养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。
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随着肉鸽词养业规模的扩大,词养密度的增加,一些传染快、控制难的疫病也随之相伴而来。
肉鸽场若不能有效地预防和控制这些疫病的发生和流行,势必造成严重的经济损失。
为了防患于未然,必须考虑使用疫苗,有计划地对鸽群进行疫苗预防接种。
当鸽群受到某些细菌性传染病的危害时,也可考虑接种相关的菌苗,以提高其特异性免疫力。
不过由于某些菌苗(如禽霍乱氢氧化铝甲醛苗或禽霍乱弱毒苗)接种后反应较大,而且免疫期又较短(仅为6个月),非紧急情况一般肉鸽场很少使用。
针对细菌性传染病的预防大多采用药物预防。
针对病毒性传染病的预防,接种疫苗是最有效的预防方法。
现在能够成功预防的肉鸽病毒性传染病有:肉鸽I型副黏病毒病和鸽疸,具体免疫方法及免疫程序请参考本书第七章第一节中“一、鸽瘟''和“三、鸽痘”的防治的相关内容。
国内肉鸽养殖行业十大品牌有哪些?
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大兴 肉鸽 养殖基地?
市农林科学院畜牧兽医研究所日前将大兴区长子营镇泰丰养殖场定为该所的肉鸽养殖试验基地。
2005年,在市妇联推出的“三院联动进农户科技服务农家女”活动中,泰丰养殖场场长闫玉凤与市农林科学院畜牧所的潘裕华教授结成了对子。
三年来,潘教授到养殖场对乳鸽人工孵化、人工育肥、种鸽饲养管理等技术指导100多次。
2006年,泰丰养殖场被市妇联命名为“双学双比”示范基地。
2007年,基地扶持了108个农户和30个残疾人农户,户均年增收2万元。
抱歉,没电话。
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经过多年的探索与磨炼,国内肉鸽养殖业已出现了三个成熟,即消费市场成熟、高产技术与产业化生产条件成熟、乳鸽产品深加工技术成熟。
现在肉鸽养殖业发展,远不能满足市场需求,发展前景广阔。
①国内消费市场趋于成熟乳鸽肉质细嫩鲜美,具有较高的营养价值和药用价值,素有“一鸽赛九鸡”的美誉,随着人们生活消费层次提高,对乳鸽营养价值的进一步认识,“以鸽代鸡”的趋势将会更加明显。
过去生产乳鸽主要由外贸出口,国内只有中高档饭店才消费得起。
现在乳鸽已进人普通家庭。
据最新市场信息,港、澳及广东市场年销售乳鸽3000万只,其中港、澳市场需求量1500万只,自给率仅200万-300万只,需进口1200万-1300万只。
内地销往港、澳市场约500万只,尚缺700万只,广西最高年出口170万只,广东出口仅50万只,而广东自身消费尚缺500万-600万只。
我国各大城市年均消费量均在100万只以上,上海1995年消费150万只,1996年上升到300万只,现在消费量已与香港持平。
特别值得注意的是,近年来国内乳鸽消费热已从大中城市辐射到县、乡(镇)。
其他调查结果显示,经过2004-2005年两年的整顿和调整,肉鸽市场发生了明显变化。
盲目发展,一哄而上的现象已不存在。
从2006年至今,肉鸽已成为卖方市场,呈现出产销两旺、出口增加之势2008年肉鸽市场需求同比递增15%。
有些品种已供不应求,价格在上半年上涨的基础上持续攀升。
②高产技术与产业化生产条件成熟经过多年探索,肉鸽生产的科技含量已逐步提高。
现在我国已经培育出一批适应我国生产水平的肉鸽优良新品种,这些品种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等好处。
大群饲养使1对种鸽平均每年产仔数由原来的5-6对上升到7-8对,高产的可达9-12对;单只乳鸽离窝体重由原来0.4-0.5千克上升到0.6-0.7千克。
③产品深加工技术趋于成熟现在国内开发的乳鸽食谱已有100多种,以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液有20余种,乳鸽深加工食品有30余种。
正在开发的有乳鸽速冻小包装保鲜食品、乳鸽旅游观光系列食品等20多个品种。