养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

肉鸡绿色环保生产良好的饲养环境包括了哪些内容？

pH值正常的鸡舍内，氨气的浓度不应超过20毫克/升， 舍内氨浓度高时，不仅对家禽的健康危害极大，而且也影响肉的品质，如舍内空气中氨浓度达到25毫克/升时，会使鸡的肌肉中碱值提高，这种肌肉表现为含水率增高，色素下降而变得灰白， 可食度与鲜味均会下降。

温度环境温度会影响鸡肌体脂肪和水分的含量，一般 温度升高，禽机体的脂肪百分比增加，而机体的水分含量降低。

据报道：生长在12°C环境中的肉鸡比生长在28°C环境中的肉鸡体脂肪含量低2. 3%，且肉味较好。

光照光照是舍内小气候的因素之一，对肉仔鸡生产力 的发挥有一定影响。

光照可促进鸡的性功能活动，使性成熟早， 母鸡体内脂肪增加而达到早肥，有助于改进鸡体的质量；公鸡提早性成熟，则有利于在早期进行去势，易于育肥。

暗室育肥的优 点是使鸡处于安静的环境中，能量消耗明显降低，有利于脂肪的合成，鸡的表皮更为细嫩。

合理的光照有利于肉鸡的增重，可节 省照明费用，便于饲养管理人员工作。

过去一般采用24小时/日 连续光照。

有人研究认为，采用间歇光照法，肉鸡的生长速度快，而且死亡率低，饲料报酬高；国外研究表明，光照强度采用 弱光照制度，雏鸡増重快，死亡率低。

温度、湿度与通风在高温高湿的环境下，肉鸡较易发 生胸囊肿症，严重影响肉的品质。

良好的通风可以排出舍内水 分、氨气、尘埃以及多余的热量，为鸡群提供充足的新鲜空气， 保持鸡体健康，提高饲料转化率。

通风不良、氨气浓度大时会使 鸡群表现精神不振，活力下降，•采食量减少，生长速度降低，甚 至影响疫苗的免疫效果，严重时会造成肉鸡中后期腹水症增多。

第二、三、四周时通风换气不良，有可能增加鸡群慢性呼吸道疾 病和大肠杆菌病的发病率。

中后期的肉鸡对氧气的需要量不断增 加，同时排泄物增多，必须在维持适宜温度的基础上加大通风换 气量，此时通风换气是维持舍内正常环境的主要手段。

里养鸡污染空气环保局管吗 养鸡场污染应去哪个部门投

雏鸡：刚孵出的鸡。

0天-50天为雏鸡。

刚出壳的雏鸡体内有足够的卵黄，3―5天内可供给雏鸡部分营养物质，适时开食有助于雏鸡腹内蛋黄吸收，有利于胎粪排出，促进其生长发育，是育雏工作中的重要环节。

开食不宜过早，开食过早会因消化器官脆弱而受到损害，过晚开食则会消耗体力和营养物质，不利于雏鸡生长发育。

雏鸡开食多在孵出后12小时~24小时，这段时间开食的死亡率最低。

雏鸡的开食，可在雏鸡充分饮水3小时之后，一但有6-7成的雏鸡可以随意走动，雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时开食为宜。

养殖技术：一、养殖场地养殖场地应选择避风向阳、地形干燥，环境安静、交通便利之处。

笼舍的高应在1.2米左右为宜，笼舍要有活动室、产蛋室（窝）、饲喂室等，饲喂室要有水槽和食槽，运动场用网封闭，以防外逃。

二、选种常见品种有中国环颈雏鸡、左家雏鸡、黑化雏鸡、浅金黄色雏鸡、白雏鸡、特大型雏鸡等。

优质雏鸡身上的黑白斑点大而稀疏，排列均匀如同花生米大小。

优良雏鸡的羽毛显得松软、丰厚，给入其肉质脆软之感；年龄愈小头与体愈偏圆，嘴、足、尾愈短。

三、育雏期的饲养管理雏鸡苗注意保温度，1—3日龄为40—35℃，4—5日龄为34—33℃，6—8日龄33—32℃，9—12日龄32—30℃，13—20日龄为30—28℃，以后可为常温。

在实际操作中，保温以在箱内自由活动、非常活泼为准。

保持舍内空气新鲜，特别是冬季，一定要处理好保温和通风关系。

开食时先用0.1%高锰酸钾水滴喂数滴，1天后用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌匀饲喂。

根据营养、饲料需要量及饲料配方，制作质地较软的饲料。

1—2周龄时，每3小时喂1次，每日喂5—7次；3—5周龄时，每4小时1次，每天喂4—5次，5周龄后每天3—4次，以后正常饲喂。

及时调整饲养密度。

1-10日龄50-60只/米2;10—20日龄 30—40只/米2;20—40日龄20只/米2;40-56日龄10只/米2 。

用剪刀或电热断喙器及时断喙。

四、育成期的饲养管理商品堆鸡的饲养，除发情期前后外，都以含动物蛋白质较少的饲料为好。

在饲养过程中，保证供应充足、清洁的饮水。

蛋用雏鸡 舍10-23℃为宜，肉用堆鸡舍21-25℃为宜。

相对湿度以55%~60%为宜。

雨季节可在舍内及运动场多设栖架，避免潮湿对难鸡带来的不良影响。

青年难鸡的最适合饲养密度为每平方来3只。

公母要分群翻 乔，公母比例为1:3, 150日龄后合群。

运动场为10 米2只，每群200只。

蛋用堆鸡最好在180日龄时开产。

五、产蛋难鸡的饲养管理在产蛋高峰期，雏鸡饲料的粗蛋白含量应达到23%—26%，比普通家鸡高，饲料以全价优质配合饲料为主。

应保证充足的青饲料以补充维生素和微量元素。

注意适当增喂沙砾，供给足49、清沽的饮水。

产蛋期难鸡每天保证16-18小时光照。

每平方米设3瓦的灯泡，离地2米高。

鸡舍要保持凉爽。

配备足够的产蛋箱，严禁惊吓鸡群。

六、卫生防疫搞好环境卫生，做好鸡舍和运动场消毒。

消毒1周两次，可用氨酸钠、百毒杀、菌灭灵，水槽、食器每天用消毒水刷洗一次。

参考免疫程序：4—5周龄进行新城疫Ⅲ系、Ⅳ系疫苗饮水接种，9—11周龄时用鸡新城疫Ⅱ系滴鼻点眼或用Ⅰ系疫苗皮下接种。

遇阴雨天还要注意禽霍乱、球虫病的发生。

在饲料中常喂大蒜素或生姜粉末以增强抵抗力。

最佳季节：在自然条件下选择最佳的季节育雏鸡，不仅关系到雏鸡的成活率，而且对今后的生产性能、经济效益有着很重要的影响。

什么时候育雏鸡好呢？一般以2~3月育雏为好，初夏、秋季次之，盛夏育雏效果最差。

2~3月出壳的鸡又称早春鸡，具有较高的育种与经济价值。

因为春季育雏气温好控制，自然光照与日俱增，只要加强饲养管理，雏鸡就能正常生长发育，疾病少，成活率高。

早春鸡中雏阶段正赶上夏秋季节，户外活动时间长，可得到充分运动，因而体质强健。

到8~9月，绝大多数鸡就能产蛋，即使到了冬天也大都能继续产蛋，直到第二年秋天才换羽，产蛋时间长达1年。

同时，所产的蛋也较重，种蛋合格率高，孵出的雏鸡品质也好。

而秋季育雏鸡气候条件虽好，但在雏鸡育成后期光照时间长，性成熟提前，成年时体重和蛋重较轻，产蛋持续时间短。

注意事项：1、因为雏鸡还很小，所以拿的时候要轻轻的拿，不能捏着翅膀。

2、雏鸡不能喝水，给雏鸡吃的菜叶里已经含有水分，再加之雏鸡胃肠道还没有发育好，不能多喝水，否则会拉稀致死。

3、要及时清理鸡舍粪便等脏污、污垢，注意通风，以防病菌。

4、鸡舍要保持密度低，防止鸡踩鸡现象。

养殖场禽畜粪便怎么处理才环保？

近年来畜禽养殖业迅猛发展，并逐步形成系列化、专业化生产，与此同时也带来了一系列的环境问题，如2000年北京市规模化养殖场产生的畜禽粪便为600*104t，加上集约化生产的冲洗水，废水排放量达3000*104t/a。

据监测，养殖场废水的COD超标50~60倍，BOD超标70~80倍，SS超标12~20倍，若未经处理就地排放，则将在城市周围形成严重的面源污染。

处理好养殖场粪便是保证养殖场合理环境的要求，也是避免污染周围环境和造成公害的法律法规要求，同时合理利用粪便也可变废为宝产生一定的经济效益。

1、堆肥-畜禽养殖场粪污的处理方法 堆肥技术是在自然环境条件下将作物秸秆与养殖场粪便一起堆沤发酵以供作物生长时利用的一种粪污处理方法。

堆肥作为传统的生物处理技术经过多年的改良，现正朝着机械化、商品化方向发展，设备效率也日益提高。

2、厌氧处理 -畜禽养殖场粪污的处理方法 目前用于处理养殖业粪污的厌氧工艺很多，其中较为常用的有以下几种： ①厌氧滤器（AF） 1969年由Young和McCarty首先提出，1972年国外开始在生产上应用。

我国于20世纪70年代末期开始引进并进行了改进，其沼气产率可达3.4m3/(m3•d)，甲烷含量可达65%。

②上流式厌氧污泥床（UASB） 1974年由荷兰著名学者Lettinga等提出，1977年在国外投入使用。

1983年北京市环境保护科 学研究所与国内其他单位进行了合作研究，并对有关技术指标进行了改进，其对有机污水COD的去除率可达90%以上。

③污泥床滤器（UBF） 是UASB和AF的结合，具有水力停留时间短、产气率高、对COD去除率高等优点。

④两段厌氧消化 1971年由Ghosh 提出，把沼气发酵过程分为酸化和甲烷化两个阶段，并分别在两个消化器内进行。

其特点在于消化器内可滞留大量厌氧活性污泥（具有极好的沉降性能和生物活性），提高了消化器内的负荷和产气率。

⑤升流式污泥床反应器（USR） 是厌氧消化器的一种，具有效率高、工艺简单等优点，目前已常被用于猪、鸡粪废水的处置，其装置产气率可达4m3/(m3•d),COD去除率达80%以上。

3、好氧处理-畜禽养殖场粪污的处理方法 ①曝气 20世纪70年代日本采用好氧间歇曝气技术对养猪废水进行了有效治理，并开发出一系列相关设备。

近年来澳大利亚在传统鼓风曝气装置上又开发出简单实用的多种浅层射流曝气装置。

总体而言，养殖业污染控制领域中的好氧技术正朝着高效、实用、经济、操作简便的方向发展。

إ ②接触氧化 接触氧化技术早已被用来处理各种不同浓度的有机污水，其本质是利用填料上的微生物对有 机物进行氧化分解，从而实现对污水的净化。

英国近年采用接触氧化技术对猪粪浆进行了处理，并开发出结构和性能很好的新型填料，其对COD的去除率达90%以上，对BOD也有较高的去除效果。

③SBR 序批式活性污泥法是基于传统的Fill—Draw系统改进并发展起来的一种间歇式活性污泥工艺，近年来引起许多学者的高度重视，现已被广泛用于城市污水、食品加工废水等的处理。

试验结果表明，猪粪水经过固液分离、厌氧消化两级处理后进入SBR好氧系统，其对COD的去除率可达70%，对BOD的去除率可达80%以上，出水可达标排放。

4、厌氧—好氧组合-畜禽养殖场粪污的处理方法 欲实现养殖业粪污的彻底处置，单凭厌氧工艺尚不能达到对废物的达标排放和利用要求，必须进行深度处理或后续处置，这就需要将好氧与厌氧工艺结合在一起使用，国内一些养殖场已开始注意到这两种工艺结合的优越性。

养鸡多少只污染归环保局处理

国家没有明确规定小养殖户的污染问题防治的办法，只规定了规模养殖场和小区，就应该按照该条例执行，需要做环评报告，满足动物防疫条件，按照畜禽规模养殖污染防治条例来执行，如果你养的数量达到本地区规定的规模场的数量。

虽然还没有明确小规模的养殖污染，但如果在禁养区...

肉鸡绿色环保生产如何提供优质饲料？

饲料作为家禽生长的物质基础，其质量直接影响到家禽产品 质量，因此，选择饲料须贯彻“饲料安全即是产品安全”的思 想。

饲料供给必须与家禽生理需要一致，从营养和饲料配方上保 证家禽的健康体质，以及家禽的免疫力和对疫病的抵抗能力。

饲 料中可以添加无残留、无毒副作用的免疫调节剂和抗应激添加 剂，以控制疾病的发生，但不得添加防腐剂、开胃药、兴奋剂、 激素类药、人工合成色素，以及禁用的抗生素、安眠镇静药等。

饲料原料应使用绿色食品及其副产品，避免玉米、豆粕等原料中 含有霉菌毒素及农药残留。