养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

中国养殖业发展前景？

2016年出栏量约为6以生猪养殖为例，据《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示.85亿头，市场规模早已过万亿元、投入资金等要求的不断提高，养猪业已经成为技术和资金密集型行业。

解决当前产业“猪周期”困扰，需要增加企业经营和风险管理手段，优化整个行业资源配置、生产及养殖技术。

养猪的生态化、专业化和规模化已是大势所趋，随着机器设备，规模化养猪依然是我国养猪业的一大关键性难题，比起上世纪70年代便已经形成规模化的美国猪企，中国至今仍是散户养殖为主，我国生猪养殖行业潜力巨大。

规模化养殖成当前趋势.46%。

同时，作为世界上生猪出栏量最大的国家，我国占到世界生猪出栏量比重的57，生猪作为我国最大的农业品种，促进行业规模化的进一步提升...

中国养殖业的现状

三、饲料、养殖业的发展趋势 1、饲料业发展趋势 （1）、据统计资料显示，中国直接消费的口粮呈缓慢下降趋势，间接节消费的饲料粮持续上升。

1980年-1995年，人均口粮分别从172.2公斤下降到111.6公斤，下降幅度达35.2%；而同期人均动物性食品消费量由32.6公斤上升到42.6公斤，上升速度达30.7%以上。

随着中国居民事物结构的改变，肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长，饲料需求量随之上升。

（2）、目前，中国猪、禽饲料所占比重仍为大头，两项合计高达92%，而世界饲料产业结构中猪、禽、牛饲料大约各占1/3。

预计随着人们生活水平的提高，猪肉消费比例下降，禽肉和牛肉比例上升，水产品比例也会上升，国内饲料产业结构也将随之变化。

（3）、预混料和浓缩料增长是重要趋势。

颗粒配合饲料将是中国饲料发展的方向。

但由于我国山区多，地域辽阔，运输方便，农民手中还掌握大量剩余粮食，需要混入添加剂，故添加剂、预混料和浓缩饲料在本世纪将会由更大的市场，其增长幅度将高于配合饲料的增长幅度。

（4）、目前世界上约25%的饲料厂家生产的配合饲料占总量的80%。

美国在1979年有10000多家饲料加工企业，1995年只剩2000多家，但产量却增长了两倍。

随着饲料市场竞争的加剧，全国必将出现一批饲料企业集团，饲料生产更加集中，饲料产量增加，但饲料企业数量必将减少，成为我国饲料工业的一大趋势。

2、养殖业的发趋势 （1）、由于养殖成本及管理技术和出口要求等因素，以散养为主将向规模化养殖转变。

（2）、由于人们环境意识的提高和畜牧业微利时代的到来，经济发达地区和人口密集去的养殖将逐渐向城郊和边远地区转移。

（3）、由于人食物结构的变化和生活水平的提高，特种水产养殖、反刍动物养殖和宠物饲养将成为未来养殖业发展的亮点。

（4）、培育功能性保健畜禽，促进人类健康。

韩国已培育出低胆固醇的优质肉猪，我国已生产出低胆固醇高碘蛋、高锌蛋、高铁蛋，具有已定的防病功效，更多的功能性食品还在培育研究中。

（5）、发展快生长型畜禽，提高饲养经济效益。

由于高新技术的发展，快速育肥猪，育肥牛，快速养鸡技术已取得较大发展。

3、饲料添加剂发展趋势 从未来的发展需求可以看出，中国饲料添加剂的市场前景广阔，中国将是世界最大的饲料添加剂消费市场。

（1）、向规模化、专业化方向发展。

（2）、安全、绿色饲料添加剂将成为行业发展的热点和重点。

（3）、提高产品科技含量，重视抗生素代替产品的开发。

（4）、进一步扩大蛋氨酸和赖氨酸的生产，同时加大苏氨酸的开发力度。

（5）、重视维生素的生产，积极发展酶制剂。

（6）、发展防酶、抗氧剂，促进饲料安全、卫生水平的提高。

4、安全、无公害饲料 当前，我国畜、禽产品的安全质量存在很多问题，和世界发达国家相比存在较大差距。

突出表现在：一是畜、禽疾病种类多，发病范围广；二是畜、禽产品中农药残留、兽药残留、重金属含量等严重超标；三是畜、禽疫病、兽药残留、饲料质量、饲料添加剂、兽药质量等检测技术落后，监制体系步完善；四是标准体系建设滞后，在很多方面缺乏强制性技术标准，各项技术水平远远落后于同行水平；五是法制体系建设滞后，畜、禽产品安全质量控制方面或者在某个方面缺乏必要的法律法规；六是中介组织发展缓慢，政府和企业间缺乏必要的管理组织。

目前，中国饲料企业散布广、数量多、规模小，行业竞争激烈，导致不规范的竞争行为比较普遍，饲料安全监管成本过高，监管效果有限。

随着消费者健康意识的提高，食品业对饲料安全和卫生的要求也越来越高，使饲料业的风险大大增加。

可喜的是，为影响国家“保证食品安全”的号召，今年，希望集团与湖南唐人集团等全国65家饲料企业共同参与了以“关注饲料安全，关注大众健康”为主题的安全承诺活动，之前还发表了《安全宣言》，重在率先垂范，以点带面，要求行业自律，从我作起。

5、加入WTO后，我国饲料业的资本结构整合将提速 入世前，由于政策限制，外资投资中国饲料业的数量虽然比较大，但大多采取新办企业的方式。

目前，中国饲料业以民经营资本为主，产业退出的障碍和成本较小；加之入世后，饲料行业将取消免征增值税的优惠政策，这将限制我国政府对饲料工业的扶植和保护空间；再者，入世对外资并购国内企业的政策逐步放开，外资饲料业以及成长起来的中国民营资本对国内饲料企业的并购将成为新的资本进入中国饲料业的主要方式之一。

经济全球化步伐加快，入世给我国农业产品带来的巨大冲击，饲料行业还将面临着更为严峻的竞争局面，必将促进中国饲料业资本结构的整合，国退民进是大势所趋。

在未来的5-10年内，随着中国养殖业产业化的快速形成，中国饲料企业数量将迅速减少，经过收购、兼并、托管等多种形势的资源重组最终将形成数量有限的区域性大型饲料加工企业。

在这一阶段，按照发达国家养殖业发展的历史经验，如果中国的养殖业产值占农业产值比重上升到45%-50%，饲料产量可达1.5亿吨。

如果以每一地区2-3个饲料企业计算，重组后的中国饲料业只需要年产能力12万-18万吨的饲料厂1000-...

我国现代稻田养殖发展如何？

新中国成立后，我国稻田养鱼的发展经历了 ：①粗放的低水平阶 段：1954年，第四届全国水产工作会议正式提出全国发展稻田养鱼 的号召；1958年，第五届全国水产工作会议将稻田养鱼纳入农业规 划中。

②理论与实验探索阶段：1981年，倪达书、汪建国提出“稻 田养鱼鱼养稻，稻鱼共生”理论，并开始养殖与实践；1988年，中 国科学院水生生物研究所与中国农业科学院联合召开了 “中国稻-鱼 结合学术研讨会”。

新中国成立以来，中国的稻田养鱼经历了发展、衰落、恢复、发 展的坎坷历程。

经过广大水产科技人员的努力和农民群众的生产实 践，无论是养殖模式、水稻栽培、稻田工程还是养鱼技术，都有了丰 富和发展，稻田养鱼是农业增效、农民增收和脱贫致富的重要门路。

特别是20世纪80年代中期，随着稻鱼共生理论的提出和水产部门的 倡导，全国各地因地制宜地开展了多种方式的大面积稻田养鱼，呈现 蓬勃发展之势。

但到90年代末，我国的稻田养鱼，无论是养殖面积、 产量都徘徊不前，甚至有逐年下降的趋势。

究其原因，主要是：（1）传统的稻田养鱼工艺不适合现代农业发展的需要。

（2）传统的稻田养鱼仅局限于水产行业内.单兵团作战。

（3）在当时经济形势及粮食安全问题尚未解决的情况下，稻田养 鱼并未受到党和政府及农民的重视。

直到21世纪，小龙虾的红色风暴和河蟹养殖在稻田中的实践， 开启了我国稻田综合种养的新篇章。

“潜江模式”带动了南方的虾稻 种养，“盘山模式”带动了北方的蟹稻种养。

中国泥鳅养殖现状与发展前景是怎样的？

泥鳅属于温水性底层鱼类，在我国分布较广，多栖息于 静水或缓流水的池塘、沟渠、池沼、水田等淡水浅水环境中。

泥揪体肥肉多，肉质细嫩，味道鲜美。

其营养价值比对虾、 黄鱼还要高，素有“水中人参”之美称。

我国民间有“天上 斑鸠，地上泥鳅”的赞誉。

据测定，每百克可食部分的蛋白 质含量高达18. 4-22. 6克，比一般鱼类高；含有脂肪2.8 - 2. 9克，热量100-117千卡、钙51 -459毫克、磷154-243 毫克、铁2.7-3.0毫克等矿物质，维生素B，、维生素队_和 烟酸，以及多种维生素和尼克酸等，为一种滋补食品。

家禽养殖行业的发展前景

《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》（以下简称《意见》）。

《意见》指出，要坚持保供给与保环境并重，坚持政府支持、企业主体、市场化运作的方针，坚持源头减量、过程控制、末端利用的治理路径，以畜牧大县和规模养殖场为重点，以农用有机肥和农村能源为主要利用方向，健全制度体系，强化责任落实，完善扶持政策，严格执法监管，加强科技支撑，强化装备保障，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，为全面建成小康社会提供有力支撑。

《意见》提出，到2020年，建立科学规范、权责清晰、约束有力的畜禽养殖废弃物资源化利用制度，构建种养循环发展机制，全国畜禽粪污综合利用率达到75%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上、大规模养殖场提前一年达到100%。

畜牧大县、国家现代农业示范区、农业可持续发展试验示范区和现代农业产业园率先实现上述目标。

中国哪个地方养殖兔业发展比较好

生猪规模养殖加速，需求从“量”到“质”生猪规模养殖加速，生猪产业结构深度调整。

“十三五”期间随着南方水网地区实施生猪污染治理，合理划定限养和禁养区域，引导生猪养殖向玉米主产区和环境容量大的地区转移。

生猪规模养殖将加速发展，华南和西南地区猪肉产量比重下降，东北和华北地区将稳步上升，“十四五”期间，中国生猪产业结构将继续深度调整，生产布局进一步优化，生产方式进一步转变。

猪肉消费稳中有增。

未来10年，随着生活水平的提高、消费观念的改变以及消费市场需求的优化，城镇居民猪肉消费稳中有增，农村居民未来消费增长空间较大，精深加工猪肉产品消费将明显上升，肉类消费结构呈现多样化，猪肉消费需求将进一步从“量”的满足转向“质”的提高。

禽肉产业转型升级，消费结构提升禽肉产业转型升级，产量缓慢增长。

预计2016年中国禽肉产量同比小幅增加，主要是由于2015年黄羽肉鸡养殖效益较好、消费需求增加以及价格上涨预期等的刺激。

随着消费结构升级，禽肉消费量将稳步增加。

随着居民健康消费理念的不断增强，预计禽肉消费结构将发生改变，冰鲜取代活禽的趋势不可逆转，分割产品、多功能产品、熟制产品和低温加工产品的市场份额将逐步增加。

此外，鸭肉、鹅肉、鸽肉等其他禽肉的市场需求可能扩大，鸡肉在禽肉消费中的比重略有下降。

牛羊肉供需仍将偏紧，消费品质需求提升中国是牛羊肉生产大国，牛肉和羊肉产量分别居世界第三位和第一位。

考虑经济增速放缓、消费需求增长、发展方式转变、生产成本上升和灾害疫病等因素，牛羊肉供给偏紧局面仍未改变，价格继续高位运行。

规模化程度提高，产量稳步增加。

随着生产扶持力度的不断加大，十三五”期间，中国将深入推进农业供给侧结构性改革，大力发展草食畜牧业，形成粮草兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构，牛羊肉科技支撑力度不断加大，产量有望稳步增长。

消费继续增加，品质需求提升。

受人口增长和城乡居民肉类消费结构及消费偏好变化的影响，随着生产方式转变，产业升级加快，高品质的牛羊肉产品的供应将逐渐满足居民需求的升级。

禽蛋产量增速放缓，价格温和上涨未来10年，中国禽蛋生产结构将继续优化，小规模养殖户加速退出，禽蛋产量增速将放缓。

禽蛋消费稳定增长，加工消费增速较快。

受人口增加、收入增长、城镇化率提高和消费结构转型升级等有利因素驱动，禽蛋消费将继续保持增长。

禽蛋价格温和上涨，季节性特征依旧明显。

随着重要农产品价格市场化深入实施、人力成本不断走高、畜禽养殖的资源、环境约束加剧，禽蛋生产成本不断走高，中国禽蛋价格在成本的推动下将呈现温和上涨的态势；同时，在禽蛋消费的节日效应影响下，禽蛋价格仍将表现出明显的季节性特征。

水产品消费持续增长 生产增速放缓未来10年，水产品生产将加快转型升级，产量增速将有所放缓；消费需求将继续增长，市场供需结构将持续优化；进出口量将先减后增，净进口量不断增加。

产量增速有所放缓。

未来我国将持续加强生态环境的保护力度，随着资源约束趋紧，水产品产量增长空间将受到限制，加之劳动力成本不断上升，生产比较收益下降，调结构、转方式、提质增效已成为水产品生产关注的重点。

在“以养为主、养捕结合”方针的指导下，水产养殖仍将是中国渔业生产增长的主要动力，养殖产量占水产品总产量比重将持续增加。

消费持续增长。

从各类消费看，直接食用消费和加工消费均持续增长。

与此同时，水产品加工消费也将持续增长。

进出口量先减后增，净进口量不断增加。

当前，全球经济复苏乏力，国外水产品进口需求持续不振，加之国内加工成本不断上升，部分加工企业向周边国家转移，给我国水产品进出口带来了巨大的下行压力。

泰国正大集团的发展

正大集团对在中国的发展前景充满信心、复旦大学、北京农业大学设立培训中心、房地产、市，不分国界。

”多年来 正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，多年来一直关心和支持中国的发展，正大集团在家族第二代管理者的领导下、机车、房地产、国际贸易，正大集团时时不忘对祖国的深深回报，在投资企业的同时、金融等共同发展的业务格局。

农业起步 正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年，公司从农作物种子的销售开始，逐步发展壮大，正大集团向中国政府捐赠人民币1千万元。

正大集团还无偿捐助国内外教育事业并多次捐助国内各大学和其他教育研究机构，积极扶贫救灾。

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泰国还是世界上最大的虾生产国，员工人数超过80,000人，不断革新农牧业的经营理念，在壮大优势产业和主导产业的同时，还积极涉足其他行业，如电讯、石化。

然后就是珍珠、鲍鱼什么的养殖。

，中国各级政府和合作伙伴对正大集团给予了很大的支持，使正大的事业得以在中国广袤的土地上深深扎根，繁荣发展，在合作中，主要起用原企业人才并合作愉快，正大集团积极响应中国政府的号召。

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集团创立了正大饲料，年销售额超过300亿人民币，率先进入中国投资，并始终坚守“对国家有利、对人民有利、对公司有利”的“三利”原则，注重与各级中国政府维持良好关系，积极为当地政府创造就业与税收，在中国以外称作Charoen Pokphand Group（卜蜂集团），正大集团与改革开放的中国共同成长。

热心公益 受益于中国的改革开放政策，取得了良好的社会效益。

多年来，正大集团为中国社会公益事业累计捐款金额达3亿元人民币、双大鸡肉、大阳摩托，世界的市场，重视社会公益事业的参与、易初莲花超市、正大康地。

植根中国 正大集团的两位创始人和第二代经营者都有着血浓于水的中国情结、自治区，培养企业人才，正大尊重合作伙伴，形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工。

近30年来，世界的知识，在10多年前，正大集团就与中央电视台合办《正大综艺》节目，为中国千家万户家庭带来欢乐，并开创了中国电视综艺节目全新的模式；“非典”期间。

经过80多年的发展。

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，中国实行改革开放后，是亚洲最大的养殖规模，出口全世界。

还有个鳄鱼的养殖。

也是圈世界最大的，正大集 全国偶像歌手大赛 第39届世界广告大会 缤纷彩音风暴免费听 激情新势力性感新锐动 团形成了以农牧。

目前，正大集团业务遍及20多个国家和地区，下属400多家公司，员工人数近20万人。

正大集团在中国投资额近40亿美元。

2003年9月。

看好未来 鉴于正大集团为中国改革开放和经济建设所做的不懈努力，正大集团董事长谢国民先生被美国《财富》杂志评选为全球最具影响力的50位商界领袖之一、电信、商业零售为核心，石化，设立企业213家，遍及青海以外的所有省、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链，成效卓著，跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。

1994年以来，在由世界著名财经杂志《远东经济评论》评选的“亚洲200领先企业”中，正大集团6次位居泰国企业之榜首，3次位居第二，显示出正大集团谢国民董事长的理念：“世界的人才、正大制药集团、正大国际财务公司和德富泰国银行等一批知名企业，成为世界现代农牧业产业化经营的典范，正大集团怀着奉献爱心的情怀，集团将继续坚定不移地推进在中国的投资发展战略，为中国人民提供更多更好的产品与服务。

泰国的养殖业的确的发达，尤其是鸡养的养殖规模非常大。

泰国有2大养殖。

一个就是鸡的养殖、、正大综艺等知名品牌，建成了易初摩托车，正大集团在北京大学、水产、种子、金融、机械和传媒等领域、医药、零售、吉林德大、正大广场