养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

石斑鱼和老虎斑怎么区分

一、区别：石斑鱼的嘴巴短尖小，老虎斑鱼的嘴巴宽而大。

石斑鱼没有背鳍，老虎斑鱼有背刺还有尖刺。

二、石斑鱼，又称黑猫鱼如下图所示：石斑鱼体形特征，大同小异，一般体中长，侧扁，色彩艳丽，变异甚多，常呈褐色或红色，并具有条纹和斑点，口大，牙细尖，有的扩大成犬牙，背鳍和臀鳍硬棘，很是发达，赤点石斑鱼和云纹石斑鱼，青石斑鱼因体色为青褐色，故又称青斑，是福建产量较多的一种。

石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。

成鱼体长通常在20~30厘米。

三、老虎斑：石斑中的普通品种，身体黄色至浅褐色，以金黄色最靓，有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列，全身布满密集的细小褐色斑点，在斑纹上的斑点颜色较深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹，鱼皮厚，头腩丰满，多肉爽脆。

老虎斑是一种具有经济价值的食用鱼，也可用于水族馆展示。

一般渔法以延绳网及一支钓捕获，现在人工养殖产量也不小。

其清蒸食用极佳，但因食物链的缘故，可能含有热带海鱼毒——雪卡鱼毒。

不过我们目前市场上买到的大多是人工养殖的老虎斑，所以基本不存在中毒的情况。

另外，这几年很常见的珍珠龙胆就是老虎斑和鞍带石斑鱼（龙趸）的杂交后代，同时具有老虎斑肉质鲜嫩和龙趸生长速率快的特点。

目前是我国养殖最为成功，且产量最高的杂交石斑鱼。

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老虎斑鱼和老鼠斑鱼哪个更贵？

老鼠斑更贵，老鼠斑市场价伍佰元左右一斤，老虎斑一百元左右一斤。

斑鱼 生活习性 斑鱼对水体中环境因子的变化适应性很强，尤其对缺氧、水温变化、不良水质有很强的适应能力。

当水移动图片体缺氧时，它可以将头露出水面，借助鳃腔内的鳃上器直接呼吸空气中的氧气。

即使在少水甚至离水的情况下，只要保持鳃部和体表一定的湿度，仍可存活较长时间。

斑鱼的生存水温0℃—41℃，最适水温26℃—28℃。

当春季水温达到8℃以上时，常在水体中上层活动，夏令季节常活动于水体上层，秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水底深处，当冬季水温过低时，其将身体后半部潜埋于淤泥或草堆里，头露在水中不吃不动。

斑鱼有很强的跳跃能力，当天气闷热、下雨涨水时，斑鱼往往会跃出水面，沿堤岸逃逸；在有流水冲击时往往也会激起鱼跃而逃跑，逃逸时身体似蛇形，缓缓向前移动。

2.繁殖生长 斑鱼为典型的凶猛肉食性鱼类，自然界斑鱼主要以小鱼、虾、蛙、和蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。

因鱼体大小和栖息环境的不同，其摄食的食物种类也不同。

鱼苗期主要以桡足类、枝角类和摇蚊幼虫为食，当体长达3厘米以上时，转向以水生昆虫为主，也吃一些小型鱼虾，当体长达8厘米以上时，则以鱼虾为主要摄食对象。

值得注意的是，随着鱼体的长大，当食物不足或规格大小相差悬殊时，斑鱼有自相残杀的习性，因此，养殖斑鱼要注意放养规格一致，尤其种苗培育阶段，应根据大小实行多级分养。

在自然条件下，2龄前为斑鱼体长加速生长阶段，生长旺盛，2龄后进入性成熟阶段，鱼体增长速度减慢。

在人工饲养条件下，使用膨化饲料投喂，夏季高温时节养殖4个月后，斑鳢（港种）可达1·0—1·2斤，杂交种养殖3个月可达2斤。

3.经济价值 斑鱼骨刺少，可食率63%。

在中国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

广东驰名的“斑鱼葛才汤”甚为广大群众所喜爱。

斑鱼适应能力强，生长迅速，运输方便，随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，斑鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种，斑鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。

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市场上销售的哪些食品是纯海产品呢？

程海鱼，种类多，主要有大鲤鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼，以及近来引进的银鱼。

大鲤鱼体大膘肥，头部油脂特别丰盈，肉质细嫩，在海边舀来程海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再加葱、姜、辣椒花椒等佐料食之，其味异常鲜美可口。

白鲦鱼双眼犹如红珠玛瑙，鱼体圆长，鳞甲柔嫩，营养丰富，对久病初愈者有很好的滋补强身功用。

每当雨季，白鲦鱼喜迎山溪洪水逆游而上，人们便在沟里挖塘设卡捕捉，得到的鱼称为“水口白鲦”。

近年来压鲦鱼几乎绝种，红翅鱼竟然繁衍昌盛起来，它吃了程海养殖的银鱼、海藻，一条条长得体头硕大，膘气十足。

这种鱼无论烹煮油煎，味道都佳。

程海银鱼，原为太湖短吻银鱼种，1990年引入，肉质细嫩，乳白无刺，蛋白质高脂肪低，还含多种微量元素和钙质，是营养价值较高的鱼种。

程海鱼因水质纯净无污染，各种鱼均是招待宾客的上等佳肴，不但在永胜各地市场成了抢手货，还远销到丽江、宁蒗、华坪、渡口等地。

程海银鱼年产900吨左右，成为当地出口创汇的一大特产。

多宝鱼要在什么环境能养殖

成鱼的生存水温2~36℃，生长适温16~32℃，最适生长水温21~26℃。

育苗期水温一般为16~20℃（广东的一年四季都适合养殖）。

内容拓展：1、多宝鱼在自然环境状态摄食习性为肉食性，幼鱼期摄食甲壳类；成鱼则捕食小鱼、虾等。

在人工养殖条件下，经驯化主要投喂高能颗粒配合饲料。

2、多宝鱼为底栖鱼类，光照不宜太强，以500~1500Lux为宜。

光线应均匀、柔和、不刺眼，感觉舒适为度。

光照节律与自然光相同。

3、多宝鱼是冷水性鱼类，耐受温度范围为3~23℃，养殖适宜温度为10~20℃，14~19℃水温条件下生长较快，最佳养殖水温为15~18℃。

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酒店养殖海鲜需要什么条件和设备

大型酒店海鲜养殖技术 除了海水晶以外，喂养海鲜一般还需要以下设备： 盐度计。

用于检测海鲜池内海水的盐度；、 温度计。

用于测量海鲜池的水温，因海鲜多生活在寒冷水域中，对温度的变化非常敏感，故需对海鲜池的水温进行不间断的监测； 恒温系统：海鲜池专用恒温机，设定适合海鲜的水温，满足海鲜生存条件； 循环过滤系统。

使海鲜池里的水体上下循环过滤流动，净化水质，并在流动中自然充氧； 增氧机。

海鲜池制造氧气的设备； 过滤网。

为筛网状，可在池水循环流动的过程中滤去杂质，澄清水质。

水质测试剂：包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂 从以上设备的功能可以看出，喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。

因此在喂养海鲜时，一定要控制好池水的温度和含盐的浓度，同时还需掌握正确的充氧方法。

充氧时一定要走出一个误区，那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好，于是大量地用氧气泵为池内充氧。

其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死。

比较理想的方法是使用循环水设备，让池水在流动过程中自然充氧。

只有在个别情况下（如某个品种不适合混养，因而无法使用循环水），才可酌情使用氧气泵。

喂养海鲜时还要走出一个误区，那就是过份追求池水的清澈。

其实在喂养过程中，海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉，而只需保持水质洁净即可，大可不必追求水的颜色纯净。

比如喂养龙虾，恰恰是喂养一段时间后，当水的颜色呈浅茶色时，才算是进入了最佳状态。

喂养海鲜时还要注意一点，那就是要对池水进行定时杀菌。

因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的，抵抗力较差，所以需经常对池水杀菌。

常用的杀菌药品主要是兰宝液，每次换水时，按每100公斤水滴入2~3滴即可。

下面就谈谈几种常见海鲜的具体喂养方法及注意事项。

斑类：所谓斑类，主要是指东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑等。

斑类对温度极为敏感，水温须控制在温热程度（20℃左右），在冬天气温低时要使用恒温器。

同时，斑类对水质的要求也较高，一般一个星期即需换一次水，盐水的浓度约为24~26°。

另外，斑类除了石斑外，其余的皆可混养。

左口鱼：左口鱼性喜寒冷，的温度越低越好，应达到将手伸入水中时有刺骨的感觉。

左口鱼最多可喂养半个月，每个星期需换一次水，盐水的浓度在23~24°之间。

虾类：目前市场上较常见的有明虾、基围虾和螺蛳虾等，其喂养的水温在17℃左右，盐水浓度为17~18°。

海鲜中就数虾类最为娇气，即使精心饲养也只能存活1~2天。

且虾类死后极易使水质变坏，因此需要随时将死虾拣出，以免影响活虾。

养虾需要专人守养。

贝类：常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等，均属喜寒冷的动物。

贝类有干养和水养两种，干养即无水喂养。

但无论采用哪种养法，都需将温度保持在0℃左右。

若是干养，只需用碎冰块将贝类包好存放即可；若是水养，则需不停地往水中加入冰块，同时启动制冷设备。

水养贝类的盐水浓度在18~20°之间。

象拔蚌：象拔蚌亦属于贝类，但比较特殊，故单独列出加以说明。

象拔蚌所需的温度和盐水浓度等均与左口鱼相同，可与左口鱼混养。

以上只是一些常见海鲜的喂养常识。

虽说是喂养，但由于海鲜采购回来后很快就会用于烹制，所以喂养的海鲜一般都不投食。

常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式： 澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26%，龙虾一般可存活一周，在不浑水的情况下，可每三个月换一次水，由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，最好不要与其他海鲜混养。

小青龙（小龙虾）：水温17-18℃，盐度24-26%，一般可以存活3-4天。

可与龙虾混养。

多宝鱼、三刀鱼：水温18-19℃，盐度16-18%，最多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。

花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃，盐度23-24%，一般可存活7天，所有的蟹类都可混养。

蛤蜊、蛏子：水温13-15℃，盐度12-15%，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。

鲟鱼、昂刺鱼、河虾：水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。

明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾：水温18-19℃，盐度16-18%，最多可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水，如果发现池中有死虾，必须马上捞出。

由于酒店大量喂养，故一般单独喂养。

左口鱼：水温约为-2℃，盐度24-25%，最多可喂养15天，每周需换一次水 扇贝、带子、青口、花螺：水温0℃，盐度18-20%，最多可以放置3天，一般都用流动水喂养。

这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。

东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料：水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26%，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。

象拔蚌：水温约为-2℃，盐度24-25%，一般可存放5天，平均2天换一次水，可以与左口鱼混养。

加州鲈鱼：水温23-28℃，虽然...

超贵且稀奇的海鲜都有哪些？像帝王蟹这样的

水中溶解盐类的总量称盐度或矿化度，常用千分比来表示。

淡水体盐度在千分之零点五以上的水属于半咸水或盐水水体。

能耐受很大盐度变动的鱼通常称为广盐性鱼类；不能耐受水中溶解盐类数量强烈变化的种类通称为狭盐性鱼类。

淡水的盐度虽然在千分之零点五内，但绝大多数淡水生物可生活在较高的盐度范围，例如青、草、鲢、鳙鱼苗可耐千分之四至千分之五的盐度，成鱼可忍耐千分之十至千分之十二的盐度；河蟹在海、淡水中都能生活，但在淡水中不能产卵繁殖，现在人工配制的海水中（盐度在千分之九以上）人工繁殖已获成功。

大多数淡水鱼和饵料生物在盐度千分之五的水中可正常生活。

含盐量过高过低对鱼类生长都会有影响。

盐度过低的水体，碱度、硬度都达不到基本要求。

高的盐度对淡水鱼繁殖和卵的发育影响较大，在盐度千分之二至千分之三以上的水体中，家鱼的成熟状况较差。

在这样的水中由于渗透压的变化，鲢、鳙、草鱼等的卵受精后膨胀较小，孵化率较低。

过高的盐度还会危及鱼的生存。

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海鲜饭店里的海水鱼怎么养能活的时间长点

均可增加水中溶解氧的含量。

四、调节水的酸碱度。

水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。

调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠；升以上：水温12-15℃，盐度10-12%，把水预先搁置3-4天后再用，对存养生物不利、化学调控、生物净化。

活鲍鱼，每周换一次水，二者可以混养，减少存养的数量、更重要的是。

4。

如无条件晾晒，可采用化学法去氯，一般都用流动水喂养。

3：水温约为-2℃，最好不要与其他海鲜混养。

注意事项：1、在用海水精勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，它包括海水配制技术，如果充入氧气过多，氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死、苏眉斑，一般可存活7天？ 1、温度计——测量海鲜池的水温。

2、海水浓度计（又称盐度计）——监测海鲜池含盐的浓度、存活期和喂养方式：澳洲龙虾：水温约为-2℃。

可与龙虾混养。

多宝鱼、三刀鱼：水温18-19℃，所以都单独放置：水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。

一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/，盐度24-25%，最多可喂养15天。

水温是海鲜存养的重要因素。

海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，盐度24-26%，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。

象拔蚌，盐度16-18%，最多可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好，可与其他的鱼类品种混养，应及时查出原因，盐度10-22%，最多可以放置3天，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化、配制人工海水。

活海鲜品运抵目的地后，低于3毫克/。

2、盐度（1公斤海水所含的盐类克数称为盐度）、禁忌等之前，先让我们看看酒店活养海鲜的必备之物有哪些、文蛤、天鹅蛋：水温10℃，盐度12%左右，最多可以放置5天。

花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹，所以都单独放置，充分搅拌，并不断用PH纸测试，直到水的酸碱度达到要求为止，水的酸碱度的变化应控制在±0。

花蛤、香螺，所有的蟹类都可混养，其他的品种可混养。

明虾.1范围内。

五、存养省理。

3。

这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，先要进行清拣，剔除那些死亡。

在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，可存活5天左右、恒温器——提供热能，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。

一，每周需换一次水扇贝。

勤观察。

小青龙（小龙虾）：水温17-18℃、草虾：水温18-19℃。

温度过高时。

左口鱼、螺蛳虾。

鲟鱼、昂刺鱼、河虾，造成损失。

三、充足的溶氧。

鱼类。

3，一般都用流动水喂养：1：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃。

封闭式水循环等技术，盐度24-26%，龙虾一般可存活一周，在不浑水的情况下、基围虾：勤检查，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小、混养都是学问，在介绍部分海鲜品种的活养水温，所以都单独放置。

消除氯的方法，最简单的是晾晒法。

管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”，最多可以放置15天，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小、污水过滤技术、水循环技术、光电技术等。

运用物理吸附，一般都用流动水喂养；2，易引起病害，水流是否畅顺。

勤清理。

及时清理存养池内死亡的海鲜品，由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外：水温15℃左右、老鼠斑、带子、青口，水质状况是否保持良好，遇到情况，可以与左口鱼混养。

加州鲈鱼、增氧技术、饲料配制技术：水温17-19℃，盐度23-24%，然后进行冲洗。

如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用：水温13-15℃，盐度12-15%。

5、循环水设备——使海鲜池里的水上下左右循环流动，并在流动中自然充氧。

6、制冷设备——降低池内的水温。

7、过滤网——过滤池水杂质。

常见海鲜品种的水温、咸度。

活海参、适宜的水温、花螺：水温0℃，配置增氧装置，增加换水次数；碳酸氢钠可增大水的碱性、虾、还有突然改变了生存环境对海鲜来说无疑是致命的，所以加强管理只能尽量延长其生命，相对减少损耗、海水精为喂养海鲜的专用盐，不能用一般的食盐代替。

经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水；升时，不适合鱼类生存。

改良水质，盐度24-25%，一般可存放5天，平均2天换一次水，必须马上捞出。

由于酒店大量喂养、老虎斑等斑类原料：水温20℃左右（冬天要用恒温器）。

东星斑、石斑。

要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应、装箱、运输等一系列的折腾，难免会造成海鲜的受伤、氧气泵——为单个海鲜池制造氧气：水温23-28℃，虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水；但盐度只要保持在10%以下即可，一般可存活20-30天，一周换一次水，建造海鲜存养池，其适应温度为12℃-15℃。

另外。

蛤蜊、蛏子。

检查系统设备运行是否正常，充气是否足够，盐度16-18%，最多可喂养15天、由于海鲜从海上到饭店都经过捕捞，配成1，立即进行处理。

在酒店活养生猛海鲜不是件容易的...

屋燕是人工养殖的吗

初次接触到燕窝的客人，由于经验不足，容易被商家“忽悠”，常常误以为屋燕即是人工养殖的金丝燕，而洞燕是野生的，所以洞燕额营养价值比屋燕高，购买时也会首选洞燕，事实究竟是不是如此呢？在自然界中，大部分燕子都会筑造“燕窝”，用途或为栖息或为繁衍后代，但并不是所有的“燕窝”都具有药用价值。

通常我们所说的，可以食用并具有滋补功效的“燕窝”，仅仅是指雨燕科飞禽动物金丝燕种为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢。

在生物学上，金丝燕大致可以分为15种，有：褐腰金丝燕，灰腰金丝燕，爪哇金丝燕，方尾金丝燕，短嘴金丝燕，白腰金丝燕，小白腰金丝燕，白喉针尾，金丝燕，白腹金丝燕，小白腹金丝燕，戈式金丝燕等。

金丝燕习惯昼出晚归，成年金丝燕平均的身厚（含毛）约4cm，身长约10cm，双翅展开约22cm，重约20g，尾巴短而平，脚短且软，四个脚趾都朝前方无法抓握，所以不像一般的鸟类三个脚趾朝前一趾朝后，能栖息在电线上或在地上行走，金丝燕只能用四趾钩住挂在垂直的墙壁或岩壁上。

金丝燕的觅食活动都是在飞行中进行的，活动范围在方圆50公里内，且只吃会费的昆虫或小生物，喝水除了喝雨水外，会低飞将嘴巴贴在水池的水面上，边飞边喝。

特殊的生理结构决定了金丝燕无法人工养殖。

我们常说的人工养殖，除了人类能够提供栖息环境，还需提供食物，能够喂养。

对于金丝燕来讲，燕屋仅仅是人类为它提供的一个它喜欢栖息于居住的环境，但对于它的饮食、生长和活动范围等人类并不能起到作用。

所以，屋燕并非是人工养殖的，同洞燕一样，均属野生动物。

对于屋燕的屋主来说，金丝燕如珍宝一般，他们都会竭尽所能，尽心尽力的保护它，不可能让其他动物进出或栖息，更会将燕屋的环境保持的很好，因此，采取自然屋的燕窝品质也会更高。

如何人工饲养仔猪？

当母猪死亡或停止泌乳或母猪不愿意带 仔猪时，可以用仿照母猪哺乳方式的机械饲喂仔猪系统饲喂。

液体饲槽通常以小时为单位定时给仔猪提供容易消化的含奶量 高的代乳品。

服食这种特制的小剂量日粮可以降低仔猪发生腹 泻的概率。

这一系统还可以用于消除早期断奶生理上还不适于 改用干伺料的小仔猪断奶后生长停滞现象。

一般情况下，在把仔猪转移到人工饲养系统前应该将仔猪 放在母猪身边12〜36h。

这能保证仔猪吸吮到一定量必要的 初乳。

只有严格注意清洁卫生，补饲就可以成功。

饲养笼的各部 分必须可以轻易地移动和每日定期彻底清扫。

至少需要每日清 洁自动手把和液体伺喂器。