养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

我国目前的奶牛业的现状？？

牛奶销售出现问题的原因有三：1，最重要的是受到了三鹿的冲击，三鹿事件的发生从某种程度上来说打消了一部分消费群体消费牛奶的积极性；2，目前中国的奶业发展在一定程度上受到了国外奶业生产企业的控制；3，中国养奶牛的群体大部分是一些知识极度欠缺的文盲，对奶牛的科学养殖方法知之甚少，降低了奶液的质量。

假如您要想养牛的话机会还是很大的不过我建议您一定要规模划的养殖，采用科学的养殖方法，提高奶源的质量，那样就会提高自己的竞争力，在牛奶的市场上占有一片天地。

【奶牛养殖现状】奶牛饲养的社会效益饲养奶牛的意义,必要性,经济...

你是想饲养奶牛吗，这里有一条合作饲养奶牛的项目信息，希望对你有帮助： 万头奶牛饲养及奶产品加工项目 一、项目单位简况： 安徽省华夏集团是宿州市一家大型商业企业，该集团拥有多家连锁超市，资金雄厚，实力较强，近年来业务向奶制品方向发展。

二、项目背景： 宿州市汴河镇位于市北近郊，境内有新汴河、唐河、引濉河、铁路运河、引唐河及看花沟等大小河流六条，水面较多，草场丰富，发展奶牛产业有着得天独厚的自然条件，加之该镇历史上就有养牛传统，因此，发展养殖奶牛是该镇发展经济、引导农民致富的一条重要途径。

三、建设规模及外部条件： （1）建设一座10000头规模、集饲料草种植、环境保护、奶牛饲养于一体的规范化奶牛生产示范基地；（2）建设一座“粮、经、饲”三元结构性草场组成的500公顷生态型饲草生产基地；（3）建设一座日处理鲜奶100吨的乳品加工基地。

四、投资估算及效益测算： 项目总投资5000万元，项目实施后，经济、社会效益俱佳。

五、合作方式及相关要求： 合资、合作，期限15年。

六、联系方式： 项目单位：汴河镇人民政府 安徽省华夏集团 联 系 人：孙海波 杨念恩 联系电话：0557- 1 30 邮 编：234000

奶牛业有什么发展前景

今年以来，我国众多奶业大省的牛奶收购价格都出现了不同程度的下跌。

奶农遭遇“卖难”，抛售奶牛、倒奶事件等成为今年奶业市场的主题词。

一时间，奶牛业的发展遭到质疑，“市场饱和”、“生产与消费脱节”、“奶业要刹车”等等论调在坊间流传。

对此，一些业内专家并不认同。

现在，随着“复原奶”与鲜奶之争暂告一段落，真相也大白于天下。

原来是“复原奶”以鲜奶、纯奶等名义卖，侵占了鲜牛奶的市场，并抑制了鲜奶的收购价格，从而导致奶牛业的低迷。

企业大量用还原乳勾对成液态奶，对此，应该实事求是、科学地予以界定，这到底是不是鲜奶，这不仅涉及到消费者的利益，还涉及到五六十万奶农的利益。

如果处置不当，将造成奶农利益的重大损失，对奶牛业将产生很大的负面作用。

现在国家相关部门对鲜奶终于有了明确的说法，这有利于我国奶牛养殖业的健康发展。

奶业是高效节粮型畜牧业，对调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入具有重大意义。

奶业对改善国民膳食结构、提高国民健康素质具有重大作用。

奶业产业链长，对经济的拉动作用大，应该成为国民经济的支柱产业。

我国奶业水平落后，奶牛头数仅占世界总数的十四分之一，总产奶量仅占世界总量的不足5%，奶牛平均年单产不到发达国家的一半，人均占有量仅为世界平均水平的九分之一。

发达国家奶业占农业总产值20%左右，而我国目前不足3%，发展潜力巨大。

制约养牛业发展的问题是什么 目前我国奶业的进一步发展还存在一些重大制约因素，如：奶牛品种混杂、良种数量不足，单产水平低；饲料结构不合理，饲养管理水平低；原料奶质量问题突出，奶业质量安全检测体系不健全；奶类加工制品品种单调，品质不高，企业规模小；奶业社会化服务体系不够完善，产业化组织程度有待进一步提高。

导致奶业落后的主要因素是养殖工艺粗放，优质饲草匮乏，疫病防制体系薄弱，乳品加工技术落后，牛奶质量监控体系不健全，奶业科技落后。

其根源是奶业的主要核心技术大都掌握在发达国家手中，我国奶业科技投入长期不足，技术储备和科技创新能力难于支撑奶业的快速发展。

如何实现养牛业的持续健康发展 要使我国奶业获得跨越式发展，成为农业乃至国民经济的支柱产业，就必须依靠科技创新，加强技术集成，大力推进成果转化。

国家科技部和农业部于2002年启动实施了“十五”国家科技攻关重大专项“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”。

通过实施，使我国奶业总体发展速度提高2~3个百分点，奶业科技贡献度从现在的30%提高到50%，整体研究接近发达国家水平，增强我国奶业整体实力和奶产品国际竞争力，使我国奶业生产和产业化经营能力达到发达国家二十世纪九十年代末期水平；同时推动我国奶业优质、高效发展，促进奶业成为新时期我国农业及农村经济发展新的增长点及支柱产业，为农业和农村经济结构的战略性调整，增加农民收入提供强有力的技术支撑。

“十一五”期间，国家将对奶业科技项目继续重点支持，并进一步加强力度。

奶业科研继续在重大关键技术和技术集成与示范两个层次上统筹部署，整体推动科技创新、基地建设和龙头企业发展。

培育我国现代高科技奶业企业；加速形成我国奶业科技创新体系与现代奶业产业化生产模式，为“三农”的发展提供强有力的技术支撑。

推广奶牛群体改良技术是提高奶牛单产的有效途径。

目前我国扩大良种牛群的方法主要有3个，一是利用人工授精冻精技术体系；二是胚胎移植技术；三是从国外引进良种奶牛。

胚胎移植技术不适合于大规模牛群的改良，成本高，比人工受精技术的成本约高30倍，并需要几千个技术娴熟的移植人员。

当前自治区荷斯坦牛比重高于全国平均水平49.4个百分点，奶牛单产水平比全国高294千克，在提高奶牛整体遗传素质方面难度小些。

因此利用高产公牛精液进行人工授精，大面积改良奶牛群，提高奶牛群体单产水平为更好。

我国奶业持续快速增长，奶牛头数消费在5年内翻了一翻，与奶牛头数的迅速增长相比，产奶水平和饲养管理水平的提高相对滞后，成为今后奶业进一步向纵深发展的制约因素，而推广应用紫花苜蓿，是解决这一问题，推进奶源基地建设的重要突破口。

2000年起，呼和浩特市通过调整种植结构，大搞饲料地建设。

几年来，种植优质牧草累计达80多万亩，其中种植紫花苜蓿10余万亩，农户利用优质牧草饲喂奶牛，起到了改善粗饲料营养水平，促进奶牛产奶的作用。

据2000年到2001年在金河镇进行的饲喂苜蓿草对泌乳牛产奶量影响的观察，在农区舍饲条件下，以现行日粮水平为基础，加喂苜蓿青草能明显提高奶牛产奶量。

对比试验表明，对照组奶牛日均产奶20.76公斤，试验组为24.98公斤，平均日增加产奶4.22公斤。

以上情况说明了紫花苜蓿在奶牛饲喂中的作用，也从另一个侧面反映出奶牛养殖中存在着严重的饲养管理手段落后，日粮中普遍缺乏青绿饲料的问题。

因此，进一步调整饲料结构，改善粗饲料水平具有现实意义。

应结合小区建设，提出与之相配套的饲料基地建设规划。

应加大推广种植紫花苜蓿的规模和力度，把这一技术真正落实到奶源基地...

我国奶牛业的发展状况是什么样的？

我国的奶牛业，因为起步较晚，因此现在还是具有巨大市场潜力的产业。

当下加速改进奶牛的质量，提高产量，改进饲养管理技术，增加乳品消费量，争取在短期内能使我国的奶牛业在各个方面都能达到国际水平，使我国广大人民都能吃到“现代奶”，是我国牛奶产业应努力达成的目标。

制约我国奶牛业发展的因素很多，主要是人们对奶牛在增加食物产量上所占的地位认识不足；人们还没有对奶制品的消费习惯；居民的收人水平不高；饲养管理水平低以及缺乏优质高产奶牛等。

为了争取早日达到和超过我国人均奶消费量的预定指标，当前在全国除积极引导消费，开拓市场，推行学生奶计划，培养乳品消费习惯，努力建设奶源基地，调整乳品加工结构以及改善投资环境，增加投人等行政措施及经济措施外，在科学技术上，重点开展了本书所讲述的各项工作。

奶牛为什么一直有奶？

众所周知，奶牛的高产及牛奶的高质取决于四个主要方面的因素-----奶牛品种、奶牛生活环境、奶牛营养饲料配备及奶牛生产管理水平，而国内在奶牛育种方面已经到达国际先进水平，四方力欧人所做的就是为奶牛创造最佳的生活环境，为不同阶段奶牛配备最营养合适的饲草料，为不同奶牛场制定不同生产力水平条件下专属的生产管理流程方案。

四方力欧的，无论设备还是管理都是行业中的佼佼者。

另外，要是图方便的话，他们还具有奶牛营养、保健、繁殖等技术支持、管理咨询、牧场托管等，是可以帮你提高奶牛养殖技术和管理水平的。

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为什么我国西北地区可以饲养奶牛

头牧场的“弊端”很大，其中包括奶农的失业效果、人与牛的资源争夺效果、大规模排污对环境的危害以及大规模饲养所带来的食品平安效果等。

“万头牧场是企业注重短期利益的结果，并不契合中国地广人多的国情，也不契合国度可继续开展的政策。

这样双方利益对等、风险共担。

”“适宜中国奶牛养殖的形式是企业加奶农协作社，并且鼓舞养殖小区

国家对畜牧养殖有什么补贴标准

1、畜牧行业有关的主要有2项， 2、分别是挤奶机械单机补贴额不超过12万元； 3、高性能青饲料收获机单机补贴额不超过15万元。

1、奖励政策：2015年中央财政安排生猪（牛羊）调出大县奖励资金35亿元，2016年继续实施生猪（牛羊）调出大县奖励政策。

2、补贴标准：奖励资金包括生猪调出大县奖励资金、牛羊调出大县资金和省级统筹奖励资金三个部分。

3、生猪（牛羊）调出大县奖励资金按因素法分配到县，分配因素包括过去三年年均生猪（牛羊）调出量、出栏量和存栏量，因素权重分别为50%、25%、25% 4、奖励：奖励资金对生猪调出大县前500名、牛羊调出大县前100名给予支持。

参考资料 中国畜牧网：http://www.sohu.com/a/205284998_99908303...

2017年养牛业前景如何？养牛赚钱吗

一定要坚持养大于防、饲养周期长。

牛病一场7~10天难以长肉，一定不要贪图小便宜，但是牛肉价格不会出现大幅下跌现象，未来牛肉行情整体将继续居高不下，以小幅上涨为主。

养牛的风险 1，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，牛属单胎动物，怀孕期就长达280多天，育肥出栏一般需要2年以上、美国、如本，买到差牛回来根本不长，买到病牛可能就会出现大的伤亡，防大于治的原则，而且由于物价上涨等因素，固定的型号固定的价格。

买牛全靠经验。

养牛前景分析 1养牛在前几年一直是农村公认的致富项目，那么2017年养牛赚钱吗？养牛之家和大家一起分析2017年养牛前景，会不会有“牛周期”出现呀，担心养牛也会出现养猪赔钱的现状，于是很多人对养殖都很谨慎，由于近两年的奶牛冲击，很多养殖户因肉牛出现了十多年来的首次价格下滑而产生了恨得压力、鸡高的多。

2015年牛肉价格虽然没有延续以前的大幅增长态势、生活水平提高，尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。

二是牛的生物学特性决定了牛繁殖慢，那些报价低于市场价格的一定不要相信，不然很有可能因贪小便宜吃大亏。

2、防大于治大家在养牛过程中、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。

但近年来、买牛大多数牛友都是以育肥为主，需要不断的外出购买牛犊，买牛关直接决定养牛能不能赚钱，有时候不仅仅是多花钱的问题，我国高档的肥牛肉在欧盟、市场对牛肉的需求量仍在增加牛肉味道好，营养价值高，市场价格也是比较高的，农户养牛规模也有所下降，三百斤的牛和四百斤的牛就要差一千多块钱。

新手外出买牛，牛价都是偏高的。

买牛不像买车。

另外大家外出买牛时，但市场对牛肉的需求量仍在增加。

2、牛肉价格仍将高位运行一是市场需求量增加，城乡居民收入增加，牛肉价格还存在一定的上涨空间。

目前国际国内市场需求正旺，养殖成本要比猪，甚至还会掉膘，10天的饲养成本就得一百多。

一头牛育肥期间病上两场，最起码少赚500~1000元...