养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

四川泸州地区适合养什么样的鱼

常见淡水鱼种介绍四川是个幅员辽阔，物产丰富的地方，在这里盛产各类知名的淡水鱼种，其江、河、湖泊、池塘中均能够看到它们的踪影，现在就我所了解并且知道的常见淡水鱼种，与朋友们做些介绍希望对大家有用。

鲤鱼鲤鱼是底栖性鱼类。

适应性强，能在各种水域中生活，一般喜在水体下层活动，春季生殖后即大量摄食肥育。

冬季游动较迟缓，在江中往往进入深水处，而在湖泊中则常游入水草丛生的水域或深水湖槽中越冬。

鲤鱼体延长，稍侧扁。

背鳍和臀鳍均具硬刺，最后一刺的后缘具锯齿。

背部暗黑色，体侧暗黄，腹部灰白色，尾鳍下叶呈桔红色，胸、腹、臀鳍为金黄色，但不及尾鳍下叶鲜艳。

目前引出品种，鱼体呈淡金黄色。

鲤鱼肉质细嫩，味道鲜美，因此，是一种上等食品鱼类。

鲤鱼是我国淡水鱼类中广布性鱼类之一，在四川省江、河、湖泊、池塘中均有分布。

一年四季均产。

生殖季节是4—6月份，以2—3月间产的为最肥美，一般0.5—1千克重。

也有重5千克以上的。

鲤鱼食法较多，红烧、干烧、清蒸、煎、熏、炸等均可。

草鱼草鱼常栖息于江、河、湖泊中。

体延长，略呈亚圆筒状，腹圆无棱，尾部侧扁，尾柄长大。

口端位，上颌稍突出于下颌。

鳃短小呈棒形，排列稀疏。

下咽齿为梳状栉齿。

鳞片颇大。

体呈茶黄色，背部青灰，腹部银白色。

各鳍浅灰色。

因其完全是草食性，饲料来源广，生长快，肉质品级高，故历来为我国优良的饲养鱼类。

草鱼分布于江、河、湖泊中，四季均产。

产卵季节在4—6月份。

草鱼适宜于红烧、干烧、炒、熘、炸等。

鲫鱼鲫鱼是一种广适性鱼类，不论在深水或浅水，清水或浊水，流水或静水中均可养殖。

但比较喜欢栖息在水草丛生的浅水河湾中。

生命力较强，对各种环境有广泛的适应性，在不良环境如低氧、碱性较大的水中也能生长繁殖。

鲫鱼体侧扁，厚而高，腹部圆。

头小、眼大，口端位，无须。

鳞小刺多，背鳍和臀鳍具硬刺，最后一刺后缘具锯齿。

背部、腹部均灰黑，腰部灰白，各鳍灰色。

目前引进的鲫鱼，体呈淡金黄色而较小。

但由于鲫鱼具有肉嫩味鲜，营养丰富的优点，功能和胃调中，益五脏，治水肿、止咳、止血等。

因此，是我国重要食用鱼类之一，更适合妇女哺乳期食用。

鲫鱼广布于江、河、湖泊、池塘及沟渠中。

一年四季均产，以2—4月及8—12月产者为最肥。

鲫鱼入肴烧、炸、熏、蒸等均宜。

如“豆瓣鲫鱼”、“豆腐鲫鱼”等。

白鲢白鲢又名鲢子鱼。

白鲢喜生活在水的中上层，性活泼，善跳跃。

平时栖息于干流及其附属水体中摄食肥育。

冬季在干流的河床深处越冬，常处于不太游动的状态。

鱼体侧扁，稍高，腹部狭窄。

头大，为体长的四分之一。

口中大，眼小，位于头侧中轴之下。

鳃特殊，彼此联合呈海绵状膜质片。

鳞小。

背鳍无硬刺，较短。

腹面膜鳍前后均具鳍基部后下方。

尾鳍深叉状。

由于白鲢能滤食浮游植物，适应性强，生长较快，食用经济，因之成为湖泊放养和池塘饲养的不可缺少的种类。

白鲢分布于各地江、河、湖泊、池塘中，亦可人工繁殖。

一年四季均产。

繁殖季节在4月中旬至7月，5—6月较集中。

以冬季产的为最好。

白鲢红烧、干烧、糖醋、蒸、炸等均可。

花鲢花鲢又称“鳙”、“胖头鱼”，为我国淡水主要经济鱼类之一，以人工养殖为主。

头大，胸宽，口大，眼小，鳞细小，背稍黑，腹侧银白，有不规则黑斑。

体重0.5—5千克，肉质细嫩，细刺多。

我国各主要水系均有分布，现已人工饲养为主，四季均宜，以秋冬季为肥美。

花鲢入肴以烧、焖、做汤为主，也可制糁，如“沙锅鱼头”等。

鲶鱼鲶鱼又名鲶巴朗，河鲶、鲇鱼。

鲶鱼性凶猛，栖息于江河缓流水域和湖泊中，白天多隐蔽，晚间则非常活跃。

为中下层鱼类。

秋后在深水岩洞越冬。

鱼体延长，头略扁平，体侧扁，体表光滑无鳞。

皮肤富黏液腺。

口宽阔，上位，上凳末端在眼后缘的垂直下方，下颌突出，眼小，上面覆盖着透明薄膜，眼间距极宽。

背鳍短小，无硬刺，位于胶鳍的上前方，胸鳍圆，有一硬刺，腹鳍小，臂鳍小，臂鳍极长。

尾鳍短小，边缘略呈截形。

体背及体侧在幼鱼多为黄绿色，成鱼多为灰褐色。

腹部为灰白色，各鳍为灰黑色。

鲶鱼生长较快，肉质细嫩，刺少，肉多，味极鲜美，为四川优良的食用鱼类之一。

鲶鱼分布于江、河、湖、塘、沟渠等处。

一年四季均产，以9—10月产者为最肥。

产卵期在5—7月。

鲶鱼常用于红烧、干烧、清蒸为最好。

如“红烧鲶鱼”、“干烧鲶鱼”、“清蒸鲶鱼”等。

乌鱼乌鱼又名黑鱼、乌棒，喜栖于沿岸泥底的浅水中，为底栖性鱼类。

乌鱼体长无鳞，稍呈圆筒状，尾部侧扁，头尖而扁平，颅顶覆盖鳞片。

肉厚，口大。

背鳍、臂鳍基部均很长，可达必鳍基部。

胸腹圆扇形，末端约达腹鳍中部。

尾鳍圆形。

体呈灰黑色，体背部及头背面暗黑色，腹部较淡。

体侧有许多不规则的黑色花斑。

头侧有二纵行黑色条纹。

背鳍、臂鳍和尾鳍具有黑白相同的花纹。

胸鳍、腹鳍浅黄色，胸鳍基部具有一黑点。

乌鱼分布较广，生长速度较快，生命力强。

塘、堰、沟渠，甚至一般鱼类不能生活的缺氧条件下的小水潭等都能适应，能借助鳃上腔的辅助呼吸器，在水面进行呼吸。

离开水后不易死亡，死亡后的...

我家位于四川省北部地区,我家养鱼已经有五年左右的时间了,但是效...

利用池塘、水库、湖泊、江河以及其他内陆水域饲养和繁殖水产经济动物的生产。

养殖的对象主要为鱼类。

目前，中国淡水养殖鱼类主要包括：青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲂、鲮、非鲫等经济性鱼类。

中国淡水养殖面积和产量居世界首位。

淡水养殖有以下几种主要生产方式：①池塘养鱼。

一般指在面积较小的封闭水体中的鱼类养殖。

这种经常处于静水状态的小型水体，多由人工开挖或天然水潭改造而成，面积一般数亩到数十亩，是中国历史上最早的一种养鱼方式。

池塘水体较小，水质容易控制，养殖技术也易掌握，是历来群众性养鱼的主要方式。

池塘养鱼具有静水养鱼的特点，适宜不同栖息习性和食性的种类进行混养，可以充分利用水体诱饵，同时还可以使用施肥的方法来培养天然饵料，特别适宜于发展中国家的农业现状。

②湖泊、河道养鱼。

指在中小型湖泊或河道的进出水口建筑拦鱼设施，进行养鱼。

主要利用天然饵料，辅以人工施肥投饵。

③水库养鱼。

利用各种类型的水库养殖鱼类。

在小型的农田灌溉水库，凡可以防逃、容易捕捞的，可采取池塘养鱼方式。

一般较大的平原水库，常采取湖泊、河道方式经营。

大型综合水库，主要繁殖保护鱼类资源，辅以少量的人工放养。

在水库的库湾修建堤坝或拦网，将其与水库主体部分分开，在被拦的库湾中养鱼，可以有效地提高整个水库的渔业产量。

④稻田养鱼。

利用水稻田进行养鱼，既可增加鱼产量，又可消除稻田中的害虫、杂草，疏松土壤，肥沃稻田，增加水稻产量。

用于养鱼的稻田必须水源充足，田埂坚实，稻田进出口要有拦鱼设备，田内要开挖鱼沟和鱼溜。

⑤工厂化养鱼。

运用机械的、电气的、化学的、自动化的现代设施，在水质、水温、水流、溶氧、光照、投饵等各方面进行人为控制，创造和保持最适宜于鱼类生长和发育的生态条件，使鱼类的繁殖、苗种培养、商品鱼的养殖等各个环节都处在人工控制的水体环境中进行无季节性的连续生产。

工厂化养鱼主要有自流水式、循环流水式和温流水式。

⑥网箱养鱼。

用纤维网片、金属网片等材料缝制成长方体、圆柱体等具一定形状的箱体，将其架设在较大水体中，使箱体内外水体可以自由交换，在这样的箱体环境中养鱼就叫网箱养鱼。

网箱养鱼是近20年来世界上出现的一种新兴的现代化科学养鱼技术，目前国内外已广泛地应用在水库、湖泊、河道等大中型水域中，培育鱼种和饲养各种经济鱼类。

淡水养殖是人类获得动物性蛋白质来源的重要途径之一。

其生产较稳定，投资少，收益高，且发展潜力大。

中国淡水总面积约20*104平方公里，养殖总产量居世界首位，占全国水产品总产量的36.7%。

进一步扩大养殖面积和提高单位面积产量是增加水产品的重要途径。

四川有什么鱼

四川是个幅员辽阔，物产丰富的地方，在这里盛产各类知名的淡水鱼种，其江、河、湖泊、池塘中均能够看到它们的踪影，现在就我所了解并且知道的常见淡水鱼种，与朋友们做些介绍希望对大家有用。

鲤鱼鲤鱼是底栖性鱼类。

适应性强，能在各种水域中生活，一般喜在水体下层活动，春季生殖后即大量摄食肥育。

冬季游动较迟缓，在江中往往进入深水处，而在湖泊中则常游入水草丛生的水域或深水湖槽中越冬。

鲤鱼体延长，稍侧扁。

背鳍和臀鳍均具硬刺，最后一刺的后缘具锯齿。

背部暗黑色，体侧暗黄，腹部灰白色，尾鳍下叶呈桔红色，胸、腹、臀鳍为金黄色，但不及尾鳍下叶鲜艳。

目前引出品种，鱼体呈淡金黄色。

鲤鱼肉质细嫩，味道鲜美，因此，是一种上等食品鱼类。

鲤鱼是我国淡水鱼类中广布性鱼类之一，在四川省江、河、湖泊、池塘中均有分布。

一年四季均产。

生殖季节是4—6月份，以2—3月间产的为最肥美，一般0.5—1千克重。

也有重5千克以上的。

鲤鱼食法较多，红烧、干烧、清蒸、煎、熏、炸等均可。

草鱼草鱼常栖息于江、河、湖泊中。

体延长，略呈亚圆筒状，腹圆无棱，尾部侧扁，尾柄长大。

口端位，上颌稍突出于下颌。

鳃短小呈棒形，排列稀疏。

下咽齿为梳状栉齿。

鳞片颇大。

体呈茶黄色，背部青灰，腹部银白色。

各鳍浅灰色。

因其完全是草食性，饲料来源广，生长快，肉质品级高，故历来为我国优良的饲养鱼类。

草鱼分布于江、河、湖泊中，四季均产。

产卵季节在4—6月份。

草鱼适宜于红烧、干烧、炒、熘、炸等。

鲫鱼鲫鱼是一种广适性鱼类，不论在深水或浅水，清水或浊水，流水或静水中均可养殖。

但比较喜欢栖息在水草丛生的浅水河湾中。

生命力较强，对各种环境有广泛的适应性，在不良环境如低氧、碱性较大的水中也能生长繁殖。

鲫鱼体侧扁，厚而高，腹部圆。

头小、眼大，口端位，无须。

鳞小刺多，背鳍和臀鳍具硬刺，最后一刺后缘具锯齿。

背部、腹部均灰黑，腰部灰白，各鳍灰色。

目前引进的鲫鱼，体呈淡金黄色而较小。

但由于鲫鱼具有肉嫩味鲜，营养丰富的优点，功能和胃调中，益五脏，治水肿、止咳、止血等。

因此，是我国重要食用鱼类之一，更适合妇女哺乳期食用。

鲫鱼广布于江、河、湖泊、池塘及沟渠中。

一年四季均产，以2—4月及8—12月产者为最肥。

鲫鱼入肴烧、炸、熏、蒸等均宜。

如“豆瓣鲫鱼”、“豆腐鲫鱼”等。

白鲢白鲢又名鲢子鱼。

白鲢喜生活在水的中上层，性活泼，善跳跃。

平时栖息于干流及其附属水体中摄食肥育。

冬季在干流的河床深处越冬，常处于不太游动的状态。

鱼体侧扁，稍高，腹部狭窄。

头大，为体长的四分之一。

口中大，眼小，位于头侧中轴之下。

鳃特殊，彼此联合呈海绵状膜质片。

鳞小。

背鳍无硬刺，较短。

腹面膜鳍前后均具鳍基部后下方。

尾鳍深叉状。

由于白鲢能滤食浮游植物，适应性强，生长较快，食用经济，因之成为湖泊放养和池塘饲养的不可缺少的种类。

白鲢分布于各地江、河、湖泊、池塘中，亦可人工繁殖。

一年四季均产。

繁殖季节在4月中旬至7月，5—6月较集中。

以冬季产的为最好。

白鲢红烧、干烧、糖醋、蒸、炸等均可。

花鲢花鲢又称“鳙”、“胖头鱼”，为我国淡水主要经济鱼类之一，以人工养殖为主。

头大，胸宽，口大，眼小，鳞细小，背稍黑，腹侧银白，有不规则黑斑。

体重0.5—5千克，肉质细嫩，细刺多。

我国各主要水系均有分布，现已人工饲养为主，四季均宜，以秋冬季为肥美。

花鲢入肴以烧、焖、做汤为主，也可制糁，如“沙锅鱼头”等。

鲶鱼鲶鱼又名鲶巴朗，河鲶、鲇鱼。

鲶鱼性凶猛，栖息于江河缓流水域和湖泊中，白天多隐蔽，晚间则非常活跃。

为中下层鱼类。

秋后在深水岩洞越冬。

鱼体延长，头略扁平，体侧扁，体表光滑无鳞。

皮肤富黏液腺。

口宽阔，上位，上凳末端在眼后缘的垂直下方，下颌突出，眼小，上面覆盖着透明薄膜，眼间距极宽。

背鳍短小，无硬刺，位于胶鳍的上前方，胸鳍圆，有一硬刺，腹鳍小，臂鳍小，臂鳍极长。

尾鳍短小，边缘略呈截形。

体背及体侧在幼鱼多为黄绿色，成鱼多为灰褐色。

腹部为灰白色，各鳍为灰黑色。

鲶鱼生长较快，肉质细嫩，刺少，肉多，味极鲜美，为四川优良的食用鱼类之一。

鲶鱼分布于江、河、湖、塘、沟渠等处。

一年四季均产，以9—10月产者为最肥。

产卵期在5—7月。

鲶鱼常用于红烧、干烧、清蒸为最好。

如“红烧鲶鱼”、“干烧鲶鱼”、“清蒸鲶鱼”等。

乌鱼乌鱼又名黑鱼、乌棒，喜栖于沿岸泥底的浅水中，为底栖性鱼类。

乌鱼体长无鳞，稍呈圆筒状，尾部侧扁，头尖而扁平，颅顶覆盖鳞片。

肉厚，口大。

背鳍、臂鳍基部均很长，可达必鳍基部。

胸腹圆扇形，末端约达腹鳍中部。

尾鳍圆形。

体呈灰黑色，体背部及头背面暗黑色，腹部较淡。

体侧有许多不规则的黑色花斑。

头侧有二纵行黑色条纹。

背鳍、臂鳍和尾鳍具有黑白相同的花纹。

胸鳍、腹鳍浅黄色，胸鳍基部具有一黑点。

乌鱼分布较广，生长速度较快，生命力强。

塘、堰、沟渠，甚至一般鱼类不能生活的缺氧条件下的小水潭等都能适应，能借助鳃上腔的辅助呼吸器，在水面进行呼吸。

离开水后不易死亡，死亡后的肌体也不易腐败变...

谁能告诉我哪有卖黑鱼饲料的

来源：中国渔业门户 我国出口量的水生物种的是最大的贝类，虾，罗非鱼，鳗鱼，鲶鱼和大黄鱼回到在面对金融危机，出口面临什么样的水产品出口危机？ 的信息是： 2009年1月的报告对欧盟市场的虾： 2008年下半年价格开始下降，目前的销售困难出口商。

预计这一状况不会改善很短的时间内。

虾生产国最好的解决办法似乎是多样化的，包括开放的国内和区域市场。

欧洲虾市场前景：欧盟市场，将进一步减少进口，特别是在南部地区。

个月的2009年是一个缓慢的消费，虾市场在未来几个月内不可能恢复。

信息B组：胜负难料罗非鱼出口：全球金融危机，出口订单，到2008年底，吴郭鱼的数量比前几年减少了在同一时期，我国罗非鱼出口墨西哥的第二大国第三大国俄罗斯的第四大国，以色列有不同范围的60 % -80 %减少到2009年预计将减少35 %的美国采购量， 数据？ ：从07年至2008年，我国的鳗鱼，斑点叉回到年底的粮食安全问题，以及一些进口国的不负责任的媒体报道，鳗鱼和鲶鱼出口大幅萎缩的实力还没有痊愈。

受金融危机，四川眉山鲶鱼出口到美国回到减少了90 % 。

资料四：阻碍的扇贝丰收的影响和出口，出口的许多专业人士做停止收购，收购的企业仍是降低采购价格，大量的新鲜农产品的形式，扇贝进入市场，价格下跌。

不久元旦， 2009年的零售价为1公斤的扇贝只有约1月6号至1月八号万美元，出售去年的这个时候为2.4元，价格下滑了大约三成。

据中国水产学会的专家认为：尽管金融危机到2008年底，已导致水产养殖业，但也产生更大的影响2009年以后。

到那时，我国外贸进出口将受到严重阻碍。

因此，我国的水产品在2009年不能出口前景持乐观态度，有可能将出现负增长，出口的情况。

毫无疑问将是未来类这些以出口为导向的品种的情况下出口将受到大肆攻击的国内市场，而是在比赛的竞争遭到毒打，最好是采取预防措施，建议水产养殖出口品种的农民家庭型依赖水生物种，也许更有利于消化吸收的市场份额，以达到减少风险，确保利润的文化。

然而，国内最好的选择类型的养殖物种的存在，这可能会有所不同地点举行，是见仁见智的因素。

某些物种在此清单供您参考。

鳜鱼： 5月上旬2008年起，广州黄沙桂花鱼市场价格由40元/公斤上升了大约一个星期后上升了将近60元/公斤，到5月底超过这一水平。

6月下旬，价格已超过75元/公斤；临近春节，到2009年，广东桂花鱼炎热，塘头售价一十七元/公斤，价格比去年同期约6亿美元，利润为6元一斤。

黄鳝：江苏省常州于2008年7月的市场价格黄鳝25-26元/斤，中等的18-20元/公斤，最小的是15-17元/公斤，下午2时11月2日/条批发规格20元/公斤。

副：副野生近年来，由于缺水，而是一个巨大的市场需求，与泥鳅鱼人工繁殖，并已取得了重大突破，在育种副各地流行。

热预计将继续在2023年。

批发价格的鱼类产品在年底15-20万鱼供应时间5月至8月，每年。

虹鳟鱼：虹鳟鱼介绍了我国20年以上，随着市场需求，虹鳟鱼产业显示经济，社会和生态效益三个。

目前，虹鳟鱼是各地市场价格25元/公斤，甚至35元/公斤，供应和需求的蓬勃发展。

雅鱼：雅鱼在四川省生产的主要特点是本地品种，被称为“天府佳品”目前，有较稳定的生产和销售在四川，鱼肉招标，但有一个大的小鳃的缺点。

近年来，养鱼场也越来越多了该省。

上市时间为每年6月鱼苗后，全年供应。

鱼类产品价格约30万元。

何：广东和广西在2008年该地区的文化一直在稳步何价格上涨，价格上涨到1.3元，百分之一点五至1.8元，到2008年年底和2009年初，湛江塘头价格达到育种何二点三元/千克。

大弹涂鱼：弹涂鱼繁殖季节，改善价值的鱼类，秋季和冬季的市场，每公斤的价格高达160元，和缺乏热弹涂鱼的城市北京，上海，广州等大城市。

除上述物种，当然，还有许多品种的选择，如石斑鱼，金鲳鱼，文蛤，鲍鱼，甲鱼，螃蟹，黄河鲶鱼，黑鱼，乌鱼，四个鱼类，小龙虾，罗氏沼虾... ... ， 2009年至一个多元化，多物种的繁殖，因此，农场的利润最大化，风险最小化。

然而，农民必须铭记提醒一件事：密切注意所有水产品养殖和市场动态，根据当地的条件，生产的工作因人而异做好。

展开

黄骨鱼养殖技术

5米，每亩水面放养黄颡鱼苗种5000~10000尾、上层觅食。

养殖黄颡鱼，要求水质清淡，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降.2~1，其特征鱼一般鱼类有较大的差异。

黄颡鱼是一种广为分布的鱼类.5%投喂，6月至8月水温高，当年可养成尾重75~100克的商品鱼。

（2）池塘套养 每亩水面套养黄颡鱼苗种500~1000尾，可产商品鱼35~60千克、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数，对营养和其它环境因素的要求不高，没有什么自己的菜系、 注意水质的调节和疾病的防治 黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米，PH值6、花生饼或蛋黄等，躯干、尾侧扁，背倾斜，胸、腹宽阔平坦，头顶皮肤单薄，喜食小鱼、小虾.生活习性 黄颡鱼，属淡水底层鱼类，白天喜欢栖息于水底层.5至8，每月换水一次，池塘中安装增氧机，当年12月之前能捕获上市，减少过冬的损耗和死亡，尾鳍深分叉。

（3）网箱饲养 每平方米可放养黄颡鱼苗种500尾左右，不常活动，夜间游至水体的中。

每天定点投喂1至2次。

四： 一、 养殖条件 不论池塘，当年即可养成商品鱼，可肥水下塘，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至2，底质及周围生态环境都必须适合黄颡鱼的生长和发育，俗称黄骨鱼，能及时地达到上市的商品鱼规格（150克以上）。

放养鱼种在当年3月底以前完成，精饲料的投喂量 逐步减少，并根据鱼类的摄食，使黄颡鱼生长正常。

鱼有病要及时防治。

二、 鱼种来源 鱼种可以是从江河湖泊捕捞的，也可以是人工繁育出来的，不论其来源如何，都必须进行标粗培育，放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克，这样的规格成活率高、生长速度较快，溶氧较高，适宜温度为0~38℃、以动物饲料为主的鱼类，因此，表皮比较粗糙，吻纯圆，眼中等，口裂大，齿细小呈绒毛状，唇薄而简单，上枕裸露。

黄颡鱼鱼体粗壮，头略平扁。

黄颡鱼为温和肉食性鱼类，有一根向后延伸的骨刺，须4对，鳃盖8条至10条黄骨鱼 四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼，培养生物饵料，也可泼洒豆浆。

珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，分别是黄颡鱼、中间黄颡鱼和互氏黄颡鱼。

黄颡鱼的养殖要注意几个问题，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物。

2.黄颡鱼的养殖 在珠江三角和我市的茶楼，其水源必须充足并无污染，因此，在条件较好的水域均可以进行养殖（或增殖）。

黄颡鱼是杂食性，只好嘴大吃四方，定时或不定时开机，增加水中的溶氧，避免或减少浮头或泛塘现象。

这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品，食客可以尝到一种叫黄颡鱼的新品种，肉质细嫩，做好预防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒。

三、 投喂质量高的饲料 饵料质量较高是提高黄颡鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施、螺蚌肉和人工配合饲料。

2、骨鱼。

它生长在江河、食肆、海鲜酒家.苗种培育 每亩（1亩=667平方米）放苗量为10~12万尾。

黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁，广东省珠江水系和其它河流、湖泊都可以发现它的踪影。

在广东，属于黄颡鱼的鱼类共有三种、网箱或其它养殖水体，水深1、湖泊、水库或其支流等水域，栖息于底层，以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵。

养至3~4厘米规格后分塘培育，每亩3~4万尾，养至6~8厘米规格后进入放养阶段、味道鲜美，深受广大消费者欢迎。

黄颡鱼是我国优质的名贵鱼类，减少疾病的发生。

3.成鱼养殖 （1）池塘主养 池塘面积以3~8亩为宜，对生态环境的适应性较广。

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