养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。
盐津乌骨鸡养殖前景养殖方式有哪些
黑凤乌鸡是我国特有的珍禽种源。
黑凤乌鸡具有黑丝毛、乌 皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、五爪、毛腿“十全” 特征,而且其舌头、内脏、血液和脂肪等呈黑色或浅乌色,正是 明代李时珍在《本草纲目》中称为“人药更良”的药用乌鸡珍 品。
乌骨鸡是我国传统创汇产品,深受日本和东南亚的欢迎。
黑 凤乌鸡全身俱黑,符合我国的市场需求,顺应世界食黑新潮,已 引起科技界、饮食界、医药界的关注,目前数量较少,养殖前景 广阔。
(1)生活习性 黑凤乌鸡性情温顺,活泼可爱,不会高飞,喜欢群居,抗逆性 强,适应性广,生产性能优良,饲料报酬高,而且生命力强,疫病 少,易词养。
成年公鸡体重1.5-2千克,母鸡1.0-1.25千克; 种母鸡180天开产蛋,每只母鸡年产蛋约140-160枚,种蛋为棕 褐色,30日龄成活率为95%以上。
(2)鸡舍建造 鸡舍应建在通风向阳处。
鸡舍前后可每隔3米开1个70厘米X 120厘米的采光透风窗,舍内可在一侧设置栖架或栖网,并将 饮水器、饲槽等距离分布于舍内。
同时在向阳面的一边开规格为 160厘米X70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。
(3)饲养管理 黑凤乌鸡的词养管理可分为3个阶段,即育雏期、育成期和种鸡。
①育雏期从出壳到30日龄脱温为育雏期。
育雏期要注意保 温、控湿。
1周龄温度要求33摄氏度,以后每周可降低2摄氏度。
规模饲养可采用红外线灯、保温育雏伞,也可用火炕保温。
保温原 则以雏鸡均匀分布在热源附近为宜。
室内相对湿度应控制在60%- 65%,地面保持干燥清洁,舍内湿度太大容易诱发白痢、球虫病或 感染蛔虫病。
育雏密度50-60只平方米,全日供给全价小鸡料并 供足清洁饮水,15日龄后可喂少许青词料,舍内每天清洁1次, 每周用百毒杀等消毒液消毒1次。
②育成期从30日龄到165日龄为育成期(即“中鸡”阶 段)。
这一时期应根据不同的词养目的采取不同的词养管理措施: 作商品肉鸡饲养日粮粗蛋白水平要达到18%-19%,日粮代谢能 要高些,要求达到12.54兆焦千克。
后期适当添加油脂和多维素 添加剂,同时保持鸡舍安静,防止鸡群应激,减少鸡只运动,以利 催肥。
公母鸡要分开词养。
并用40瓦红外灯补充光照,以网上棚 养或笼养催肥效果好。
作后备种鸡伺养日粮代谢能、蛋白质水平都 可稍低些,并注意强化运动,增强体质。
90日龄后,根据品种特 征严格选种,淘汰不符合要求的个体。
中鸡饲养群体以保持在 300-400只为宜。
③种鸡 165日龄以后即进人种鸡词养阶段。
种鸡每群以 100-290只为宜,开产前半个月开始喂给全价种鸡粒料,每只种 鸡日喂料60-70克,全日供足清洁饮水并喂青料3-4次,有条件 的添喂一些黑米、黑麦等黑色农作物籽实。
在饮水中定期加人水溶 性多维素等可提高产蛋量。
从165日龄开始逐步增加光照,要求每 天光照时间16小时。
产蛋期最适温度为18-25摄氏度,相对湿 度要求50%-55%,要注意保持舍内空气新鲜。
黑凤乌鸡就巢性较强,可将懒抱母鸡关进铁丝网或木条做底的笼里,悬空吊在 光线充足的地方,散发全身热量,并喂给阿司匹林(去病片)、 醋酸水或注射丙酸睾丸素、乙烯杂酹等。
母鸡醒抱后10-15天 即重新产蛋。
(4)疫病防治 黑凤乌鸡虽抗病力强,疫病较少,但也应坚持无病早防、有病 早治的原则。
每天打扫鸡舍,清除粪便,注意防潮;每周消毒1 ' 次,每隔3?5天刷洗消毒食槽、水槽,保持沙池清洁;不喂霉 烂变质伺料。
黑凤乌鸡常见病有新城疫、禽霍乱、白痢、球虫病 等,防治与家鸡相同。
怎么养殖乌鸡?
乌鸡养殖注意事项乌鸡出壳后,反应比其它鸡迟钝,不知饥饱,怕惊吓,对温度要求较高。
一周龄白天为32℃,晚上34℃,以后每周下降1℃~2℃,待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。
刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息,10~24小时后给予强光饮水、开食,以后把光减弱,用一个15W白炽灯即可。
饮水先用0.2%的高锰酸钾水,如有光叫不吃食的,可往它嘴中滴几滴糖水,等拉下胎粪就会吃食。
农户最好在火炕上育雏、炕面上可铺上一寸厚的细沙。
开食先喂八成熟的小米或玉米细粒、芝麻粒等。
3~5天可放上食槽,改喂小鸡料。
以后每隔5天喂一次高锰酸钾水或大蒜水用以防病。
中、成乌鸡与一般鸡的饲养管理大致相同,但乌鸡的饲料要精,粗蛋白含量为14%~18%,代谢能为每公斤2500~2800大卡,日粮以谷物为主,并按精料的20%~30%喂青绿多汁饲料。
自由采食砂子。
乌鸡怕湿怕潮,鸡舍要通风良好,地面干燥。
最好在鸡舍内设置高1米以上的栖架,让鸡栖息,可减少疾病、提高成活率。
乌鸡群体不宜过大,一般以100~120只较为适当。
饲料要足,每次喂料量以控制在1小时吃完为止。
鸡舍和运动场地,每年应换20厘米深新土一次。
乌鸡体质娇弱、抗逆性差,发病后容易死亡。
故重点应放在防病上。
首先要加强饲养管理,定期做好鸡舍内外的消毒工作。
要经常打扫鸡舍和运动场,勤换晒垫料。
食槽、饮水器等每天应洗刷干净,每半月用1%~2%烧碱溶液消毒一次。
其次要建立健全防疫制度,制订科学的免疫程序,对不能用疫苗控制的疾病,可针对病的发生规律给以有效的预防...
【乌骨鸡】乌鸡养殖我有块儿25亩地想搞养殖,有人建议我养乌鸡,...
乌鸡的养殖方法与其它鸡一样,仅是品种不同。
由于乌鸡有点药用价值,购买种鸡种蛋贵点。
乌骨鸡的科学养殖 -.乌骨鸡俗名黑脚鸡、乌鸡,有白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、丝毛乌骨鸡、黄毛乌骨鸡。
骨肉全乌、肉白骨乌之分。
真正的乌骨鸡,从鸡皮、鸡肉到鸡骨头都是黑的,这是因为乌骨鸡的细胞中含有一种叫“美拉宁”的黑色色素。
有学者认为这种色素可以增进免疫力,正对其进行深入的研究。
目前,很多农民朋友的乌骨鸡饲养,已成为增收的一条捷径。
从营养价值上看,乌骨鸡的营养远远高于普通鸡。
它的血清总蛋白及丙种球蛋白均高于普通肉鸡。
乌骨鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必须氨基酸,其中10种比普通肉鸡的含量高。
乌骨鸡含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E等,其中维生素E的含量是普通肉鸡的2.6倍,胡萝卜素和维生素C含量均高于普通肉鸡。
此外,乌骨鸡还含有多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌、铜等,难怪人们称乌骨鸡为“黑了心的宝贝”。
黑毛乌骨鸡与白毛乌骨鸡的区别为2个类型资源,分别进行营养功能评价,提出黑毛乌骨鸡的蛋白质、赖氨酸、脂肪、黑色素的含量在肉、血、爪、毛中均显著高于白毛乌骨鸡,具有很大的开发前景.建议有关企业应当优中选优,利用黑毛乌骨鸡资源开发系列食品.同时还在动物性的黑色食品乌骨鸡中发现富含七大营养素之外的超营养素--黄酮类化合物. 故乌骨鸡药用价值较高,用全鸡可配成主治多种妇科疾病贵重名药"乌鸡白凤丸"。
乌骨鸡适应性强,耐粗饲,各地均可饲养。
二.公鸡重1.3~1.8公斤,母鸡重1.0~1.6公斤,年产蛋140个左右。
三. 进苗准备 ( 一)鸡舍选择与消毒 鸡舍建造。
鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上,建材可因地制宜、就地取材,木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。
搭建一座座北朝南的简易鸡舍,以金字塔或大棚形为好,南边敞门,鸡舍边缘高1.5- 2米,舍顶高2- 2.5米,地面平整、压实、铺垫料。
鸡舍要求保温、挡风、不漏雨、不积水。
鸡舍内每平方米可容纳约8- 10只鸡。
同时在鸡舍外设置运动场,面积为鸡舍的2倍以上。
要求栽种树木,搭休息棚,防晒、防雨;安装料槽和饮水器。
清除鸡舍内所有异物,包括鸡粪、垫料、水槽、饲槽、育雏网等,清扫地面和墙壁,更换垫土,然后关闭门窗,进行熏蒸消毒,按每平方米用福尔马林30毫升、高锰酸钾15克的比例混合使用,密封24小时后再打开通风。
(二)饲养方式的选择:全进全出饲养法。
平面散养,中间更换垫料1次。
根据房舍面积确定饲养量,全进全出(或短时售完),销售以批发为主。
售完后消毒,空栏1周再进行下一批饲养。
分隔分段饲养。
使用2间或多间相对独立的房舍,1间作为育雏舍,1间作为生长舍。
第1批育成,全进全出(或短时售完),销售以批发为主。
售完后消毒空栏1周左右,再进行下一批饲养。
以零售为主的分隔分段饲养。
使用3间或多间相对独立的房间,分为育雏舍、前期生长舍及后期生长舍,面积比为1:2:4。
育雏25- 30天转群至前期生长舍,转群后消毒空栏1周以上,再进行育雏;前期饲养30天转群至后期生长舍,转群后消毒空栏1周左右,循环饲养;后期饲养20天左右开始上市销售,以零售为主,售出鸡体重每羽应达到1公斤以上,10天左右售完,20天后达不到销售体重的整鸡废弃,空栏消毒,为转群作准备。
如此循环饲养,批次饲养量为日均销售量的20倍。
四. 育雏饲养 育雏期(0- 8周龄)是整个饲养管理的关键阶段。
雏鸡成活率的高低,生长发育的快慢,体质的好坏都直接影响到经济效益。
必须掌握以下要点。
(一)鸡苗的选择:目前在我国南方庭院养殖中应用的品种有雪峰乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、四川山地乌鸡、泰和乌骨鸡和金阳丝毛鸡等。
可以根据当地消费习惯选择适宜的品种。
健康的雏乌骨鸡大小均匀,绒毛富有光泽,眼大有神,蛋黄吸收好,脐环平整,没有血迹,活泼好动,叫声响亮,握在手中有弹性,挣扎有力,肛门干净,无粪便粘附。
( 二)育雏温度、湿度:乌骨鸡体型小,对温度要求比较高。
1- 4日龄应在36- 37℃,5- 8日龄34- 35℃,以后每周降2℃,5周龄后保持在23- 25℃。
在保持室温的同时,注意通风换气,保持室内空气新鲜,避免呼吸道病的发生。
育雏室内相对湿度:第1周为65%左右,以后55%左右,以人感到湿热合适、不干燥为宜。
如果湿度低,应用喷雾器喷水;湿度高时应加强通风和升温。
(三)及时饮水、开料:雏鸡进舍后休息1- 2小时及时饮温开水,温度20℃左右为宜,1升水中加葡萄糖50克,补液盐1克,然后再饮用0.01%的高锰酸钾水1次。
饮足水后即可开食喂料,6- 7次/每天。
开食先用半熟碎米再用小鸡配合料。
喂食量以20分钟左右吃完为宜。
2- 4周龄后改为饲槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成饱为原则,第1周每天喂6- 7次,1周后5- 6次,随光照时间缩短,逐渐减少喂料次数。
可自己配雏鸡饲料,配方是:玉米55%、高粱5%、麦麸4%、大麦5%、鱼粉9%、豆粕16%、槐叶粉3%、骨粉2.5%、食盐0.37%、多种维生素0.05%、蛋氨酸0.08%。
(四)饲养密...
【泰和乌鸡】泰和乌鸡适合在什么样的环境下养殖
泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
泰和乌鸡生活习性 ①耐热性强,御寒性差。
②胆小怕惊。
③抗病力较差。
④抱性强。
⑤喜群居,食性杂。
泰和乌骨鸡的饲养管理 2.1 雏鸡的饲养管理 雏鸡是指0~60日龄的鸡。
育雏的好坏直接关系到育成鸡的生长发育、成年鸡的生产性能和种用价值,是养鸡生产成败的关键时期。
(1)做好育雏前的准备工作。
在进雏前1周内,应充分做好以下工作:①彻底清洗消毒育雏室,用20%的石灰水刷白地面及墙壁,再用2%~5%的烧碱溶液洗刷,最后关闭门窗用福尔马林熏蒸。
②清除乌鸡舍周围杂草、污物,用菌毒敌对全场进行喷雾消毒,主要路面铺垫石灰渣。
③准备好足够的饲饮设备及笼具,并彻底清洗、消毒。
④准备好垫料、疫苗、药品和饲料,以及保温设备和照明灯。
⑤安排好值班人员,准备好各种记录表格。
(2)选择好育雏方式。
在自然环境条件下,一般以春秋育雏最好,初夏与秋冬次之,盛夏最差。
农产养乌骨鸡选择平面育雏中地下温床育雏或地上烟道育雏方式为宜。
也可用保温伞育雏、红外线灯育雏、网上育雏、分层育雏、笼育雏等方式,但成本较高,供电要有保征。
(3)雏鸡的选择与运输。
选择活泼健壮、动作敏捷、叫声响亮、眼睛有神、羽毛整洁、初生重较大、符合品种特征的健康鸡。
剔除脐部愈合不良、体重较小、跛脚、瞎眼等弱雏鸡。
用专用运输箱或雏鸡箱、一般的纸箱、木板箱运输。
箱底最好铺垫回纺布或麻袋布。
箱盖、箱壁应有通风孔。
箱内雏鸡不能装得太多,以免挤压死亡。
长途运输以专用运输工具为好。
运输中应有专人看护,一般要求出雏后24小时内运抵目的地。
运回后马上转入准备好的育雏室内。
(4)给予雏鸡良好的环境。
①适宜的温度、密度和湿度。
乌骨鸡怕冷,必须给雏鸡供温取暖。
乌骨鸡育雏期所需温度见表1。
密度是否适宜直接影响雏鸡的健康、育雏舍的利用率和经济效益。
密度过大,雏鸡活动范围小,鸡群拥挤,采食不均匀,雏鸡发育不整齐,易感染疾病和产生恶癖,增加死亡率。
若是平面养鸡,在数量较多时,应分区饲喂,以每小区200只为宜,以免大群挤压死亡。
密度过小,鸡舍利用率低,较难保温,经济上不划算。
乌骨鸡育雏期饲养密度见表2。
乌骨鸡怕湿,室内湿度过大易爆发鸡白痢和球虫病。
尤其在梅雨季节,一定要保持地面干燥和清洁,勤换垫料。
乌骨鸡适宜的相对湿度为:第一周65%~70%,第二周保持在55%~60%。
但相对湿度不能低于40%,湿度过低,雏鸡羽毛生长不良,皮肤干燥,空气中尘土飞扬,易诱发呼吸道疾病。
②合理的光照。
开放式鸡舍以自然光照为主,人工补充光照为辅。
雏鸡1~3日龄,每天采用24小时光照,用100瓦灯泡照明;4~7日龄,每天18小时光照,用60瓦灯泡照明;7日龄后每周光照减2小时,用40瓦~15瓦灯泡照明,直到接近自然光照。
③新鲜的空气。
育雏时必须注意通风换气并与保温相协调,当雏鸡采食和活动时,适当打开门窗通风,但要防止穿堂风和贼风侵入,以防雏鸡感冒。
(5)加强饲喂,保证营养。
雏鸡进入育雏室后,休息1~2小时就应该先饮水,再喂料。
饲料以全价配合饲料为宜(小颗料料最好)。
雏鸡日粮参考配方见表3。
做到定时、定量,喂料量及时间和次数见表4、5。
饮水开始用小号饮水器,逐步改用中、大号饮水器。
饮水应充足干净,1~30日龄最好饮用冷开水,2~4日龄可给予0.05%的高锰酸钾水。
表1 乌骨鸡育雏期所需温度(℃) 周龄 1 2 3 4 5 6 育雏器温度 35~33 32~31 30~29 28~27 26~25 24~23 室温 27 25 23 22 21 20 表2 乌骨鸡育雏期饲养密度(只/平方米) 日龄 3 10 20 30 40 50 60 密度 50 45 40 35 30 25 20 表3 雏鸡日粮参考配方(%) 周龄 黄玉米 小麦粉 谷粉 麸皮 豆饼 鱼粉 骨粉 蛋壳粉 食盐 添加剂 备注 1~4 55 4 3 2.2 27 6 1 1 0.3 0.5 添加剂包括 5~850866225 维生素、氨基酸等 表4 雏鸡饲料消耗量(克/只) 周龄 项目 1 2 3 4 5 6 每天耗料量0. .74.1 表5 雏鸡1~8周龄喂料时间及次数 周龄 上午 下午 晚上9时 深夜2时 1~2 2 2 1 1 3~4 2 2 1 5~8 2 2 (6)日常管理。
①防止应激。
避免意外的声响、颜色、异物引起惊群。
②防病治病。
搞好马立克、新城疫、法氏囊、传支等疫苗的接种工作。
1~20日龄主要预防鸡白痢,20日龄后主要预防球虫病。
③加强管理,注意观察。
如精神萎靡,不爱活动,打堆,说明育雏温度太低或有病;经常观察采食行为,当鸡群食欲差,采食量减少时,可能是小鸡有病,或是饲料突然改变,饲料单一,质量不好造成的;对体质瘦弱的雏鸡,应随时挑出来特殊照顾;当啄癖发生时,应及时将啄伤小鸡取出涂上碘酒或紫药水,并查明原因,及时排除不利因素。
2.2 育成鸡的饲养管理 育成鸡即青年鸡,指的是60~150日龄的鸡。
育成鸡饲养培育的主要目的是将优秀个体选入种鸡群。
因此,育成鸡的饲养管理也非常重要。
(1)育成鸡的饲养。
为防止青年种鸡过肥以便适时开产,一般采用限制饲养法,即限制青年种鸡日粮的营养水平,并减少饲喂次数...
饲料养殖的乌骨鸡有营养吗
白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。
白毛乌骨鸡,成年公鸡体重1.8—2公斤,成年母鸡体重1.4一1.8公斤。
体态清秀,冠和肉呈髯绛色,耳垂雀绿色,全身羽毛洁白,喙、舌、皮、肉、骨、内脏、脚等俱乌,煮熟后肉、骨乌色不变。
该鸡肉质鲜嫩、胶质多、营养丰富全面,对虚劳羸弱,消渴中恶等有特殊补效。
育苗准备。
育苗室及用具应进行清洗消毒。
可用甲醛高锰钾熏蒸消毒或用烧碱、百毒杀等喷雾消毒,在进苗前将室温提高到24-27℃,同时备好饮水器、料槽、饲料等。
育雏温度。
第一周育雏器温度为32-35℃,室温27℃,以后每周下降3℃,至第6周为22℃。
光照。
1-3日令,光照时间为20-40时/天,光照强度2.5-3瓦/米2,4日令始每天递减2-3时,光照强度1-1.5瓦米2(四)密度。
要适中,地面平养1-1.5瓦米2。
饮水、喂料。
抓好开水开食关(第一次饮水叫开水),出壳16-24小时开始先饮水,水内加VC、葡萄糖,水温16-20℃,保证每只鸡饮到水,不断水,饮水后半小时开食,料内加氟哌酸每斤料3片,1-3日令每3-4时喂一次,以后可用干粉料自同采食。
营养要求:1-30日龄粗蛋白20%,代谢能2900大卡/kg,钙0.94%,磷0.7%,食盐0.3%,蛋氨酸0.3%,赖氨酸0.1%,31-90日龄粗蛋白18%,代谢能3000大卡/kg,70日龄后为3100大卡/kg,钙0.8%,磷0.6%,盐0.4%。
生产性能,苗鸡成活率可达96%以上,乌骨鸡70-75日龄平均体重可达0.9-1.1kg,饲料转化率为2.7-3:1,母鸡5%产蛋日龄为21周龄,年产蛋150枚左右。
肉用温岭草鸡80日龄公鸡体重1.1-1.3kg,母鸡0.9-1.1kg,料肉比2.9-3.2:1。
其它要求:防止啄癖。
7-10日龄断喙,二周龄后饲料中加些粗砂,同时保持环境安静,经常性消毒,室内要通风换气,做好防署保暖工作。
...