代谢具有气化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用,能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质,进而被水体中的藻类加以利用,达到净化水质的目的。

其种群竞争性能抑制致病菌,有益茵与宿主粘膜上皮紧密结合生成致密性菌膜,形成微生物屏障,有的有益菌产生抗生素和细菌素杀死病原菌。

(二)对养殖动物的作用 微生物制剂可提高机体免疫力。

防止水产养殖动物体内有害物质产生。

微生物制剂是良好的免疫激活素,能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性.通过产生非特异性免疫调节因子激发机体免疫,增强机体的免疫力和抗病力。

同时,转化养殖动物肠道、血液及粪便中有害物质浓度,降低有害物质在机体内的累积,有利于机体的健康。

(三)降低成本,保护环境 微生物制剂具有投资小、效益高、使用方便等优点。

既能全池泼洒,也能做为饲料添加剂。

无毒、无害、无药物残留、不产生耐药性,长期使用可以减少养殖过程中抗生素的使用量,减少病害发生,排放的污水对环境污染也较小。

三、微生物制剂在水产养殖业上的应用 (一)水产微生物制剂的净水作用和肥水作用 1.水产微生物制剂的净水作用 水产微生物制剂在水产养殖上用于净化水质用的,在国外主要有日本、美国、马来西亚等国家。

厄瓜多尔、美国及日本的养虾场通过用微生物技术清洁水体,去除有机物.使水产品的养殖密度增加了20%,同时提高了水产品的品质。

国内目前有益微生物在水产的应用日益被接受和重视,但研究仅于起步阶段。

在应用方面,国内独立开发的主要是一些单一菌株,如光合细菌、芽孢杆菌、蛭弧菌等;复合制剂主要是仿制或引进国外的商品,且多数是对生长速率、饵料转化率、存活率等方面的数据,还没有用更科学的研究手段和内容评价作用机理和使用效果。

水产微生物制剂可迅速降解水体中的残存饲料、鱼类的粪便及其它有机物,特别是清除池塘长时间的养殖水体底部,如海边老虾池底部积累的残余饲料、排泄废物、动植物残体;同时,还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,能有效避免固体有机物和有害物质的积累。

这些藻类为主的浮游植物所产生的光合作用,又为池塘底栖动物,水产动物的呼吸,有机物的分解提供氧气,从而形成池塘良性的生态循环。

促使有益微生物的大量繁殖,在池塘内形成优势种群,可抑制病原微生物的繁殖, 减少疾病发生。

2、水产微生物制剂的肥水作用 目前,水产微生物制剂大多是应用在净水,主要用在调节水质方面,在肥水方面用 得不多。

仅重视微生物制剂单方面作用。

其实肥水与净水是有机结合在一起的,两者并不矛盾。

而是相辅相成的。

所谓的净水就是把水体中的有机物、氦氮等降解,并且能很好地分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等有机物,使之先分解为小分子(多肽、高级脂肪酸等).后为更小分子有机物(氨基酸、低级脂肪酸、单糖、环烃等),最终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等,有效地降低了水中的COP、BOD,在水质净化中通过氧化、还原、光合、同化、异化把有机物转变为简单的化合物,净化了水体环境.从而有效地改善了水质,且能促进单细胞藻大量繁殖。

水体中的浮游植物特别是浮游单细胞藻类(绿藻、硅藻等)利用水体微生物制剂分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等的有机物转变为简单的化合物及无机元素作为自己的营养物质,在水产微生物制剂的理化和高效化的作用下,迅速大量繁殖起来,使得水体变得肥绿、嫩爽,这就是养殖者所说的肥水。

(二)微生物制剂与饲料预混料 1.菌种本身的特性是发挥其效能的关键因素 生产用微生态制剂菌株首先必须保证不产生任何内外毒素。

由于微生态制剂是通过动物的胃肠道发挥作用的,因此,必须能耐受胃肠道的环境。

2.饲料对菌种的影响 饲料中的维生素、寡糖、酸化剂、中草药、肽等与微生态制剂有很好的配伍效果,使之能协同发挥作用;铜离子对微生态制剂有明显的抑制作用,其毒害作用可能是致使活菌损失的因素之一;我们也发现抗生素对微生态制剂抑制效果不明显。

3.菌种与饲料的关系 目前。

由于维生素价格暴涨,预混料的成本已经上升了20%一30%。

给众多的预混料生产企业造成了很大的压力。

这种...

水产养殖包含的领域有哪些?

食盐在水产养殖中的作用见表1-3。

表1-3食盐在水产养殖中的作用 项目 作用 微生物疾病 细菌 防治肠炎病、赤皮病、烂鳃病、竖鳞病、白皮病、白头白嘴 病、鳗缅烂尾病、鳗铺溃烂病、牛蛙红腿病、河蟹甲壳溃疡病 真菌 防治水霉病 寄生虫疾病 原虫 防治车轮虫、隐鞭虫、舌杯虫、累枝虫、钟形虫、黏孢子虫、 小瓜虫 蠕虫 防治指环虫、嗜子宫线虫 甲壳类 防治锚头蚤、鱼鲲 其他 鱼种消毒,泛塘急救,高渗透免疫法中增强免疫效果,提高 越冬鱼耐寒力,促进食欲、增效,霉变饵料除毒,净化水质

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