养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

东北地区泥鳅养殖

泥鳅 Misgurnus anguillicaudatus 属鲤形目，鳅科，花鳅亚科，泥鳅属。

英文名：Oriental weatherfish 。

体细长，前端稍圆，后端侧扁。

吻突出，眼小；口小，下位，呈马蹄形。

唇软而发达，具有细皱纹和小突起。

头部无细鳞；体鳞极细小，；体表粘液丰富。

背鳍无硬刺，起点在腹鳍起点上方稍前；尾鳍圆形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。

体灰黑，并杂有许多黑色小斑点，体色常因生活环境不同而有所差异。

泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。

泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。

每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。

冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。

待翌年水涨，又出外活动。

由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。

在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。

泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。

泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。

孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。

除西部高原地区外，我国自南到北各处都有此鱼生长。

泥鳅个体虽小，但其分布甚广，任何水域中都有，一年四季均可捕捞。

其生命力强，资源丰富，还是一种营养丰富的小水产品。

泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。

多食泥鳅有治疗疾病之作用。

泥鳅性味甘、平。

《医学入门》中称它能“补中、止泄”。

《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。

它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。

其常见的药用食法主要有三种： 1、取适量泥鳅放在清水中，滴入几滴植物油，每天除去污水，换入清水，待它排去肠内泥水污物后洗净入锅，文火烘干，研末备用。

服时每次取5克，温开水送下，一月三次。

此法对急慢性肝炎都有疗效；还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。

2、用活泥鳅适量，按上法处理后，与等量的鲜活虾煮汤食用，可以治疗肾虚引起的阳萎。

3、每次取活泥鳅200克，用花生油煎至透黄，加入适量的水和盐，煮熟后食用，具有补脾、壮肾和健胃之功效。

泥鳅的粘液内服可治小便不通、热淋；外用能治白癣与漆疮（因漆中毒而生的皮肤病）。

【别名】鱼鳅 【来源】鳅科动物泥鳅Misgurnus anguillicaudatus (Cantor)的活体及粘液。

四季可捕捉，洗净即可。

【性味归经】甘，平。

【功能主治】补中益气，利尿除湿。

用于急、慢性传染性肝炎，水肿，皮肤瘙痒，痔疮下坠。

【用法用量】 2~3钱，每日3次，研粉服；或1~2两炖汤服。

【摘录】《全国中草药汇编》 【养殖技术】 泥鳅（Misgurnusanguillicaudatusontor）属鲤形目，鳅科。

泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。

在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。

泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。

现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。

1苗种培育 1.1池塘条件 苗种培育以土池为好，面积以30~100？为宜，池深40~60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15~20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。

1.2清塘培水 鳅苗下池前10d，用生石灰20~30kg/100？带水清塘消毒。

消毒后施300~400kg/667？腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm。

待水色变绿，透明度15~20cm后，即可投放鳅苗。

1.3苗种放养 鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3~5d，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。

鳅苗的放养密度以800~1000尾/？为宜，有微流水条件的可适当增加。

注意，同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。

1.4饲养管理 刚下池的鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。

鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麸、玉...

东北大棚养殖泥鳅

常出没于湖泊、池塘。

原因如下：泥鳅喜欢栖息于静水的底层。

当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。

冬季水温下降到5℃以下时东北可以养殖泥鳅，即钻入泥中20-30cm深处越冬。

而东北的温度气候同样可以满足泥鳅的生长需求，所以东北可以养殖泥鳅，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。

生活水温10-30℃...

泥鳅黄鳝的养殖视频教程我想养殖泥鳅和黄鳝,但没有技术,谁知道哪...

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池塘养鳅，一般选用水泥池或三合土池，池深70-100厘米，水深50-60厘米，池底铺15--20厘米厚的肥泥，池的面积可大可小，以2-3亩为好。

池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。

放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。

如无生石灰，也可用漂白粉消毒，每亩用量4—5千克。

有条件的话，可在池中央和排水口附近设置集鱼坑，便于日后捕捞。

泥鳅苗入池前，也应施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。

待施肥后2-5天，鳅种即可下塘。

每亩放养30-50公斤，有丰富水源条件的可增加放养量。

要根据池塘水质情况，经常投施一些有机和无机肥料，以培肥水质。

另外，每日还要投喂一定数量的人工饵料。

投喂的饵料种类有鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。

投喂量可根据不同季节而不同。

5-6月为鳅体重的4%一5%;7—8月为8%一10%;9—10月为5%一6%。

池塘内要搭设饵料台，饵料要投到食台上，每池可根据大小设3—4个饵料台。

投饵前应检查吃食情况，如发现未吃完，应减少其投量。

一般以投饵后2—4小时吃完为度，还要每隔3-5天清洗一次饵料台，以防疾病发生。

池塘要经常注入新水，以保持良好的水质环境。

池水宜保持中性或弱酸性（pH值为6.5-7.2），并每隔一定时间（15-30天）用1-2ppm的漂白粉消毒一下，以达到灭菌防病目的。

东北地区稻田怎么养泥鳅

泥鳅属鲤形目，鳅科。

泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。

在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。

泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。

现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。

1苗种培育1.1池塘条件 苗种培育以土池为好，面积以 30~100？为宜，池深40~60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15~20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。

1.2清塘培水 鳅苗下池前10d，用生石灰20~30kg/100？带水清塘消毒。

消毒后施 300~400kg/667？腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm。

待水色变绿，透明度15~20cm后，即可投放鳅苗。

1.3苗种放养 鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3~5d，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。

鳅苗的放养密度以800~1000尾/？为宜，有微流水条件的可适当增加。

注意，同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。

1.4 饲养管理 刚下池的鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。

鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料，拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂，每日3~4次。

同时，在饲料中逐步增加配合饲料的比重，使之逐渐适应人工配合饲料。

饲料应投放在离池底5cm左右的食台上，切忌撒投。

初期日投饲量为鳅苗总体重的2%~5%，后期8%~10%。

泥鳅喜肥水，应及时追施肥料，可施鸡、鸭粪等有机肥，用编织袋装入浸于水中，每次用量约0.5kg/？；还可追施化肥，水温较低时可施硝酸铵2g/？，水温较高时可施尿素2.5g/？。

平时应做好水质管理，及时加注新水，调节水质。

当饲养1个多月，鳅苗体长达3~4cm，开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。

2池塘养成鳅2.1池塘建设 选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积一般为100~250？，池深0.7~1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。

土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底需夯紧，做到坚固耐用无漏洞，池底铺入20~30cm的肥泥。

进出水口用铁丝或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。

2.2培水与放种 池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水深保持30~50cm，并施入猪粪等有机肥培育水质，用量为 20~30kg/100？。

待药性消失、池水转肥后，即可投放鳅种，3~4cm的鳅种放养密度为50~60尾/？，有流水条件的可适当增加。

2.3 饲养管理 在培肥水质，提供天然饵料的基础上，须增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料，或人工配合饲料。

一般每天上下午各喂1次，日投饲量为泥鳅体重的5%~10%。

投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。

水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，20~30℃是摄食的适温范围，25~27℃食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投饲。

此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度控制在15~20cm，水色以黄绿色为好。

当水温达30℃时要经常更换池水，并增加水深；当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。

冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。

3稻田养成鳅3.1 稻田条件及改建方法 凡泥质、弱碱性和无冷浸水上冒的稻田都可养殖泥鳅。

选作养鳅的稻田面积不宜过大，一般以1000m2左右。

田埂要加固，并埋下网片或塑料布防止泥鳅钻洞逃逸，进、出水口加设网拦，在田中开挖多个面积为2~3？、深60cm以上的坑。

与坑相通，开挖纵横数条沟，沟宽、深均为 30~40cm，坑和沟的面积占稻田总面积的10%左右，为夏季高温、施农药化肥及水稻晒田时泥鳅的栖息场所，又便于集中捕捞。

3.2放养 鳅种放养时间以水稻栽插初次耘田后为宜，放种前3~4d在坑、沟内施入腐熟的畜肥40kg/100？，培肥水质，然后每667m2放3~4cm的鳅种2 万~2.5万尾。

3.3饲养 鳅种放养后，投喂糠麸、枯饼、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏等，前期日投饲量为泥鳅体重的5%~8%，以后为 5%左右，饲料投放在沟、坑中。

同时，根据水质情况及时追施肥料，每次追肥量15kg/100？。

稻田应尽量少用农药，必要时选择高效低毒农药，并在阴天喷洒。

同时，保持水质清新，防止投饵施肥过量而影响水质。

4病害防治 泥鳅的病害较多，主要有以下几种。

4.1水霉病4.1.1 症状病鳅体表附着白色毛状水霉菌。

此病多发生于水温较低时期，当鱼体受伤时极易感染。

4.1.2防治办法（1）捕捉、运输泥鳅时，尽量避免机械损伤；（2）用4%的食盐水浸洗病鳅5~10min，或用4g/m3孔雀石绿溶液浸洗20~30min。

4.2烂...

我是东北的想在东北养泥鳅怎么养

泥鳅属鲤形目，鳅科。

泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。

在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。

泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。

现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。

1苗种培育1.1池塘条件苗种培育以土池为好，面积以 30~100？为宜，池深40~60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15~20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。

1.2清塘培水鳅苗下池前10d，用生石灰20~30kg/100？带水清塘消毒。

消毒后施 300~400kg/667？腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm。

待水色变绿，透明度15~20cm后，即可投放鳅苗。

1.3苗种放养鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3~5d，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。

鳅苗的放养密度以800~1000尾/？为宜，有微流水条件的可适当增加。

注意，同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。

1.4 饲养管理刚下池的鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。

鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料，拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂，每日3~4次。

同时，在饲料中逐步增加配合饲料的比重，使之逐渐适应人工配合饲料。

饲料应投放在离池底5cm左右的食台上，切忌撒投。

初期日投饲量为鳅苗总体重的2%~5%，后期8%~10%。

泥鳅喜肥水，应及时追施肥料，可施鸡、鸭粪等有机肥，用编织袋装入浸于水中，每次用量约0.5kg/？；还可追施化肥，水温较低时可施硝酸铵2g/？，水温较高时可施尿素2.5g/？。

平时应做好水质管理，及时加注新水，调节水质。

当饲养1个多月，鳅苗体长达3~4cm，开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。

2池塘养成鳅2.1池塘建设选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积一般为100~250？，池深0.7~1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。

土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底需夯紧，做到坚固耐用无漏洞，池底铺入20~30cm的肥泥。

进出水口用铁丝或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。

2.2培水与放种池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水深保持30~50cm，并施入猪粪等有机肥培育水质，用量为 20~30kg/100？。

待药性消失、池水转肥后，即可投放鳅种，3~4cm的鳅种放养密度为50~60尾/？，有流水条件的可适当增加。

2.3 饲养管理在培肥水质，提供天然饵料的基础上，须增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料，或人工配合饲料。

一般每天上下午各喂1次，日投饲量为泥鳅体重的5%~10%。

投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。

水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，20~30℃是摄食的适温范围，25~27℃食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投饲。

此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度控制在15~20cm，水色以黄绿色为好。

当水温达30℃时要经常更换池水，并增加水深；当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。

冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。

3稻田养成鳅3.1 稻田条件及改建方法凡泥质、弱碱性和无冷浸水上冒的稻田都可养殖泥鳅。

选作养鳅的稻田面积不宜过大，一般以1000m2左右。

田埂要加固，并埋下网片或塑料布防止泥鳅钻洞逃逸，进、出水口加设网拦，在田中开挖多个面积为2~3？、深60cm以上的坑。

与坑相通，开挖纵横数条沟，沟宽、深均为 30~40cm，坑和沟的面积占稻田总面积的10%左右，为夏季高温、施农药化肥及水稻晒田时泥鳅的栖息场所，又便于集中捕捞。

3.2放养鳅种放养时间以水稻栽插初次耘田后为宜，放种前3~4d在坑、沟内施入腐熟的畜肥40kg/100？，培肥水质，然后每667m2放3~4cm的鳅种2 万~2.5万尾。

3.3饲养鳅种放养后，投喂糠麸、枯饼、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏等，前期日投饲量为泥鳅体重的5%~8%，以后为 5%左右，饲料投放在沟、坑中。

同时，根据水质情况及时追施肥料，每次追肥量15kg/100？。

稻田应尽量少用农药，必要时选择高效低毒农药，并在阴天喷洒。

同时，保持水质清新，防止投饵施肥过量而影响水质。

4病害防治泥鳅的病害较多，主要有以下几种。

4.1水霉病4.1.1 症状病鳅体表附着白色毛状水霉菌。

此病多发生于水温较低时期，当鱼体受伤时极易感染。

4.1.2防治办法（1）捕捉、运输泥鳅时，尽量避免机械损伤；（2）用4%的食盐水浸洗病鳅5~10min，或用4g/m3孔雀石绿溶液浸洗20~30min。

4.2烂鳍病4.2...

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东北可以养殖泥鳅。

原因如下：泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。

生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。

当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。

冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。

而东北的温度气候同样可以满足泥鳅的生长需求，所以东北可以养殖泥鳅。

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