养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

流水养鱼水泥池如何建设？

流水养鱼具有节约用地、投资少、管理方便、收益高的优点，特别适合水资源丰富、土地资源贫乏的山区或缺乏池塘、水库的地区。

流水养鱼池的面积，小则几平方米，大到1 000~2 000平方米。

养鱼的水体必须是流动的，特点是单位水体成鱼产量高。

循环流水养鱼的特点是耗水量少，可避免受环境污染；机电设备投资大，技术要求高，要求保证饲料等物质供应；容易实现管理机械化和操作自动化。

1.建池布局流水养鱼池分为地面鱼池、地下鱼池、隧道鱼池、半隧道鱼池、多层鱼池和阶梯形鱼池等几种类型。

地面鱼池施工简单，排水方便；地下鱼池容易龟裂变形，施工量大，耗材料多，结构较复杂，但可降低提水扬程。

为了节约用地，可采用隧道鱼池、半隧道鱼池和多层鱼池。

在丘陵山区，可采用阶梯形鱼池。

2.建池材料建造流水鱼池的材料有混凝土或砖石、水泥、钢板、塑料、铁皮等。

大型流水鱼池大都采用钢筋混凝土建造，小型流水鱼池用砖石砌成、水泥砂浆抹缝。

有的流水鱼池采用预制板建成，预制板可用塑料、钢板、玻璃钢、水泥等材料制作，只要不漏水，又不会在水中产生有毒物质，均可采用。

鱼池颜色宜为暗色。

3.池体大小大型流水鱼池面积为1 000~2 000平方米，小型流水鱼池仅几十平方米。

大型流水鱼池大都根据自然地形条件开挖而成。

随着工业化程度的提高，目前趋向于采用小型流水鱼池，可提高生产周转率，便于管理，容易调节流量，饲料利用率较高。

4.池体形状流水鱼池有正方形、长方形、圆形、椭圆形、八角形及环道形等多种形状。

正方形、长方形鱼池可以充分利用地面，施工容易，容易捕捞成鱼，但换水不均匀，水流有分层现象，故池子水深只能为0.9~1米，并且难以彻底排污，池底有积污的死角，必须配备专门的吸污机械。

近年来，国内外建造的流水鱼池多趋向于圆形。

其优点是换水均匀，水流无分层现象，无死角，能自动集污并可彻底排污，水深可达2米，养鱼效率高，但施工难度较大，最大缺点是室内面积利用率低5.排水和排污设施流水养鱼需要不断交换池水，进多少水就必须排多少水，以保证池水不断更新并维持稳定的水位。

在高密度饲养的情况下，鱼类的粪便、残料及其他有机碎屑沉积量很大，会消耗池水溶解氧并败坏水质。

因此，排水和排污的效果如何，是影响流水养鱼产量的重要因素。

(1)长方形鱼池的排水、排污长方形鱼池排污比圆形鱼池困难，比较有效的是“V”形双坡集污排污方式，即池底纵向倾斜坡度为1/100，横向双坡，坡度视鱼池宽度而定，为5%~10%，中间设有一条集污沟，上面用打孔的铁皮或预留出水孔的水泥预制板覆盖，既可排水又可用做拦鱼栅。

出水孔面积之和约为阀门断面面积的80%~85%。

排水、排污均通过出水孔，排水时可带走部分沉积物，排污时打开阀门，使集污沟内形成负压，将沟内及池底的沉积物吸出。

鱼池正常水位由溢水墙或直立式管道控制。

(2)圆形鱼池的排水、排污圆形鱼池的排水、排污方法与长方形鱼池相似。

池底向中心倾斜5%~10%，中间保留25厘米*25厘米（视鱼池大小和卧管口径而定）的方孔，上面罩扣铁锅状拦鱼栅。

自池中心的方孔至池外敷设一条卧管，外接三通接头，垂直方向连接竖管或溢水井，水平方向接阀门通向排污沟。

平时排水由竖管或溢水井排出，带走部分沉积物并维持水位恒定，污物由阀门排出（图25）

流水养鱼水泥池如何建设？

流水养鱼具有节约用地、投资少、管理方便、收益高的优点，特别适合水资源丰富、土地资源贫乏的山区或缺乏池塘、水库的地区。

流水养鱼池的面积，小则几平方米，大到1 000~2 000平方米。

养鱼的水体必须是流动的，特点是单位水体成鱼产量高。

循环流水养鱼的特点是耗水量少，可避免受环境污染；机电设备投资大，技术要求高，要求保证饲料等物质供应；容易实现管理机械化和操作自动化。

1.建池布局流水养鱼池分为地面鱼池、地下鱼池、隧道鱼池、半隧道鱼池、多层鱼池和阶梯形鱼池等几种类型。

地面鱼池施工简单，排水方便；地下鱼池容易龟裂变形，施工量大，耗材料多，结构较复杂，但可降低提水扬程。

为了节约用地，可采用隧道鱼池、半隧道鱼池和多层鱼池。

在丘陵山区，可采用阶梯形鱼池。

2.建池材料建造流水鱼池的材料有混凝土或砖石、水泥、钢板、塑料、铁皮等。

大型流水鱼池大都采用钢筋混凝土建造，小型流水鱼池用砖石砌成、水泥砂浆抹缝。

有的流水鱼池采用预制板建成，预制板可用塑料、钢板、玻璃钢、水泥等材料制作，只要不漏水，又不会在水中产生有毒物质，均可采用。

鱼池颜色宜为暗色。

3.池体大小大型流水鱼池面积为1 000~2 000平方米，小型流水鱼池仅几十平方米。

大型流水鱼池大都根据自然地形条件开挖而成。

随着工业化程度的提高，目前趋向于采用小型流水鱼池，可提高生产周转率，便于管理，容易调节流量，饲料利用率较高。

4.池体形状流水鱼池有正方形、长方形、圆形、椭圆形、八角形及环道形等多种形状。

正方形、长方形鱼池可以充分利用地面，施工容易，容易捕捞成鱼，但换水不均匀，水流有分层现象，故池子水深只能为0.9~1米，并且难以彻底排污，池底有积污的死角，必须配备专门的吸污机械。

近年来，国内外建造的流水鱼池多趋向于圆形。

其优点是换水均匀，水流无分层现象，无死角，能自动集污并可彻底排污，水深可达2米，养鱼效率高，但施工难度较大，最大缺点是室内面积利用率低5.排水和排污设施流水养鱼需要不断交换池水，进多少水就必须排多少水，以保证池水不断更新并维持稳定的水位。

在高密度饲养的情况下，鱼类的粪便、残料及其他有机碎屑沉积量很大，会消耗池水溶解氧并败坏水质。

因此，排水和排污的效果如何，是影响流水养鱼产量的重要因素。

（1）长方形鱼池的排水、排污长方形鱼池排污比圆形鱼池困难，比较有效的是“V”形双坡集污排污方式，即池底纵向倾斜坡度为1/100，横向双坡，坡度视鱼池宽度而定，为5%~10%，中间设有一条集污沟，上面用打孔的铁皮或预留出水孔的水泥预制板覆盖，既可排水又可用做拦鱼栅。

出水孔面积之和约为阀门断面面积的80%~85%。

排水、排污均通过出水孔，排水时可带走部分沉积物，排污时打开阀门，使集污沟内形成负压，将沟内及池底的沉积物吸出。

鱼池正常水位由溢水墙或直立式管道控制。

（2）圆形鱼池的排水、排污圆形鱼池的排水、排污方法与长方形鱼池相似。

池底向中心倾斜5%~10%，中间保留25厘米*25厘米（视鱼池大小和卧管口径而定）的方孔，上面罩扣铁锅状拦鱼栅。

自池中心的方孔至池外敷设一条卧管，外接三通接头，垂直方向连接竖管或溢水井，水平方向接阀门通向排污沟。

平时排水由竖管或溢水井排出，带走部分沉积物并维持水位恒定，污物由阀门排出（图25）

水泥池、网箱微流水集约化养殖泥鳅实例我们要注意哪些问题？

水 泥 池 建 造 水 泥 池 以 长 17m、 宽 4m、高 lm 为宜。

池底要有一定的倾斜度，在比其他地方低20cm 的低端留12m2 做集鱼坑，以利于捕鱼，并设置排污管，排污管外围设防逃网。

进水管放在另一头中间。

每个池配置2 个 lm2 的食台，外框用钢筋焊接好， 缝 上 40 ~ 6 0 目的网布。

新水泥池建好后，每平方米用黑色粉状磷肥2kg放水浸泡1 周进行脱碱。

（ 2 ） 苗 种 投 放 放 苗 前 3 ~ 5 天 ，把磷肥水排净， 换上新水，消毒调水后放苗。

选 择 100 ~400尾 /k g 无病无伤的泥鳅苗，每亩放 700kg。

泥鳅苗入池后，晚上保持微流水，每天早晨捞除受伤的泥鳅苗。

杀 菌 消 毒 苗 种 下 塘 前 用 4 % 的 食 盐 溶 液 浸 浴 15min左 右 。

泥鳅常见病主要有 打 印 病 和 烂 尾 病 等 ，每 1 5 天用生石灰 和 二 溴 海 因 各 加 水 全 池 泼 洒 1 次 。

平 时 防 止 蛇 、鼠等敌害侵 袭 。

用水泥池流水孵化如何操作？

水泥池流水孵化时，水泥池的规格应为长2~2. 5米、宽0.45~0.6米、深0.3~0.35米，并设进出水 口。

孵化时，可将卵块放在孵化篓中，将篓挂在池中， 并使萎口高出5~10厘米，水流不停地冲刷孵化萎和 鱼卵，进行孵化，孵化水温度在20~35°C，最适水温 为23~30°C，胚胎发育阶段需要较高的溶氧，一般要 求5毫克升以上，pH为6. 5~8.0，要保持水质清洁 无毒。

水泥池无土黄鳝养殖

养殖技术 一、黄鳝静水无土生态养殖技术的操作程序 黄鳝静水无土生态养殖技术的内容比较多，关键技术包括黄鳝浅水半人工繁殖技术、配合饲料驯化技术和病虫害防治技术等，其中鳝种筛选和处理是制约黄鳝养殖成败的关键。

二、鳝池的建造和处理 鳝池的建造要考虑到如下五个设计原则：模拟自然环境；排灌方便，利于保温；有利于驯食配合饲料；有利于防治黄鳝病虫害；防逃、易捕和方便管理。

室外静水无土养殖池面积15-20m2，室内养殖面积较小，一般为6-10 m2。

池壁高：室内20-30cm，室外40-50cm。

可用单砖砌墙，内抹水泥，壁顶用砖横砌成“T”形，也可用塑料薄膜池进行养殖。

若干个规格一致的小池串成一排，但进、排水口各自独立，防止病虫害相互传染。

鱼池形状以长方形或正方形为好。

排水口稍低于池底，以便排污彻底；进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置宜高，一般距池底15-20cm；溢水口距池底层25cm，室内养殖可不设置溢水口。

各水口直径约5-6cm，要罩以尼龙网，利于粪便排出又要防止黄鳝逃跑。

水泥池建好后必须进行脱碱处理。

用未脱碱的新池养殖，是许多养殖户失败的主要原因之一。

方法是：用磷肥（1t水用1kg磷肥）或醋酸泡一周，将浸泡水放干换清水即可；或者灌满水浸泡30d（最好放草堆沤），然后放干。

塑料薄膜池不需要进行脱碱处理。

静水无土养殖中鱼巢非常重要，各种管子、竹筒、砖隙、水草等都可以作鱼巢。

由于鳝鱼有一定的群聚性，鱼巢面积不可太小。

黄鳝鱼巢设置总的原则是：便于黄鳝自由进出，内部黑暗无光，有足够的空间。

生产中一般用废旧自行车轮胎经高锰酸钾溶液消毒后作鳝巢效果比较好，轮胎放在水草下面，每个小池可放5-6个轮胎。

可用2m左右的竹筒，洞口大小视鳝体而定，适当比鳝鱼大一些为宜，每两根竹筒为一排，每池设3-5排，每排间距0.3m左右。

每排竹巢下垫砖头，使竹巢下面有较大空间，便于流水排污，为固定竹巢，最好在其洞口上方压放砖头，还起到遮光荫蔽作用。

三、水草放养 “养鱼先养水，养水先养草”， 投放水草是静水无土养殖的关键技术之一。

合理投放水草净化水质，可使鳝池换水次数减少为每月1次，节水节劳力，且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用。

按“防鱼逃跑，生长快，净化水质效果好，利于鱼藏身”的标准选择水草，常见的有水花生、水葫芦、水浮莲、细绿萍等，水草种植面积不宜超过全池面积的2/3，要至少空出1/3鱼池面积来设置食台和便于黄鳝活动。

在不同季节要按一定比例合理搭配水草，夏天以水葫芦和水浮莲为主，春秋以水花生和细绿萍为主，冬天不留水草以防止黄鳝栖身水草下受冻。

一般在鳝种放养前15d投放水草，投放前要用100g/m3的高锰酸钾溶液浸泡0.5h消毒，或用10g/m3硫酸铜溶液浸泡杀虫。

在日常管理中要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，并结合鳝池消毒在草上泼洒10g/m3生石灰或0.7g/m3硫酸铜溶液，防止水草病菌感染。

四、鳝种筛选 黄鳝养殖成功的关键是种苗的质量。

目前，黄鳝规模繁殖技术尚未过关，生产中采用的苗种基本上来自野生资源。

野生黄鳝的捕捞方式很多，有笼捉、钩钓、电击、锹刨、夹捕、网抬和药捕等，有的经过多次倒手与贮运，有的野生鳝种本身带有病虫害。

因此，从市场购买的黄鳝野生苗种质量参差不齐，对其进行严格筛选在生产中非常重要。

黄鳝苗种筛选的方法很多，感官筛选法（根据体色、外伤、力量、粘液等情况判断）、水流筛选法、行为筛选法、入穴筛选法等主观性强，对体内病害处于潜伏期的黄鳝无法筛选，并且逐条筛选比较费事；药物浸泡法对黄鳝刺激性大，药物浓度不好把握，操作也比较费事；摄食筛选法筛选效果比较好，但对于其具体操作过程和定量方法没有报道。

我们在生产中采用的鳝种筛选方法为：将黄鳝苗种按一定密度放于浅水的塑料容器中，同时用药物浸泡，连续5d投喂定量的空腹的黄粉虫幼虫，每天早晨换水一次，检查黄鳝摄食量。

在18~30℃范围内，如果黄鳝平均每天摄食量超过黄鳝体重的0.5%，则保留该批苗种；如果黄鳝平均每天摄食量低于黄鳝体重的0.5%，则淘汰该批苗种。

鳝种放养时间一般在水草投放10-15d后进行。

五、黄鳝半人工繁殖技术 黄鳝半人工繁殖技术具有受精率和孵化率高、繁殖时间集中、管理方便和效益高等优点，是黄鳝规模繁殖的必然趋势。

繁殖池按照静水无土养殖要求设计建造，面积20-30m2，水草种类因地而异，包括水葫芦（Eichhornia Crassipes Solm.）、水花生（Alternanthera Philoxeroides Griseb）、水浮莲（Pistia stratiotes）、金鱼藻（Ceratophyllum demersum）等。

在每年3~7月，每平方米繁殖池放养亲鳝10尾（雌：雄为6:4）。

管理方法如同静水无土生态养殖，但在繁殖季节（5~8月）加强换水次数，即7d换水1次，水深20~25cm,pH为6.0~8.5。

黄鳝产卵后及时捞出进行人工孵化，未受精卵要及时剔除。

滴水孵化的方法是：孵化器是40cm*40cm*7cm的浅盘，底部铺2cm厚消毒过的河沙，水从高处的容器滴入，从盘边壁溢出，水深保持5cm左右，日温差不超过2℃。

受精卵刚进入孵化...

水泥池无土黄鳝养殖

养殖技术 一、黄鳝静水无土生态养殖技术的操作程序 黄鳝静水无土生态养殖技术的内容比较多，关键技术包括黄鳝浅水半人工繁殖技术、配合饲料驯化技术和病虫害防治技术等，其中鳝种筛选和处理是制约黄鳝养殖成败的关键。

二、鳝池的建造和处理 鳝池的建造要考虑到如下五个设计原则：模拟自然环境；排灌方便，利于保温；有利于驯食配合饲料；有利于防治黄鳝病虫害；防逃、易捕和方便管理。

室外静水无土养殖池面积15-20m2，室内养殖面积较小，一般为6-10 m2。

池壁高：室内20-30cm，室外40-50cm。

可用单砖砌墙，内抹水泥，壁顶用砖横砌成“T”形，也可用塑料薄膜池进行养殖。

若干个规格一致的小池串成一排，但进、排水口各自独立，防止病虫害相互传染。

鱼池形状以长方形或正方形为好。

排水口稍低于池底，以便排污彻底；进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置宜高，一般距池底15-20cm；溢水口距池底层25cm，室内养殖可不设置溢水口。

各水口直径约5-6cm，要罩以尼龙网，利于粪便排出又要防止黄鳝逃跑。

水泥池建好后必须进行脱碱处理。

用未脱碱的新池养殖，是许多养殖户失败的主要原因之一。

方法是：用磷肥（1t水用1kg磷肥）或醋酸泡一周，将浸泡水放干换清水即可；或者灌满水浸泡30d（最好放草堆沤），然后放干。

塑料薄膜池不需要进行脱碱处理。

静水无土养殖中鱼巢非常重要，各种管子、竹筒、砖隙、水草等都可以作鱼巢。

由于鳝鱼有一定的群聚性，鱼巢面积不可太小。

黄鳝鱼巢设置总的原则是：便于黄鳝自由进出，内部黑暗无光，有足够的空间。

生产中一般用废旧自行车轮胎经高锰酸钾溶液消毒后作鳝巢效果比较好，轮胎放在水草下面，每个小池可放5-6个轮胎。

可用2m左右的竹筒，洞口大小视鳝体而定，适当比鳝鱼大一些为宜，每两根竹筒为一排，每池设3-5排，每排间距0.3m左右。

每排竹巢下垫砖头，使竹巢下面有较大空间，便于流水排污，为固定竹巢，最好在其洞口上方压放砖头，还起到遮光荫蔽作用。

三、水草放养 “养鱼先养水，养水先养草”， 投放水草是静水无土养殖的关键技术之一。

合理投放水草净化水质，可使鳝池换水次数减少为每月1次，节水节劳力，且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用。

按“防鱼逃跑，生长快，净化水质效果好，利于鱼藏身”的标准选择水草，常见的有水花生、水葫芦、水浮莲、细绿萍等，水草种植面积不宜超过全池面积的2/3，要至少空出1/3鱼池面积来设置食台和便于黄鳝活动。

在不同季节要按一定比例合理搭配水草，夏天以水葫芦和水浮莲为主，春秋以水花生和细绿萍为主，冬天不留水草以防止黄鳝栖身水草下受冻。

一般在鳝种放养前15d投放水草，投放前要用100g/m3的高锰酸钾溶液浸泡0.5h消毒，或用10g/m3硫酸铜溶液浸泡杀虫。

在日常管理中要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，并结合鳝池消毒在草上泼洒10g/m3生石灰或0.7g/m3硫酸铜溶液，防止水草病菌感染。

四、鳝种筛选 黄鳝养殖成功的关键是种苗的质量。

目前，黄鳝规模繁殖技术尚未过关，生产中采用的苗种基本上来自野生资源。

野生黄鳝的捕捞方式很多，有笼捉、钩钓、电击、锹刨、夹捕、网抬和药捕等，有的经过多次倒手与贮运，有的野生鳝种本身带有病虫害。

因此，从市场购买的黄鳝野生苗种质量参差不齐，对其进行严格筛选在生产中非常重要。

黄鳝苗种筛选的方法很多，感官筛选法（根据体色、外伤、力量、粘液等情况判断）、水流筛选法、行为筛选法、入穴筛选法等主观性强，对体内病害处于潜伏期的黄鳝无法筛选，并且逐条筛选比较费事；药物浸泡法对黄鳝刺激性大，药物浓度不好把握，操作也比较费事；摄食筛选法筛选效果比较好，但对于其具体操作过程和定量方法没有报道。

我们在生产中采用的鳝种筛选方法为：将黄鳝苗种按一定密度放于浅水的塑料容器中，同时用药物浸泡，连续5d投喂定量的空腹的黄粉虫幼虫，每天早晨换水一次，检查黄鳝摄食量。

在18~30℃范围内，如果黄鳝平均每天摄食量超过黄鳝体重的0.5%，则保留该批苗种；如果黄鳝平均每天摄食量低于黄鳝体重的0.5%，则淘汰该批苗种。

鳝种放养时间一般在水草投放10-15d后进行。

五、黄鳝半人工繁殖技术 黄鳝半人工繁殖技术具有受精率和孵化率高、繁殖时间集中、管理方便和效益高等优点，是黄鳝规模繁殖的必然趋势。

繁殖池按照静水无土养殖要求设计建造，面积20-30m2，水草种类因地而异，包括水葫芦（Eichhornia Crassipes Solm.）、水花生（Alternanthera Philoxeroides Griseb）、水浮莲（Pistia stratiotes）、金鱼藻（Ceratophyllum demersum）等。

在每年3~7月，每平方米繁殖池放养亲鳝10尾（雌：雄为6:4）。

管理方法如同静水无土生态养殖，但在繁殖季节（5~8月）加强换水次数，即7d换水1次，水深20~25cm,pH为6.0~8.5。

黄鳝产卵后及时捞出进行人工孵化，未受精卵要及时剔除。

滴水孵化的方法是：孵化器是40cm*40cm*7cm的浅盘，底部铺2cm厚消毒过的河沙，水从高处的容器滴入，从盘边壁溢出，水深保持5cm左右，日温差不超过2℃。

受精卵刚进入孵化...

黄鳝水泥池无土养殖

使竹巢下面有较大空间，便于流水排污.5，位置宜高，一般距池底15-20cm，面积20-30m2。

因此，从市场购买的黄鳝野生苗种质量参差不齐，一般为15-20m2。

黄鳝摄食是综合运用嗅觉、味觉和侧线系统，必须在有效的范围内，黄鳝方可发现和捕食食物。

（3）驯食要建立在黄鳝摄食已经能够“定点、刚开始摄食时非常利于驯食。

（5）如果为野生鳝种，对某种食物适应后，较难改变其食性。

而目前人工养殖的鳝种主要来自摄食活饵的野生鳝，从盘边壁溢出，水深保持5cm左右，日温差不超过2℃。

（3）再停喂1-2天后将配合饲料与活饵做成“蛋糕”式，即部分活饵剪碎与配合饲料绞拌在一起，部分粘在外围，或用压面机压成细条状喂。

总量为放养鳝重的1%左右。

第一天为80%的活饵的20%的配合饲料，第2-3天为60%活饵和40%配合饲料，第4-5天为40%活饵和60%配合饲料，依此类推，一般在7-10天可发完全驯食吃人工配合饲料。

（4）在驯食过程中，每天观察残食、水质和排出的粪便来判断黄鳝摄食情况。

如果摄食不正常，要捞出残饵，并减少配合饲料的比例或适当减少投喂量，这样仍不能正常摄食时，则停喂1-2天再继续进行，如果黄鳝能吃完，则逐渐加大配合饲料比例，直至驯食成功。

驯食成功后，要立即在配合饲料中拌入药物杀灭寄生虫。

对于驯食成功后的黄鳝，将配合饲料制成绿豆大或豌豆大小的干燥颗粒进行投喂，总量也要逐渐增加至鳝重的2%-10%，然后进入日常管理工作。

七、避暑遮荫黄鳝静水无土养殖池较小（15~20m2），水位浅（15~20cm左右），在夏天水温极易超过30℃。

遮荫避暑是必不可少的环节。

一般要在池上搭架拉遮荫网，并在池边种植葡萄、丝瓜、括蒌、南瓜等攀援植物。

但注意池水面要留有10%~30%的光线。

同时气温超过33℃时，要加深池中水位，降低黄鳝密度，并缓缓注入新水，可采用地下水调节鳝池水温。

八、水质调控养殖水体的pH值、透明度、溶氧、氨氮、温度、亚硝酸盐和硫化物等是病原体以外诱发鱼病的主要生态因子。

要保持鳝池内有良好的水质一般要求做到如下几点：（1）药物调控。

水体每隔10~15d用生石灰10g/m3或漂白粉1g/m3全池泼洒交叉使用，北方水质偏碱，使用漂白粉的次数多一些；南方水质偏酸，使用生石灰的次数可多些。

将土霉素、磺胺类等药物拌入饲料内服，每种药用3~5d，隔20~30d交叉使用一次。

（2）保持合适的水位。

水位太深，水温变低，水质不易培肥，而且黄鳝吃食和呼吸需经常把头部伸出水面，为减少鳝体力的消耗，水位宜浅。

但水位太浅，水温变化剧烈，黄鳝的活动空间小，极不利于黄鳝的生长发育。

一般水位为15~20cm，气温高时可加深至30cm。

特殊情况下的水位也有变动，如苗种池、待售池和有病的黄鳝水位宜浅，成鳝养殖池水位可深些。

如果水草生长繁茂，每月换水1次即可，一般要根据水蒸发量及时补充清水，但每天要清洁食台的残食，以免败坏水质。

换水时要控制进水与池内水温差，小鳝不能超过2℃，大鳝不超过5℃，水温日温差小于10℃，最好建蓄水池便于换水。

（3）保持生物多样性。

鳝池要放养福寿螺、田螺、小杂鱼、泥鳅等清除残饵以调节水质，许多生物还是水质好坏的指示物。

但注意这些生物在量上要保持合理的比例关系。

一般黄鳝摄食量（干重）为其体重的1%~2%，鱼粪干重为摄食量的2%~10%，一般鳝放养密度不超过3kg/m2，按泥鳅摄食干料量为其体重的2%~4%计算，则每m2鳝池放养泥鳅不宜超过0.3kg。

泥鳅宜在黄鳝驯食配合饲料后放养，方可充分发挥泥鳅吃食黄鳝粪便、防止黄鳝“发烧”的作用。

放养蟾蜍对于防止黄鳝特有的梅花斑病有特效，一般每小池放1~2只即可。

田螺放养密度不宜超过0.25kg/ m2。

另外，还可培育适量的绿藻，加入光合细菌（PSB）等。

观察水色是调控水质的关键，一般以黄绿色、蓝色且清澈见底为好，水色呈茶褐色、灰色、黑色则不正常，要及时采取补救措施。

九、黄鳝养殖的疾病与防治 黄鳝的疾病预防及治疗 黄鳝的抗病能力表现相对较强，在人工饲养的过程中一般很少得病，但若管理不善或环境因素严重不良等，便可能影响其生长速度和成活率。

：4）。

管理方法如同静水无土生态养殖；溢水口距池底层25cm;m3的高锰酸钾溶液浸泡0.5h消毒，过早放入会与黄鳝抢食而不利于驯食。

2、驯食方法利用黄鳝吞食和贪食的特点、黄鳝的驯食黄鳝对食物有严格的选择性。

合理投放水草净化水质，可使鳝池换水次数减少为每月1次，节水节劳力，且能起到防暑降温，未受精卵要及时剔除、防治病虫害等作用。

按“防鱼逃跑、水葫芦。

水泥池建好后必须进行脱碱处理。

用未脱碱的新池养殖，是许多养殖户失败的主要原因之一。

方法是：用磷肥（1t水用1kg磷肥）或醋酸泡一周，以利于人工驯食。

鱼池形状以长方形或正方形为好。

排水口稍低于池底，应认真筛选和杀灭水蛭，并稳定一段时间后进行驯食，但在繁殖季节（5~8月）加强换水次数，即7d换水1次，水深20~25cm,pH为6,10-30天驯食成功是正常现象：雄为6，如果黄鳝平均每天摄食量超过黄鳝体重的0。

室外静水无土养殖池面积15-20m2，室内养殖面积较小，最好在其洞口上方压放砖头，还起到遮光荫蔽作用...

水泥池养殖泥鳅该怎么养

选准地方建好池。

鱼池要选择向阳、无污染水质良好的地方，大小根据现场实际可自行决定，用砖或石砌成，要求池深要求一米以上，进出水口处要用铁丝网或者塑料网围住，池底最好略向排水口倾斜。

池子砌成后，用水泥抹平，消毒后并注入清水35-50厘米，即可放种饲养。

因为泥鳅好动，在建池时，边缘壁一定要高出水面50厘米以上，以防窜逃。

选准时机放好种。

在利用水泥池养殖时，所谓的佳期有两类，一是市场供求，另一类是泥鳅生长期，每年的“夏至”是养殖投放最佳期，鳅苗可以到市场上购买，或者进行人工繁殖，捕捉。

投放种量可按每平方米0.75-1.5公斤。

要选择体壮无损伤，大小均匀的鳅苗投放，并按一雌三雄的比例搭配。

泥鳅的繁殖季节是每年4-8月，每尾怀卵量7000-10000粒。

如果采用人工催产，每尾泥鳅注射2-3个青蛙垂体，在水温20-25℃时，经过24小时后即可产卵。

可以用棕叶片做附卵工具。

受精卵约2天左右出苗，出苗一天后，按每10万尾鱼苗每天喂鸡蛋一个，研碎后调成汁投喂。

每天换水两次，10天后放入鱼池中，孵出的幼苗要单养，可作为第二年饲养的鱼种。

勤于管理细观察。

在日常管理中，充分考虑泥鳅饮食，泥鳅是杂食性鱼类，鱼粉、豆饼、豆渣、米糠、麸皮、牛粪或者蚯蚓都可作饵料。

泥鳅在饲养过程中，投入量一般是根据采食情况自行确定，每天投喂饲料4次就可以了，在撒饵料时应沿池分散撒。

防止鳅鱼抢食残斗。

也可适当补施些有机肥，但在施肥时，切莫过多过频。

在养殖过程中，经常查池，看水质新鲜度，如果池水呈现茶褐色或黑褐色，泥鳅就不断浮上水面吞吸空气，说明水质已老化，应停止施肥和投食，要及时换水。

泥鳅：泥鳅（学名：Misgurnus anguillicaudatus ），属鳅科。

形体小，细长，只有3~4寸。

且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。

前段略呈圆筒形。

后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。

眼小，无眼下刺。

须5对。

鳞极其细小，圆形，埋于皮下。

体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。

其他各鳍灰白色。

泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。

在中国分布各地。

南方分布较多，北方不常见。

全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。

可食用、入药。

泥鳅被称为＂水中之参＂，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。

如何让水泥池尽快养鱼

加满水加入生石灰浸泡一个星期就行了，把水抽干，清除石灰把池子冲洗两遍，然后日晒三天就可以养鱼了。

水泥池 1.首先根据自己的需要 合理规划大小 2.水泥不需要选标号很高的325或者425的水泥就可以了，沙少量，不过最好厚一点，以5到8公分厚为好，表面必须保证足够的光滑程度，另外施工不要放在温度低的时候，否则容易造成池壁水泥开裂 3.砖头不需要特殊的 但铺设和堆砌的时候一定要注意平整 4.要想不漏水，在水泥壁砌好后，最好再做一个防水，这个可以情专业人士来，自己不太好搞，告诉他是用来做鱼池的，他们自己会选择无毒害的材料的，除水泥和防水材料外其他东西是不会接触池水的，水泥本身不会对池水造成任何污染，但使用前仍需用水产专用消毒杀虫剂对池壁进行清洗...

无土养殖泥鳅的水泥池应如何处理？

老的水泥池在使用前要经过检查，不能出现破损、漏水的现象，并用药物消毒后方可用于泥鳅的放养。

新建的水泥池不能直接用于泥鳅养殖，必须经过脱碱处理后方可使用，脱碱有以下几种方法：一是用醋酸洗刷水泥池表面，然后注满水浸泡3~4天； 二是将水泥池加满水后，放上一层稻草或麦秸秆，浸泡1个月左右使用；三是将水泥池注满水后，浸泡3~4天，换上新水再浸泡3~4天，反复换4~5遍清水后就可以了。