养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

金鳟养殖现况如何？

金鳟是日本长野县水产试验场从体色发生变异的虹鳟选育 成的体色呈黄色的突变品系。

因日本民族不吃有色淡水鱼的习 惯，该品系至今只作为遗传育种的种质资源或观赏鱼在少数研究部门进行保种饲育。

1996年12月，黑龙江水产研究所从日本新漓引进纯系金鳟发眼卵113013粒，经该所及北京顺通虹鳟 鱼养殖中心多年的试养研究，至2000年确立了全人工养殖技 术，取得了金鳟、虹鳟杂交育种的成功。

育成3000多尾亲鱼， 形成了年产发眼卵260万粒、苗种80万尾的制种能力。

为了便 于推广和交流，引进后根据其金黄体色的特征，取名为“金鳟”。

如今，金鳟已推广至吉林、辽宁、新疆、青海、甘肃、 河北、山东、四川、贵州等20多个省区。

金鳟以其体色富贵华 丽、姿态优雅端庄、肉味鲜嫩可口受到广泛的欢迎。

作为游钓 和观赏鱼种，金鳟更显出其特有的优势。

在北京、山东、河北等黄河流域各省、市、区及东北各省已经成为游钓、品味的主 要品种。

售价相当于虹鳟的2 -4倍，金鳟养殖、游钓场户都获 得了丰厚的经济效益。

金鳟引进试养成功，为我国养鳟业增加了一个新的优良品 种，改变了我国养鳟40年虹鳟单一品种养殖的局面。

金鳟的体 色是显性遗传性状，作为育种研究的标志性状，金鳟对鲑科鱼类育种研究具有重要的科学价值。

金鳟成鱼养殖生长情况如何？

饲料的营养含量，是影响生长的最直接的因素，蛋白质含 量越多生长越快。

蛋白质适宜含量是45% - 55%。

稚鱼饲料蛋 白质含量最高，随着生长可以逐渐减少蛋白含量。

饲料蛋白含量为30%时，体重不增，超过66%时体重迅速增加。

影响生长的环境因素最重要的是水温。

10-18度的期间越 长，生长越快，适温范围内温度越髙生长越快。

12个月培育期 内水温4 -20%，平均11. 38度的环境下0.12克的稚鱼，可以 达180克.平均14. 3=€的环境下可达260克。

北京地区的山泉 水，水温变化范围多为9-17% ，平均13 - 14度。

孵化后1整年可达150 - 200克。

2整年可达1000 - 1200克。

黑龙江的涌泉 水年问水温变化范围是0.5 平均水温8 -9度。

孵化后12个月可达40 - 60克，17个月可达200克，24个月可达400 -500 克。

金鳟养殖常识中成活率饲料是怎么回事？

目前国内养鳟业界尚未形成科学的饲料评价方法，一般只 是根据鱼长得快慢，断言饲料的优劣，难免给养鳟业造成感知 不到的经济损失。

国外主要从以下五个方面评价饲料的优劣。

成长鱼类群体增重速度是评价饲料的重要内容。

饲料原料粉碎 不精细、粒径大小不整齐都会影响饲料的增重效率。

金鳟养殖常识中硬颗粒饲料有哪些？

含水分13%以下便于储存和长距离运输，是当今世界各国 普遍采用的社会化商品饲料。

20世纪60年代，全价硬颗粒饲 料问世以来，随着商品饲料的社会化进程，世界养鳟业获得了迅速的发展，我国的养鳟饲料也将会向着社会化生产方向发展。

蛋白源主要选用鱼粉，其次是豆粕粉。

碳水化合物主要选 用面粉。

加工饲料时，因选用的鱼粉主要是脱脂鱼粉和脱脂大 豆，脂肪含量很少，一般都在3% -5%。

加工饲料时，要补充 5%以上的新鲜豆油或鱼油。

肉骨粉、血粉、牲畜的下脚料也可以作为蛋白源代替部分 鱼粉和豆饼粉。

面粉除提供碳水化合物营养外，还起黏合剂作 用。

仅一淀粉也可以作为淀粉营养源和黏接剂，其淀粉更容易被消化吸收。

从功能分，饲料可以分为开口饲料、稚鱼饲料和成鱼饲料 三类。

开口饲料的粒径最小为0.！毫米，最大为4毫米，有 游动饲料、球形饲料和碎粒饲料三种。

国内养鳟场使用的开口饲料大多是自家加工的半干饲料经 破碎分筛后制成的碎粒饲料。

球形颗粒饲料粒径为0. 1 -1 0毫米。

碎粒饲料粒径为0- 1- 2. 2毫米，圆柱粒稚鱼饲料粒径为1.5 - 2. 0毫米。

稚鱼饲料的粒径为1.0 -3.0毫米，1-5克的稚鱼都采用稚鱼饲料。

稚鱼长到10克以上，开始用成鱼饲料。

成鱼饲料一 般都是柱状的，粒径是2.5-7.0毫米，颗粒的长度是3 -8 毫米。

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在盛夏季节气温达35度左右的情况下，保证运输成活率技 术措施主要有以下几点：模拟试验：运前要做模拟试验，根据试验结果确定运输密度。

运前停喂：金鳟摄食量大，起运前要停食1-2天。

这样可降低鱼体耗 氧，减少排泄物，防止水污染。

降低水温：运鱼用水要事先将水温降至5 -6度。

充氧：塑料袋：内充氧量要达水体积的4倍以上，充氧后以塑料袋 不过分膨胀为宜。

鱼篓运输主要用于短距离运输。

夏季运输水温一般在6- 9度。

为避免运途中水温升高，鱼篓内半吨水要加20千克以上 的冰。

途中要不断充氧，运距5小时之内，可运鱼种20千克 左右。

金鳟养殖设采卵室和孵化室有何重要意义？

金鳟繁殖季节是寒冷的冬季。

直射光会影响受精卵和孵化 稚鱼的发育。

为避免冻害和光照的影响，采卵和孵化要在具有 遮光条件的采卵室和孵化室进行。

采卵室和孵化室可以合用，也可以作为孵化稚鱼培育室。

采卵室的面积由年孵化受精卵数 量和饲育稚鱼的数量决定。

100米。

的采卵室可以满足年产500 万粒发眼卵、培育200万尾孵化稚鱼的需要。

室内要设有注排 水系统和放置孵化器具的设施。