安逸养殖网养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
青虾养殖方法
青虾养殖方法如下：1.池塘要求。
青虾耗氧量高，不耐低氧，同时，青虾又属底栖动物，游泳能力差，喜欢在池底活动。
因此，养殖青虾的池塘面积不宜太大，一般养虾池塘面积以3~8亩为宜，坡比为1∶3~1∶3.5，水深1.5米左右，池底无淤泥，水源无污染，符合国家渔业用水标准。
苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒，并在每个塘内安装好增氧设施。
2.种植水草。
青虾属甲壳动物，有脱壳和互残现象。
因此，为了避免青虾发生互残现象，就必须种植一些适宜的水草来防止青虾之间相互残食。
种植的水草主要有两类：一类是种植于池边浅水带四周的水花生；另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物，有轮叶黑藻、伊乐藻等，这类水草繁殖迅速，所以当池塘内水草过多时，可用人工方法捞除稀疏，使塘内水草呈星点分布最好。
一般情况下，水草的生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30%左右。
3.设置网片。
在虾塘中间设置10~33目的无节夏花网片，用毛竹架固定，按屋架形设置于水面下20~40厘米处，坡度为15~20度，以便青虾上下爬行，每排网片宽3~4米，长度因池而定，一般5亩左右的池塘可设2排网片。
4.苗种放养。
青虾生长速度快，养殖周期短，在养殖环境适宜、饵料充足的情况下，虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的商品规格。
因此，可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖模式。
夏季放养在7月左右进行，亩放1厘米左右的虾苗4万~6万尾，10~20天后投放少量鲢鱼种。
放养时要求规格整齐、体质健壮，放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行，放养时要避开苗种脱壳高峰期。
到了8~9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到2~3厘米，可作为春季放养苗种，一般亩放3万~5万尾。
5.投喂管理。
根据青虾的摄食生活习性，坚持四定的投喂原则。
一般每天投喂2次，时间为上午8时~9时、下午5时~7时，上午投喂总量的1/3，下午投喂总量的2/3。
饵料应投在长有水草的浅水区，并且要投撒均匀。
青虾苗种的日投喂量一般控制在3%~5%，前期以投喂细颗粒饲料为主。
随着青虾个体的增大，可适当投喂相应规格的颗粒饲料。
投喂时要细心观察青虾的吃食情况，一般每次投喂量以2~4个小时内吃完为宜。
6.水质管理。
在高温季节必须做到每周加水或换水1次，先排底层老水，再加15~20厘米深的新水。
夜间或清晨发现青虾浮头，必须开增氧机和加注新水，特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里，应采取全天24小时加水和换水措施，保持池水呈微流水状态。
7.日常管理。
每半月用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒处理，杀灭病菌及病原体。
同时观察青虾身上是否附着纤毛虫，可用硫酸铜水溶液全池泼洒，全池的施药浓度为0.7ppm，隔7天再用1次。
8.适时起捕。
青虾长到4~5厘米就可以起捕上市。
一般春放苗种5~7月起捕上市，夏放苗种9~11月起捕上市。
参考资料：http://baike.baidu.com/link?url=zgtnroTdP5Wvvzum3L-SbGSCLppW0EoIZtoS_qGnk3Nq9XlmKti1HopCz7uGM1tPN5MY70yftiRDNzT8cNKNS_ 展开
青虾养殖每亩大概的产量是多少,每亩的成本大概多少？
养殖产量大概100公斤/亩，1公斤卖30-40元成本，租金另外算，饲料，饲料600块1亩左右。
即扣除所有的成本，养殖青虾每亩收入也在2000元左右。
青虾养殖方法如下：1.池塘要求。
青虾耗氧量高，不耐低氧，同时，青虾又属底栖动物，游泳能力差，喜欢在池底活动。
因此，养殖青虾的池塘面积不宜太大，一般养虾池塘面积以3~8亩为宜，坡比为1∶3~1∶3.5，水深1.5米左右，池底无淤泥，水源无污染，符合国家渔业用水标准。
苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒，并在每个塘内安装好增氧设施。
2.种植水草。
青虾属甲壳动物，有脱壳和互残现象。
因此，为了避免青虾发生互残现象，就必须种植一些适宜的水草来防止青虾之间相互残食。
种植的水草主要有两类：一类是种植于池边浅水带四周的水花生；另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物，有轮叶黑藻、伊乐藻等，这类水草繁殖迅速，所以当池塘内水草过多时，可用人工方法捞除稀疏，使塘内水草呈星点分布最好。
一般情况下，水草的生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30%左右。
3.设置网片。
在虾塘中间设置10~33目的无节夏花网片，用毛竹架固定，按屋架形设置于水面下20~40厘米处，坡度为15~20度，以便青虾上下爬行，每排网片宽3~4米，长度因池而定，一般5亩左右的池塘可设2排网片。
4.苗种放养。
青虾生长速度快，养殖周期短，在养殖环境适宜、饵料充足的情况下，虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的商品规格。
因此，可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖模式。
夏季放养在7月左右进行，亩放1厘米左右的虾苗4万~6万尾，10~20天后投放少量鲢鱼种。
放养时要求规格整齐、体质健壮，放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行，放养时要避开苗种脱壳高峰期。
到了8~9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到2~3厘米，可作为春季放养苗种，一般亩放3万~5万尾。
5.投喂管理。
根据青虾的摄食生活习性，坚持四定的投喂原则。
一般每天投喂2次，时间为上午8时~9时、下午5时~7时，上午投喂总量的1/3，下午投喂总量的2/3。
饵料应投在长有水草的浅水区，并且要投撒均匀。
青虾苗种的日投喂量一般控制在3%~5%，前期以投喂细颗粒饲料为主。
随着青虾个体的增大，可适当投喂相应规格的颗粒饲料。
投喂时要细心观察青虾的吃食情况，一般每次投喂量以2~4个小时内吃完为宜。
6.水质管理。
在高温季节必须做到每周加水或换水1次，先排底层老水，再加15~20厘米深的新水。
夜间或清晨发现青虾浮头，必须开增氧机和加注新水，特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里，应采取全天24小时加水和换水措施，保持池水呈微流水状态。
7.日常管理。
每半月用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒处理，杀灭病菌及病原体。
同时观察青虾身上是否附着纤毛虫，可用硫酸铜水溶液全池泼洒，全池的施药浓度为0.7ppm，隔7天再用1次。
8.适时起捕。
青虾长到4~5厘米就可以起捕上市。
一般春放苗种5~7月起捕上市，夏放苗种9~11月起捕上市。
青虾一年二茬高效养殖模式放养与收获情况如何？
苗种来源于自己配套繁育的“太湖1号”青虾^代苗种。
春节过后，每667平方米放1 600尾千克的“太湖1号”过季虾10千克；6月底至7月10日，每667平方米放“太湖1号”青虾F2代苗种每667平方米8万-12万尾，苗种规格为7 000-8 000尾千克。
苗种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑无伤、体质健壮，单只池塘一次放足。
青虾如何养殖
【简介】 青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。
它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。
青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
经省海洋与渔业局专家实地考察和专家评定，江苏泗阳，浙江德清被评定为“青虾之乡”。
【养殖技术】 一、二晚稻田 根据青虾浅水生活、杂食性及生长快的特点，在二晚稻田中放养青虾苗种，将其培育成商品虾，不但可提高二晚稻田的综合利用率，多产出名优水产品，而且可增加稻田的综合效益，是农民增收的一条好路子。
现将有关技术介绍如下：1、稻田的选择和准备 （1）稻田选择 养殖虾田首先要选择那些水质无污染，水源充足，能够保水、保肥的稻田；其次要尽量选择那些交通比较便利的田块。
（2）稻田的准备 在早稻收割后，即可进行稻田准备。
一是加高加固田埂，使之高0.7米，宽0.6米，不垮不漏；二是疏通进排水系统，确保排灌自如；三是设置好拦鱼栅，在 进水口设置40目、80目的双层筛网，排水口设置60目的单层筛网；四是挖好沟和池，在稻田进水处挖一小池，深0.6米，面积占稻田面积的10%，在稻田 中挖宽3米、深0.5米的＂十＂字形或＂田＂字形沟，沟面积占稻田面积10%，沟池总面积占稻田总面积的20%。
2、管理措施 （1）清田消毒 在虾苗、虾种放养前半个月，每亩泼洒75-100公斤生石灰进行消毒，清除野杂鱼类、黄鳝、泥鳅等敌害。
（2）管好水质 在消毒后，苗种放养前7天，将水位保持在50厘米左右，每亩施用有机肥100公斤培肥水质，为虾苗准备丰富适口的天然饵料。
苗种下田后，水质既不能浓也 不能淡，在养殖前期，水质应稍浓，少换水，后期应稍淡，多换水，水的透明度应保护在40厘米左右。
施肥应堆施牛、猪、鸡、鸭等有机粪肥，不宜泼洒人粪尿和 无机肥，以防肥效过快恶化水质。
为了提高水中钙质，促进青虾蜕壳，每隔15-20天泼洒一次生石灰浆，用量5公斤/亩。
（3）苗种放养 按照亩产青虾25公斤的要求，亩放养青虾苗（1厘米）1万尾-2万尾，青虾苗种在二晚禾苗栽插一周以后放养，放养时应选择阴天或早晨、傍晚进行。
（4）合理投喂 二晚稻田饲养青虾的饵料应以投喂青虾专用料为宜。
如无青虾料，可根据当地的原料来源用菜叶、米糠、豆饼、麦麸等植物性饵料与蚯蚓、鱼粉、小杂鱼、螺蛳肉等动物性饵料配合，再加入少量虾壳素、微量元素、骨粉等添加剂制成颗粒饲料投喂。
植物性饵料与动物性饵料之比为7:3。
日投喂量为青虾重量的3%-4%， 每天投喂二次，上、下午各一次，上午在9时~10时投喂，投喂量为全天用量的30%;15时-16时投喂，投喂量为全天用量的70%，投喂时应将饵料均匀 洒在沟池中。
（5）慎重用药 水稻和水体用药应特别谨慎，青虾对菊脂类、有机磷、拟菊脂类药物极为敏感，应避免使用。
水稻在 使用其它农药时应注意：一是要将沟池中的水加深，稀释落在水体中的农药浓度减弱农药对青虾的危害；二是尽量少地将农药落在水体中。
主要办法是施用粉状农药 应在早晨进行，以便将粉状农药粘附在水稻叶、茎的露水上，施用水剂农药，应在下午进行，这时水稻的叶茎干燥，便于粘附农药。
喷药时，喷嘴应横向或朝上，尽 量将药物喷在稻叶上。
（6）设置隐蔽物 栽种了水稻的田中不可设隐蔽物，未栽种水稻的田中，要设隐蔽物。
在沟、池中用绳或网将水葫芦、水花生等水生植物固定成草带，供虾栖息，防止敌害侵袭。
3、收获 青虾收获在晚稻收割时或收割以后进行，收获时逐渐降低田水，将青虾集中至沟和池中，用拉网捕捉或用专用虾笼捕捉，符合规格的青虾出售，小规格虾可转塘或转田继续养殖。
二、混合养殖 池塘条件 在青虾与鱼的混养时，对于池塘的要求是面积要在0.5~2亩，水深应该达到0.8~1米。
首先池塘应该先用生石灰清洁彻底。
在下塘的前3~5天时间内，每亩要施基肥250~400千克左右，而且要对池塘进行彻底的清野除害。
1、幼体下塘 下塘的掌握温差不超过3℃。
如温差太大时，先行调节水温，待其基本一致后，才将青虾幼体在池塘上风头徐徐放入水中，放养时严防剧烈倒入，以免青虾幼体呛入泥中而窒息死亡。
青虾幼体下塘前先进行试水，证明毒性消失，才放养青虾幼体。
2、投饵 在下塘的初期时段，每万尾幼体日投黄豆浆5克（干重）。
具体投喂量还要根据池塘水质、天气变化和青虾的摄食情况，灵活掌握。
青虾幼体变态结束，即与夏花或大规格鱼种混养，改投花生饼粉。
随着虾体的成长，投饵数量应逐渐增加，同时逐步加大花生饼颗粒，以供青虾抱啃。
根据青虾常栖息近岸浅水区及夜晚觅食的习性，饵料应在近岸浅水区泼洒，并在傍晚加投1次。
鱼种放养 青虾变态后，即可放养夏花鱼种或大规格鱼种。
3、水质调节 比起单养鱼类，鱼虾混养对水质的要求是更为严格的。
尤其是在饲养期间，水温应为20~30℃，池水透明度应保持在23~29厘米，pH值为7.0~7.2。
并且每隔5~7天要注水10~15厘米，这样才会使池塘水的溶氧量一直保持在比较高的程度上。
青虾一年二茬高效养殖捕捞收获如何实施？
青虾养殖业发展的对策：一、 更新青虾良种为遏制青虾近亲繁殖，必须改变自留小虾作为繁殖下一代的亲 本的做法，根据江苏水域分布特点，江苏青虾可分为洪泽湖青虾、 胳马湖青虾、里下河青虾、环太湖青虾和长江青虾四大区系，可选 择性地引进野生青虾群体进行不同区系青虾合理配组，进行虾苗繁 育，改良其经济性状。
近几年的试验和生产实践表明.凡采集野生 抱卵虾在池塘繁育虾苗进行养殖，或在每年繁殖虾苗时添加一定比 例的野生虾，青虾养殖性能良好、生长速度快、个体规格大、抗病 率强、单产水平高、经济效益好。
这是改良青虾品质的一条较为简 便而实用的途径，也是青虾养殖业健康持续发展的基础保障。
二、 完善养殖技术积极开展良种青虾选育与大规格苗种培育、池塘青虾适宜密度 与个体规格及单位产量关系、池塘水草品种筛选与优化组合、增氧 设施装备与节能降本增效、优质安全颗粒饲料应用与饲料科学投 喂、微生态制剂应用、虾病防治技术，以及生态健康养殖管理等技 术研究，不断完善青虾养殖技术，逐步形成集良种选育、环境调 控、优选伺料、健康管理于一体的新的青虾养殖技术和青虾产品质 量全程控制技术，最终建立一套适宜我省池塘养殖青虾的高效生态 养殖技术体系。
三、注重示范推广充分利用现有技术推广与服务体系，将成熟技术研究成果及时 示范推广到养殖户，通过大面积推广来实现养殖青虾的利益最大 化。
同时，不断探索研究在推广过程中出现的技术问题，为渔民提 供技术指导、技术培训和技术服务。
积极推广青虾生态健康养殖， 优选虾巢植物品种，改良增氧机械设备，使青虾养殖结构模式和养 殖配套技术不断趋于完善，养殖技术水平不断提高。
努力推进青虾 健康可持续发展，不断完善青虾养殖技术体系，不断提高池塘青虾 养殖的科学技术贡献率。
青虾养殖成本高不高？
青虾养殖成本低，投资少，风险小，养殖所需的资金投人量仅占 罗氏沼奸或河蟹养殖的1/3左右。
如在与河蟹、南美白对奸等品种套 养时，青虾可以充分利用剩余残饲作为其伺料，基本不增加养殖成本， 而且可以每667米2增加收入数百元。
池塘主养青虾，春季养成的青虾 基本可以把全年生产成本收回，秋季养殖的产值全部为利润。
谁能提供青虾养殖技术,希望详细点,本人不胜感谢
一、池塘养虾 （一）池塘条件 青虾耗氧量高，不耐低氧环境，又属底栖动物，游泳能力差，常喜在池底或岸边活动，故池塘要求面积不宜过大过小，一般以2~5亩为宜，最好靠近大、中水面，水源充分、水质清新。
池水不宜过深，一般以1一1.5米为宜，以利于光照和增加溶氧。
池坡要有较大的浅水滩脚，便于青虾摄食活动。
池塘以规则的长方形为好，池底平坦，易于拉网操作。
池底污泥以20厘米左右为宜。
池边可种一些水草，供虾栖息和蜕皮时隐蔽。
清整虾池一般在3月初开始，排干池水，清除过多的淤泥，做好池埂，检查进排水情况。
让池底曝晒，促进池底有机物的分解，提高虾池的肥力。
池塘在放养前应先用巴豆或茶籽饼彻底清塘消毒，巴豆用量为45~75千克/公顷，10天后可放虾；茶籽饼用量为600~900千克/公顷，7天后放虾，放虾前一定要先试水，证明无毒才放。
（二）苗种放养 一些浅水塘或浅水草滩，青虾可以单养，效果也很好，但深水塘、污水塘不直单养。
目前一般池塘都采用成鱼、青虾混养或鱼种、青虾混养。
池塘单养青虾可在6~7月放养当年培育的虾种，每667平方米4万~5万尾（规格为每千克2000一5000尾）。
11~12月起捕，捕大留小，再补放一定量的幼虾，饲养到翌年5~6月再起捕。
池塘混养青虾，并以养虾为主的，则每667平方米可放仔虾2万~3万尾；以养鱼为主的，每667平方米放仔虾1万一2万尾。
若放养亲虾，则每667平方米可放养雌虾500~800只，雄虾300~500只。
放养时间应选择阴雨天，若系晴天放养，则应在清晨或傍晚。
在养殖过程中，发现混养的仔虾因自繁过密，可分塘饲养。
虾种放养要注意以下几点：①放入同一虾池的虾种要求规格大小一致，体质健壮，无病无伤，肢体完整，一次放足；②放养时间直选择在阴雨天进行，晴天应在早晨或傍晚进行，以避免阳光直射、温度过高，影响虾种放养的成活率；③虾种放养时，应坚持带水作业，动作要轻，虾种不宜在容器内堆压。
（三）饵料与投喂 青虾是杂食性动物，以水生植物的腐败茎叶及鱼、贝类的尸体为食，有时也捕食底栖小型无脊椎动物。
在池养的情况下，青虾对各种饲养鱼类的人工饵料均喜吞食，如米糠、麸皮、豆饼、酒糟、豆腐渣、麦粉、米饭、蚕蛹、蚌肉、螺蛳、鱼肉等，尤喜食蚯蚓。
青虾摄食能力较差，对于许多游动活泼或具有坚硬外壳的鱼贝类无法捕食，只能捕食那种活动较缓慢的环节动物和沉积于水底的动物尸体。
在天然水域中这类食物较少，青虾常发生自相残杀。
在人工放养的条件下，可投喂适量的动物性饵料，如螺蛳、蚯蚓、蚕蛹、死鱼及各种动物的内脏，以避免青虾的自相残杀。
成虾养殖尽可能采用人工颗粒饲料，如可使用罗氏沼虾、对虾的专用饲料，也可按40%的动物性饲料和60%植物性饲料混合磨成浆状投喂。
若自制颗粒饲料，可利用70%~80%的植物性饲料（豆饼、米糠等）和20%一30%的动物性饲料（如鱼粉、蚕蛹、鱼蚌肉等），并添加少量骨粉、虾壳粉、微量元素等。
青虾的饲料系数：豆饼0.96；螺蛳肉l.97；米糠2.08。
鱼虾混养的池塘，应先投喂草食性鱼类饲料，然后再投喂青虾饲料，且应投在池边浅滩处。
青虾喜晚间活动，因此投饲直在傍晚进行，或早晨、傍晚各1次。
日投词量为虾体重的4%~6%，可根据水温和吃食情况，灵活掌握投饲量。
而且投饲还应泼洒与堆放相结合，堆放则有利于仔虾的吃食。
（四）日常管理 饲养期间的水质管理非常重要，如池水溶氧在5毫克/升以上，青虾吃食旺盛，2.5毫克/升时即停止摄食，溶氧再下降时，即出现浮头和死亡。
因此，每天清晨要坚持巡塘，发现青虾靠岸爬行或浮头时，即应加注新水和开启增氧机。
要定期加注新水，每7一10天加注15厘米新水，要使池水保持肥、活、爽。
池水透明度最好保持在40厘米以上。
为了培育丰富的天然饵料，应定期给成虾养殖池塘施肥。
肥料以猪粪、家禽粪为好，一般每半月施肥1次，每667平方米每次施肥50~100千克。
青虾对农药特别敏感，施用新的鱼药、也应先做好虾的毒理试验，取得安全浓度后再施放。
此外，要经常注意池堤有无漏水洞，如有，需及时堵塞以防出现逃虾现象。
水蛇和水老鼠均会捕食青虾，应进行驱赶和杀灭。
进水时还要特别注意要装置过滤栅，防止凶猛鱼类进入池塘。
（五）池塘养虾实例介绍 从总的养殖产量水平来看，青虾养殖产量与鱼类养殖产量的差距还较大。
目前一般池塘单养青虾，产量高的667平方米产也只有100千克左右。
混养产量一般仅10一15千克，高产也仅25~50千克。
下面将一些养虾单位及养殖户所获产量较高的列举如下，供参考。
l.浙江余杭市东塘镇渔民陆友村，1995年承包鱼塘5.46公顷，单养青虾，总产8 000千克，总收入53万元，净收入达到41万元。
他采用一次放足虾种，自繁自育，投喂宁波、萧山闻墙饲料加工厂生产的配合饲料，并采用一年四季捕捞，捕大留小的方法，取得了较好的生产效果。
2.江苏吴江市水产研究所、吴江市水产局1994年进行了池塘养青虾的高产试验，0.233公顷虾池（水深1.5米），产虾394.2千克，总产值23652元，净总产值12174元，667平方米产值6 757元， 667平方米净产值3 478...
青虾如何养殖
【简介】青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。
它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。
青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
经省海洋与渔业局专家实地考察和专家评定，江苏泗阳，浙江德清被评定为“青虾之乡”。
【养殖技术】一、二晚稻田根据青虾浅水生活、杂食性及生长快的特点，在二晚稻田中放养青虾苗种，将其培育成商品虾，不但可提高二晚稻田的综合利用率，多产出名优水产品，而且可增加稻田的综合效益，是农民增收的一条好路子。
现将有关技术介绍如下：1、稻田的选择和准备（1）稻田选择养殖虾田首先要选择那些水质无污染，水源充足，能够保水、保肥的稻田；其次要尽量选择那些交通比较便利的田块。
（2）稻田的准备在早稻收割后，即可进行稻田准备。
一是加高加固田埂，使之高0.7米，宽0.6米，不垮不漏；二是疏通进排水系统，确保排灌自如；三是设置好拦鱼栅，在 进水口设置40目、80目的双层筛网，排水口设置60目的单层筛网；四是挖好沟和池，在稻田进水处挖一小池，深0.6米，面积占稻田面积的10%，在稻田 中挖宽3米、深0.5米的＂十＂字形或＂田＂字形沟，沟面积占稻田面积10%，沟池总面积占稻田总面积的20%。
2、管理措施（1）清田消毒在虾苗、虾种放养前半个月，每亩泼洒75-100公斤生石灰进行消毒，清除野杂鱼类、黄鳝、泥鳅等敌害。
（2）管好水质在消毒后，苗种放养前7天，将水位保持在50厘米左右，每亩施用有机肥100公斤培肥水质，为虾苗准备丰富适口的天然饵料。
苗种下田后，水质既不能浓也 不能淡，在养殖前期，水质应稍浓，少换水，后期应稍淡，多换水，水的透明度应保护在40厘米左右。
施肥应堆施牛、猪、鸡、鸭等有机粪肥，不宜泼洒人粪尿和 无机肥，以防肥效过快恶化水质。
为了提高水中钙质，促进青虾蜕壳，每隔15-20天泼洒一次生石灰浆，用量5公斤/亩。
（3）苗种放养按照亩产青虾25公斤的要求，亩放养青虾苗（1厘米）1万尾-2万尾，青虾苗种在二晚禾苗栽插一周以后放养，放养时应选择阴天或早晨、傍晚进行。
（4）合理投喂二晚稻田饲养青虾的饵料应以投喂青虾专用料为宜。
如无青虾料，可根据当地的原料来源用菜叶、米糠、豆饼、麦麸等植物性饵料与蚯蚓、鱼粉、小杂鱼、螺蛳肉等动物性饵料配合，再加入少量虾壳素、微量元素、骨粉等添加剂制成颗粒饲料投喂。
植物性饵料与动物性饵料之比为7:3。
日投喂量为青虾重量的3%-4%， 每天投喂二次，上、下午各一次，上午在9时~10时投喂，投喂量为全天用量的30%;15时-16时投喂，投喂量为全天用量的70%，投喂时应将饵料均匀 洒在沟池中。
（5）慎重用药水稻和水体用药应特别谨慎，青虾对菊脂类、有机磷、拟菊脂类药物极为敏感，应避免使用。
水稻在 使用其它农药时应注意：一是要将沟池中的水加深，稀释落在水体中的农药浓度减弱农药对青虾的危害；二是尽量少地将农药落在水体中。
主要办法是施用粉状农药 应在早晨进行，以便将粉状农药粘附在水稻叶、茎的露水上，施用水剂农药，应在下午进行，这时水稻的叶茎干燥，便于粘附农药。
喷药时，喷嘴应横向或朝上，尽 量将药物喷在稻叶上。
（6）设置隐蔽物栽种了水稻的田中不可设隐蔽物，未栽种水稻的田中，要设隐蔽物。
在沟、池中用绳或网将水葫芦、水花生等水生植物固定成草带，供虾栖息，防止敌害侵袭。
3、收获青虾收获在晚稻收割时或收割以后进行，收获时逐渐降低田水，将青虾集中至沟和池中，用拉网捕捉或用专用虾笼捕捉，符合规格的青虾出售，小规格虾可转塘或转田继续养殖。
二、混合养殖池塘条件 在青虾与鱼的混养时，对于池塘的要求是面积要在0.5~2亩，水深应该达到0.8~1米。
首先池塘应该先用生石灰清洁彻底。
在下塘的前3~5天时间内，每亩要施基肥250~400千克左右，而且要对池塘进行彻底的清野除害。
1、幼体下塘下塘的掌握温差不超过3℃。
如温差太大时，先行调节水温，待其基本一致后，才将青虾幼体在池塘上风头徐徐放入水中，放养时严防剧烈倒入，以免青虾幼体呛入泥中而窒息死亡。
青虾幼体下塘前先进行试水，证明毒性消失，才放养青虾幼体。
2、投饵在下塘的初期时段，每万尾幼体日投黄豆浆5克（干重）。
具体投喂量还要根据池塘水质、天气变化和青虾的摄食情况，灵活掌握。
青虾幼体变态结束，即与夏花或大规格鱼种混养，改投花生饼粉。
随着虾体的成长，投饵数量应逐渐增加，同时逐步加大花生饼颗粒，以供青虾抱啃。
根据青虾常栖息近岸浅水区及夜晚觅食的习性，饵料应在近岸浅水区泼洒，并在傍晚加投1次。
鱼种放养 青虾变态后，即可放养夏花鱼种或大规格鱼种。
3、水质调节比起单养鱼类，鱼虾混养对水质的要求是更为严格的。
尤其是在饲养期间，水温应为20~30℃，池水透明度应保持在23~29厘米，pH值为7.0~7.2。
并且每隔5~7天要注水10~15厘米，这样才会使池塘水的溶氧量一直保持在比较高的程度上。