安逸养殖网养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
麻雀可以养吗？可以大规模养吗
国家不可能因为一个小小的食谱，而变更法律。
其中还有很多问题。
养殖雀与散捕雀的成本天壤之别，很难与之竞争。
不上规模赚不到多少钱，而如此，其中的饲养，管理。
拿不到批文，在此，给以告戒看到很多朋友在热情的关注麻雀的养殖技术和事项！就我所知，目前麻雀养殖存在很多风险，防疫经验很难掌握。
第二，疫病防疫难度大，防疫部门也没有相应措施。
无前者经验可参考。
规模养殖要过卫生防疫部门这道关极难。
三，麻雀是国家二级保护动物，能拿到政府批文几乎不可能，既是违法，随时会被取缔。
首先，饲养成本和利润差别不是大...
麻雀养殖场怎样办理
看到很多朋友在热情的关注麻雀的养殖技术和事项，在此，给以告戒！就我所知，目前麻雀养殖存在很多风险。
首先，饲养成本和利润差别不是大。
养殖雀与散捕雀的成本天壤之别，很难与之竞争。
不上规模赚不到多少钱，而如此，其中的饲养，管理，防疫经验很难掌握。
第二，疫病防疫难度大，防疫部门也没有相应措施。
无前者经验可参考。
规模养殖要过卫生防疫部门这道关极难。
三，麻雀是国家二级保护动物，能拿到政府批文几乎不可能。
拿不到批文，既是违法，随时会被取缔。
国家不可能因为一个小小的食谱，而变更法律。
其中还有很多问题！这个项目不太可取
请问麻雀可不可以家养,请赐教.
麻雀，属于文鸟科，留鸟。
关于麻雀的放养就不多说了，只要是掏的雏子，和鸟建立很好的关系，常训练。
就可以做到，这里主要说说如何把麻雀作为鸣叫鸟来玩赏的一些方法。
对于麻雀的叫声大家应该都不陌生，因为它就生活在我们周围，每天早晚只要稍微留心点都可以随时听到，唧唧喳喳的，不算好听，也谈不上什么韵律，不过非常的热闹。
麻雀本身也没有华丽的外衣，可以说它即不是很好的鸣叫鸟，更不算观赏笼鸟。
不过近年在南京，上海等地有相对固定专门饲养麻雀的群体出现，这些人大都是把麻雀当作鸣叫鸟来饲养。
专门饲养麻雀的起源无从考证，但我所知道的是很多人开始饲养麻雀是为了给百灵鸟押口的，在饲养过程中漫漫发现麻雀其实也可以学叫口，也可以叫出自己的一套，（特别是雏鸟养大的通过一段时间的押口调教完全能够叫出许多巧来），另外饲养麻雀还有个优势——资源丰富，价格便宜，于是有很多人开始尝试。
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现在在南京鸟市可以看到除了养绣眼的，就是很多笼里架上的麻雀，已经很有规模，而且南京也有专门饲养麻雀的笼具。
我个人认为麻雀很有饲养价值，当然也许因为个人偏好，家里有一只养好的麻雀肯定非常热闹，它不象大多鸣叫鸟那样有歇口期，养的到家的换羽期都叫，麻雀不畏寒冷，寒冬腊月里一样可以长鸣不止，特别是对那些饲养冬季歇口鸟的朋友来说是一种很好的补充。
到了春季如果饲养得法，可以欣赏到你养的麻雀的舞鸣，尾巴和头部上翘程U字型，尾部羽毛象扇子一样撒开再合拢，两翅下拖不停煽动着，非常威风，可以在鸟台上一边不挺打转一边鸣叫，我觉得那舞姿不亚于百灵。
我们常见的有山麻雀和（树）麻雀两种，这里主要介绍山麻雀，（树）麻雀除毛色外与之相近。
一.特征。
山麻雀： 体长14厘米左右，羽色艳丽，是麻雀家族里最漂亮的一种。
雄雌异色。
雄鸟顶冠及上体为鲜艳的黄褐色或酒红色，上背具纯黑色纵纹，喉黑，脸颊污白。
雌鸟色近灰褐，较暗，具深色的宽眼纹及奶油色的长眉纹，腹部灰白。
分布范围：喜马拉雅山脉、中国西藏高原东部及华中、华南和华东。
在我过主要分布在黄河以南的广大地区。
山麻雀的鸣叫比（树）麻雀的巧要多一些，声音更细一些，如想从雏鸟调教选择山麻雀更好些。
[树]麻雀： 体长15厘米左右比山麻雀略大的麻雀。
顶冠及颈背褐色，两性同色。
成鸟上体近褐，下体皮黄灰色，颈背具完整的灰白色领环。
与家麻雀及山麻雀的区别在脸颊具明显黑色点斑且喉部黑色较少。
幼鸟似成鸟但色较黯淡，嘴基黄色。
分布范围：欧洲、中东、中亚和东亚、喜马拉雅山脉及东南亚。
是我过东部众多城市中最常见的鸟类。
二.习性。
山麻雀喜欢结群栖于高地的开阔林、林地或于近耕地的灌木丛。
栖于家麻雀和（树麻雀）不常出现的城镇及村庄。
是典型的喜群居鸟类，清晨总是结群出外觅食，在一些靠近山地的打谷场常能看到电线上歇的密密麻麻的山麻雀。
以作物和草种为主食，繁殖季节捕食昆虫。
喜欢将鸟巢建在杉树，松树顶部和垂直的电线杆空洞内，卵程灰白色带褐色斑点，通常产卵四-五枚。
此鸟建巢时的领地性较强，往往方圆一两百米内不会有两对鸟同时建巢喂雏。
南京地区的山麻雀产量受每年梅雨季节长短的影响。
雨水多的年份往往幼鸟数量十分有限。
（树）麻雀比较常见，爱群居。
不多做介绍了。
麻雀虽属文鸟科，但远不如其他文鸟乖巧，爱动爱闹，动作灵活，频率极快，而且非常聪明。
捕捉到的成鸟脾性极大，极难驯化，饲养不得法者往往几天就挂了，养活了非搬即仰，养个两三年能当人面开口大叫的已经非常不易，故建议喂养当年的雏鸟和出窝不久的原毛，在野外换好的老毛最好不要去养了，这种鸟花了大功夫养出来，出息也会不大的。
三.鉴赏 从鸟外部来看主要还是身段体形，毛色，站姿，从内在分析主要是鸟脾性的大小。
体形方面主要是要求身材长，毛片薄，没肩膀，尾巴足（一字尾最好），头门要宽（当然也别找那种大头呆子），顶平，嘴壳饱满，眼大而有神。
对麻雀眼睛的相鸟方法可以参见有关百灵的选择方法，这对麻雀的脾性判断很重要。
毛色方面对山麻雀尤为重要，养过黄雀的朋友都知道有青公和黄公之分，我觉得山麻雀也是这样，青公雄山麻雀成鸟背部毛色不够红，仔细看可以看出每根红毛的毛尖处有黄褐色羽梢，胡子小而淡，脸部羽毛白里发黄，两肋黄褐色，总体一个特点：身上的毛看起来是一圈圈的，程鳞片状，严重的只比雌鸟红一点点，几乎没胡子；黄公则相反，背部羽毛红的正，中间夹杂着一些纯黑色背羽，和头顶红羽连成一片。
脸部雪白，可以说白的发亮，胡子黑而宽，腹部中央白，两勒淡青灰色，毛色整而质光滑，看起来十分清爽绚目。
我个人在选择山麻雀时喜欢黄公。
另外由于基因原因，还有两种变异的毛色品种，一种雄性山麻雀成鸟毛色发橙红色，雌鸟也比正常的要黄一些。
另一种是我们所说的“米汤胶”成鸟毛色很淡。
那种纯白的或是身上带白花的应该属于基因突变的结果。
树麻雀成鸟雌雄同色，主要看脸白颈箍白，胡子大而黑的，黑白分明，毛色油亮。
站姿很重要，起码应该不搬不仰，更不能翻跟头；提出去...
大麻雀怎么养
我养麻雀已经有快十年的时间，而且所养的麻雀基本都是自己捕捉的（包括窝雏），文章中所提及的都是我个人对麻雀饲养的一些心得，如有不妥之处还望指正。
麻雀，属于文鸟科，留鸟。
关于麻雀的放养就不多说了，只要是掏的雏子，和鸟建立很好的关系，常训练。
。
就可以做到，这里主要说说如何把麻雀作为鸣叫鸟来玩赏的一些方法。
对于麻雀的叫声大家应该都不陌生，因为它就生活在我们周围，每天早晚只要稍微留心点都可以随时听到，唧唧喳喳的，不算好听，也谈不上什么韵律，不过非常的热闹。
麻雀本身也没有华丽的外衣，可以说它即不是很好的鸣叫鸟，更不算观赏笼鸟。
不过近年在南京，上海等地有相对固定专门饲养麻雀的群体出现，这些人大都是把麻雀当作鸣叫鸟来饲养。
专门饲养麻雀的起源无从考证，但我所知道的是很多人开始饲养麻雀是为了给百灵鸟押口的，在饲养过程中漫漫发现麻雀其实也可以学叫口，也可以叫出自己的一套，（特别是雏鸟养大的通过一段时间的押口调教完全能够叫出许多巧来），另外饲养麻雀还有个优势——资源丰富，价格便宜，于是有很多人开始尝试。
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现在在南京鸟市可以看到除了养绣眼的，就是很多笼里架上的麻雀，已经很有规模，而且南京也有专门饲养麻雀的笼具。
我个人认为麻雀很有饲养价值，当然也许因为个人偏好，家里有一只养好的麻雀肯定非常热闹，它不象大多鸣叫鸟那样有歇口期，养的到家的换羽期都叫，麻雀不畏寒冷，寒冬腊月里一样可以长鸣不止，特别是对那些饲养冬季歇口鸟的朋友来说是一种很好的补充。
到了春季如果饲养得法，可以欣赏到你养的麻雀的舞鸣，尾巴和头部上翘程U字型，尾部羽毛象扇子一样撒开再合拢，两翅下拖不停煽动着，非常威风，可以在鸟台上一边不挺打转一边鸣叫，我觉得那舞姿不亚于百灵。
我们常见的有山麻雀和（树）麻雀两种，这里主要介绍山麻雀，（树）麻雀除毛色外与之相近。
一.特征。
山麻雀： 体长14厘米左右，羽色艳丽，是麻雀家族里最漂亮的一种。
雄雌异色。
雄鸟顶冠及上体为鲜艳的黄褐色或酒红色，上背具纯黑色纵纹，喉黑，脸颊污白。
雌鸟色近灰褐，较暗，具深色的宽眼纹及奶油色的长眉纹，腹部灰白。
分布范围：喜马拉雅山脉、中国西藏高原东部及华中、华南和华东。
在我过主要分布在黄河以南的广大地区。
山麻雀的鸣叫比（树）麻雀的巧要多一些，声音更细一些，如想从雏鸟调教选择山麻雀更好些。
[树]麻雀： 体长15厘米左右比山麻雀略大的麻雀。
顶冠及颈背褐色，两性同色。
成鸟上体近褐，下体皮黄灰色，颈背具完整的灰白色领环。
与家麻雀及山麻雀的区别在脸颊具明显黑色点斑且喉部黑色较少。
幼鸟似成鸟但色较黯淡，嘴基黄色。
分布范围：欧洲、中东、中亚和东亚、喜马拉雅山脉及东南亚。
是我过东部众多城市中最常见的鸟类。
二.习性。
山麻雀喜欢结群栖于高地的开阔林、林地或于近耕地的灌木丛。
栖于家麻雀和（树麻雀）不常出现的城镇及村庄。
是典型的喜群居鸟类，清晨总是结群出外觅食，在一些靠近山地的打谷场常能看到电线上歇的密密麻麻的山麻雀。
以作物和草种为主食，繁殖季节捕食昆虫。
喜欢将鸟巢建在杉树，松树顶部和垂直的电线杆空洞内，卵程灰白色带褐色斑点，通常产卵四-五枚。
此鸟建巢时的领地性较强，往往方圆一两百米内不会有两对鸟同时建巢喂雏。
南京地区的山麻雀产量受每年梅雨季节长短的影响。
雨水多的年份往往幼鸟数量十分有限。
（树）麻雀比较常见，爱群居。
不多做介绍了。
麻雀虽属文鸟科，但远不如其他文鸟乖巧，爱动爱闹，动作灵活，频率极快，而且非常聪明。
捕捉到的成鸟脾性极大，极难驯化，饲养不得法者往往几天就挂了，养活了非搬即仰，养个两三年能当人面开口大叫的已经非常不易，故建议喂养当年的雏鸟和出窝不久的原毛，在野外换好的老毛最好不要去养了，这种鸟花了大功夫养出来，出息也会不大的。
三.鉴赏 从鸟外部来看主要还是身段体形，毛色，站姿，从内在分析主要是鸟脾性的大小。
体形方面主要是要求身材长，毛片薄，没肩膀，尾巴足（一字尾最好），头门要宽（当然也别找那种大头呆子），顶平，嘴壳饱满，眼大而有神。
对麻雀眼睛的相鸟方法可以参见有关百灵的选择方法，这对麻雀的脾性判断很重要。
毛色方面对山麻雀尤为重要，养过黄雀的朋友都知道有青公和黄公之分，我觉得山麻雀也是这样，青公雄山麻雀成鸟背部毛色不够红，仔细看可以看出每根红毛的毛尖处有黄褐色羽梢，胡子小而淡，脸部羽毛白里发黄，两肋黄褐色，总体一个特点：身上的毛看起来是一圈圈的，程鳞片状，严重的只比雌鸟红一点点，几乎没胡子；黄公则相反，背部羽毛红的正，中间夹杂着一些纯黑色背羽，和头顶红羽连成一片。
脸部雪白，可以说白的发亮，胡子黑而宽，腹部中央白，两勒淡青灰色，毛色整而质光滑，看起来十分清爽绚目。
我个人在选择山麻雀时喜欢黄公。
另外由于基因原因，还有两种变异的毛色品种，一种雄性山麻雀成鸟毛色发橙红色，雌鸟也比正常的要黄一些。
另一种是我们所说的“米汤胶”成鸟毛色很淡。
那种纯白的或是身上带白花的应该...
法律能让人工养殖 麻雀吗
你好。
民法没有禁止说不能养殖麻雀，原则是法无禁止即自由，也就是说可以养殖，只要你们当地没有相关的行政法规禁止的。
另外你去市场上贩卖的话可能要申请许可证。
而且麻雀的食量太大，你养殖的成本很高，而且野外数量较多，大规模人工饲养有较大的经营风险。
我的建议是养一些观赏性的鸟类，附加值会高一些。
如果一定要养，养殖鹌鹑也不错。
麻雀能人工饲养吗
可以 麻雀散养方法； 1，麻雀窝的建筑；也是麻雀养殖的第一步，也是最后一步。
1,1 在距离地面2.5米高度建麻雀窝，我的底部用水泥立柱或是大树作支撑，上部建成蜂窝式多层麻雀窝，向空间发展可高达几十米，占地面积三十平方米。
1,2 每个生态乐园可建两到四处麻雀养殖房，每个养殖房每年能繁殖十多万只麻雀。
1,3 每个麻雀窝的结构；墙体厚度35厘米到50厘米，墙体两面都建成麻雀窝，窝与窝上下左右间隔15厘米，隔墙5-8厘米，每个窝的出口是4厘米直径，窝的空间是8-10厘米，大体与人的拳头一样大。
1、4 建筑麻雀窝的材料有；红砖水泥，土坯，珍珠岩加水泥，泡沫板（苯板）泥土加杂草，饮料瓶，大口的玻璃瓶等等。
泡沫板制作麻雀窝速度最快。
2，养殖方法； 2,1 这种养殖是散养、生态、自然方法，麻雀满天飞，养殖过程没有成本，不需饲喂，麻雀吃的都是大自然的草籽和昆虫。
2,2 麻雀种的来源；当年麻雀繁殖出的小麻雀到了来年春季，需要找窝安家需要繁殖，老麻雀的窝只有一个，留着自己用，大批的年轻麻雀需要大量的麻雀窝，也就是墙体上面的洞，用来繁殖小麻雀，人为给年轻的小麻雀构建出麻雀窝，麻雀就自己来安家筑巢，进行繁殖。
3，麻雀养殖的稳定性； 3,1 只要麻雀在完工修建的窝里面筑巢、繁殖，这里就是麻雀永久的家了，只要不在麻雀繁殖季节人为破坏麻雀窝，麻雀是不会离开它的鸟窝的。
3,2 在黑龙江省寒冷地区每年繁殖三窝，每窝四只，6-7-8月各繁殖一窝，每年每窝可繁殖12只。
3,3 麻雀繁殖的条件是，大自然有昆虫的季节就繁殖，因为小麻雀生长需要吃大量的昆虫，南方有昆虫的季节相对比北方时间长，有昆虫季节每延长一个月就能多繁殖一窝。
3,4 这是纯属于自然状态养殖方法，日间麻雀大部分时间都是在野外飞翔，找昆虫和草籽吃，只有在下午四点钟-五点钟集中飞回鸟窝或是鸟窝附近的大树上过夜，从不生病永远不用防疫。
所以麻雀养殖数量只能是一年比一多，从不会减少。
4，麻雀的生存特性；麻雀是我们人类最近的朋友，它居住的地方就是我们人类居住的房檐下，早出晚归，为了繁衍后代不辞辛苦辛勤劳动，它又是留鸟，一年四季永不离开出生地。
它肌肉发达，具有很强的灵活的飞行技巧，抓昆虫的能力特别强，固定不动的和各种飞行的昆虫都能抓到，它可以上下垂直飞行，可以九十度急转弯飞行，它肌肉有较强的硬度，肉呈暗红色。
5，麻雀的用处；可以入药，强身健体，扑肾壮阳，也是餐桌的上乘佳肴，高档礼品。
6，市场营销；目前市场没有麻雀产品，也属于市场空白，销售空间特别大。
目前有人为非法扑抓的野生麻雀销售，数量有限，不能满足人们的消费需求，没有定价权，如果能大量的繁殖麻雀，能达到满意的长期供应数量，就掌握了麻雀销售的定价权，未来麻雀养殖事业一定会越来越好，收益会越来越大。
7，生态园养殖麻雀可以把它打造成高档食品，高档礼品，观光产品。
7,1 繁殖季节老麻雀给小麻雀喂昆虫，来来往往忙忙碌碌飞来飞去，老麻雀刚一到窝，小麻雀就唧唧咋咋叫的状态，会带给青年人、小孩增添许多观光的乐趣。
7,2 如果将麻雀窝里面，每个窝安装上摄像头，在地面演放，还能吸引观众观看，麻雀是如何产蛋，如何喂养小麻雀，如何将小麻雀引导到窝外进行培育的。
7,3 如果在麻雀窝内面装上玻璃，再在中心剩余空间，让游人进到里面观看麻雀的产蛋，孵化，饲喂小麻雀昆虫，又怎样引导小麻雀离开窝，就更具有观光效果了。
8，最适合养殖地区；果园、林地、荒山荒坡、大粒粮食种植区（玉米、大豆等）。
9，最不适合养殖地区；小粒粮食种植区（小麦、水稻、油菜籽、谷子等）。
10、麻雀养殖未来的展望 10、1、由于麻雀养殖十分简单，什么人都能养殖，什么地方都能养殖，养殖过程不需要饲喂，没有成本。
10、2、现在全国各地的养殖户朋友就是一粒种子，一定会在各地生根发芽开花结果，一定会推动当地更多的人参与养殖，这些种子一定能在全国遍地开花，以点带面，形成排山倒海之势迅速遍布全国乃至全世界。
10、3、养殖就会向深度广度全面铺开，屋顶、树干、电线杆、屋檐、墙壁、凉台、房间等等。
10、4、养殖数量向多样化发展，十几个麻雀窝、百十个窝、上千个窝、上万个窝，家家都养殖家家都吃麻雀。
10、5、养殖数量也要向多元化发展，每年能繁殖几十只、上百只、上千只、上万只、几十万只。
10、6、养殖参与者呈现多阶层人士，白领、蓝领、黑领、工薪阶层、尤其农村家家户户都养殖。
10、7、养殖范围呈现多区域，城乡结合部、农村、工矿、办公楼、库房、饭旅店、商铺、加工厂、其他养殖场等等 11、麻雀是国家二级保护动物，目的是不允许乱扑乱抓，养殖麻雀是扩大种群数量，有利于麻雀保护，有利于生态保护，因为麻雀一生都在吃，自然界的昆虫和草籽，消灭害虫和杂草就是麻雀的功劳，所以不用办证。
这种养殖方法与其他养殖方法不同，不是将野生麻雀封闭起来养殖，养大了就吃了，而是散养，越养越多，满天飞吃的都是自然界的昆虫和草籽。
种植区的有害昆虫少了，就避免使用大量的杀虫剂，对人类的食物...
大规模养殖鸭子,如何处理鸭粪
第一个方案：用作生产沼气的原料。
禽粪一直被认为是制取沼气的好原料，据报导每千克禽粪可产沼气0.094-0.125m3。
前进农场是全国沼气使用最大的一个单位，全场共拥有沼气地下发酵池105只，地面池2只，池容量达5756m3；贮气罐55只，计1100m3；输气管道35KM，用户达1620户；日供气夏天1300m3，冬天1600m3，年供气46万m3以上（不含输送损耗）。
现采用的产气原料主要是柠檬酸下脚料，辅以牛粪、酿造浆水等。
目前这些原料是由南通、上海、崇明等地购进的，每年耗资35万元以上，是农场沼气化中一大负担，曾多次寻找原料新出路。
百万只肉鸭场的建成，就能提供5000吨净鸭粪，这是沼气工程的福音。
按每吨鸭粪产气100M3计算，就可满足全场用气的需要鸭粪经过沼气发酵，不仅能生产廉价方便的能源——沼气，而且发酵后的残留物是一种优质的有机肥料。
第二个方案：用作水产养殖的饲料。
据水产队实践，在草、鳊、鲤鱼等饲料中搭配以一定比例的鸭粪，可降低饲料成本30%左右。
这是鸭粪再利用中最简便有效的出路之一。
例如养殖水面为700亩，每亩塘以每年施用禽粪1吨为最适宜，可消耗百万只鸭场所产鸭粪的14%。
第三个方案：用作肥料。
鸭粪是N、P、K含量丰富、迅速见效的优质肥料，用于农田能起到改良土壤，增加有机质，提高土壤肥力的作用。
在农场种植业现代化生产情况下，能解决鸭粪的堆集、粉碎和机械撒施的技术，其应用前景和效果就会更显著。
设想把鸭场定期收集的纯鸭粪运至田头堆场，用塑料薄膜密封，发酵灭蝇，于夏种、秋播前用机械粉碎，然后用施肥机撒施于大田，作为水稻和麦子的基肥。
但这一方案没有发挥其再利用的作用。
据测定，一只鸭平均每天排出鲜粪100克，每万只鸭每天产粪达1吨。
按肉鸭饲养周期50天计算，就要产出50吨。
一个年上市量100万只鸭的鸭场，每年就要产粪5000吨。
这些源源不断排出的粪便，是现代化禽畜场发展中必须探讨的问题。
目前，采用传统地面垫草饲养和舍外散养相结合的饲养方式，对粪便的处理还停留在传统的垫草返田的方法上。
将含有垫草的鸭粪堆沤发酵，而后作为腊肥施于麦田或用作稻田基肥。
传统的粪便处理方法，带来诸多问题：1、需要大面积堆场；2、需要大量垫草；3、臭气冲天，蚊蝇孳生，污染空气，影响鸭场防疫；4、鸭粪淋刷流淌，严重污染周围；5、增加粪便往返运输量，影响经营效益；6、鸭粪堆肥是农田的优质有机肥料，但传统的处理方法，使堆肥机械铺撒技术难广，不适应农业现代化需要。
如为图方便，就近农田施肥过多，则禽类中氮氧化物所产生硝酸盐也会造成水源污染。
所以规模经营的养禽场必须要有相适应的现代化禽粪处理设备和技术。
近年来，国内外已有许多处理禽粪的报导，其中不乏成功的实例。
对禽类的处理途径不外乎三种：用作能源、饲料和肥料。
据测定，禽粪中含氮1.64%、磷1.54%、0.85%，是养分均衡、含量较高的有机肥；含有各种有机物25.5%，可作为能源原料；含粗蛋白质7.94%，其中蛋氨酸0.11%、赖氨0.43%、胱氨酸0.1%，可作用饲料。
规模化禽场的禽类处理，首先必须对传统的养鸭棚舍设施、饲养工艺进行改革，增加饲养密度达到集约化生产，创造禽粪机械搜集条件，提高经济效益。
改革的途径可以设想为：一是将开放式舍外散养改为关闭式舍内饲养。
把鸭粪集中于棚舍内，便于搜集，同时又能减少冲洗污水的处理量，减轻对环境的污染；二是饲养中由容器喂水或长流水给水改为全方位乳头式饮水。
把传统饲养工艺的耗水量压低到20%以下，保持棚舍干燥，降低粪便含水量，是鸭粪机械搜集的重要前提；三是由传统的地面垫草饲养改为全网板饲养。