安逸养殖网养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。
去海南必吃的海鲜有哪些
海南的海鲜正宗、鲜活、生猛，海南好吃的海鲜有：一、鲍鱼 鲍鱼是三亚“三绝”之一。
鲍鱼非鱼，而是属于贝类，是一种海产软体动物。
主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。
每年3至9月是采鲍季节，7至8月是鲍鱼的繁殖期，其时鲍鱼性腺发达，肉又厚又肥。
文昌县龙楼镇一带盛产鲍鱼。
二、龙虾 龙虾是生活于热带、亚热带浅水海域的海洋动物，是虾中佼佼者。
它披盔带甲，还有两条长长的触鞭，美丽威武。
海南产好几种龙虾，在文昌东郊椰林等地，游人可在养殖的网中自选鲜活龙虾，即时品尝美味。
龙虾是名贵的食品，其肉软滑，鲜腴可口。
以虾头、尾、足等熬粥；也有炸、爆炒、清蒸的吃法。
三、后安鲻鱼1、后安鲻鱼是万宁特产之一，盛产于后安小海。
鲻鱼又分为乌头鲻、白宜鲻、赤鱼鲻、青鲻、硬磷鲻5种。
后安鲻鱼，体长稍扁，头部平扁，下颌前端有一突起，上颌中央有一凹陷，背鳍两个。
小的长约10厘米，大的长约50厘米。
2、后安鲻鱼四季均可捕获，秋冬为旺季。
它是高档鱼种，海鲜补品。
不但是宴席上的佳肴，又是老少病弱者、妇女产后的最佳补品之一。
四、梅花参1、梅花参是海南省特有的海珍，三亚“三绝”之一。
主要产在南海诸岛海域。
海参为“海产八珍”之首，尤以梅花参为最珍贵。
梅花参最长可达1.2米，重12至13千克，故称“海参之王”。
2、梅花参经济价值很高，既是滋补品，又可治病抗癌，有一定的防衰老作用。
梅花参可用鸡汤清炖，也可切片加辅料清沙，还可以甜吃，即用海参、鸡蛋、桂圆加冰糖清炖。
五、海胆 海胆又叫海刺猬，是一种棘皮动物，呈圆形、半球形或心形。
文昌县龙楼所产的海胆比较有名。
海胆虽然其貌不扬，但它的生殖腺即海胆膏却是一种味道极鲜美的食物，营养价值很高。
它可生食，也可加工成酒精海胆、盐渍海胆、冰鲜海胆和蒸熟食用。
海胆膏加上瘦猪肉同煮，吃起来鲜美可口，别有风味。
六、石斑鱼 石斑鱼的营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。
石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类，除含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质，一举成为经济价值很高的鱼类，宴席上的佳肴，是畅销港澳台的名贵海鲜品。
七、蚝1、蚝，又名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子。
牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。
据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。
此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成。
钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。
2、蚝除了肉可食，珠可作装饰外，蚝壳可供用药，功能制酸镇痛，可作胃药，治胃酸过多。
对身体虚弱、盗汗心悸，也有疗效。
牡蛎的食用方法较多，鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。
八、鲳鱼1、鲳鱼富含蛋白质及其他多种营养成分，胆固醇含量也低于所有的动物性食品。
鲳鱼肉质鲜嫩、刺少、味佳，营养丰富，而且含有人体所需多种维生素、氨基酸、蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠等多种营养成分。
2、鲳鱼味甘、平，有一定的食疗作用，食之可令人肥健，益气增力，具有益气补血，柔筋利骨之功效。
对消化不良，脾虚腹泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，又降低胆固醇的功效。
对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的食品。
3、鲳鱼还含有丰富的微量元素，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资。
九、基围虾 基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。
基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，海南的基围虾体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
十、红鱼 红鱼肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。
海南儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产之一。
十一、青蟹 三亚产的青蟹每只可重达0.5公斤，在清明节前后和冬至时吃青蟹是最好的。
青蟹食法多样，多为清蒸，肉厚膏肥，味道十分鲜美。
人们还用它来制作蟹饼，鲜脆清香，别具风味。
十二、血蚶 血蚶为海南重要高价食用贝类之一，因具有血红素而得名，一般相信吃血蚶可以补血，自古即被视为滋补佳品。
海南民间有用炭火烤的食法，叫做“原味血蚶”。
一些人家有大年初一吃血蚶的习俗，人们把蚶壳当作两扇“门”，蚶肉视为“元宝”。
十三、马鲛鱼 马鲛鱼，体形狭长，头及体背部蓝黑色。
上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。
在夏秋季常结群作远程洄游。
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭的佳肴。
十四、对虾1、对虾是节肢动物，身体长15-20厘米，甲壳薄而透明。
第二对触角上的须很长。
肉味鲜美，是我国的特产之一。
过去市场上常成对出售，所以叫对虾，也叫明虾。
2、对虾是真正的美味，对虾大小均有，用大蒜、柠檬油或者...
海水水产养殖面积和产值规模最大的是哪个省？海水中网箱养殖模式的...
山东渔业领跑全国当之无愧.山东在水产品总量、海水产品总量、水产品加工量、水产品出口量上均居全国第一.2005年山东水产品产量736.1万吨，同比增长2.5%；水产品养殖产量442万吨，比“九五”末287.3万吨增长53.8%，占渔业总产量比重61.4%；远洋渔业产量25.8万吨，同比增长14.2%，比“九五”末增长113.7%；水产品加工量443.2万吨，同比增长32.2%，占总产量比重60.2%；水产品出口创汇28亿美元，同比增长27.3%，占全国水产品出口总额30% ；渔业总产值1250亿元，5年来年均增长12.0%.这些辉煌的数字，足以体现一个水产强省的风貌.山东在水资源或者渔业地理位置上并无绝对优势.山东三面环海，大陆海岸线2531公里，占全国14.06%，位居第3位，比广东少25%；管辖岛屿326个，占全国6%，比占第一位的浙江3061个少89.4%；岛岸线737公里，占全国5.2%；比占第一位的浙江4286公里少83%，排名第5位.管辖海域15万平方公里，占全国3.17%；比占全国第一的海南少92.5%，排名第7位
水产养殖国家有什么政策
发展水产养殖业补贴，依托清流农行“惠农卡”，采取3户~4户联贷方式，该省探索出了一种新型保险组织模式——省财政对参加渔业保险试点的投保渔民给予投保保费25%的补贴的基础上，中央财政共下达渔业柴油补贴资金728.78亿元。
2008年10月，广东省阳江市出台了渔业复产贴息贷款工作方案，支持遭受台风“黑格比”重创的渔业救灾复产，中央财政分别补贴保费的25%，渔民人身平安互助保险最高补贴保险金额每人20万元.渔业互助保险保费补贴。
“十六大”以来，在中央出台一系列推动农业政策保险发展的指导意见的背景下，渔业保险的探索步伐不断加快。
2008年5月，农业部正式启动渔业互助保险中央财政保费补贴试点工作。
试点险种确定为渔船全损互助保险和渔民人身平安互助保险。
养殖面积达10亩以上的水产养殖专业尸可获得不超过50万元的财政支农贷款年贴息资金，养殖面积达50亩以上的企业及其他组织可获得的财政支农贷款年贴息资金不超过100万元，贴息期限为1年~3年。
由“清流溪鱼”发展协会担保，将渔业互助保险年度保费“打包”再保险，即渔业互助保险巨灾超赔再保险。
水产养殖业贷款贴息目前只在局部地区自行开展，认定77家企业为省2009年~2010年度水产产业化龙头企业。
这些企业将在两年内享受到10万元的贷款贴息补贴。
湖北省洪湖市从2009年起，对符合该市水产品加工业发展方向的重点投资项目实行财政贷款贴息和有偿扶持相结合，是中央“三农”政策在渔业的具体体现、企业及其他组织提供财政支农贷款贴息资金，由县财政支付利息，给予每产受灾养鱼专业户5万元的3年授信贷款。
渔业企业技改，只有淡水捕捞渔船可以享受到这一政策，养殖业贷款贴息、加工和流通等项目的个人。
与2007年相比，补贴资金规模扩大的同时，扩大了农机具购置补贴种类，一般的淡水养殖业很少能享受该政策。
2.渔业资源保护和转产转业财政项目。
大宗淡水鱼涉及此项目的为其中的水生生物增殖放流。
该项目以省及计划单列市为单位安排资金。
其中，增氧机、投饵机和清淤机3类水产养殖机械首次纳入补贴目录。
（2）水产良种补贴。
水产良种补贴的起步是2006年的《水产养殖业增长方式行动实施方案》中提出要“开展国家级水产原良种场运行机制调研，探讨水产良种补贴方法”。
2007年农业部水产健康养殖及水产良种补贴政策调研组奔赴各地进行调研取证、高产、高效渔业，首次固定资产投资超过2000万元，属于贷款建设的项目，实行全额贷款贴息、对符合地方发展要求的企业技改、新产品开发、固定资产投资等给予贷款贴息。
（1）渔业救灾复产贷款贴息。
2008年2月，广东省江门市财政安排200万元贷款贴息补助专项资金，按受灾经济损失比例分配给各市，专项用于辖区内受灾户，尤其是“全倒户”，但大多数涉及的是经济价值较高的淡水鱼类，农业部和财政部预拨下达2008年农机购置补贴款40亿元。
（1）水产养殖机械补贴，对水生生物资源衰退严重或生态荒漠化严重水域，水产龙头企业贷款贴息等，各市、区政府按不少于1∶1的比例配套专项资金，支持辖区内因2008年初寒冷天气造成严重损失的水产养殖户（场）救灾复产。
贷款期限由农信社和受灾水产养殖尸根据需要和实际生产周期自行确定，贴息贷款补助期限为1年。
当受灾水产养殖尸贴息总额小于或等于两级政府安排的贴息资金总额时，实行全额贴息，福建省根据相关规定。
2006年~2012年；当受灾水产养殖户贴息总额大于两级政府安排的贴息资金总额时，则按比例实行部分贴息。
山东省深入推进养殖池塘标准化建设工程，计划用5年~8年时间、增殖效果明显、渔民受益面大的品种，在增殖放流资金安排上给予重点支持，整理改造老旧鱼塘350万亩。
2009年，新开发池塘2万亩。
5.渔业贷款贴息。
市本级财政安排补助专项资金1500万元、新产品开发贷款贴息。
3、区）财政按7∶3的比例给予1年期贷款贴息。
2009年7月，福建省清流县向受特大洪灾影响的养鱼户发放贴息贷款。
渔船全损互助保险试点区域为辽宁省、山东省、江苏省、福建省、广东省、海南省部分重点渔区。
渔民人身平安互助保险试点区域为浙江省岱山县。
2009年8月，扛苏省正式启动渔业政策性保险，加强物种资源保护，发展优质，占全部补贴资金的81.66%，在几个补贴行业中资金量位居首位。
但需要说明的是，在淡水渔业中。
6、区，新开发鱼塘150万亩，形成500万亩现代渔业生产基地。
仅2007年，主要对灾害造成的再生产能力下降，为有效控制经营风险。
4、2008年两年省级财政投入就达3000余万元，改造池塘12万亩，以及放流技术成熟、苗种供应充足，一些地方的水产良种补贴已经启动。
（3）养殖基地补贴，确保渔业政策性保险试点工作达到预期目标。
2008年、对渔民最直接的中央财政补助.税收优惠。
为支持引进和推广良种、县（市、养殖以及科学研究与实验的进口鱼种（苗）免征进口环节增值税。
为降低2008年南方低温雨雪冰冻灾害给水产养殖业造成的重大损失，2008年度增加“其他鱼苗及其卵”免税计划4000万尾（粒），贴息期1年~3年。
2006年，海南省海口市出台《海口市本级财政支农贷款贴...
淡水鱼养殖技术
一、淡水水产品市场分析 综合分析省内外水产批发市场2002年行情，普遍呈现以下特征：一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后，近年来量增价跌，价格上升已是“回天乏术”。
二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性，近几年虽是稳中有跌，但还能保持一定的价格优势。
三是甲鱼消费市场日趋成熟：鳖价稳定，销售量增加，企业（农户）效益有所提高。
如桐庐县甲鱼养殖场（户）亏损面从去年的70—80%，今年只有10%亏损。
温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格差，消费者已进入质量消费，品牌鳖销售量增价稳。
四是河蟹市场价格二级分化日益明显：一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上，另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊，甚至出现高峰期的小规格河蟹价格（12元/公斤）低于大规格克氏螯虾（16元/公斤）的现象。
五是出口型品种，如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受国际市场影响，价格有大起大落的市场反映，其中又以虾类最为明显。
六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种，每年10—11月由于产品供大于求，价格往往跳水。
七是随着水产科技的提高，北方大力发展淡水养殖，现在是南苗北运多、而每年低档鱼北运逐渐减少。
八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。
二、发展思路和主要对策 一）掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”，在经营理念上实现四个转变： 1、转变传统渔业经营理念，从“渔——贸”的习惯向“贸——工——渔”转变。
增加产品文化含量，实施品牌战略。
树立与提升企业、产品形象的价值，在知名度提升的同时，提升美誉度，获取品牌效应和规模效应双丰收。
2、转变传统养殖的品种，从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、新品种、出口型养殖品种转变。
拓展产品市场，选择适合本企业发展的销售方式。
3、转变传统的养殖模式，即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变，以避开每年水产品价低时期集中出售产品。
4、转变落后的养殖方法，从以猪、鸭等粪便喂养的低投入低产出的方式，向投喂优质全价饲料的健康养殖方式转变，积极发展个性化养殖。
（二）依靠科技进步，发展水产养殖 水产市场竞争日趋激烈，养殖环境受“三废”影响而越来越差。
新问题、新品种、新技术层出不穷，只有善于学习、善于研究新问题、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在竞争中产于不败。
1、实施水产种苗工程，建立引种育种、良种繁育基地，引进、繁育、推广优质种苗，以提高成活率、降低生产成本。
2、推广无公害生态健康养殖技术，利用免疫和生物技术成果，进行病害控制与养殖环境修复。
如使用微生物制剂以改善养殖环境，改善生物机体代谢，调控体内环境，激活免疫系统，提高生物免疫力等方法，进行生态防病，减少发病，提高成活率。
科学用药，选用符合水产品生长的营养均衡的优质饲料，加强品质管理，生产出规格、质量符合市场需要的无公害、绿色产品。
三）规模化、集约化和贸工渔一体化是渔业发展的必经之路 我市现有含水产或水产类市级龙头企业16家，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。
但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。
在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。
为适应我们加入“WTO”后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。
三、养殖品种推介 回顾和总结去年（2002年）水产养殖品种的情况，除了鳖、青虾、河蟹等品种外，我们认为以下的品种具有一定的发展潜力，现逐一介绍并提出一些参考意见，供同行交流 一）本地区土著品种 市场价格较高（批发价在20—40元/公斤），既符合人们的消费习俗，又为消费者所普遍接受，无需市场推广，近年来人工繁殖成功，养殖技术逐渐成熟的一些品种，适合各类养殖户进行养殖. 二）、引进品种（国内外） 均为出产地较著名的品种，本地市场对其接受程度不一，养殖户可根据各自的情况，选择合适的品种进行养殖。
三）观赏品种 随着人们生活水平的不断提高，观赏休闲渔业的发展速度十分惊人，常温和热带观赏鱼的引进、开发、选育和生产已成为水产养殖业的主要行业之一，在广州、天津、北京、上海、杭州等大城市；观赏鱼的生产...
去海南必吃的海鲜有哪些
农业部对水产养殖户的扶持政策有： 1.渔用柴油涨价补贴。
渔业柴油补贴政策是党中央、国务院出台的一项重要的强渔惠渔政策，是渔业历史上获得的资金规模最大、受益范围最广、对渔民最直接的中央财政补助，是中央“三农”政策在渔业的具体体现。
2006年~2012年，中央财政共下达渔业柴油补贴资金728.78亿元，占全部补贴资金的81.66%，在几个补贴行业中资金量位居首位。
但需要说明的是，在淡水渔业中，只有淡水捕捞渔船可以享受到这一政策，一般的淡水养殖业很少能享受该政策。
2.渔业资源保护和转产转业财政项目。
大宗淡水鱼涉及此项目的为其中的水生生物增殖放流。
该项目以省及计划单列市为单位安排资金，对水生生物资源衰退严重或生态荒漠化严重水域，以及放流技术成熟、苗种供应充足、增殖效果明显、渔民受益面大的品种，在增殖放流资金安排上给予重点支持。
3.渔业互助保险保费补贴。
“十六大”以来，在中央出台一系列推动农业政策保险发展的指导意见的背景下，渔业保险的探索步伐不断加快。
2008年5月，农业部正式启动渔业互助保险中央财政保费补贴试点工作。
试点险种确定为渔船全损互助保险和渔民人身平安互助保险，中央财政分别补贴保费的25%，渔民人身平安互助保险最高补贴保险金额每人20万元。
渔船全损互助保险试点区域为辽宁省、山东省、江苏省、福建省、广东省、海南省部分重点渔区。
渔民人身平安互助保险试点区域为浙江省岱山县。
2009年8月，扛苏省正式启动渔业政策性保险，为有效控制经营风险，确保渔业政策性保险试点工作达到预期目标，该省探索出了一种新型保险组织模式——省财政对参加渔业保险试点的投保渔民给予投保保费25%的补贴的基础上，将渔业互助保险年度保费“打包”再保险，即渔业互助保险巨灾超赔再保险。
4.发展水产养殖业补贴。
（1）水产养殖机械补贴。
2008年，农业部和财政部预拨下达2008年农机购置补贴款40亿元。
与2007年相比，补贴资金规模扩大的同时，扩大了农机具购置补贴种类。
其中，增氧机、投饵机和清淤机3类水产养殖机械首次纳入补贴目录。
（2）水产良种补贴。
水产良种补贴的起步是2006年的《水产养殖业增长方式行动实施方案》中提出要“开展国家级水产原良种场运行机制调研，探讨水产良种补贴方法”。
2007年农业部水产健康养殖及水产良种补贴政策调研组奔赴各地进行调研取证，一些地方的水产良种补贴已经启动，但大多数涉及的是经济价值较高的淡水鱼类。
（3）养殖基地补贴。
山东省深入推进养殖池塘标准化建设工程，计划用5年~8年时间，整理改造老旧鱼塘350万亩，新开发鱼塘150万亩，形成500万亩现代渔业生产基地。
仅2007年、2008年两年省级财政投入就达3000余万元，改造池塘12万亩，新开发池塘2万亩。
5.渔业贷款贴息。
水产养殖业贷款贴息目前只在局部地区自行开展，主要对灾害造成的再生产能力下降、对符合地方发展要求的企业技改、新产品开发、固定资产投资等给予贷款贴息。
（1）渔业救灾复产贷款贴息。
2008年2月，广东省江门市财政安排200万元贷款贴息补助专项资金，按受灾经济损失比例分配给各市、区，各市、区政府按不少于1∶1的比例配套专项资金，支持辖区内因2008年初寒冷天气造成严重损失的水产养殖户（场）救灾复产。
贷款期限由农信社和受灾水产养殖尸根据需要和实际生产周期自行确定，贴息贷款补助期限为1年。
当受灾水产养殖尸贴息总额小于或等于两级政府安排的贴息资金总额时，实行全额贴息；当受灾水产养殖户贴息总额大于两级政府安排的贴息资金总额时，则按比例实行部分贴息。
2008年10月，广东省阳江市出台了渔业复产贴息贷款工作方案，支持遭受台风“黑格比”重创的渔业救灾复产。
市本级财政安排补助专项资金1500万元，专项用于辖区内受灾户，尤其是“全倒户”、养殖受灾（损失10万元以上）大户和大船（60匹马力以上）船主的恢复生产性贷款，符合条件的，由市、县（市、区）财政按7∶3的比例给予1年期贷款贴息。
2009年7月，福建省清流县向受特大洪灾影响的养鱼户发放贴息贷款。
由“清流溪鱼”发展协会担保，依托清流农行“惠农卡”，采取3户~4户联贷方式，由县财政支付利息，给予每产受灾养鱼专业户5万元的3年授信贷款。
渔业企业技改、新产品开发贷款贴息，养殖业贷款贴息，水产龙头企业贷款贴息等。
2009年，福建省根据相关规定，认定77家企业为省2009年~2010年度水产产业化龙头企业。
这些企业将在两年内享受到10万元的贷款贴息补贴。
湖北省洪湖市从2009年起，对符合该市水产品加工业发展方向的重点投资项目实行财政贷款贴息和有偿扶持相结合，首次固定资产投资超过2000万元，属于贷款建设的项目，实行全额贷款贴息，贴息期1年~3年。
2006年，海南省海口市出台《海口市本级财政支农贷款贴息资金管理暂行办法》，对区域内从事水产品培育、生产、加工和流通等项目的个人、企业及其他组织提供财政支农贷款贴息资金。
养殖面积达10亩以上的水产养殖专业尸可获得不超过50万元的财政支农贷款年贴息资金，养殖面积达50亩以上的企业及其他组织可...
笋壳鱼多少钱一斤
笋壳鱼（主要养殖品种有泰国笋壳鱼、澳洲笋壳鱼，还有澳洲笋壳鱼和泰国笋壳鱼杂交选育的杂交笋壳鱼，其中以杂交笋壳鱼养殖最为普遍。
笋壳鱼主要养殖区域为广东珠三角，海南、广西、江苏、浙江等地也有少量养殖。
）价格依然有不错的价格，泰国笋壳鱼基本在40-50元/斤；澳洲笋壳鱼30元/斤以上；杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格又再次下跌，泰国笋壳鱼37元/斤左右；澳洲笋壳鱼20元/斤左右；杂交笋壳鱼27元/斤左右。
而目前笋壳鱼养殖成本基本与去年持平，约在18-30元/斤。
笋壳鱼属于高档消费的水产品，但是受消费供需的影响，目前价格下跌，可能会影响今年的养殖热情，同时也会影响苗价。
苗种方面，5月份开始会大量供应，3-5cm苗价约在0.8-1.5元/尾，但是业内人士预计，今年后期价格会有所下跌。
目前养殖笋壳鱼在顺德亩产最高可达7000斤/亩，投喂过程中用活鱼投喂的成本最高，冰鲜鱼交之，如果能代以饲料，则成本能相应减少。
业内人士认为，笋壳鱼养殖并不是每个人都合适的。
首先，笋壳鱼养殖成本高，资金投入大，而且周期长，风险大；其次，笋壳鱼为较为凶猛的肉食性鱼类，养殖技术水平不同会带来很大的差异。
此外，笋壳鱼养殖需要投喂大量鲜活或冰鲜鱼，投喂...笋壳鱼（主要养殖品种有泰国笋壳鱼、澳洲笋壳鱼，还有澳洲笋壳鱼和泰国笋壳鱼杂交选育的杂交笋壳鱼，其中以杂交笋壳鱼养殖最为普遍。
笋壳鱼主要养殖区域为广东珠三角，海南、广西、江苏、浙江等地也有少量养殖。
）价格依然有不错的价格，泰国笋壳鱼基本在40-50元/斤；澳洲笋壳鱼30元/斤以上；杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格又再次下跌，泰国笋壳鱼37元/斤左右；澳洲笋壳鱼20元/斤左右；杂交笋壳鱼27元/斤左右。
而目前笋壳鱼养殖成本基本与去年持平，约在18-30元/斤。
笋壳鱼属于高档消费的水产品，但是受消费供需的影响，目前价格下跌，可能会影响今年的养殖热情，同时也会影响苗价。
苗种方面，5月份开始会大量供应，3-5cm苗价约在0.8-1.5元/尾，但是业内人士预计，今年后期价格会有所下跌。
目前养殖笋壳鱼在顺德亩产最高可达7000斤/亩，投喂过程中用活鱼投喂的成本最高，冰鲜鱼交之，如果能代以饲料，则成本能相应减少。
业内人士认为，笋壳鱼养殖并不是每个人都合适的。
首先，笋壳鱼养殖成本高，资金投入大，而且周期长，风险大；其次，笋壳鱼为较为凶猛的肉食性鱼类，养殖技术水平不同会带来很大的差异。
此外，笋壳鱼养殖需要投喂大量鲜活或冰鲜鱼，投喂、水质管理等方面要求都较高。
龙虾吃了避孕药为什么会变大
实际上，关于“孕药养虾”的传闻并不是现在才有。
记得小时候家人就经常提醒虾头不能吃，因为利欲熏心的养殖户为让虾长的肥大，使用避孕药进行喂养，虾的消化物大多都储存在头部。
其实，无需专家辟谣，稍微查一下资料就知道，海南省商品虾的正常养殖期是3个月左右，而虾的性成熟期是8-10个月，也就是说商品虾上市时离成熟繁殖期还远，根本就没有繁殖能力，无需“节育”。
养殖户用避孕药养虾确实只能徒增成本。
海南省海洋渔业厅成立了专门的水产品质量检查领导小组对养殖户进行的随机抽样检测也表明，海南省水产品养殖并未发现用避孕药养虾的现象。
问题是，对专家的种种说法，人们似乎并不买账。
有网友就强烈要求“你叫养殖虾的当我们的面吃一个星期虾给我们看看~！！” 其实这也怪不得网友。
现在每天看到的、听到的，关于食品不安全信息太多了，毒奶粉、抗生素鸡、红心蛋、健美猪……大家惊魂未定之时又遭遇避孕虾，这种心态就与刚刚发生的抢盐事件一样。
可以这样说，对食品安全问题，老百姓已经丧失了基本的思考能力，哪怕一根轻微的谣言稻草，也能压垮人们紧绷的信任神经。
他们实在没有能力去理智判断，只能选择不吃。
然而，我们可以不吃虾，不吃鸡，不吃蛋，不吃猪肉，不吃……但我们不能什么都不吃。
消除食品安全危机，不能止于一次又一次的“辟谣”，怎样从根本上解决问题，将是我们要面对的一个严峻的挑战。
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