养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
在云南养殖什么比较好?云南有那些养殖业?
山鸡养殖项目可行性分析 山鸡又名野鸡、环颈鸡,因其羽毛颜色艳丽,七彩斑斓,故名为七彩山鸡。
山鸡是世界上重要的狩猎禽之一,更是一种经济价值很高的珍禽,集食用、药用、毛用、皮用于一体。
山鸡肉质嫩滑鲜美(无家鸡腥味),野味浓郁,用于煲汤,汤色清纯,无家鸡的油腻,为历代皇家御食。
乾隆皇帝食过山鸡后赞不绝口,曾写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的绝句。
世界名著《红楼梦》中多处写到以野鸡为原料的菜肴,如“野鸡崽子汤”、“炸野鸡”、“野鸡瓜子”等。
第53回“乌进孝进租”单上还列有“野鸡、兔子各二百对”,这些野味成了贾府餐桌上的珍品。
这反映山鸡菜肴在清代已很普遍,已经成为侯门公府的家常菜了。
山鸡是高蛋白、低脂肪,基本不含胆固醇的强身保健补品,本草纲目记载能补中气、生精血、滋肝肾、提神补脑,可治多种慢性病。
含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素。
据有关专家分析,山鸡含粗蛋白高25%,比肉鸡高11.84%,所含热量比肉鸡高17.75%,胆固醇比肉鸡低29.12%。
据中山大学测定,山鸡肉含10多种氨基酸,具有较高的医疗保健作用。
最新资料表明,山鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份,经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和治疗作用。
雄性山鸡毛艳丽非凡,绚丽多姿,如孔雀,故又名“龙凤鸟”,是各个城市园林中不可缺少的名贵观赏动物,极具观赏价值。
江西省吉安小房珍禽种苗场养殖贵妃鸡、山鸡等珍禽多年,现已开发出山鸡、孔雀等动物标本技术,制作成的山鸡标本栩栩如生,并可以保存二三十年,是居家装饰、办公摆设、赠送亲友的极好工艺品,并且其价值比活体山鸡提高了5—8倍,成为山鸡销售的渠道之一。
可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。
一、养殖山鸡效益分析: 人工饲养山鸡是一项前景广阔的特种养殖业,是国家科委“星火计划”推广项目,它具有适应性广,抗病力特强、饲养成本低、投资小、稳定保险,周转快等特点,是极好的“短、平、快”脱贫致富项目。
1、投资小: 旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地,小规模投资从几千元到几万元都可养殖。
2、食性杂: 山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、牧草、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。
而且山鸡是鸟类,食量极少,成年山鸡一天也仅要75克的精饲料,成本极低。
3、适应广: 根据我国养殖山鸡的历史,山鸡耐高温、抗严寒,从零上35度到零下45度均可正常生长,不择气候、区域和环境,从东北的黑龙江到最南的海南岛均可养殖。
4、抗病力强: 山鸡原为野生动物,历经恶劣的自然环境的锻炼和“优胜劣汰”,其抗病能力要比一般的家禽强,只要做好日常的防疫工作,一般不容易得鸡瘟和生病,养殖风险低,投资保险。
5、见效快: 一般出壳后鸡苗长到90天左右就可以上市,120天达到3市斤,需饲料18元左右,按目前市场价格每斤20-25元计算,每只可创毛利30-55元。
种鸡6个月产蛋,年产蛋可达150枚以上,如果按年产100枚蛋计算,受精率、孵化率按85%,成活率按90%计算,则年可产商品鸡60只,按每只利润30元计算,养殖一只种母鸡一年的效益即可达1800元以上。
小规模养殖场如果一年养殖100只山鸡种母鸡,一年就可获利18万元,利润十分可观。
二、养殖山鸡的市场前景: 随着我国人民生活水平不断提高,传统的饮食观念发生了质的变化,“求新求鲜”、野味食品已成为现代饮食时尚。
山鸡项目可称上特种养殖行业中的“常青树”,自80年代人工养殖山鸡以来,销售行情一直较好,没有出现如家猪、家鸡价格一样的波浪起伏 。
山鸡养殖在我国养殖已经有20多年的时间,是目前国内开发最成功的著名珍禽之一,已经在我国各地特别是城市、沿海地区、香港、澳门等地形成了一股吃山鸡、吃野味的消费习惯和潮流。
山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,在我国人们一直把山鸡作为高档菜肴,深受市场青睐,在国内城市,山鸡越来越多地成为饭店,宾馆菜单上佳肴。
而且由于山鸡售价不高,现代人的经济水平不断提供,即使是一般的乡镇、县城都完全消费得起,具有巨大的市场。
目前国内山鸡的缺口还十分巨大,据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只,而全国实际供应量不到600万只。
因此,目前人工养殖山鸡仍具有巨大的市场空间和经济效益。
三、山鸡饲养管理技术: 1、山鸡舍建设 山鸡场舍应选择在有利于排水,干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不靠近村庄、厂矿,较为清静并有卫生水源和电源的地方。
每间鸡舍以20—30平方米为宜。
规模养殖,每栋鸡舍长36米,鸡舍宽4米,高2米以上。
鸡舍前设有活动场地,宽4米以上,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有罩网,以防飞逃。
栋与栋鸡舍间有条件应设置绿化隔离带。
夏天天气炎热时,应搭棚或种植植物蔽荫。
2、饲养用具 (1)山鸡孵化可采用家鸡电力孵化器。
(2)育雏设备包括育雏网架、保温灯等。
(3)饲养用饲料桶,饮水器用塔式和方盘式两种,或者采用自动饮水装置。
3、饲养管理 根据山鸡的生长...
哪有卖山鸡的(种鸡)?我想养殖山鸡。
我想养殖山鸡(野鸡)。
想到...
场址的选择 雉鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。
山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。
雉鸡场应建在肃静、安全的地方,远离居民区、工厂、主要交通干道,但又要考虑到饲料、产品运输问题。
要有清洁的水源,水质不被污染。
要有可靠的电源,不仅维持正常的光照,尤其孵化、育雏及自动给料更不可缺少电源。
雉鸡场建筑布局 应划分出生产区和非生产区。
生产区中根据主导风向,按照孵化室、育雏室、育成室、成雉鸡室和种雉鸡室的顺序排列。
非生产区包括职工住房及其他服务设施。
应与生产区有300~500米的距离。
家属区严禁饲养动物、家禽。
主要建筑生产用房 孵化室、育雏舍、育成舍、商品雉鸡舍、种雉鸡舍等。
供应用房 饲料加工间、储藏仓库。
行政用房 进场消毒室、办公室、更衣室、兽医室等。
生活用房 宿舍、食堂、休息室。
主要设备 雉鸡场应根据具体鸡场规模、资金情况来决定。
现代化大型饲养场力求设备完善、机械化程度高。
小型个体养殖场则应因地制宜,尽量减少前期投入,加快资金周转,降低成本提高效益。
孵化机和出雏机 根据本场种雉鸡的饲养量,合理选择配置孵化机和出雏机。
照蛋器 可以购买,也可以自己制做。
笼式育雏设备 有依靠育雏室温度调节的单纯育雏笼,也有自带供温室的电热育雏笼。
饲槽和水槽 有金属或塑料制成,也有木制。
悬挂在笼壁外,随雏雉鸡年龄调整高度。
产蛋箱 木制的或笼养,箱底要有一定的倾斜度,以利于种蛋的滚出,置于暗处。
饲料加工设备 大型养雉鸡场应自己配置饲料加工设备,如饲料粉碎机组(附带搅拌设备)。
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