养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
养放养有机黑猪100头从建圈到购仔须要多少钱
生态有机黑猪养殖场的黑猪养殖一般具备以下条件:1、生态林下散养,所以是放养的而不是圈养的;2、喂食的是原生态发酵饲料无添加,采用木薯渣、米皮糠、红薯藤等按比例发酵对黑猪进行喂养,所以黑猪是吃发酵饲料长大的;3、生态散养黑猪养殖周期要保证10个月以上才栏;4、有机黑猪养场的黑猪获得自主品牌的有机产品认证证书。
安阳山里散样的雏鹰黑猪真的是有机饲养的吗,不会是骗人的吧
猪的品种不一样,黑猪就是我们通常说的土猪,生长周期一般为10-12月,而白猪就是进口品种,生长周期3-4个月。
它们区别在于饲养环境:有机黑猪被放养到林区,采取的是放养饲养,原生态无污染,自然环境优美,黑猪的活动空间和运动量极大,体质极好。
而白猪采取的是规模化饲养,由于空间小,白猪的运动量就小,再加上封闭的环境,空气不流通,白猪的体质就差很多。
同时也采取了相反的饲养规模:有机黑猪采取的是大规模少量式放养。
而白猪则恰恰相反,把大量白猪圈在一起饲养,空间小极其拥挤。
其次不同喂养的饲料也能增加或破坏猪肉的营养价值:有机黑猪喂养的饲料以谷物、蔬菜、野菜为主,营养均衡,出生季节不同,喂养的饲料也就不同。
白猪喂养的普通饲料单一,吸收的营养成分就少,普通饲料里的添加剂成分多,严重影响了白猪的身体健康。
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我是一名应届毕业生,家在农村,想搞特种猪养殖,有哪些政策扶持?...
伊比利亚火腿最著名的产区还要数安达卢西亚韦瓦尔省的伊布果村(Jabugo), 此地是橡树林山区,地中海的迎风使得空气清冽流动,为伊比利黑猪的养殖和伊比利亚火腿的创造了极好的条件。
因而,伊布果村之于伊比利亚火腿,正如意大利的帕尔玛,名头一出,即预示着品质的最佳保证。
和意大利的帕尔玛火腿相比,西班牙伊比利亚火腿更富有嚼劲,且种类更为繁多:Pata negra、 Jamón Iberico、 Jamón de Bellota、Jamón de Jabugo…… 光是这些严格划分的不同等级名称就着实让饕客们食指大动。
怎样成为一头出众的伊比利亚黑猪?有身份标签,生活在阳光灿烂的山区,一年中半年只吃橡果,没有橡果的季节吃有机食物。
平均每头猪拥有1 公顷的生活空间。
它们在生长着各种野花的草地上溜达,顺便在山林的小溪里洗个澡,出来抖抖激灵,沿着小溪又往上游去了。
不过我们参观的这家有机火腿作坊因为饲养要求高,又尚在起步期,产量着实有限。
家主带我们参观了尚在扩建的风干室和储藏室,照我的估计,这样的产量,只需一个中国团队就把一年的配额买光了。
真想带些伊比利亚火腿回家慢慢享用,还是别打这美味异常的顶级有机火腿的主意了。
好在酷爱肉食的伊比利亚岛上还有量产的火腿工厂可以满足你的口腹之欲。
从塞维利亚出发,只需一个半小时的车程就到达了伊布果村。
一路上,橡果林满目皆是。
每年11 月到次年3 月,这里的景观最为壮观:黑毛猪惬意地徜徉于橡果林中,饮用山间最纯净的山泉水,取食落于地上的成熟橡果和鲜草。
在最后的这几个月,它们的体重能增加四五十公斤。
这段“增重期”有着特别的名称“Montanera”。
尽管体重增加,为不饱和脂肪,且分布均匀。
在西班牙概念里的伊比利亚火腿(Jamon),指的是猪后腿。
前腿单独有个名字:Paleta。
顶级伊比利亚火腿,首先是取材,一定是纯种的伊比利亚黑猪,自然放养两年。
真正的Jamon 只取其后腿,用地中海海盐全部涂抹均匀腌制后,风干一年,在专门的储贮藏室恒温恒湿放置两年。
年份一到,由经验丰富的检验师,取一根细细长长的针扎入火腿深处,感觉肉质的松紧软硬,再闻闻味道,符合标准后,打上标签,一条合格的伊比利亚火腿就此诞生。
这样高质量喂养的猪除了做火腿,其他部位也会被制成如西班牙辣肠(chorizo)、肉条干(lomo)、生鲜的猪里肌肉,一样都有伊比利猪特有的榛果香气。
而Jabugo 乃至西班牙最著名的优质火腿之一——5J Cinco Jotas 则还需要特别技师取样检测最后的肉质和所含脂肪酸的百分比。
这样小心翼翼伺候出来的火腿肉,淡淡的清香中蕴涵着饱满丰富的咸度,还有一点新鲜诱人的酸味。
当地人的早饭往往就用火腿搭配面包、香瓜,简单但百吃不厌。
在伊布果村, 许多肉类厂直接就有餐厅或者门市部售卖自己的肉制品:除了高等级的火腿外,还有各种肉肠和鲜肉制品,比在城市里买要合算很多。
采购完后,我和朋友在当地的餐厅坐下,点上一盘混合肉肠和鲜烤猪肉,配上雪莉酒,看看外面明媚的阳光,享受美好的一餐。
我家有山上散养黑猪,时间一年以上,但不知道销路
有机黑猪肉有很高的营养价值:1、有机黑猪肉皮中富含大量胶原蛋白和弹性蛋白,对于对抗衰老,延缓肌龄有一定功效。
猪肉中的维生素E也有抗氧化的功效2、黑猪肉中富含的不饱和脂肪酸能够使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯。
降低血液粘稠度,改善血液微循环。
增强细胞活性,提高记忆里和思维能力。
3、有机黑猪肉中的维生素A维持正常视觉功能;维护上皮组织细胞健康;维持骨骼正常发育,促进生长。
希望能够帮到您,望采纳...
什么样的猪肉才算有机猪肉
有机猪肉属于有机农业产品链中的一种。
有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。
有机食品在土地生产转型方面有严格规定,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期。
有机食品需要建立一个全新完整的生产体系、监控体系和追溯体系。
有机食品比绿色食品要求更严、档次更高。
有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。
什么是有机猪肉:首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。
普通猪一般3~4月就可出栏,春徽有机黑猪出栏一般在10个月以上。
生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、和有机青饲料并通过国家相关单位的有机认证。
从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。
龙虾养殖需要注意什么
您所咨询的问题,现答复如下: 小龙虾养殖应注意以下事项: 一要注意池塘条件。
养殖小龙虾的池塘不要太深,一般不超过1.5米,池埂要有一定的坡度,有利于创造深浅结合、水温各异的水环境,同时能充分利用光能,提高水温,促进小龙虾生长。
小龙虾具有较强的掘穴能力和逃跑能力,池埂要压实、夯牢,不能有洞穴,宽度在1.5米以上,四周用石棉瓦等围成防逃设施,特别是进排水口要用双层过滤网,以防破损,造成养殖虾逃逸。
新开池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层60至80目的聚烯网片。
二要注意栽种水草。
许多养殖小龙虾的塘口是渔塘改造而成,没有任何水草,事实上小龙虾同青虾、河蟹一样,同样也需要水草。
部分农户养殖失败的原因之一就是没有栽种水草。
水草既可为小龙虾栖息、脱壳提供隐蔽场所,又可净化水质,增加溶氧,还可为小龙虾提供新鲜的天然植物性饵料,其中最大的好处在于减少小龙虾自相残杀。
水草品种主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、水花生等,面积占养殖面积的20%至30%。
三要注意饲料投喂。
小龙虾属杂食性,喜食动物性饵料,且贪食、食量大,饵料不足容易造成自相残杀。
目前鸡、鸭、猪等畜禽内脏价格便宜,有的养殖户将畜禽内脏整块投喂,又不打匀,导致小龙虾摄食时互相争斗,水体变黑发臭,极易引发疾病,造成部分农户养殖失败。
要坚持精青结合,根据摄食情况,灵活掌握投饵量。
四要注意调节水质。
尽管小龙虾生存能力强,耐低氧,但清新的水质仍是小龙虾高产的关键因素之一。
在溶氧低的环境下,小龙虾食欲下降,生长缓慢,且容易引起逃跑和疾病的发生,一旦发现大量小龙虾爬到岸边或浮于草头,应立即进行换水,特别是养殖中后期,每周要换水1至2次,保持水中较高的溶氧。
五要注意病害防治。
小龙虾抗病力较强,在自然水域中不易得病,池塘高密度养殖后,管理不当也易引起疾病的发生,主要纤毛虫病、黑鳃病和出血病。
要坚持以防为主,定期使用生石灰(20ppm)全池泼洒,交替使用。
小龙虾对农药很敏感,禁用敌百虫、敌杀死等农药,也要防止农田药水大量流入虾池,造成不必要的损失。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物,其覆盖面一般为池塘水面的1/3,以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
虾苗放养前10-15天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
放苗后3天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料,待虾苗长至6-7厘米时,可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。
日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂,成虾按体重的5%-10%投喂,具体可根据虾的吃食情况进行调整。
每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,饵料应投在池塘四周,并适当分散,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。
养殖场的选址有讲究。
尽量选择有充足水源且水质较好的地方,因为人工养殖小龙虾往往数量众多,塘内密度较大,这就要求定期加换新水、调节水质,保持一定的水深。
一般来说,水深应达到1.5米。
另外,养殖场不要建在地势太低的地方,以防洪涝灾害。
做好防逃设施,防止龙虾外逃。
小龙虾一旦大量外逃,不仅给自己带来了经济损失,还可能破坏周边水域的生态环境,因为它具有很强的攻击性,对小鱼、小虾、螺蛳、河蚌、水生小昆虫等都很有威胁,而且又是杂食性动物,能吃一些水生植物的根、叶或藻类,所以,一定水域内的小龙虾数量如果过多,很容易影响其他生物的生存,从而破坏生态系统。
勤测水温很重要。
小龙虾对水温非常敏感:当水温在15℃~30℃时,它们可以正常活动;15℃以下,活动减少并开始打洞,打好洞后就钻进洞里过穴居生活;10℃以下,很少出洞觅食;8℃以下,进入越冬期,不进食,生长停滞;3℃以下,那些没有打好洞的龙虾,就只有等待死亡了。
所以,要经常测量养殖塘里的水温,采取相应的措施。
提供充足的食物。
小龙虾在成长过程中会脱壳,没有硬壳的保护,它们的自卫能力就很弱,如果在食物匮乏时,无壳的小龙虾就容易成为其他同类猎杀的目标。
另外,小龙虾要安全越冬就必须打洞,打洞需要强健的身体,如果吃都吃不饱,哪有力气打洞? 在养殖塘里种些水草。
小龙虾脱壳时,喜欢找一些隐蔽的地方作为藏身之所,水草是它们的最佳栖息地。
另外,水草还可以起到净化水质的作用。
当然,水草不能种得过多,一般占养殖塘面积的1/5就够了,否则会过多地吸收水中养分。
做好防病工作。
从我这里的情况看,小龙虾最容易得烂鳃病,发病的龙虾鳃丝发黑,局部霉烂,死亡率很高。
这种病应该怎样防治,我问了绍兴一些龙虾养殖户,他们说要经常清除塘中的食物残渣,保持水质清新,还可以用漂白粉溶液泼洒,能起到较好的治疗效果。