养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
养殖海参养殖多少年就可以投放市场
国家规定:每一种海参的价格是不一样的。
比如人工饲养的和底播生长的海参价格差别就是非常大的。
那么野生干海参价格取决因素是什么?海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。
海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
据资料记载,全世界约有1300多种海参,中国约有140多种,绝大多数海参不能食用。
据统计,全世界有40种可食用海参。
中国可食用海参占一半,达20种。
海参分布于中国的黄海、渤海交界处蓬莱海域、辽宁、山东、和河北沿海,主产于青岛,大连、长山岛、威海、烟台等,捕捞期为每年11月至次年的6月,尤其是6月和12月捕捞量最大,7-9月是海参夏眠季节。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
但并非所有海参都具有以上功效,国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参,这里远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种,但产量相当有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
海参参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。
目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。
像一些大品牌专卖店,纯淡干底播野生海参价格通常上万元,普通淡干海参价格也在4000元以上。
海参加盐、加糖增重可以有效降低成本,一些含盐量高的海参甚至其中百分之五十以上都是盐分。
这样的海参一般发涨率很低,虽然价格实惠但是性价比不高,而一般情况下,大部分商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。
首先海参价格一方面受到海参的产地因素影响,同时也取决于海参的养殖方式和加工工艺等,且海参的价格在市场上也存在较大差异,如北京的万达广场里的海参价格一般都过万元一斤,而直营海参品牌的价格则三四千元一斤,这不仅是因为质量的差异同时也是因为海参购买渠道的差异,渠道成本高的海参价格也更贵,直营海参专卖店的海参价格同实体店的海参价格也有一定差异。
其次,海参的价格跟海参的加工工艺有关。
如纯淡干的海参一般含盐量非常低,加工成本也较高所以价位基本在一斤四五千以上,其次就是盐干海参,根据加盐量多少决定了最后的价格多少,最便宜的就是糖干海参,有报道说的糖干海参是一斤海参4两糖这种海参的价格一般1500就足够了,所以看海参价格绝对不能光看数字还是得分析海参的品质。
海参的品质包括海参的规格:海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大 一》品质: 海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。
目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。
像一些大品牌专卖店,纯淡干底播野生海参价格通常上万元,普通淡干海参价格也在4000元以上。
海参加盐、加糖增重可以有效降低成本,一些含盐量高的海参甚至其中百分之五十以上都是盐分。
这样的海参一般发涨率很低,虽然价格实惠但是性价比不高,而一般情况下,大部分商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。
因此,消费者选购海参不能光看价格,要综合考虑。
二》海参的规格:海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。
三》海参的生长年限:海参生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差因此价格较低。
医学界公认营养价值最高的海参以产自大连海洋岛、獐子岛海域,生长期为3-5年的野生海参品质最佳。
这里温度、水深、盐度最适合海参的生长,海参生长期长,距离陆地最远,不受人为污染,所产海参品质最为上乘。
海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”,但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
四》海参的干燥度:海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多。
如何选购野生海参 一是海参的刺大长山岛海上野生环境生长的海参,背上的刺多是四道或五道(海洋岛产的),刺的根部粗,刺长细尖,刺与刺之间的小的毛刺多、粗,是海参呼吸的排气孔;圈养的海参大多刺短粗,小的毛刺少、细。
二是海参的吸盘海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;圈养的吸盘量少,细、长。
主要是深海的水流急,海参要牢固的趴在海底,必须紧紧地抱住海底的砂石,长久以往,野生...
野生海参和养殖海参的营养价值有什么区别吗?
从营养价值上看,野生海参的营养要远远优于养殖海参。
野生的环境造就了品质好的海参,野生的海参体内积存的活性物质相对比较多,对比如下: 一、生长环境不同 1、野生海参:生长于深海区域,没有污染,由于天然的环境的因素,受潮汐影响,海参没有固定的食物,多以海藻及海底微生物为食,纯天然生长,生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富。
野生海参的捕捞具有一定的季节性,且生长年限不够的海参一般不予捕捞,这也是为什么野生海参肉质肥厚、口感韧度好,体内积存的活性物质多,营养价值高的原因。
2、养殖海参:围堰或是虾池水位很浅,光照充足,海参生长很快,营养积累低,就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。
更值得警惕的是,养殖过程中,一些海参养殖户为防治病虫害,在养殖海参的水池内加入抗生素;为促进海参快速生长,在饲料中添加生长激素等,导致成年海参体内药物残留,对人体有潜在的危害。
另外,海参养殖区毗邻污染源,海水循环慢,加之海参行动迟缓,常年生活在即使是微污染的环境中,其营养价值也可想而知。
二、形体特征不同 1、海参的形体。
野生的海参由于野外生长,海水深(15-30米),没有固定的饵料,多生长为三五年,外观颜色呈棕(或黑)褐色,呈棒槌形,4—6排刺,参体膘厚,胶原蛋白含量高,组织密实;而圈养的海参,需要定时定量的喂养饵料,海参生长快,大多一两年就可以长成出售,体形颜色大多鲜艳,呈黄绿色,皮质薄,胶原蛋白含量低,组织稀疏。
2 、海参的吸盘。
海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生易明达海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;圈养的吸盘量少,细、长。
主要是深海的水流急,海参要牢固的趴在海底,必须紧紧地抱住海底的砂石,长久以往,野生海参的吸盘就多,短、粗有力。
而圈养的海参,海水的流量小,海参轻易的就能固定在海底或岩石上,他的吸盘就细、长。
3、海参的口感。
野生刺参非常耐煮,即使煮的时间稍长一点,也不会有太大的影响,煮制后的海参参体有弹性,刺透亮,肉质筋道,有咬头,口感好;圈养刺参不耐煮,煮的时间稍长就发馕,肉质缺乏韧性,口感不好。
海参养殖期间曰常管理技术要点有哪些?
海参的养殖周期较长,1个养殖周期需要1.5〜2年。
因此, 养殖期间的管理能否到位就显得尤为重要,如果在管理上出现失 误,将会造成无法挽回的损失。
因此,必须做好日常的管理,应采 取的各项技术措施必须到位。
(1)日常管理技术 ①调节池水的透明度即进行养海参池水的“熟化”。
通过施 加营养盐,即施加氮肥、磷肥或施加发酵的鸡粪等,以加快水中浮 游生物及底栖硅藻的繁殖。
使水色呈黄绿色或茶褐色,即将池水 的透明度调节为40〜60厘米较好。
在整个养殖期间应根据水色 及水的透明度,来调节营养盐的用量。
②调节盐度应注意盐度的变化,投海参苗前应检测养海参 池水的盐度,购苗地与养海参地海水的盐度变化,均应在正常的范 围之内,两池之间的盐度差,不应过大,最大差值不得超过5。
在 早春化冰时及雨季的大雨之后,应及时监测养海参池水的盐度,并 要采取对应措施即迅速排出上层的低盐度海水加以解决。
③水质的日常监测对养海参池水的pH值、盐度、溶解氧等 要经常监测。
如果发现异常,应及时采取适当措施,及时加以解 决。
此外,还要及时清除有害的大型藻类,如刚毛藻、浒苔、沟草、 海棉花等;为保证换水时水质清新,避免杂鱼和其他大型动物及杂 质进入海参塘内,进水口应安设网眼为20〜40目的防护网。
④巡塘观察在投苗后的1周之内,应注意观察海参苗的活 力及活动状况,注意海参苗是否已爬开并附着,注意海参苗的活动 力及移动情况,摄食及排泄情况。
在整个养殖过程中,应勤观察, 勤检查,特别应注意测量海参苗的生长速度、观察海参苗的移动及 摄食状况(可通过排泄粪便的多少来间接观察其摄食状况)。
在春、秋季的两个快速生长期,应加强投喂高效而又不容易污 染水质的人工配合饲料。
投喂量应为海参塘内海参体重的5%〜 10%。
应根据排粪情况,集中若干个点投喂。
根据具体情况,可采 取每日傍晚投喂1次,或2〜3天投喂1次。
投喂饲料,可大大加 快海参苗的生长,使养殖周期缩短13〜12。
这对于海参的精 养,是极为重要的,应引起高度重视。
一般来说,对于新建的海参池,养海参效果较好。
但经过2〜3个养殖周期之后,往往养殖效益下降,养殖效果也较差。
这主要 是因为海参池的底质老化造成的。
此时,应进行彻底清淤、晒池、 清理附着基等,否则不利于继续养海参生产。
(2)病害防治养海参的早期,尚未发现养殖的海参有严重的 疾病发生,由于养殖规模不大,总的来说,病害较少,养殖风险也较 小。
但谁不能掉以轻心。
根据养殖规律,随着养殖时间的延长,养 殖规模的迅速扩大,也会有新的病害发生。
近年,特别是2004 — 2006年期间,在山东省的烟台、威海、青 岛等地已有暴发性疾病发生,以后在辽宁也陆续有疾病暴发。
暴 发性疾病的主要症状为肿嘴、烂肠(肠从皮肤溃疡处漏出)化皮等, 有的地区发病还相当严重并有扩大蔓延趋势。
经有关水产科研单 位几年来的深入研究,此病的发生原因已查明,主妄致病菌及病毒 已被分离出,也提出了一些对症治疗的方法。
但由于养海参池面 积大,水体也大,用药治疗难度很大,成本过高。
因此,必须以预防 为主,采取有效的技术措施加以防控。
由于在越冬期,参体较弱,加之底质、水质较差,细菌感染及病 毒容易感染。
对此,应引起足够的重视。
特别是在养海参池塘的 布局上应加强宏观调控,建海参塘不应过分集中,应充分考虑到 进、排水的通道畅通,避免交叉感染,应充分考虑沿海的生态及水 的自净能力,吸收养虾的教训,防止暴发性疾病的发生,使人工养 海参事业健康有序的发展。
在养海参过程中,应注意保持水质的清新,提倡生态养殖,保 持较高的溶氧量,防止底质老化、氨氮过高或硫化氢的产生,这是 预防疾病的重要措施。
此外,尽量缩短或减少高温和低温的影响, 对防病来说也是重要的条件。
养殖海参养殖多少年就可以投放市场
海参的生长周期,可以分成两种类型来讲,首先说野生海参,野生海参是所有的海参类型中质量最好的一种,因为这种海参是一种完全在野生状态下生长的海参,所以营养价值极高,不过相对的其生长周期也会比较长,一般来讲,野生海参的生长周期在五年左右,这个时候刚好是海参成年的时候,但是我们知道的是,这样的生长周期是无法满足市场需求的,于是就出现了海参的人工养殖,人工养殖海参的周期在三个月到五个月左右的时间,通过投放人工的饲料来达到这一的目的。
2017年活海参价格大概是多少钱?
加盟由于有中间商挣差价、销售方式不同是有差距的。
首先说说加工工艺,一般分为淡干,分为加盟和直营,野生海参的价格也比较贵;斤的野生海参,在加盟品牌就需要6000元以上。
懂了上面这些就能初步的选到好的海参,当然我们选购的时候,不要一味的追求价格,要多对比,而养殖参就比较便宜,一般是加工成淡干的,价格也是3000起,因为也需要3-4年的时间海参才算成年,无限接近于纯野生海参、盐干、糖干海参的价格根据加工工艺、养殖方式,要比直营的海参价格贵上30%以上,比如在直营店卖3000元/、盐干海参价格一般在1000-2500左右一斤;其次说养殖方式,分为野生和纯人工养殖,而比较差一些的糖干,低于3000的就要考虑是否是养殖的了;最后就是销售方式,目前市面上的养殖海参指的是人工育苗再放回大海自然生长的方式,一般淡干海参的价格都在3000起步...
北极参和普通海参的区别,营养价值如何?
海参的海上养殖虽然开展较早,已有近20年的历史了,但进 展很慢,至今还未有多大进展。
究其原因,主要是海上养海参难度 较大,效益还不髙。
随着养殖技术的进步,特别是近年来,一些北方的养海参户, 与南方联手,将北方的海参苗送到南方去越冬。
这样,就使北方的 海参苗利用南方的5个月的适温期,得以快速生长,大大缩短了养海参周期,提高了养海参效益。
因此,必须加快研制操作方便、新 型的养殖器材,开发高效、廉价的配合饲料,培育大规格苗种(体长 5厘米以上),加强南北协作,选择条件适宜的海区等,开展海上人工养海参。
如果当年10月份能够培育出个体长达5厘米以上大规格的 苗种,预计至翌年4〜5月份,即可达到商品规格,即平均体重可达 到150克以上,这是完全有可能的。
近年来,在大连沿海,如在旅顺盐场等地,已成功地进行了刺 参网笼延绳式养成,并已取得较好效果。
因此,开发多种模式,利 用海参的生长特点,开展刺参海上分段养成的前景,应是比较乐 观的。