养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

金昌鱼的营养价值

金昌鱼为热带肉食鱼类，海水性经济鱼类，盐水适应度极广，分布范围广。

目前金鲳鱼仅在我国东南沿海地区有养殖。

现广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼的主产地。

由于规模化养殖历史不长，我国金鲳鱼的确切产量目前尚无精确的统计。

但是以投苗量、饲料投放量为基础，可以对金鲳鱼的产量进行估计，并结合广东、广西、海南三地相关部门的统计数据，可以得到2010年全国金鲳鱼的产量的估算量为11.25万吨。

金鲳鱼为海水性鱼类，又是热带鱼类，肉食。

最宜生长水温在26-30℃，其低温忍受的界限在14℃左右，对盐度适应性广，在5-45‰的海水中均能生存。

营养价值 在平时生活中的餐桌上面经常可以看的见鱼的存在，这也是在生活中不可缺少的一道菜式，不管是哪种种类的鱼其营养价值都是不言而喻的，里面所含的肉类蛋白非常的丰富，而且鱼的肉非常的好吃，喜欢吃鱼的人也是大有人在。

鱼身上除了内脏和鱼刺之外都是可以食用的，由此可以说鱼的全身上下都是宝。

金鲳鱼含有多种营养，100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克；含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

医学价值 鲳科动物银鲳的肉。

鲳鱼又称昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼。

分布于我国南海、东海、黄海、渤海等沿海，获得后，除去鳍、内脏，洗净鲜用。

[性能]味甘，性平。

能补脾益气。

[用途]用于脾胃虚弱，气血不足等证。

[用法]煎汤，入菜肴等。

[附方]1，银鲳参归汤：鲳鱼100g，党参、当归各15g，生姜10g.先将诸药煎汤去渣后，放入鲳鱼煮熟，稍加食盐调味，饮汤食肉。

本方用鲳鱼配党参、当归补气益血，生姜温中健胃。

用于气血不足，脾胃虚弱，饮食减少的病证。

2，鲳鱼粥：鲳鱼250g，煮熟，去骨，切碎，加粳米100g，生姜、葱、猪脂、盐适量，同煮成稀粥食。

源于《岭表录异》。

原书说：“鲳鱼……肉甚厚，肉白如凝脂，止有一脊骨。

治以姜葱，粳米，其骨自软。

”故煮粥甚佳。

【归经】归脾、肾经。

【功效】补血，健胃，益气。

宜：体质虚弱，脾胃气虚，营养不良者宜食。

忌：瘙痒性皮肤病患者忌食。

据前人经验，鲳鱼属海鲜“发物”，有病之人忌食之。

美食推荐 主料：金昌鱼一条辅料：泡椒.红辣椒调料：油.麻油.盐.鸡精.料酒 姜 做法：1）金昌鱼收拾干净，在鱼表面朝两个方向分别斜画上几刀，成菱形.姜切成丝，将鱼表面抹上少量的盐，加上一半姜丝和少量料酒，腌制片刻.2）将泡椒和红辣椒分别剁碎，拌入少量的盐和鸡精，均匀的铺在鱼身上.（此时要把鱼身上和肚子里的姜丝拿出来，将剩下的另一半姜丝均匀的洒再盘子底部和鱼肚里）3）蒸锅放水，烧开，将鱼放进去大火蒸6--7分钟即可.4）锅烧热，放入色拉油和麻油各一半，将蒸鱼的汁倒入锅中，混合，再浇在鱼身上即可.注意：1）在鱼表面切菱形刀是为了更好的入味，其实样子也满漂亮的，只不过让上面的剁椒盖住了2）蒸鱼的中途不要揭开锅盖，蒸好之后，再略微焖1-2分钟. [1] 食用做法编辑 红烧金昌鱼 主料：金昌鱼一条辅料：泡椒.红辣椒调料：油.麻油.盐.鸡精.料酒 姜 做法：1）金昌鱼收拾干净，在鱼表面朝两个方向分别斜画上几刀，成菱形.姜切成丝，将鱼表面抹上少量的盐，加上一半姜丝和少量料酒，腌制片刻.2）将泡椒和红辣椒分别剁碎，拌入少量的盐和鸡精，均匀的铺在鱼身上.（此时要把鱼身上和肚子里的姜丝拿出来，将剩下的另一半姜丝均匀的洒再盘子底部和鱼肚里）3）蒸锅放水，烧开，将鱼放进去大火蒸6--7分钟即可.4）锅烧热，放入色拉油和麻油各一半，将蒸鱼的汁倒入锅中，混合，再浇在鱼身上即可.注意：1）在鱼表面切菱形刀是为了更好的入味，其实样子也满漂亮的，只不过让上面的剁椒盖住了 清蒸金昌鱼 主料：450克金昌鱼 配料：适量盐油，20克姜，四颗葱，少许料酒， 金昌鱼 做法：1.金鲳鱼清洗干净，两面都划上几刀，抹上盐和油，腌10分钟左右；2.红辣椒和姜切成丝，葱拍扁也切丝；再切少量葱段和姜片；3.将少量葱段及姜片放入鱼腹，将鲳鱼放上，鲳鱼移入蒸 锅中蒸15-20分钟；4.取出蒸好的金鲳鱼，去掉葱段和姜片；5.在鱼身上放入葱姜和红辣椒丝，放点白胡椒粉；6.烧热3汤匙蒸鱼豉油，淋在鱼身上，再烧热2汤匙油，淋在鱼身上即可。

注意：1）蒸鱼的中途不要揭开锅盖，蒸好之后，再略微焖1-2分钟.小贴士 金昌鱼，有保鲜的，有活的，最好是买活的，肉质真的很好吃。

在鱼表面切菱形刀是为了更好的入味，其实样子也满漂亮的。

蒸鱼的中途不要揭开锅盖，蒸好之后，再略微焖1-2分钟.干烧金昌鱼 主料：金昌鱼 配料：剁椒，油，葱，姜，蒜，高度白酒适量，米酒适量，面粉少许，酱油适量，花椒几粒，做法：1.鱼去除内脏洗净，两面打上菱形格子花刀，取少许盐涂抹在鱼身两面，我怕腥，在鱼肚子里又...

中国海鲜产地有哪些？

中国6个著名的海鲜产地1.山东的胶州湾和莱州湾，以渤海湾的中国对虾、梭鱼、多宝鱼、海参、海虹、八爪鱼等出名。

2.辽宁的大连和周边的鲅鱼圈、东港等地，以海参、鲍鱼、虾夷扇贝、鲅鱼、梭子蟹、杂色蛤、黄蚬子等出名。

3.浙江的舟山和温岭，以带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、鲳鱼、梭子蟹等海鲜出名。

4.福建的厦门漳州等地，以紫菜、鲍鱼、大黄鱼、红花蟹、巴浪鱼等出名。

5.广东的潮汕、湛江等地，以马鲛鱼、白鲳鱼、金鲳鱼、油带鱼、兰花蟹、膏蟹、沙虾、斑节虾等出名。

6.江苏的启东、南通，以各种贝类如毛蚶、文蛤、赤贝和海带等出名。

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雷州是指现在的哪个城市？

概况 雷州市位于祖国大陆最南端的雷州半岛中部。

地跨东经109°44′-110°23′。

北纬20°26′-21°11′。

东濒南海，西靠北部湾，北与湛江市郊、遂溪县接壤，南与徐闻县毗邻。

南北长83公里，东西宽67公里，总面积3532平方公里。

地理位置为东经109°44′-110°23′，北纬20°26′-21°11′。

属亚热带海洋性季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，年平均温度23度。

全市总人口141万，辖20个镇，镜内有11个国营农林盐场，雷州城为市人民政府所在地，面积40平方公里，常住人口20万。

全市耕地面积152万亩，海岸线长达406公里，自然条件优越，适宜发展。

具有南亚热带特色的农、林、牧、副、渔生产，享有“鱼米之乡”的美誉。

历史 雷州历史悠久，源远流长，历史文化积淀厚重，名列国务院颁布的99个全国历史文化名城之一。

雷州远在四五千年以前的新石器时代便有人类繁衍生息。

先秦时期，这里先后为越楚的势力范围。

据史载，公元前355年，楚灭越之后“楚子熊挥受命镇粤，至此开石城，建楼以表其界”。

汉元鼎六年（公元前111年）至清末， 雷州城大都为县、州、郡、道、府治，成为雷州半岛的政治、经济、文化、中心，素称“天南重地”。

雷州由于历史的渊源地缘关系，成为历史上楚越文化、土著文化、闽南移民文化、海洋文化和中原文化的交汇地，进而逐渐形成独特的雷州文化。

在雷州钟灵毓秀的红土地，人文荟萃，保留下来的文物古迹遍布城乡，经县级以上人民政府颁布的文物保护单位有57处，其中雷祖祠为国家级，三元塔为省级，真武堂、韶山古戏台、东岭莫宅祠堂、唐代墓葬等4处为地市级。

市博物馆收藏文物数量之多，档次之高，均居全省县级博物馆之首。

该馆是全国文物系统优秀爱国主义教育基地。

这些文物古迹是雷州数千年文明史的见证，是雷州先辈勤劳、勇敢、智慧的结晶。

各级政府和广大群众十分重视文物收集、保护和利用工作。

改革开放以来，政府拨巨资，群众积极筹善款修葺、恢复文物面貌，抢救了大批文化瑰宝。

以文物为依托，结合自然景观，在雷城修建了西湖公园、三元塔公园和雷祖祠旅游区，形成城内、城外和近郊三点一线的参观旅游网络。

当游人漫步雷州，徜徉于旖旎的湖光山色之中，流连于名胜古迹之间，面对诗情画意，其乐融融。

雷州地灵人杰，人才辈出。

如留下“九耳呈祥”动人故事的唐代俊杰陈文玉先后任东合州、雷州刺史，功勋卓著，曾被太宗降诏褒奖：“养晦数十年恶事非君，受职父母邦，德政彰明。

”他被后人尊为雷祖，立祠纪念，又如历官福建古田、台湾知县、福建巡抚兼署闽浙总督的陈瑸，为官清廉，爱民如子，被誉为明、清岭南三大清官之一，迄今，台湾仍流传脍炙人口的“陈瑸放犯”故事，再如乾隆年间进士、翰林编修、大家者陈昌齐（字观楼），他书示村民的“有千年禄切，无百年观楼”的哲言至今仍振聋发聩。

明、清之秀，仅雷州府辖下的海康县就孕育出22名进士。

雷州广袤的红土地留下历朝贤臣名将的足迹。

西汉、东汉伏波将军路博德、马援衔命维护祖国版图的统一，先后挥师南下，屯兵雷州，庇护民众，雷人筑“伏波祠”以纪其功；唐代名宦李邕、宋代名臣寇准、李纲、胡铨、秦观、苏轼、苏辙、赵鼎、李光、任伯雨、王岩叟等先后被贬到雷州或途次雷州，带来了先进的中原文化，被文天祥称誉“敬贤如师”的雷州人民为之建十贤祠、苏公亭、寇公亭、真武堂纪念。

后人蹑贤踪，怀先哲，无不励志修身立品，爱国爱民。

风景名胜 雷州景色美不胜收，既有西湖翠拥、雁塔题名、一龙烟绕、万顷连云等旧雷阳八景，也有天成台、高山寺、宝林禅寺等新景点。

登临三元古塔，极目东眺，万顷良田，莽莽苍苍，南海波涛，天水一色。

眼前景物，令人目不暇接，游人到此，莫不块垒尽消，惊叹天地造化之奇，鬼斧神工之妙。

民俗文化 雷州的民俗文化活动丰富多彩，妙趣横生。

元宵佳节，城乡各地的飘色游行气势恢宏；阳春三月，松竹、南兴、覃斗等地的傩舞（走成伥）及流行各处的散花舞引人入胜，这两个古老的舞蹈被选入>。

古朴的雷州歌，有三百年历史的雷剧更为人们所喜闻乐见。

雷州自然条件得天独厚，物产丰饶。

肥沃的大地慷慨地为勤劳的人们奉上香甜的优质大米，鲜美的鱼虾，晶莹的白糖，圆浑的南珠，壮硕的牛羊，争奇斗艳的花卉，甜美的岭南佳果。

还有那风味独特的雷州小吃----叶搭饼、嘉岭白饼、乌石甜糟、英利烧猪肉、客路白切狗等令人大块朵颐，回味悠久。

气候 雷州市位于北纬20°26′-21°11′，北回归线以南，纬度较低，属亚热带湿润性季风气候。

光照充足、热量丰富。

日照年平均2003.6小时，太阳年总辐射量108~117卡/CM2，年平均气温22℃，最高气温38.5℃（出现于 1977年 6月 8日），最低气温 0℃（出现于1975年12月2日和29日），最热月份是7月，平均气温28.4℃，最冷月份是1月，平均气温15.5℃。

年温差明显，为12.9℃左右。

年积温约8382.3℃。

无霜期达364天。

雨量充沛。

干湿明显，年平均降雨日135天，平均年降雨量为1711.6毫米。

降雨年际变化大，相对出现干湿季。

雨季为6~9月，以南风为主；旱季为11月至次年3月，以北...

哪的海鲜养殖基地有养殖金鲳鱼呢？

以纯净水域为基础，主要养殖大斑节虾、金鲳鱼，每年可生产出虾类300万斤，3个大面积鱼塘、鱼干、螺肉干，截至到2017年底，牛牯湾已拥有64个标准高位池、日本花虾、沙虾以及各种鱼类（金鲳鱼及石斑鱼为主），同时加工虾干、南美白对虾牛牯湾吧、石斑、丁公鱼等鱼类100万斤以上，同时...

土鸡养殖技术,谁能提供？

金鲳学名为卵形鲳鰺，是暖水性中上层鱼类，体型较大，食量大，消化快，抢词凶猛，其生长迅速，从苗种开始养殖，3-6个月可达400-600克的 上市规格，市场需求量大且价格高。

金鲳最宜生长水温在26-30°C，其低温忍受的界限在14°C左右，适宜生长盐度为5-18, pH的适应范围为7. 6- 8.8。

它也是广盐性鱼类，在咸水、咸淡水均能生存。

金鲳的生物学特性、生长周期和管理模式与南美白对虾十分接近，因此，两个品种混养是十分适合 的。

金鲳能够摄食体弱的对虾，降低虾病传播的风险。