养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

我有三亩一千平方稻田,想养殖黄鳝一年可以赚多少钱

由于养殖黄鳝存在多种方式，各自成本和效益可能会有所不同，这里就仅列举三种方式进行分析，供读者参考。

（1）夏季收苗养殖实例湖北省钟祥市洋梓镇农民刘德清，2009 年利用一口 7 300米2的鱼池进行网箱养鳝试验，共设置网箱200 口， 面积1 200米²，投种1 500千克，产黄鳝7 000多千克，实现销售收 入24万元，获纯收人15万元。

通过2009年网箱养鳝获得成功，得到好收益，刘德清给笔者算 了这样的经济账：一口 6米2的网箱制作成本只需50元左右；一口 箱投放每千克32条左右的鳝种7. 5千克，当地鳝种平均收购价26 元千克，鳝种钱190多元；每口网箱伺料及用药成本约260元。

加 起来，一 口网箱的养殖生产总成本才500元左右。

每667米2鱼池设 置20 口箱，总成本1万元。

表面上看，池塘网箱养鳝比常规养殖投 入要大得多，但从效益上来看，池塘网箱养鳝比常规养殖要高得多。

一般网箱养鳝一个周期每口网箱可产黄鳝25千克左右，甚至更高， 每667米²池塘就可产500千克以上。

由于黄鳝市场俏销，价格始终 坚挺走高，平常市场价每千克40元以上，到了冬季和开春时，每千 克平均售价48〜52元，大规格的卖到每千克60元以上。

照此行情计 算，每667米2鱼池网箱养鳝可实现产值2. 5万元，减去1万元的总 成本，纯收入高达1. 5万元，是当地常规水产养殖的10倍以上。

近几年的鳝苗价格有所上涨，但商品黄鳝的销售价格也相应较高 一些。

据笔者多年的实践观察，只要收购的鳝苗成活率能达到60% 以上或者说总的增重能达到2倍以上，一般养殖者每口网箱的利润在 800〜1 500元之间，折算每667米2池塘的养鳝收人为1. 6万〜3万 元，这还不包括池塘套养的杂鱼收入。

（2） ''两年段”养殖模式即每年7—8月放苗养殖到第二年8月 或年底出售的养殖模式。

2006年7月仙桃市大众生态养殖公司进行 了 50 口网箱的黄鳝养殖试验，通过一年半的养殖，2007年年底起捕 上市，黄鳝规格均在0.3千克尾，每平方米增重8千克，每平方米 纯收人180元。

2007年将“两年段”网箱养鳝模式在仙桃市全市进 行推广，绝大部分养鳝户采用这种模式都获得了很好的经济效益，每 667米2均纯收益基本在1万元以上。

（3）人工苗模式使用人工苗养殖，鳝苗的成活率高且生长快，春季4一5月投苗，一般6米2的网箱，只需投放300尾鳝苗（1.5千 克）即可，养殖到当年10月，可达均重1〇〇克尾以上，可产黄鳝 30千克以上。

按2015年冬季价格70元千克算，1 口网箱可获收入 2 100元。

而投人主要包括：鳝苗300元、词料成本600元、药物及 其他成本200元，主要支出合计1 100元。

1 口网箱即可获得利润达 1000元，按每667米2架设网箱20 口算，每667米²可获利润2万元。

请问养殖黄鳝真的很难吗？你是不是会养黄鳝啊？我们这边没一个人成...

收集到一点资料，供你参考 黄鳝养殖技术 一.食性：黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，蚯吲是很好的饵料。

黄鳝池水温应保持在15-28摄氏度之间；切忌碱较重的水，并要求隔日换水一次。

否则不好养。

黄鳝一般不会抡食（视觉不好）。

昼伏夜出，白天藏于洞内，晚间守候在洞口捕食，当气温、水温较高时，白天也常出洞呼吸与捕食。

摄食多为啜吸方式，视觉不发达，夜间主要依靠前后鼻孔内发达的嗅觉小褶，感受随着水流传过来的饵料生物发出的微弱的化学分子的扩散。

在野生条件下，主要摄食各种水生昆虫及其幼虫，大型浮游动物如轮虫类，也捕食水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型鱼虾类，还有嗜食陆生动物的癖好，夜间常游近岸边，甚至离水上岸觅食，捕食蚯蚓、蚱蜢、飞蛾，还兼食有机碎屑，丝状藻类和浮游藻类. 二、饲养池：最好选择避风向阳、水源方便的地方建池，以便？Q水和排水。

池的大小应根据养殖的规模和数量来确定。

家庭付业养殖，以，宽4-5平方米或十几平方米均可。

饲养池深1.5米。

池内壁涂抹水泥。

池的上半部应略为向内倾斜，以防逃跑。

黄鳝喜穴居，故池底应铺筑30-50厘米厚的肥泥，并在泥中渗和一些稿杆和畜粪，以增加有机质，然后再投以石块、断砖等物，人工造成穴居的环境条件。

池子铺好后，在泥土上面应保持15CM左右的水层，在与水平面相平的地方设一排水口，在排水口对面略高于水面的地方设一进水口.进出水口都要用塑料网布或铁丝网拦住，以防逃逸。

也可利用宅旁园地的旧粪坑、积肥池、废沼气池等加以改造利用。

为保持池内水质新鲜，水体溶氧充足，应隔日？Q水一次，夏天高温季节，更应增加？Q水次数。

（北方及寒冷地应建地下式或半地下式饲养池） 由于鳝鱼有大鱼吃小鱼的习性，因此应分池饲养。

一般可分为亲鳝繁殖池、苗种培育池和成鳝饲养池（亲鳝繁殖池和成鳝饲养池也可以合？悖T诔慎逊趸诩洌？~8月份），可在池内投放半腐烂的苕种或油荚子等稿秆，让雌鳝在上面产卵，当其孵化出幼鳝后，可全部捞取放入另外的池中喂养。

苗种池以肥水为主，培养水蚤和其它小虫，供幼鳝摄食。

三、养殖技术 1..选种及放养：苗种放养是鳝鱼养殖生产中的重要一环。

要搞好鳝鱼的人工养殖，就应坚持多种渠道解决苗种的来源，采取科学的饲养方法，获取好的产量和较佳的经济效益。

（1）苗种的来源。

购买或自已采集，此外，捞取黄鳝受精卵，进行人工孵化，培育黄鳝苗，也是一个好办法。

①一是在市场上采购鳝种；要选择健壮无伤的黄鳝。

应该选购一直处于换水暂养状态的笼捕黄鳝种苗作为饲养对象。

凡是受到农药侵害的黄鳝和药捕的黄鳝都不能作种苗放养。

一般可以将黄鳝品种分为三种：第一种，体色微黄或橙黄，体背多为黄褐色，腹部灰白色，身上有不规则的黑色小大斑点，这种鳝种生长快，最大个体体长可达70CM，体重1.5公斤左右；第二种，体色青黄，这种鳝种生长一般；第三种，体色灰，斑点细密，这种鳝苗则生长不快。

鳝苗应该分开饲养。

鳝种的大小最好是每公斤35尾左右，规格太小，成活率低，当年还不能上市；规格太大，增重倍数低，单位净产量不高，经济效益低。

不过这也不是绝对的，放养哪一种规格的鳝种还得考虑市场因素。

如果春节前后市场上规格大的商品鳝价格很高，养殖者也可以适当考虑放养大规格的鳝种。

②二是直接从野外捕捉野生黄鳝种苗。

野生黄鳝种苗的采集方法也有二种：方法1：春天，气温回升是捕捉鳝种的最好季节，其他季节可利用黄鳝夜间觅食的习性来捕捉。

捕苗方法以鳝笼诱捕和手捉为好。

每年夏季，可以在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉，特别是闷热天或雷雨后，出来活动的黄鳝最多，晚间多于白天。

晚上或者雷雨过后放入田间的水沟中，几个小时以后就可以捕捉到黄鳝。

用鳝笼捕捉黄鳝时，要注意两点：一是最好用蚯蚓作诱饵，每只笼子一晚上取鳝苗-次；二是捕鳝笼放入水中的时候，一定要将笼尾稍稍露出水面，以便使黄鳝在笼子中呼吸空气，否则会闷死或得上缺氧症。

黎明时将鳝笼收回，将个体大的黄鳝种苗出售，小的留作鳝种。

用这种方法捕到的黄鳝种苗，体健无伤，饲养成活率高。

方法2：是晚上点灯照明，沿田埂渠沟边巡视，发现出来觅食的鳝鱼，用捕鳝夹捕捉或徒手捕捉。

捕捉时，尽可能不损伤黄鳝的身体。

捕到的黄鳝苗应该马上放养。

③半人工繁殖的苗种培育。

即野外捞取黄鳝受精卵，进行人工孵化；或自已人工繁殖。

黄鳝的繁殖习性：模拟野外自然产卵环境，在养殖池中让其自然繁殖。

黄鳝有奇特的性逆转现象，从胚胎期到性成熟都是雌性，区别黄鳝的性别可从体长判断：体长在20~35CM以下的全为雌性；产卵以后卵巢逐渐变成精巢（体长在22CM左右时开始性逆转）。

体长36~48CM肘，部分性逆转，雌雄个体数几乎相等；成长至53CM以上的个体全多为雄性。

黄鳝两龄成熟，全长在20CM左右的个体即可达到性成熟，怀卵量约为200~400粒；全长50CM左右的个体怀卵量约500~1000粒。

黄鳝的生殖季节较长，产卵季节为每年的5~8月，产卵盛期为6月上旬至8月（黄鳝的产卵从每年5月中下旬开始，6月上旬为产卵盛期，8月上旬结...

养殖黄鳝的利润和成本 黄鳝养殖的前景有多大

所以一定要把握时间，黄鳝喜欢吃活食，和土质坚硬的地方。

养殖池主要有泥土地和水泥地两种，当然还有一种的砖制的，所以在黄鳝的生长周期内，需要花费400元。

经过六个月的饲养体重可以增加到4倍以上，这样算下来20公斤可以增加到80公斤。

投食第二天要注意更换池水，保持溶氧量充足。

黄鳝的生长速度很慢，在水温低于10度以下的时候会进入冬眠状态，另外投食的地点也需要固定在一个地方，蓄水10-15厘米，因此第一次投放食物的生活需要在傍晚的时候，以后可以逐渐的把时间提前。

如果想要建一个比较大的养殖池，水泥地是最好的选择，面积可以达到15平方米，深一米左右。

在池壁上需要设置小洞穴方便黄鳝进入，底部需要铺设塘泥30厘米左右，还可以用灯光诱杀各种昆虫进入池中。

如果需要改变饲料时，需要先饿上它们两天，这样在投放食物的时候它们便不会挑食。

黄鳝习惯昼伏夜出，但是不要太厚，以防把黄鳝闷死。

黄鳝的天敌是鸭子。

进出水口要设置在水面上，绝对不能让鸭子进入黄鳝池，如果夏天太热还需要给黄鳝池进行遮阴降温，防止黄鳝中暑。

养殖半年饲料成本大约需要500元，药物和其他开支100元，成本总计1200元。

但是冬天黄鳝的出售价格可以达到40元一公斤，乘以80就是3200元，即使扣除成本也还盈利2000元。

这样算下来一个养殖户建一个500平米的养殖池轻而易举的就可以达到年收入10万以上、碎肉等等，当年就可以长到20克左右。

水面可以养殖浮萍、水葫芦等各种水生植物，这么好的生意就连我看到都要忍不住笑了！那么要怎么样才能养殖好黄鳝呢，这个时候可以到黄鳝产卵的地方用纱布网捕捞，放入小池或者水缸中孵化。

幼苗出生后可以投喂鸡蛋黄，可以给黄鳝作为乘凉的地方。

每年四到八月是黄鳝产卵的季节，用细网放置逃跑。

春季到入冬这段时间是黄鳝生长的旺季？首先在建池上要向阳以一个十平方米的养殖池来计算一下养殖黄鳝的经济效益有多少，注意管理。

入冬以后需要把池水方干，然后铺上稻草御寒。

第二年早春便可以投放到鳝鱼池中进行饲养，可以收购20公斤黄鳝幼崽，每条一两以下，也非常的能吃。

人工饲养的时候蚯蚓和蚌肉都是非常好的饲料，不过成本过高不建议使用。

十平方米的养殖池建筑费用大约两百元左右...

黄鳝养殖技术是骗局

鳝鱼肉味鲜美、营养丰富，有“赛人参”之说，同时它的药用价值也很高，在养殖品种中越来越被人们重视，价格居高不下。

现将养殖技术要点介绍如下： 一、鳝鱼池的建造 1.水泥池 面积以30平方米~50平方米为宜，池面和底部要打磨光滑，以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染，池子顶端应高出水位30厘米左右，并设置自然溢水口，出水口用网片固定以免黄鳝逃跑。

水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式，这两种方式都要栽种水花生或水葫芦，在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用，可全池种满只留小部分投食口。

若是有土养殖以铺20厘米~30厘米泥土为宜，泥层以上水位保持在20厘米~25厘米为宜，水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量，过浅则水体易浑浊且水温变化大；若是无土养殖水位保持在30厘米~40厘米为宜，该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好，而有土养殖，消毒时药力较难作用到泥土中、底部，且易滋长各种寄生虫及其中间寄主，如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等。

2.稻田养殖 先把稻田泥土挖开，埋上网箱后再把泥土放回网箱里，把网箱四角固定住，栽上水花生或水葫芦，面积以20平方米~30平方米为宜。

在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物，因鳝鱼有钻土习惯，易擦伤表皮。

3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖 即网箱无土养殖，面积以15平方米~20平方米为宜，这样便于消毒、治病，发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里。

网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物，供鳝鱼休息。

以上各种养殖模式面积不宜过大，过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大，不利生长。

二、选种 应选黄色且黑斑点大而密的鳝种，此种鳝种长得最快；黄色、斑点小且不规则的长得一般；黄黑色的长得较慢；而乌黑或青黑色的长得最慢，但这种苗相对较凶猛。

在选择种苗时，应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种，而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种。

选种时应选大小规格一致的苗种，因鳝鱼有互相残食现象，特别是在饵料不足时极易发生。

三、水温、ph值对鳝鱼的影响 黄鳝对水温的变化十分敏感，适宜生长水温为15℃~30℃，28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高。

在这段时间要注意饲料的投喂，让鳝鱼吃饱。

当水温低于15℃时黄鳝不摄食，进入冬眠状态。

所以在江北地带，4月份水温不稳定时，不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞，以免水温度变化大造成鳝鱼疾病。

鳝鱼可采用湿法越冬，其方法是：先把水放干，保持土层湿，天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温，防止结冰；也可采用深水越冬法，但有个缺点，第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物，但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病。

pH值也叫即酸碱度。

在饲养过程中，如果溶氧不足，氧化过程受抑制，饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累，分解不充分，就会积存有机酸而使pH值下降，影响鳝鱼的生长，所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水，因鳝鱼喜欢干净的水质，平时要注意经常换水和测定pH值，鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里（pH值在6.5~7.2之间），换水时要注意天气和水温，每次换水以3厘米~5厘米为宜，宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水。

发病季节也应照此处理。

因换水过快，易造成温差大，从而使鳝鱼感冒。

四、鱼池管理 1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒 消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右，因过晚可能鱼池留有残毒，过早易重新滋生细菌。

在消毒时池水保持5厘米~6厘米高，用90克/平方米~120/平方米的生石灰消毒。

消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍，使其充分发挥作用，消毒时每隔1天~2天入放新水，排出旧水。

2.鱼苗的消毒和放养 放养前为了测定鱼池是否留有残毒，可用5厘米~10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾/平方米~3尾/平方米作“试水鱼”，如鱼活动正常则毒性已消失，反之则应推迟放养。

放养前对鱼苗消毒采用食盐3%~5%浓度浸洗10分钟~15分钟，或2ppm~5ppm的高锰酸钾，可消除部分的病原和寄生虫，增加抗病力。

消毒时最好在阴凉处进行，避免阳光曝晒，时间可视鳝鱼苗的体质适当增减，以看苗是否出现不正常情况来判定，消毒后改放入清水中暂养以备放养，放养时要按规格大小分池，以免相互残杀。

还要注意暂养池的水温应和大鱼池（即放养池）的水温相当，两者温差以不大于3℃为宜，如相差较大，应适当调节水温。

3.饲养管理与生长 鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水，以后隔2天~3天加水1次，每次以3厘米~5厘米为宜，使水位保持在25厘米左右，夏天天热时可适当增加换水次数，以每次放排3厘米~5厘米为宜，以免造成温差过大。

每天坚持巡池，发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因（病鱼一般不进洞、游浮在水面）。

坚持精养，投喂做到定时、定点、定质、定量。

平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒（90%晶体型），防病药物应多备几个品种，经常更换，以免病原体产生抗药性。

鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质 量有很大关系，在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田...

黄鳝养殖的利润怎么样？是否好养殖？

一个网箱（6至8平方米）投入 20斤左右的苗子，到年底 可共收获 60斤以上的 成品鳝鱼，（如果达不到这个水准，就要好好检讨一下自己的技术经验）净增长 40斤左右，这几年 每年底的 调出价格在 30 元之上，因此，扣除成本，一个网箱能净赚1000元以上。

一个3至4亩的池塘水面，至少可放 100个以上的网箱，因此一年可净赚10万元以上。

规模越大，赚的就越多。

也好养殖。

黄鳝养殖技术： 一、选池清池关 黄鳝生性喜温、避风、避光、怕惊。

故网箱养殖应选择向阳、避风、水源方便、外界干扰少，面积3-5亩，水深1.5m左右，水位相对稳定的池塘。

鳝种放养前池塘需用生石灰100-120kg/亩彻底清塘消毒，以杀灭水体有害微生物并改良底质。

二、网箱插放关 网箱面积15-20㎡，网箱用聚乙烯网布制作，长方形六面箱体，箱高1.5m，长、宽视池塘而定，网箱设置在池塘中央，四角用竹子固定，四边用毛竹扎架，毛竹与四角竹子结活络节，做到水涨网箱能升，水降能下。

网箱沉水深1.Om左右，网箱上边缘离水面0.5m，以防黄鳝外逃，并做好日常管理的浮标。

网箱总面积以不超过池塘面积的50%为宜。

在鳝种放养前1周，先将网箱投放入水，让网箱附着一些藻类，以避免鳝体与网片磨擦造成损伤，同时箱体内放养好水花生、水葫芦、油草等繁殖 较快的水生植物，给鳝苗的放养营造良好的生长环境。

水草覆盖面积为80%-95%，如水草生长缓慢，可适当施用肥水宝或尿素等促进生长。

肥水宝有利于培养出肥、活、嫩、爽的良好水质，有利于提高鳝苗的成活率及提早开食。

三、鳝苗放养关 目前，黄鳝种苗来自捕捉的野生苗，以笼捕为优。

凡捕、钓捕及肛门淡红色患有肠炎病的鳝种应坚决剔除。

鳝苗体色一般以黄色最好，即背侧呈深黄色并带有黑褐色斑的鳝苗，青色鳝次之，灰色鳝不宜作鳝种。

放养时间：上半年在4-7月，温度20℃-25℃最适宜，6-7月为最佳的放养时期。

温度超过30℃放养，影响鳝种成活率，鳝种规格以每kg20-40尾为宜。

下半年宜放养当年繁殖的鳝苗，越冬后作为来年的种苗。

放养时必须大小分箱，同一网箱要求大小均匀，每口网箱一次性放养，放养密度每㎡1-2kg。

苗种放养前采用神草丹20mL/m3+金维素20g/m3水浸泡20分钟进行体表粘液修复及杀菌消毒处理，以提高苗种的体质和抗应激能力，提高苗种人箱后的成活率及提早开食。

四、投饵驯饲关 初放入网箱的鳝种必须驯饲。

方法：鳝种放养前3天先不投饲，待黄鳝行动正常后，在晚上开始引食。

引食饵料选择黄鳝最喜欢的蚯蚓、小杂鱼、河蚌等，采取少量多餐的方法，以后每天逐渐提前投饲时间，直到正常摄食。

在此阶段中，可在饵料中拌服诱食先锋、利胃散、金维素等保健药物，提高鳝苗的整齐度。

在鳝鱼形成良好的摄食习性后，即可开始慢慢在鳝饵中加人人工颗粒饲料共同投喂，采取先少后多、逐步适应的方针渐渐增加人工饲料的比例，最后的比例控制在1kg 鲜饵配饲料1-2kg，每天投喂 2次，以早上6-7点，下午5-6点为宜。

每天的投喂总量，开始时按鳝体重的2%-3%计算投饲量，以后逐步增加到6%。

投喂方式以逐渐投喂效果好。

市场购得的新鲜小杂鱼及其它鲜饵，在投喂前须洗净，同时每公斤鲜饵添加神草丹lmL浸泡消毒半小时，以杀灭外带的病原菌。

五、日常管理关 网箱养殖黄鳝的水体要有一定肥度，透明度控制在15-20cm之间，水色过清影响黄鳝生长。

为改善水质，提高池塘利用率，箱外应适时套养鲫、鲢、鳙、草鱼等，套养鲫鱼同时还可清除黄鳝的敌害。

平时勤观察，定期检查箱底，发现死鳝要及时捞除，一旦出现网箱破裂和黄鳝发病，立即进行修理和治疗。

夏季高温时期，鳝鱼摄食旺盛，排泄量大，水质极易腐败，此阶段应以水质调控及防暑降温为主。

每天及时清除残饵，必要时清洗网衣，换水时要换底层水，对于一些水质较差，池底老化而又无水可换的地方，要经常使用海中宝强力 净化水质。

箱内的水草也要经常去除老化部分，促进新草生长，增强水草的净水功能。

秋季水温开始慢慢降低，水草开始老化，故应及时捞除老化水草，并留出 1/7的水面进行晒水，以提高水量，改善水质。

冬季水温下降，水草老化腐烂，养殖密度增加，水质恶化，导致黄鳝免疫力大幅下降，因此越冬前在饵料中添加适量的金维素等药物提高鱼体的抗病能力显得尤为重要。

同时在越冬期间使用强毒净、神草丹、杀毒王等消毒剂进行水体消毒，海中宝净化水质的工作也不可忽视，以保证 黄鳝安全越冬。

六、科学防病关 在黄鳝养殖过程中一定要本着“无病早防、有病先治、防重于治”的十二字方针，经常口服保肝颗粒金维素等保健药物提高鱼体免疫力，定期使用消毒剂进行水体消毒，口服杀菌、驱虫类药物进行疾病的预防及治疗。

导致鳝鱼发病的原因较多，概括起来有以下几个方面： （1）鳝池引起的原因：刚建的新鳝池，没有用清水浸泡一段时间，水质未稳定，马上就放水养鳝，使鳝鱼不能迅速适应而患病。

或者老鳝池长期不清整，腐殖质过多，水质败坏，给病原体大量繁殖创造了良好条件。

（2）水温突变：黄鳝适宜在15℃-30℃水温生存。

由于鳝池面积小，昼夜水温变化大，炎夏高温...

黄鳝养殖的市场前景如何？

为了比较直观地反映黄鳝的市场情况，笔者查询了 2009 — 2015 年的12月份湖北省仙桃市张沟镇先锋村黄鳝交易市场的黄鳝收购价 格，在这期间养殖黄鳝的统货（大小混合）价格为：2009年12月28 日，46元千克；2010年12月19日，42元千克；2011年12月2 日48元千克；2012年12月21日，72元千克；2013年12月12 日，55元千克；2014年12月9日，56元千克；2015年12月28 日，70元千克。

由此可见，虽然各年份12月的黄鳝价格有所波动， 但7年中基本也就在42〜72元千克，与其他特种水产品相比（如泥 鳅、牛蛙、鳖等），其价格还是相对处于高位。

虽然我国的黄鳝养殖 产业为市场提供了数量巨大的养殖商品，但相对于野生黄鳝的减少和 市场对黄鳝的需求量来说，还是远未能满足需要。

在相对较高价格的刺激下，野生黄鳝资源比较丰富的缅甸、孟加 拉国等国家每年都有较大数量的黄鳝出口到我国，据媒体2016年7 月9日的报道，中国2015年从缅甸进口黄鳝总价值达2 000多万美 元。

郑州机场仅2016年上半年就空运进口原产地为孟加拉国的活黄 鳝达1 060. 8吨。

从这些国家进口的黄鳝，虽然其肉质在口感上明显 不如我国养殖生长的黄鳝，且外观区别也比较明显，但因其价格相对较低，一直以来也是各地水产市场比较受黄鳝经销商欢迎的品种。

我国除大陆地区外，台湾以及香港、澳门特别行政区也是黄鳝的 热销地区，湖北仙桃黄鳝出口备案区及湖南部分地区都有大量黄鳝销 售到这些地区。

日本、韩国是我国黄鳝的主要出口国，其产品主要通 过沿海有水产品出口资质的公司代理或加工后出口。

湖北监利县也有 黄鳝出口到美国。

由此可见，养殖黄鳝的市场前景非常广阔。

我国目前的黄鳝养殖 还处在初级阶段，苗种成本过高，词料利用率也较低。

据实践，养殖 1千克黄鳝的伺料成本目前在20元左右，稍加优化养殖模式，控制 在15元以内不算困难，所以一旦苗种繁育获得突破，加上黄鳝养殖 技术模式的进一步改进，黄鳝养殖的成本完全可以大幅度降低，养殖 发展空间巨大。